◎為什麼基督教應該擁抱純素主義？在物質與慾望充斥的現代社會，基督徒如何踐行真正的信仰？
◎作者愛德溫·佩吉以深刻的靈性視角和親身經歷，揭示了純素主義與基督教價值觀的深刻連繫。
◎「神說：看哪，我將遍地上一切結種子的菜蔬，和一切樹上所結有核的果子，全賜給你們作食物。」（創1:29,30）所以「起初，上帝賜予人類的是蔬果，而非血肉。」（創9:3,4）
在這本書中，
作者愛德溫·佩吉以基督徒的虔誠與農場生活的親歷，
揭開一個被忽視的真理：純素主義與基督教精神一脈相承。
從《創世紀》中上帝對亞當夏娃的飲食囑託，
到耶穌「愛人如己」的教誨，
他用聖經經文與真實例證，闡明一個核心：
拒絕剝削動物、守護自然，
是基督徒踐行「溫柔」「憐憫」的必經之路。
書中沒有教條的壓迫，只有對生命的共情——
當牛犢與母牛被強行分離時的哀鳴，
當工業化養殖的痛苦被餐桌的享樂掩蓋，
我們是否背離了基督「不作惡」的訓誡？
作者不僅剖析了肉食背後的貪婪與傲慢，
更給出了可行的純素生活指南，
讓信仰落地為日常的慈悲：
從飲食到消費，從個人選擇到地球可持續性。
這不是一本勸人吃素的書，
而是一封邀請基督徒回歸初心的信——
在上帝的創造中看見神性，用行動證明：
愛，從來不應有物種的界限。
正如耶穌所言：「溫柔的人有福了，因為他們必承受地土。」
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