馬來西亞玩番天

旅遊教父 - 黃士心
傾盡40年吃喝玩經驗人脈，成就香港最專業、最權威旅遊指南

最強作者
康泰旅行社董事長──旅遊教父黃士心，堪稱全港最會旅遊的人。不時技癢出任「榮譽領隊」，團團火速額滿，客人大讚滿意。其強大的號召力是「識玩識食」的信心保証。

最強支緩
康泰旅行社已經連續10年成為全港參加人數最多的旅行社，深得港人支持，實力毋容置疑。得著其龐大而專業團隊的配合，內容最充實。

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•處女遊、地膽遊、潮人遊等主題行程，顧及不同客人要求；
•名人明星如蔡瀾、S.H.E、阿牛、劉德華、李玟、楊紫瓊、鄭秀文、任賢齊等的心水飯堂；
•各情調婚紗攝影美景及攝影公司推介；
•電視節目、電影拍攝場景
•買盡應買而未買的必買馬來貨
•吃盡應吃而未吃的必吃馬來菜

康泰旅行社董事長，於1966年創立康泰旅行社至今，吃遍玩遍全世界，堪稱「旅遊教父」。
三年前退出康泰的管理工作，黃士心開始周遊列國享受人生，更經常以榮譽領隊身份帶團，每次都有一大群粉絲追隨，皆因他懂吃懂喝的「旅遊教父」標籤深入民心。
經營康泰旅行社多年，他強調自己夠創意、肯試新事物。在旅遊界，黃士心絕對是領先者。
1968年，他由父親手上接棒經營康泰旅行社，數十年間，把這家僅得數名員工的蚊型公司，發展成為僱員過千、年營業額逾20億元的「旅遊王國」。
近年已退下火線的他，把生意交予大兒子Jason管理，自己經常周圍遊玩，享受人生。
閒時養馬、打高爾夫球，生活寫意。

目錄
o 馬來西亞旅遊實用資料
o 主題樂園-----新山
o 主題旅遊
 1. 黃士心經典蜜月路線
 2. 吃喝玩樂吉隆坡
 3. 六日五夜親子遊
 4. 地膽帶路隱世食肆
 5. 絕景小島度假村選
 6. 獨一無二婚攝勝地
 7. 馬來西亞名人食府
 8. 本地品牌巡禮
 9. 水果天堂大檢閱
 10. 高爾夫球靚場推介
o 馬來西亞各地旅遊攻略
 吉隆坡 (KLCC、安邦區、武吉免登、獨立廣場、唐人街、中央車站、湖濱公園、吉隆坡近郊)
 布城
 雲頂高原
 邦喀島
 怡保
 檳城 (喬治市、北部海岸、阿依淡、巴顏荷)
 浮羅交怡／蘭卡威
 馬六甲
 新山(荷蘭廣場及其周邊)
 刁曼島
 樂浪島

馬來西亞歷史
馬來西亞是東南亞其中一個最早有人類居住的地方。大約50,000年前，東馬砂勞越州的古老尼亞(Niah Cave)洞裏，已經開始有人類居住了。在西馬(即馬來半島)，內陸山區的原住民比馬來人更早就在這裏居住了。
位於柬埔寨的Funan王朝，於公元初期曾經伸延其影響力到馬來半島。到了七世紀，蘇門答臘的室裏弗遜(Sri Vijaya)王朝則在南中國海的區域崛起成為最大的王朝。十三世紀後半期，滿者伯夷(Majapahit)王朝取代室裏弗遜，馬來半島跟著落入滿者伯夷王朝的掌控中。
室裏弗遜王朝的王子拜裏米蘇拉，於大約1403年逃出滿者伯夷王朝的勢力範圍，落腳在馬來半島的馬六甲，並在這裏建立了歷史上聞名的馬六甲王朝。也是在這個時候，大約於十五世紀初，回教被引進馬六甲王朝。
馬六甲王朝在全盛時期，是個聞名於世的港口及經貿中心。由於其位置處於航海及經貿的中心，又有良好的深水港口，東去資源豐饒的東方文明古國，西接印度、阿拉伯世界及歐洲西方列強，使到馬六甲不僅成為繁榮一時的商業中心，它也同時成為東西方多種文化互相碰面及交流的地方。中國明朝的鄭和就曾在七度下南洋的時候，到過馬六甲。為了促進兩國之邦交，明朝的公主漢麗寶更是被遠嫁到馬六甲來。
西方列強於十六世紀相繼而來，葡萄牙人於1511年消滅了馬六甲王朝，開始了馬來半島的殖民史。葡萄牙統治馬六甲到1641年，被荷蘭人所擊敗，馬六甲又由荷蘭人所統治。英國人於十八世紀開始展延它對馬來半島的控制。1786年，首登檳城，1819年萊佛斯佔領新加坡，1819年英國人和荷蘭人的交換殖民地，使到英國人也獲得了馬六甲，並於較後成立了馬六甲海峽殖民地。
英國人和馬來蘇丹於1895年簽署的邦咯島協約，使到英國人的勢力進一步從馬六甲海峽殖民地延伸到內陸的馬來州屬。通過律政司(Resident System)的制度， 英國人逐漸全面的控制了整個馬來半島及新加坡。在英國人殖民的時期，英國人為了大量開發錫礦及樹膠園，從中國及印度大量引進勞工，使到馬來西亞的多元種族的社會特徵開始形成。
在北婆羅洲方面，沙巴從1882年就被英北婆羅公司統治，直到日本軍隊在第二次世界大戰攻入佔領為止。砂勞越則是英人查爾斯布洛克和汶萊蘇丹協議下所建立起來的白人拉惹布洛克的天下。從1840年直到1942年，它都由布洛克家族所控制。在二次世界大戰過後，沙巴及砂勞越正式成為英國殖民地。
1942年第二次世界大戰，日本軍入侵馬來半島，把英殖民政府擊潰並實行了三年多的統治。日本投降後，英軍回歸馬來亞繼續其殖民。1948年，英殖民政府宣布全國進入緊急狀況以對付馬來亞共為黨。
1940代末期及1950年代所掀起的爭取獨立運動，終於使到英殖民政府讓馬來西亞於1955年進行了第一次的全國選舉。1957年8月31日， 聯盟主席東姑阿都拉曼宣布馬來亞獨立。馬來文成為國語，回教成為國教。東姑阿都拉曼出任第一屆的首相，並被稱為國父。1963年，馬來亞聯向新加坡、沙巴及砂勞越組成了馬來西亞聯邦。但1965年，新加坡宣布退出馬來西亞。
1970年代，馬來西亞開始其工業化計畫。新經濟政策廿年的成果，已經使到馬來人的經濟地位大大提升。1991年，第四任首相馬哈迪醫生宣布推行為期三十年的2020宏願計劃，致力使馬來西亞在2020年成為先進國。直到目前為止，馬來西亞仍然以每年超過8%的成長率發展，成為其中一個世界成長得最快的國家。
除了馬來人土著原住民之外，來自中國、印度、印尼和世界其他地區的移民，共同形成了多元族群和多元文化的特色。大馬文化的多元性質為大部分是由於國家長期以來和外界互動交流，以及曾被葡萄牙、荷蘭及英國等殖民統治而形成的結果。
吉隆坡
吉隆坡人口有一半是華人，而且大多數是廣東人，與香港人同聲同氣。不過，由於馬來西亞人人精通多種語言，就算你的母語是中文或是台語，溝通一樣無問題。
吉隆坡是一個發展得很快的城市，五星級酒店、大型百貨公司、購物中心都應有盡有。與此同時它也是一個很有人情味的地方，儘管繁忙，人與人之間的關係比較簡單。
要找吃的吉隆坡什麼都有，而且水準不錯，尤其是廣東菜！愛吃榴槤的人一定不能錯過這裡的榴槤街。由於吉隆坡是馬東西亞最繁榮的地方，也位處中央，全國各地的榴槤都會每天運到這裡。我雖不能多吃，但能從千顆榴槤當中挑出最好的一個也是很過癮！
年輕人晚上一定要到酒吧街逛逛，很多新興的酒吧及咖啡店都頗具特色，裝修也非常不俗，感覺有如香港的蘇豪區般高檔。
吉隆坡史
Kuala意指河口，而Lumpur則指淤泥。Kuala Lumpur Space 1857年開埠於鵝麥河(Gombak)與巴生河(Klang)的交匯處。
說吉隆坡的歷史，不能不提甲必丹葉亞來。
1857年，雪蘭莪皇室成員Raja Abdullah在這裏開發錫礦場，當時有87名華工到今日的安邦區開墾錫礦，葉亞來是其一。他發展錫礦，又邀請商人前來開店和進行賣買生意，加速了吉隆坡城市發展。
當時，管理礦場出色的葉亞來，被推舉為第三任吉隆坡甲必丹。在1870年代，吉隆坡陷入了雪蘭莪內戰，葉亞來慘遭盟友背叛，並負逾10萬元的戰爭債務，一度面臨破產；吉隆坡的發展亦受重挫，幾乎變成廢墟。
葉亞來幾經辛苦才成功光復吉隆坡，1880年將吉隆坡成為雪蘭莪的首府及商貿中心，建立制度維持法律和秩序。1881年吉隆坡大火後，他以磚和瓦取代木建的高腳屋，重建城市，並建立首間學校及無家者的庇護中心。葉亞來的功績，為人津津樂道，被視為吉隆坡的開埠功臣。
第二次世界大戰，日本佔據了馬來西亞，當時在馬來西亞的華人受很多不公平待遇。二戰結束，英國再度統治馬來西亞。直至1957年，馬來西亞正式宣佈獨立，於吉隆坡的獨立廣場上揚起馬來西亞國旗。
城市概況
吉隆坡可分為KLCC安邦區、武吉免登、獨立廣場、唐人街(茨廠街) 、湖濱公園、孟沙、秋結與黑風洞、八打靈等近郊區域。
安邦區是吉隆坡的商業中心，如同香港的中環、台北的信義區。雙子塔、電訊塔這兩大地標，以及各國大使館也設在這區，附近是高級菜館、大型百貨、豪宅及五星級酒店。
武吉免登主要自Jalan Bukit Bintang、Jalan Imbi及Jalan Sultan這幾條繁華熱鬧的街道組成，人稱金三角(Golden Triangle)。除有多個大型購物商場和食肆林立，還有富地道風情的亞羅街夜市和按摩街，是娛樂消閒的黃金地段。
獨立廣場、湖濱公園一帶則是觀光景點集中地，周邊留有很多英國統治時代的建築。唐人街則是華人聚居地，有很多路邊攤檔及大眾餐廳；孟沙是本地中產人士愛到的Clubbing地方，有很多特色餐廳、酒吧；秋結則是馬來人、印度人和南亞裔混居地，有個秋結市場販賣新鮮食品，見識馬來人的日常生活，但這帶治安較差，故鮮有遊客到訪。
東姑阿都拉曼周邊則是印度裔居民為主的老街，在十五碑附近極富印度風情，很多印度衣飾及CD店。
近郊的黑風洞、八打靈等地，則有哥爾夫球場、主題樂園、動物園等。