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說學逗唱,認識二十四節氣:虎大歪說民俗趣事,狗小圓吃時節當令(首刷限定:隨書附贈精美全彩民俗版畫貼紙)
定  價:NT$400元
優惠價: 79316
可得紅利積點:9 點

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商品簡介

作者簡介

目次

書摘/試閱

金鼎獎得主 王家珍 × 版畫設計藝術家 洪福田
攜手推出專欄人氣明星――虎大歪、狗小圓主講的精采節氣童話

歷史悠久、知識含量超高的二十四節氣,
由不打不相識、不鬥不開心的哥倆好――虎大歪、狗小圓來介紹,
保證讓人捧書大笑、愛不釋手

二十四節氣是古人觀察天地的變化而訂立,反映黃河流域的氣候變化與農作物的關係。天候決定農作物是否能順利生長、收成,每個節氣與農耕相關的諺語、民俗活動也因應而生。
比方說,穀雨節氣之後氣溫升高,害蟲增多,以前的農家會張貼畫有大公雞把蛇、蠍子、蜈蚣、壁虎和蟾蜍等五毒吃掉的圖案、祈求平安,稱為「穀雨貼」,其他還有鞭春牛、祭白虎、祭灶神等等活動。
每個節氣該吃哪種食物,每個地方也各有不同習俗。好比說,小滿節氣來臨時,代表炎熱的夏季正式開始。由於暑氣和溼熱容易讓人精神不濟,因此吃些苦瓜、苦菜,喝喝苦茶,就是最應時節的飲食好選擇。
還有哪些有趣又合時令的活動跟佳餚呢?就讓虎大歪跟狗小圓,說給各位聽!
王家珍
大學時代開始寫作,連獲三次雙溪文學獎散文及新詩獎項。畢業後進入英文漢聲出版公司,踏入童書領域。以〈斗笠蛙〉和〈飛翔老鼠〉獲得民生報童話徵文獎項,開啟童話創作生涯。〈水妖的笑容〉獲得海峽兩岸童話徵文獎佳作,此後獲獎連連。

◆《孩子王.老虎》榮獲《中國時報》「開卷」年度最佳童書獎和大陸宋慶齡兒童文學獎。
◆《鼠牛虎兔》榮獲《聯合報》「讀書人」年度最佳童書獎、金鼎獎最佳圖畫書獎。
◆《龍蛇馬羊》榮獲好書大家讀年度最佳少年兒童讀物獎。
◆《虎姑婆》榮獲二○○六年金蝶獎。
◆《小野豬的玫瑰花》、《山羊巫師的魔藥》、《母老虎吃粽子》、《三個為什麼八個原來如此》、《生肖成語來報到》、《超級數一數》、《小貓老大歷險記》等書,多次入選好書年度最佳少年兒童讀物獎、行政院新聞局中小學優良課外讀物。
◆最新短篇童話集《精靈的慢遞包裹》(字畝文化出版)

洪福田
對廟宇的民俗美術著迷,正努力學習傳統藝術「木刻水印」;也受到日本時代作家西川滿影響,熱衷於藏書票、手作限定書的創作。

◆繪本作品
《我要出發囉!》(俠客行文創,文化部藝術新秀補助案)
《蹦蹦虎過元宵》(巴巴文化)
《台南樂多多》 (飛行船文化)

◆插圖
《浮世澡堂》(大塊文化)
《浮世理髮館》(大塊文化)
《大士爺厚火氣》(前衛出版)
《葉石濤文學地景作品選集》(臺南市政府文化局出版)
前言:二十四節氣吃什麼?


1. 立春:一年之計在於春
2. 雨水:春雨貴如油
3. 驚蟄:大地春雷氣象新
4. 春分:春分春分、日夜對分
5. 清明:天清氣明好踏青
6. 穀雨:穀雨品茶賞牡丹


7. 立夏:立夏吃一蛋,力氣長一萬
8. 小滿:吃苦抗暑過小滿
9. 芒種:芒種忙忙種
10. 夏至:吃過夏至麵,一天短一線
11. 小暑:吃瓜賞蓮趣
12. 大暑:大暑吃仙草,活如神仙不會老


13. 立秋:立秋微涼讀詩趣
14. 處暑:處暑秋梨最養人
15. 白露:採柚盼中秋
16. 秋分:秋色平分一輪滿
17. 寒露:寒露九降風,柿餅螃蟹豐
18. 霜降:霜降芒花開,吃補迎冬來


19. 立冬:立秋補冬,補嘴空
20. 小雪:小雪醃菜晒魚乾
21. 大雪:大雪醃肉賞杭菊
22. 冬至:冬至湯圓雞母狗
23. 小寒:小寒逢臘八 吃粥賞梅花
24. 大寒:寒假草莓紅 大寒年味濃

附錄
認識二十四節氣
認識七十二候
認識節氣詩詞

年歲小知識篇
奇特的一年:二○二○年,閏月又閏年
天干地支紀歲趣談
前言:二十四節氣吃什麼?
虎旺二人組,說學逗唱,開心出場
虎大歪:大家好,我是虎大歪。生肖屬虎,見多識廣膽子大,什麼都說,就是不說我的年紀和歪理;什麼都懂,就是不懂笨蛋在想什麼。奇怪了,大家怎麼會把我和狗小圓你湊成一對呢?
狗小圓:大家好,我是狗小圓。生肖屬狗,心直口快年紀小,什麼都吃,就是不吃虧和不吃苦;什麼都會,就是不會裝懂。處事圓融好相處,剛好和怪怪的虎大歪你互補。別囉嗦,咱倆今天給大家講些什麼好聽的呢?
虎大歪:我倆要給大家說二十四節氣、學古人智慧、逗大家開心、唱歌跳舞引人注目。
狗小圓:二十四節氣?一個月有兩個節氣,一年有二十四個節氣,月曆上都有印,有啥好講的?
虎大歪:二十四節氣好用又準確,歷經千百年都不過時,是農夫、漁民耕種捕撈的好幫手。你知道嗎?地球繞太陽一圈的時間叫做一年,太陽光直射赤道的那兩天,叫做春分和秋分;太陽光直射北回歸線和南回歸線那兩天叫做夏至和冬至。
狗小圓:春分、夏至、秋分和冬至,這是二十四節氣中我們最熟悉的四大節氣。我們不是要講些好聽的?怎麼給大家上起自然課呢?
虎大歪:不是自然課,是繞口令,春分之前是立春,夏至之前是立夏,秋分之前是立秋,冬至之前是立冬,這是二十四節氣中的八大節氣。
狗小圓:繞口令?立春春分、立夏夏至、立秋秋分、立冬冬至,嘿,我怎麼沒想過可以這樣念啊?念著念著,就背好八個節氣了。不過,這有點無聊,連我都不想念!
虎大歪:無聊?你倒是說說,怎樣才有聊?如何引人注目感興趣?
狗小圓:聽好啦!春菜蘿蔔春天好、鴨蛋涼麵夏天妙、紅豆柚子秋天俏、餃子湯圓冬天到。
虎大歪:這是什麼怪口訣呀?
狗小圓:這是你念的那八個節氣該吃的東西呀!立春吃春菜、春分吃蘿蔔、立夏吃鴨蛋、夏至吃涼麵、立秋吃紅豆、秋分吃月餅、立冬吃餃子、冬至吃湯圓。什麼節氣有啥好吃的,問我就對了。
虎大歪:哪個節氣該吃哪種食物,每個地方習俗不同,有啥吃啥,不論吃啥都開心,把節氣和美食湊在一起,大家都喜歡!
狗小圓:是啊,說到吃的,我精神都來了。
虎大歪:二十四節氣從立春開始,立春就是春天來了,天要下雨、農夫要播種,天要下雨當然得打個雷呀什麼的,驚醒地底的動物。立春和春分中間的節氣就是雨水和驚蟄,雨水吃薺菜,驚蟄要吃梨。還記得去年驚蟄,你被近在咫尺的雷聲,嚇得摔倒那件事嗎?
狗小圓:去年驚蟄,你不也被雷聲嚇得碗筷掉地上?農夫在驚蟄吃梨,才能跟田裡的害蟲分離,我倆去年肯定忘了吃梨,所以沒跟倒霉蟲分離,被雷聲嚇得出糗。
虎大歪:是嗎?我寫下來,今年驚蟄一定要記得吃梨。春分過去就是清明和穀雨,清明吃美味春捲、穀雨喝薏仁湯,節氣就進入立夏,炎熱的夏天來了。
狗小圓:立夏以來梅雨不斷,農田的溝渠積滿了水;春天播種的稻穀結穗了,露出禾芒,準備收割,這兩個節氣叫做小滿和芒種。
虎大歪:夏天天氣熱,食慾不振,小滿吃苦菜,芒種吃梅子,可以開胃。接著就是夏至,夏至要吃涼麵,冰冰涼涼好消暑。
狗小圓: 夏至之後緊接著是小暑和大暑,天氣一天比一天熱,小暑吃西瓜、大暑喝仙草,暑氣全消。大暑過後就是立秋,立秋吃過紅豆福圓湯,秋天就來了,涼啊涼啊涼,涼啊涼……
虎大歪:你想得美,立秋之後是處暑,天氣還是好熱,聽說有隻小狗,在處暑的時候,被炙熱的陽光晒成小狗乾。
狗小圓:你別想矇我,「處暑處暑,曝死老鼠」這句諺語我熟得很,再不然「處暑處暑,曝死老虎」也可以,被處暑的太陽晒死的是老虎和老鼠,我們小狗狗很聰明,哪邊涼快……
虎大歪:哪邊涼快你就哪邊去,說的太好了,呵呵呵!俗話說,「處暑送鴨,無病各家」,老祖先讓我們在處暑吃鴨,迎接即將來臨的白露。
狗小圓:白露時,天氣轉涼,吃酒釀煮雞蛋最好。
虎大歪:秋分吃過柚子和月餅,寒露和霜降就來到。寒露吃些核桃,霜降吃吃柿子,就準備迎接立冬,時間過得真快,一年已經過去四分之三。
狗小圓:考考你,立冬要補冬,補冬吃什麼好呢?
虎大歪:燒酒雞、人蔘雞、麻油雞、牛肉湯,熱熱喝、快快暖。立冬之後是小雪和大雪,天氣冷颼颼,吃火鍋、喝養生粥最好,接著冬至就來敲門啦!
狗小圓:冬至吃餃子、餛飩和湯圓,用糯米糰做雞母狗,好玩又好吃。
虎大歪:用糯米糰做幾隻狗小圓,一口吃掉一個,真可愛。
狗小圓:不對不對,搓幾隻虎大歪,一口吃掉一隻老虎,夠氣派。
虎大歪:想吃老虎湯圓?小心噎到!
狗小圓:想吃小狗湯圓,你想得美!
虎大歪:冬至過後,蒙古西伯利亞冷高壓增強,各地溫度下降,叫做小寒,要吃臘八粥。
狗小圓:接下來就是大寒,北方的冷氣團揮軍南下,溫度直直降,凍得手腳發冷的天氣,吃羊肉爐最棒。
虎大歪:用食物來講二十四節氣真是太有意思了,說著說著,肚子餓了,要不要去吃些什麼?
狗小圓:好啊!在二十四節氣的大寒期間,先來一鍋羊肉爐,再來一客冰淇淋,爽口不膩。
虎大歪:才吃過羊肉爐就吃冰淇淋,你不怕體內「大寒」哪!少在這兒宣傳不良習慣啦!

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