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商品簡介
目次
馬來西亞餐飲市場2013年的市值高達324億馬幣,近六年來成長25.7%,各業態中以全服務餐廳、自助餐廳、及路邊攤/街邊小吃等成長幅度相對較高,消費需求旺盛,市場發展快速。
因此,本研究將從馬來西亞市場環境、餐飲市場規模(包括全服務餐廳、速食/快餐店、咖啡館、自助餐廳、外送/外賣店、及路邊攤/街邊小吃等六大業態)、飲食文化、外食消費習慣以及食之秘及舊街場白咖啡案例分析,再看到台商連鎖業對於進入東協市場的想法,進而提出進入當地市場的建議,將有助於台灣餐飲業進入馬來西亞市場之參考。
商發院簡介
財團法人商業發展研究院於民國96年12月成立,致力於服務業環境、行銷與消費、經營模式、人才發展、國際化與科技應用相關研究,擘劃服務產業政策,為國內唯一提供服務業全面解決方案之資源整合平台。
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