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圖解黃帝內經養生寶典:藥膳.食療篇
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圖解黃帝內經養生寶典:藥膳.食療篇

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跟著醫學寶典學養生!教你認識食物的屬性,學會調和五味的方式,10款常用的食療方選,養心安神、疏肝降壓、補腎壯骨等,針對女性、老人的飲食調養秘訣,還有藥膳、藥酒的搭配、禁忌及應用,教你從吃開始,最簡單易行的養生方法。民以食為天,飲食關係著每一個人的健康狀況和疾病轉歸。《黃帝內經》作為中國傳統醫學的經典著作,確立了中國傳統飲食養生理論體系的基礎和框架,為中國傳統醫學的飲食養生保健學的發展奠定了基礎。《內經》提出了「食飲有節,和調五味」總的飲食養生法則以及「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充」的飲食養生調配原則。

作者簡介

杜同仿
杜同仿,男,主任醫師,教授,1949年9月出生,廣東省紫金縣人。1982年畢業于廣州中醫學院,留校任教。碩士研究生導師,廣東省中醫藥學會基礎理論研究專業委員會常務委員。長期從事中醫藥臨床、教學及科研工作,中醫藥理論基礎深厚扎實,對中醫藥古典醫籍及中醫臨床學鑽研尤深。先後主持或參與各級科研專案15項,在國家及省部級刊物上公開發表論文50篇,主編或與他人合著已出版的著作有《高等中醫研究參考叢書內經》、《溫病名精華選析》、《脈經校注》、《脈經語譯》、《子和醫集》、《中醫藥學高級叢書溫病學》、《醫學纂要》、《冠心病中西醫診療與調養》、《中國中草藥彩色圖典》等9部。從事中醫藥臨床工作三十餘年,積累了相當豐富的臨床經驗,並善於學習與總結名老中醫的寶貴經驗,對中醫奇難雜病有較高深的造詣,尤長於治療肺支氣管疾病、心腦血管疾病及肝、胃疾病。醫德高尚,醫風端正,療效卓著,受到廣大患者普遍的好評。主持編纂與編審《常見病中西醫診療與調養系列叢書》,以內容豐富翔實、通俗易懂而深受廣大讀者普遍的歡迎。

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