前言
24節氣在中國的來源極為久遠，是中華民族古代先賢的智慧結晶。據《易•繫辭》記載，伏羲氏仰觀府察，觀河圖、洛書而畫卦。河圖、洛書中已明確提出四時五方、八卦九宮概念內含二至（冬至、夏至），二分（春分、秋分）及八節（二至、二分和四立，即立春、立夏、立秋、立冬）等內容。
在春秋時代，一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至8個節氣。到了《禮記•月令》和西漢劉安所編著《淮南子•天文訓》裡，就已有24節氣了。
24節氣主要表示氣候變化，物象差異，並且每個節氣都與農業生產有關。中國古代人民正是根據24節氣來掌握季節的變化，並由此決定對農作物的適時播種與收割。
24節氣的制定，是中國古代天文和氣候科學的偉大成就。它不僅是指導農業生產的「聖經」，而且也是指導人們養生、保健的祕寶。
人和自然界是有關聯的，一年365天的變化隨時影響著人體，四季的寒暑交替也必定會引起人們生理和心理機能不斷發生更替。因此，我們非常有必要順從24節氣的要求，進行人體的養生與保健。
隨著社會的發展、科技的進步，人們的生活方式已發生了很大的變化。隨著現代生活帶來的「文明病」、「富貴病」的困擾，人們的養生保健意識越來越強烈，而養生保健的發展趨勢顯示，自保自療是最好的養生保健方式。根據24節氣進行養生保健，正是一種符合時代潮流的自保自療方法。
為了使大家掌握24節氣的變化規律，選擇順應時節要求，符合人體所需的養生方法，從而達到預防疾病，延長生命時限的目的，我們特為大家奉獻此書。
本書是以「一年365天，健康每一天」的觀點為出發點，著眼於四季寒暑變化及24節氣的氣候特徵對生命健康的影響，告訴人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態，結合自身的實際情況，在不同的節氣裡，從飲食、起居、防病、精神、運動等方面對自己的健康進行全方位的護理！
本書從歷代經典著述中輯錄鉤沉，薈萃精妙要論，將現代醫學知識與傳統養生理念有系統的融合，為人們在不同季節時令裡如何養生提供了依據。本書融趣味性、經典性、知識性與實用性為一體，讓讀者在輕鬆愉快的閱讀中掌握養生保健的祕訣！
總論：人生應遵循時序養生
《黃帝內經》中記載：「四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根。」
《養老奉親書》中記載：「人能執天道生殺之理，法四時運用而行，自然疾病不生，長年可保。」
《老子》中記載：「人法地，地法天，天法道，道法自然。」
由此可見，我們的祖先在幾千年以前就認識到了人應順應四時，效法自然的養生之道。在中國古代，一年24個節氣中，哪個節氣應該怎樣飲食，怎樣進行運動，是很有講究的。中國古代的24節氣，不僅是古人天文觀察上的成就及生活經驗的總結，而且包含著周易八卦及五行的辯證思想。
現代醫學研究已證實了氣候變化對人體健康的影響，人的養生也要順從自然，順從春暖、夏暑、秋涼、冬寒的變化，順從24節氣的變化。人與自然界是統一的整體，人的生命活動也必然與24節氣緊密相連自然界的興衰枯榮都會對人體健康產生影響。就其氣候而論，春季6節氣溫和，夏季6節氣炎熱，秋季6節氣乾燥，冬季6節氣寒冷。24節氣形成了氣象萬千的自然現象，24節氣的變化也必定會引起人的生理和心理機能不斷發生更替。
因此，我們非常有必要順從24節氣的要求，根據節氣的不同而採用不同的養生方法，進行人生的養生與保健。
《素問•四時調神大論》中記載「夫四時陰陽者，萬物之根本也」、「陰陽四時者，萬物之終始也，死生之本也，逆之則災害生，從之則苛疾不起」、「是故聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門，逆其根則伐其木，壞其真矣」。這是告訴我們，如不能順應自然氣候的變化，就容易受到病邪的困擾而滋生疾病。自然界的陰陽變化對人體有很大影響，人體皮膚腠理的開合，脈象的變化，十二經脈氣血的運行，都隨著季節、時間的推移而出現有規律的變化。人應當順應自然變化，合理養生。
《素問•四時調神大論》中說：「春夏養陽，秋冬養陰。」此為四時調養的宗旨，它是根據自然界和人體陰陽消長、氣機升降（氣的升降出入）、五臟盛衰的不同時間的特點狀態，而制定的四時養生原則。
張景嶽在《類經》中說：「陰根於陽，陽根於陰，陰以陽生，陽以陰長。所以聖人春夏養陽，以秋冬之地；秋冬則養陰，以為春夏之地，皆所以從其根也。今人有春夏不能養陽者，每因風涼生冷，傷其陽氣，以致秋冬多患瀉泄，此陰脫之為病也。有秋冬不能養陰者，每因縱慾過度，傷其陰氣，以致春夏多患火症，此陽盛之為病也。」意思是說，若能在春夏之時養陽，可預防秋冬之寒病；而在秋冬之時養陰，可預防春夏之火症。張氏的注解展現了陰陽互根的觀點，因為養陽不能脫離陰，養陰不能脫離陽，即大醫學家王冰所說：「陽氣根於陰，陰氣根於陽，無陽則陰無以生，無陰則陽無以化，全陰則陽氣不極，全陽則陰氣不窮」。
《黃帝內經》中記載：「聖人不治已病治未病」，這是告訴人們應該在身體健康之時透過保養和鍛鍊提高自身的免疫力，達到保健的效果，這也是現代養生保健的重要方法。而節氣交換之際，氣溫變化大，是人體致病的主要因素。所以根據24節氣的各自氣候特點，有重點的保養身體對於預防疾病有著極其重要的作用。
立春篇
在每年陽曆2月4日前後是24節氣中的第一個節氣——立春。自秦代以來，中國就一直以立春作為春季的開始。立是見，春是蠢動，是植物開始有生氣的意思。《月令七十二候集解》說：「正月節，立，建始也……立夏秋冬同。」這就是說，它表示冬天即將結束，象徵春天的開始，可謂「律回歲晚冰霜少，春到人間草本知」。
立春養生之飲食調理
立春飲食要點
立春飲食要要考慮春季陽氣初生的特點，唐代醫家孫思邈在《千金方》說過：「春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。」也就是說少吃酸味食品，多吃甜味之品，以養育脾臟之氣。《素問•藏氣法時論》說：「肝主春……肝苦急，急食甘以緩之。……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之。」在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生發和肝氣的疏泄，飲食調養要投臟腑所好，即「違其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本臟之神所好也，即被也。苦者是本臟之神所惡也，即瀉也」。明確了這些關係，我們就應當有目的的選擇一些養護肝、疏肝理氣的草藥和食品，草藥可選用如枸杞、鬱金、丹參、元胡等，食品則應該選擇辛溼發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等，靈活的進行配方選膳可以達到很好的食療效果。
立春的飲食藥膳應以「生補」為主，適宜的膳食有首烏肝片、蝦仁韭菜、珍珠三鮮湯等，有補肝腎、益精血、烏髮明目、溫中益氣的功效。
立春宜吃「升發」食物
在飲食調養時要考慮到春季屬於陽氣開始升發的特點，適合多吃一些具有辛甘發散性質的食物，而少食用具有酸收作用的食物。下面是立春時節宜食的幾款食物：
1、白蘿蔔
《明宮史•飲食好尚》記載：「立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰『咬春』。」所以，立春時節宜多食白蘿蔔，白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。
2、香菜
香菜也就是芫荽，又名胡荽。患感冒及食慾不振者、小兒出麻疹者尤其適合食用香菜。
香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。《本草綱目》稱「芫荽性味辛溫香竄，肉通心脾，外達四肢」。在實際生活中它確實具有芳香健胃、祛風解毒之功，能解表治感冒，具有利大腸、利尿等功能，能促進血液循環。
此外，具有辛甘發散性質的蔬菜還有油菜、韭菜、洋蔥、芥菜、辣椒、生薑、蔥、大蒜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、高麗菜、芹菜、菠菜、薺菜、金針花、蕹菜、蕨菜、萵苣、茭白、竹筍、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子等。
立春老人如何進補
立春時節，氣溫仍然比較寒冷。此時，老人的飲食營養構成要以高熱量為主，應選用黃豆、芝麻、花生、核桃以及穀類製品等食物。還需要補充一些如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆製品等優質蛋白質食品。
立春後，細菌、病毒等微生物會隨著氣候轉暖而開始繁殖，容易侵犯人體而致病。所以，老人在飲食上應攝取足夠的維他命和無機鹽，以增加免疫能力。如柑橘、檸檬、小白菜、油菜、甜椒、番茄、胡蘿蔔、莧菜等水果和蔬菜中維他命與無機鹽含量最多，
老人立春進補，食補方法應根據個人體質及病情而定。一是採用清補的方法，這類食物有梨、蓮藕、百合、中華鱉等，這種方法對於有陰虛內熱的老人比較適合。對於病中或病後恢復期的老人進補，一般應以清涼、味鮮可口、容易消化的食物如米粥、薏仁粥、紅豆粥、蓮子粥、青菜泥、肉鬆等為主。二是採用平補法，這類食物有蕎麥、薏仁等穀類；豆漿、紅豆等豆類；橘子（包括金桔）、蘋果等水果以及芝麻、核桃等乾果。這種方法對於有早衰現象者，患有各種慢性病而形體消瘦者，腰痠、眩暈、面色萎黃、精神萎靡者，反覆感冒者，哮喘在春天易發作者比較適合。
立春養生之起居宜忌
立春應注意防止春寒
春寒雖不像冬臘月「三九」、「四九」那麼酷寒難耐，但若過早脫下厚衣裳，很可能使人體防禦功能受到侵襲，導致流感、肺炎、哮喘等呼吸道疾病的發生，或使原有的疾病加重。忽冷忽熱的天氣，易使人體的血管不斷收縮擴張，很不穩定，這對患有高血壓、心臟病的人危害更大，它會使高血壓患者發生「腦中風」，誘發心絞痛或心肌梗塞。忽冷忽熱的乾寒氣候更易體弱的兒童受「倒春寒」之苦，感染白喉、百日咳、猩紅熱、感冒等疾病。據醫學史料記載，早春患胃腸潰瘍的比平時多，病情易加重。
因春天主生發，萬物皆蠢蠢欲動，細菌、病毒等微生物亦隨之活躍起來，故而稍不留心就會生病。這個時候除了穿暖之外，更應該保護好「兩頭」，即顧好頭頸與雙腳。對於老年人，尤其是頭髮稀少者，更是不宜過早摘下帽子、圍巾等保護性服飾。若早春時不注意調理和保護，頸椎病、肩周炎等疾病就會乘虛而入。
早春容易使人忽視的是雙腳的保暖和保乾。不少人由於不注意腳部保暖，而受到早春的寒氣與地溼之氣侵襲，不知不覺間會感痠脹不適，走路痠痛，下肢沉重、乏力、關節僵直等。所以《老老恆言》中說：「春凍半泮，下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣。」
立春早起晚睡覺
俗話說：「立春雨水到，早起晚睡覺。」這概括了立春的養生內容和特點。人體氣血亦如自然界一樣，需舒展暢通。這就要求人們夜臥早起，注意室外活動，克服倦懶思眠狀態，使自己的精神情趣與大自然相適應，力求身心和諧，精力充沛。
在睡眠方位上，立春時節，頭部應朝著東方，睡前用熱水洗腳，並用雙手按摩雙足尤其是湧泉穴，能使全身暖和、舒適，睡得熟。早晨醒來時，要先使意識清醒後，再微睜雙眼，凝視屋頂、陽台。然後閉雙目，將雙手搓燙，捂於雙眼上，手心拱起防止壓迫眼球，按照朝眉毛生長的方向，做旋轉按摩，至血氣充盈之時，迅速打開雙眼，這樣能有效去除眼中的風火。
另外，立春時節，要對房間要進行除塵通風。居室緊緊關閉了一冬，室內角落、縫隙裡會累積若干微塵，如果在立春進行除塵通風，可以減少和抑制病菌病毒繁殖，達到預防疾病的效果。
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