觀花植物、觀葉植物，如何選擇？
這幾年觀葉植物深受喜愛，像是龜背芋、蔓綠絨等，有些價值不菲，會建議入門新手先從好種植、價錢可負擔的品項入門，如果只是一頭熱的大行採購，種植基本功都還沒有練好，很容易以失敗收場。
觀葉植物，欣賞不同葉片的獨特性
觀葉植物指的是葉片形狀、質感、斑紋、色澤，都有其不同特色，提供給人們觀賞的植物，像是常春藤、黃金葛、合果芋、蔓綠絨、變葉木等。
記得我考上松山工農園藝科後，第一次到建國花市逛時，所買的觀葉植物是小白網紋草，葉片密佈白色網紋，真是惹人憐愛呢！後來還出現紅網紋草，讓綠油油的室內觀葉植物顏色中，多了一些亮麗的色彩選擇。不過種植像是紅網紋草這樣帶有顏色的觀葉植物時，要留意光線需要充足，才能保有紋路的鮮豔度。
如果硬要說觀葉植物的「缺點」，就是欠缺顏色。望向花市、花圃的室內觀葉植物區，幾乎都是一片綠，只能透過少數具有白、黃、銀斑的觀葉植物，幫綠意加點變化。或是加入竹芋類、網紋草、觀葉秋海棠等葉色豐富一點的觀葉植物，但是如果在較大的室內空間內，因為彩度實在太低，產生的色彩效果也相當有限。
觀花植物，鮮豔色澤帶來繽紛生活
觀花植物擁有豐富多變的花形與花色，像是大家熟悉的玫瑰、菊花、櫻花等，擁有多種花色可以欣賞。而觀花植物甚至是旅遊觀光的重點，像是陽明山花季、荷蘭等地，都是因為種植多種植物花卉而頗負盛名。
選購觀花植物時，可以挑選種植於5吋盆內的盆花植物，且已經花開茂盛，不必
再經過培育的階段，馬上就有花可賞。或是購買不同開花狀態的觀花盆栽，有的已盛開、有的花苞多，就可以讓花朵接續開花，在家就能一直欣賞到綻放的花朵。
球根植物種一次就得丟棄？
球根植物又稱球莖植物，它們有肥大的根或莖可以儲存養分。因為生長氣候特性的不同，並不是每一種球根植物都可以一直種植。台灣氣候環境，有的種過一次後，很難再度開花。
鬱金香、西洋水仙，開花需要低溫刺激
球根類植物大概可分成兩種，一種是溫帶性球根，像是鬱金香、鳳仙花、西洋水仙等，需要低溫刺激才能進行花芽分化。
這類型的球根植物在台灣濕熱的環境下，夏季很容易生病腐爛、葉子枯萎，或是因為球根無法累積養分，以致於新球根無法成熟，不易再開花， 所以建議這類型的球根隔年不要再繼續種植。
孤挺花、百合花，可多次生長，年年開花
另一種為熱帶、亞熱帶球根，像是孤挺花、百合花，不需要在很低的低溫下才能進行花芽分化，很符合台灣的生長環境，所以隔年有機會再度生長。
特別注意的是，百合在花謝後，不能將梗剪除，必需留下花梗繼續累積球根的養分，大約等到秋天，梗就會自行枯萎，這時再讓它自動分離，就能「養出」新的球根，當球根的養分充足，隔年開的花就會越好、越漂亮喔！
如何挑選品質良好的植栽？
選購植物和購買其他物品一樣，必須仔細觀察產品細節，這些細節可能就是植栽健康與否的關鍵！
掌握四大關鍵，挑選品質優良的花草
1、 選擇當季生產最多的植物
購買植栽時，應挑選當季最多、最應景的種類，就像購買當季盛產的水果，是最新鮮的道理。
建議新手挑選時，以市面上最常見的品種為優先，這些品項代表市場接受度高、農民培育生產順利。同一類型的品項裡，又有許多不同的品種，像是以空氣鳳梨來說，有的品種莖細、有的粗，莖粗葉厚的品種會比較好種植。如果想種特定的稀有種或是國外品種，會建議園藝手藝提升到一定的程度再考慮。
2、 選擇豐盛、扎實的植株
選擇同種盆栽時，避免挑選長得最高的植株。因為長得太高時，可能是因為生長環境不適合、販售的時間太久，或是生長環境太擁擠，導致植株生長過高，並不代表是健康的植株。應該要選擇外表看起來比較豐潤、圓滿、扎實的植株，即使有點低矮也無妨。
3、 葉片完整、茂密的植株
挑選時需注意植物的葉片是否完整、茂密，葉片顏色要翠綠有光澤，葉片上有無異常枯焦斑紋，葉片的背面有無蟲類孳生，植株有無枯葉、落葉，這些都是判斷植物是否健康的方法。
4、 選擇花苞數量多且分布均勻的植株
購買開花植物時，勿選擇全是花苞的植栽，而是要選擇一部分已經綻放（已開花，可辨別花色），但不要全開滿，且花苞數量多、分布均勻。
如果購買全是花苞的植株，從花苞到完全盛開需要很久時間（例如菊花），在購買時選擇大約已經開出六、七分的花量，回家才不會等待開花時間過久。
植物一定都需要施肥嗎？
我上課的時候，最常被學生問到：「老師，我家的某某花要加什麼肥料才會開花？」或是大家看到我種的花開得好，就會追著我問：「老師，你家的花都施什麼肥、多久施一次，才會開得又多又漂亮？」通常我的答案都會令大家失望，因為我都會告訴大家：「施肥不是必要的條件！」
先考慮生長環境，再考慮施肥
大部分的人，都把「施肥」這件事看得太重要，而忽略了其他事項。植物的生長狀況不佳時，首先要先觀察擺放的位置對不對、 照夠不夠、有沒有適度澆水，當植物所需基本的陽光、空氣、水都沒問題時，再考慮施肥，讓它們有更好的表現！植物不開花的原因很多，「施肥」應該是最後 一個考慮的步驟才對。
所以施肥對於植物而言，並不是絕對必要，有施肥能讓它們長得更好，但如果給予很好的基本照顧，即使沒有施肥也能有不錯的生長表現。所以千萬不要覺得你的植物好像快枯萎了，趕緊加肥料就能讓它起死回生，或是加了肥料「一定」會開花，這都是錯誤的觀念。
當你給植物很理想的環境與生長要素時，它還是長不好、不開花，我們再給予適合的肥料，才能「投其所需」，這時施肥才是會有顯著效果的！
如何判斷植物是否需要肥料
什麼植物一定要施肥？什麼植物不施肥也沒關係？我們可以從植物原本的生長環境窺之一二。
像是蘭花，原本是長在原林樹上、森林樹上，靠的是葉片製造的養分；而杜鵑花、桃金孃原本的成長環境就在山坡地上，它們已經習慣貧瘠的環境，即使不施肥，花一樣也可以開得很好，所以肥料對它們而言並不是必需品，當然，有施肥可以長得更好，沒有施肥也可以好好成長！
也有植物對於肥料的需求比較高，例如扶桑、茉莉、玫瑰，如果肥料不足會讓花開得少，即使開花，花朵也會偏小。
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