採購與供應管理

面對詭譎多變的商業環境與席捲而來的AI浪潮，愈來愈多的前瞻企業已揮別以成本為核心的傳統競爭模式，將採購部門重新定位為「價值創造者」，成為企業競爭優勢與獲利力的重要來源。本書以循序漸進的方式，結合理論與實務，兼具區域性與國際宏觀視野，共分為三大篇章，分別是第一篇「採購與供應的基礎」、第二篇「戰術採購的執行」、第三篇「策略採購的計畫與加值活動」。

第一篇「採購與供應的基礎」從採購概論出發，闡明採購對組織的貢獻，除清楚說明採購相關作業流程，更強調採購從業人員應具備的倫理道德規範以及供應鏈觀念。包括當代採購的角色與功能、請購與採購的流程、貨源搜尋策略、供應商的評選、成本與價格分析、競標的流程以及資訊科技在採購中的運用等基礎採購知識。

第二篇「戰術採購的執行」聚焦於採購在戰術層面所應具備的各項技能。首先強調採購應具備的整體擁有成本(TCO)思維的重要性，扭轉僅追求最低價格的認知，此將影響後續所有採購的決策品質。對合約的談判、簽訂、履約等過程，以及自製或外包決策，交貨時程、存貨管理與採購預測等，都是採購必備的技能。

第三篇「策略採購的計畫與加值活動」則進入到採購的策略層級，協助採購專業人士提升採購附加價值與管理決策能力。本書點出，儘管成本降低仍然是採購的核心任務，但是，有愈來愈多的企業正在思考如何提升採購工作的價值性。除了標準化、價值工程與價值分析、目標成本法以及許多其他方面的加值活動外，對採購組織配合實現公司長期策略目標實施採購品類管理與策略尋購計畫，並有效管理好與供應商的關係，同時在採購決策時納入永續性與風險考量，以及績效評估機制。

針對採購與供應管理的未來發展趨勢，本書使用德勤咨詢公司(Deloitte Consulting)每年發布的「全球採購長調查（數）」，反映實務應用現況與演化之依據，調查顯示，綠色採購和ESG已成為企業活動的日常，採購專業人士的角色從供應商選擇、延伸至永續供應鏈的建立，透過影響上游的採購行為，推動企業實現環境、社會與治理(ESG)目標。相關內容於本書各章節皆有詳盡說明。

此外，本書不僅為從事採購與供應管理工作之專業人士不可或缺的指南，更是為準備國內外採購與供應管理專業認證考試必備的參考用書。

第一篇　採購與供應的基礎

第01章　當代採購的角色與功能
第02章　請購與採購的流程
第03章　貨源搜尋策略
第04章　供應商評選
第05章　成本與價格分析
第06章　競標流程
第07章　資訊科技在採購中的運用
第二篇 戰術採購的執行

第08章　整體擁有成本
第09章　採購談判
第10章　外包策略與自製或外購之決定
第11章　交貨與前置時間管理
第12章　合約的訂定與管理
第13章　存貨管理
第14章　採購與供應預測
第三篇 策略採購的計畫與加值活動

第15章　採購加值策略
第16章　採購品類管理與策略尋購
第17章　供應商關係管理
第18章　永續性與風險相關議題
第19章　採購績效評估與管理