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1.

巴基斯坦史─清真之國的文化與歷史發展(增訂二版)

出版日：2025/11/26 作者：楊翠柏; 胡柳映-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

戰火延燒、危機四伏，清真之國為何如此動盪和分裂？位在南亞的清真大國巴基斯坦，對眾人來說彷彿籠罩著一層神秘面紗，不論從任何角度觀察，總看不清它的真實面貌，這或許與它自獨立建國那刻起，便註定的分裂與紛爭有關。▍古文明發源地，萬古流傳巴基斯坦作為連接中亞、南亞與西亞的十字路口，擁有印度河文明、索安河文化、哈拉巴文明、吠陀文明、犍陀羅藝術等多元文化印記，其中，印度河文明更被譽為世界四大古文明之一，其特色便是城市規劃具有秩序性及具備先進的供水與排水系統。這些文明共同熔鑄了這片古老社會的複雜基因。▍ 國族大分裂，後患無窮與印度分治的不順遂，開啟了兩國間的長期紛爭，從建國開始，巴基斯坦便深陷敵意的陰影中。其中，最為慘痛的經歷莫過於第三次印巴戰爭，直接導致東巴基斯坦獨立（孟加拉的誕生）。而喀什米爾地區的領土歸屬，至今仍是南亞地緣政治中的一枚未爆彈，讓兩國乃至於周邊國家關係長年緊繃。▍內外交迫的困局，如何解套？時至今日，巴基斯坦面臨的考驗從未停歇。國內，軍人干政的陰影長年籠罩於政治之上；而在邊境區域，大量潛藏的恐怖組織更使其成為國際反恐的敏感地帶，造成巴基斯坦長年承受著國內外的質疑與不理解。在軍權、極端組織與大國博弈的多重問題影響下，「清真之國」如何周旋於南亞乃至國際社會之間，讓國家順利邁入正軌，考驗著領導者的智慧。這個南亞次大陸的關鍵國家，其未來仍懸而未決。

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2.

唐宋時期的公園文化(二版)

出版日：2024/10/30 作者：侯迺慧-著 出版社：東大 裝訂：平裝

學界研究中國古典園林，始於園藝界、建築界，主要聚焦於硬體建設，探討其山石、水、花木、建築與布局。九○年代，中文學界開始留意私家文人園林在文化、文學、社會等面向的豐富意蘊，至於公共園林的研究，則仍乏人問津。在中國太平盛世的繁榮榮時代，平民文化與文士官宦文化快速流涉，因此中國公園的發展幾乎與私家園林同步：如唐代長安城的曲江樂遊原、宋代杭州城的西湖。都因繁華城市空間的擁擠特性，成為市民熱愛遊賞、接近山水的休閒勝地。本書系統解析了中國公園的源流演變，以及唐宋時期各類型的公園發展，與積澱的園林造詣、遊賞特色，不論從園林史或文化史來看，都能為您帶來豐饒有趣的饗宴。

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3.

從眉壽到長生：中國生命觀與醫療文化(增訂二版)

出版日：2024/06/05 作者：杜正勝-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

臺灣醫療文化史研究的開啟！今日的中醫理論及生命觀念其實來自千年前的傳承！什麼是生命？如何解釋生死？這些問題從古至今一直是人類的大哉問，不同文化對這些問題也都有各自獨特的觀點。中國傳統文化如何看待身體？又如何認識操控身體的生命？古人如何面對生命的議題？他們的觀念又如何影響今日的我們？作者杜正勝透過考古資料及文獻的分析，為讀者建構出中國文化理解身體的過程，進而探究千年前的生命觀念與今日中醫理論之間的連結與演變。 ◎中國傳統對「人」的認識中國文化重視身體的完整性，毀壞父母賜予的身體乃大不孝，因此無法透過解剖獲知相關知識，對人體的認識也有著極大限制。春秋戰國以後，雖然對體內五臟六腑的認識逐漸建立，但缺乏人體解剖知識，使中國醫療走向偏往玄學的道路，融合道家觀點建立起獨特的經脈及氣論體系。氣論除了用來解釋身體運作外，更包含了精神、魂魄，組成一套可以解釋人由「天氣」及「地氣」相結合，從出生到死亡完整歷程的天人相應觀念，奠定了後世中醫的理論基礎。 ◎人的生命來自於天？商周時代，人們相信生命由祖先掌管，至於天神則是屬於天子的專利。春秋時期，禮樂制度逐漸崩壞，過去專屬於周天子的天神，被諸侯、貴族們僭越祭拜，到了戰國時代天神甚至掌管了平民的生命。天庭結構複雜化，協助天神管理人間生命的神祇亦隨之出現，向天神祭拜以求延長壽命的習慣由此確立。 ◎行為合「禮」性命攸關？封建禮制規範了先秦時期的中國社會，貴族的容貌與言行也都應表現出相應的樣子，否則會被認為是形神分離、喪失魂魄，這樣的人必定命不久矣。口中的吃食與耳聽的聲樂也有相應的規範，地位越高者享受越豐厚，但到了戰國時代，禮制崩壞，人們縱情享受不合自身身分的物慾，開始發現過度的物質享受會導致壽命折減，「節制」的觀念自此誕生。 ◎人定可以勝天？戰國時期以降，氣論發展日益成熟，人們開始思考如何透過對「氣」的適當調節與導引來實現長壽。與此同時，人們也不滿足於過去齒搖髮白的「眉壽」，而開始追求可以不顯老態的「長生」！就連秦始皇、漢武帝也都是追求長生的狂熱者，以養生秘方追求長壽的風潮更是一路盛行至今。 ◎生與死之間的聯繫

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4.

紅唇與黑齒：縱觀檳榔文化史

出版日：2023/10/18 作者：林富士-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

«古代的檳榔，其實是南洋舶來品？ «近代佛教禁戒檳榔，古代僧人卻是檳榔文化主要推手？ «檳榔從藥品、宗教聖品、餽贈禮物到致癌毒品，為何有如此截然不同的轉變？過去檳榔時可見於人們日常生活中，更被應用於宗教祭祀或多項中醫藥方等面向。然而，隨著時代進展，檳榔逐漸從藥品貴重物轉變為毒品致癌物，最終更被定調為健康殺手、敗壞風俗及影響水土保持的罪魁禍首。為何檳榔的地位會有如此截然不同的轉變？【從語言學、生物學、考古學驗證到歷史文獻記載，全面探索檳榔的前世今生】本書從歷史語言學、生物地理學、考古學等角度重新探究檳榔文化的原鄉，分析檳榔在東亞地域的年代分布，藉此推論出檳榔文化的擴散及傳布方向。作者以豐富的文獻資料，全面且不失嚴謹的學術考證，從多元角度深刻探究檳榔在數千年人類嚼食的變遷過程。【了解檳榔的功能及特性，理解古人嚼食原由】人類嚼食檳榔的習俗已逾千年之久，中國南方住民及臺灣原住民皆有此習俗，不只是日常生活中的零食，也能作為社交、婚宴餽贈禮物或是進行宗教祭祀的祭品用具、廟會活動的僧佛供養品；而古代中國則注意到它的醫療功效，如驅蟲、壯陽、防疫等。作者以中國的檳榔文化為主體，從歷史角度探討檳榔文化意涵與發展，進一步的釐清檳榔的古今之變，帶領讀者重新審視檳榔的價值所在。｜專文推薦｜杜正勝　中央研究院院士蘇奕彰　國家中醫藥研究所所長｜彙　編｜陳元朋　東華大學歷史系教授兼系主任陳藝勻　中央研究院博士後研究人員｜好評推薦｜（按姓氏筆畫排列）王汎森　中央研究院院士皮國立　中央大學歷史研究所副教授兼所長李貞德　中央研究院史語所特聘研究員兼所長張　珣　中央研究院民族所研究員兼所長曾齡儀　臺北醫學大學校史室主任黃進興　中央研究院副院長雷祥麟　中央研究院近史所研究員兼所長謝國興　中央研究院臺史所研究員【楊照談書】20240105 林富士《紅唇與黑齒：縱觀檳榔文化史》第1集【楊照談書】20240105 林富士《紅唇與黑齒：縱觀檳榔文化史》第1集【楊照談書】20240108 林富士《紅唇與黑齒：縱觀檳榔文化史》第2集【楊照談書】20240108 林富士《紅唇與黑齒：縱觀檳榔文化史》第2集

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5.

中國古代文化經濟史(二版)

出版日：2023/08/02 作者：張永昇-編著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

從文化與經濟的角度俯瞰中國史廣博深入、多元紛呈，為您詳說古今文化是人類生活經驗的累積，經濟則是一套社會架構的運作模式。文化與經濟推動人類歷史的發展，從物質到精神層面，無時無刻影響著我們的活動與選擇，進而打造出今日社會的樣貌。本書從文化與經濟的角度切入，讓我們可以更清楚地觀察從王公貴族到平民百姓、從傳統耕織到工商百業、從文人雅士到庶民街坊等各種面向的歷史特色，跳脫以往由上而下的史觀，認知歷史的多元與多樣性。本書架構經緯並行，橫向理解中國歷朝歷代發展情況及周邊地域的風土民情，縱向則順依時序觀察中國歷史變遷的過程。作者廣泛蒐羅豐富史料與各方觀點，也兼及述寫臺灣文化與經濟發展背後的驅動力，期望以廣博深入、多元紛呈的內容，闡明歷史發展之趨勢。

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6.

中國文化史(四版)

出版日：2023/02/22 作者：杜正勝-主編; 王健文; 陳弱水; 劉靜貞; 邱仲麟; 李孝悌-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

從日常生活的細微處，看見歷史最廣博的面向「文化」是什麼？「文化」其實無所不在、俯拾皆是，只是我們平常未必會特意察覺，不過當與「他者」相遇時，米飯與麵包、筷子與刀叉、觀音與基督、品茶與品酒……，所謂的「文化差異」立刻瞭然可見。 ▌學習文化史的意義研讀文化史的目的就是幫助我們追本溯源，尋找、理解文化差異的源頭。而當我們審視千百年前的一切，總能找到與今日關連密切的證據，像是科舉與現代高普考、坊市制度與夜市、寬袍大袖演變成緊身窄袖、士大夫與現代文青的異同等，古人的種種生活經驗，形塑了我們今日的文化特色。認識從古至今生活與文化的演變，我們將會發現文化本是兼容並蓄而來，差異並不可怕，反倒是不同文化各自迷人之處。 ▌一書看盡中國文化的精華本書講述平易近人、深入淺出，從古史傳說、遺跡一路延續到現代，主題式地介紹社會、經濟、禮教、宗教及庶民生活等豐富內容；期望能展現中國文化的精髓內涵，並激發讀者對歷史有所醒悟，體會文化的包容性、流動性與知識性。在講述之餘，作者也提出疑問引導讀者進一步思考，共同討論什麼才是真實的歷史？讀什麼樣的歷史對你才有意義？請打開這本《中國文化史》，將會讓你耳目一新！

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7.

歷史與文化論叢(精)(附贈藏書票)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：三民書局 裝訂：精裝

★錢穆珍藏精裝系列　附贈典雅藏書票★ 一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版國學大師錢穆，數十年來的集粹「所謂哲學思想，乃是一種尋求宇宙真理，人生真理的思想……」錢穆數十年來，對於歷史、文化、世界局勢、未來發展的觀察與省思，集於一書。本書為錢穆先生不惑之年後，或應出版社之邀，或就個人、團體之請，以歷史及文化為主題所作的文章、講稿之集成。寫作時間橫跨三十餘年，地點從香港至臺灣，主題涵蓋歷史、文化、社會、政治、經濟諸多層面。其內容之緯，是錢穆對眾議題提出的觀察與剖析；其內容之經，是錢穆秉持著人文精神做出的思辨與反省。錢穆先生作為一位憂國憂民的儒者，面對時代的變遷，真誠地提出自己的呼籲。他在書中說道：「生命雖是一去不返，但同時又是永存不滅。」他的生命，留存在一篇又一篇的文字裡，熠熠發光。本書既是關心時事之人的借鏡，也是現代人認識錢穆先生的一扇窗，得以直視一代國學大師的理想、意念與靈魂。【本書特色】 1.本書為錢穆三十餘年來，演講、文章的大輯錄，留存了其對於不同時代、不同議題的看法與思維，是認識一代國學大師的一塊敲門磚。 2.本書收輯了錢穆對於時局的批判與反思，從中可以窺見一位儒者如何面對社會與世界的變遷，尋覓其靈魂安棲之處。 3.錢穆在本書的文章、演講中，針對中華文化與歷史哲學進行了深入探討，其精神躍然紙上，讓讀者能夠藉由閱讀，與前人展開人文對談。【全新設計藏書票】以精緻線條與圖騰拼貼的山河，呈現國學大家錢穆之文人氣質，而其思想之影響源遠流長、綿綿不絕。「人之生命乃天地大生命中一小生命，如川流中一水滴，故其生命實在孤獨處。」 ──錢穆

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8.

中國文化叢談(三版)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版文化究竟是什麼？簡而言之，文化便是人生！本書為錢穆先生有關中國文化問題之講演，經其整理修整而成。內容分為上下二編，上編就中國歷史，指出中國文化之演進與文化復興運動之主要途徑所在；下編則分述中國文化之各個層面，如宗教信仰、道德修養，並兼及海外移民等等。凡錢穆先生對中國文化之看法，大體完備於此，其精闢之見解，值得反覆細品。【本書特色】 1.錢穆大師在港九星馬、台灣各地的演講稿。 2.振聾發聵，民族興衰與文化發展密不可分。 3.文辭評議，出於肺腑，認識錢穆大師畢生對於文化信念的必讀之書。

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9.

中國文化叢談(精)(二版)(附贈藏書票)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：三民書局 裝訂：精裝

★錢穆珍藏精裝系列　附贈典雅藏書票★ 一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版文化究竟是什麼？簡而言之，文化便是人生！本書為錢穆先生有關中國文化問題之講演，經其整理修整而成。內容分為上下二編，上編就中國歷史，指出中國文化之演進與文化復興運動之主要途徑所在；下編則分述中國文化之各個層面，如宗教信仰、道德修養，並兼及海外移民等等。凡錢穆先生對中國文化之看法，大體完備於此，其精闢之見解，值得反覆細品。【本書特色】 1.錢穆大師在港九星馬、台灣各地的演講稿。 2.振聾發聵，民族興衰與文化發展密不可分。 3.文辭評議，出於肺腑，認識錢穆大師畢生對於文化信念的必讀之書。【全新設計藏書票】以精緻線條與圖騰拼貼的山河，呈現國學大家錢穆之文人氣質，而其思想之影響源遠流長、綿綿不絕。「人之生命乃天地大生命中一小生命，如川流中一水滴，故其生命實在孤獨處。」 ──錢穆

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10.

文化與教育(三版)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版匯集錢穆先生對中華文化精深之體悟、對當時教育體制的反思為中國文化、教育制度開展出一條嶄新的道路本書彙集了錢穆先生在抗戰時期於昆明、成都兩地所寫，分別刊載在報紙及期刊上之專論、講演詞，計二十篇，民國三十二年曾於重慶出版。後經先生親自校閱，乃以全新版本面世。全書分成上下兩卷，上卷探討文化與學術趨向；下卷則談論教育、政治等。各篇所討論之議題，儘管歷經數十載，今日讀來，不僅一無過時之感，反有歷久彌新之致，先生思想之洞見，由此可見。【本書特色】 1.本書上卷針對中西文化比較做論述，下卷則是探討當時教育制度，透過本書得以了解當時的文化氛圍與教育體制。 2.本書寫作時間跨度較大，一窺錢穆先生在不同時期對教育問題的看法。

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11.

文化與教育(精)(二版)(附贈藏書票)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：三民書局 裝訂：精裝

★錢穆珍藏精裝系列　附贈典雅藏書票★ 一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版匯集錢穆先生對中華文化精深之體悟、對當時教育體制的反思為中國文化、教育制度開展出一條嶄新的道路本書彙集了錢穆先生在抗戰時期於昆明、成都兩地所寫，分別刊載在報紙及期刊上之專論、講演詞，計二十篇，民國三十二年曾於重慶出版。後經先生親自校閱，乃以全新版本面世。全書分成上下兩卷，上卷探討文化與學術趨向；下卷則談論教育、政治等。各篇所討論之議題，儘管歷經數十載，今日讀來，不僅一無過時之感，反有歷久彌新之致，先生思想之洞見，由此可見。【本書特色】 1.本書上卷針對中西文化比較做論述，下卷則是探討當時教育制度，透過本書得以了解當時的文化氛圍與教育體制。 2.本書寫作時間跨度較大，一窺錢穆先生在不同時期對教育問題的看法。【全新設計藏書票】以精緻線條與圖騰拼貼的山河，呈現國學大家錢穆之文人氣質，而其思想之影響源遠流長、綿綿不絕。「人之生命乃天地大生命中一小生命，如川流中一水滴，故其生命實在孤獨處。」 ──錢穆

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12.

民族與文化(精)(附贈藏書票)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：三民書局 裝訂：精裝

★錢穆珍藏精裝系列　附贈典雅藏書票★ 一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版匯集錢穆關於民族文化的講演詞精華在西學東漸之際先生仍以弘揚中華民族及文化為己任「民族」與「文化」兩名詞，乃近代國人所傳譯之西方語，但在中國上古實早已有之，民族乃中國所謂之「血統」，文化乃中國所謂之「道統」。由此民族創造此文化，但非此文化，亦無由完成民族。中國人主張文化之意義與價值實更高於民族。本書內分講義與講演詞之兩部分，書中涵義宏深，有仍值今我國人重讀研討之價值。【本書特色】 1.本書分析民族和文化之間的關係，並分述中華民族與中國文化的形成與發展。 2.以中西文化比較為基礎，闡明中華文化能夠延續千年的原因，期望能喚起國人對中華文化的信心。【全新設計藏書票】以精緻線條與圖騰拼貼的山河，呈現國學大家錢穆之文人氣質，而其思想之影響源遠流長、綿綿不絕。「人之生命乃天地大生命中一小生命，如川流中一水滴，故其生命實在孤獨處。」 ──錢穆

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13.

民族與文化(三版)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：東大 裝訂：平裝

一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版匯集錢穆關於民族文化的講演詞精華在西學東漸之際先生仍以弘揚中華民族及文化為己任「民族」與「文化」兩名詞，乃近代國人所傳譯之西方語，但在中國上古實早已有之，民族乃中國所謂之「血統」，文化乃中國所謂之「道統」。由此民族創造此文化，但非此文化，亦無由完成民族。中國人主張文化之意義與價值實更高於民族。本書內分講義與講演詞之兩部分，書中涵義宏深，有仍值今我國人重讀研討之價值。【本書特色】 1.本書分析民族和文化之間的關係，並分述中華民族與中國文化的形成與發展。 2.以中西文化比較為基礎，闡明中華文化能夠延續千年的原因，期望能喚起國人對中華文化的信心。

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14.

歷史與文化論叢(三版)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：東大 裝訂：平裝

一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版國學大師錢穆，數十年來的集粹「所謂哲學思想，乃是一種尋求宇宙真理，人生真理的思想……」錢穆數十年來，對於歷史、文化、世界局勢、未來發展的觀察與省思，集於一書。本書為錢穆先生不惑之年後，或應出版社之邀，或就個人、團體之請，以歷史及文化為主題所作的文章、講稿之集成。寫作時間橫跨三十餘年，地點從香港至臺灣，主題涵蓋歷史、文化、社會、政治、經濟諸多層面。其內容之緯，是錢穆對眾議題提出的觀察與剖析；其內容之經，是錢穆秉持著人文精神做出的思辨與反省。錢穆先生作為一位憂國憂民的儒者，面對時代的變遷，真誠地提出自己的呼籲。他在書中說道：「生命雖是一去不返，但同時又是永存不滅。」他的生命，留存在一篇又一篇的文字裡，熠熠發光。本書既是關心時事之人的借鏡，也是現代人認識錢穆先生的一扇窗，得以直視一代國學大師的理想、意念與靈魂。【本書特色】 1.本書為錢穆三十餘年來，演講、文章的大輯錄，留存了其對於不同時代、不同議題的看法與思維，是認識一代國學大師的一塊敲門磚。 2.本書收輯了錢穆對於時局的批判與反思，從中可以窺見一位儒者如何面對社會與世界的變遷，尋覓其靈魂安棲之處。 3.錢穆在本書的文章、演講中，針對中華文化與歷史哲學進行了深入探討，其精神躍然紙上，讓讀者能夠藉由閱讀，與前人展開人文對談。

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15.

中華文化十二講(精)(附贈藏書票)

出版日：2022/12/28 作者：錢穆-著 出版社：三民書局 裝訂：精裝

★錢穆珍藏精裝系列　附贈典雅藏書票★ 一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版深入淺出地剖析中華文化的中心思想探究中華文化的發展脈絡與傳承價值本書乃賓四先生初定居臺灣期間，在各軍事基地之演講辭，共十二篇，大體討論中國文化問題。賓四先生認為中國文化有其特殊之成就、意義與價值，縱使一時受人輕鄙，但就人類生命全體之前途而言，中國文化必有其再見光輝與發揚之一日。賓四先生一生崇敬國家民族之傳統文化，幾乎一如宗教信仰，頌讚或有過分處，批評他人或有偏激處，要之讀此一集，即可見中國文化影響之悠久偉大，實有難乎想像之處。【本書特色】 1.本書為演講稿合集，收錄了錢穆先生關於中華文化的十二次演講講稿。 2.本書詳述中華文化的主要特質、中心思想、理想，勾勒出千年以來文化發展的脈絡。 3.本書從兩方面講述文化： (1)從其各方面各部門分別探究，而認識其相互匯通，以合成一大體系。 (2)從其歷史演進中分別探究，以見其利弊得失。【全新設計藏書票】以精緻線條與圖騰拼貼的山河，呈現國學大家錢穆之文人氣質，而其思想之影響源遠流長、綿綿不絕。「人之生命乃天地大生命中一小生命，如川流中一水滴，故其生命實在孤獨處。」 ──錢穆

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16.

歷史人物與文化危機(四版)

出版日：2022/12/07 作者：余英時-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

跨越世紀的史學泰斗──余英時一代巨擘的治學方法、為學成就，經典再現是中國的危機，更是中國文化的危機面對西方全新的主義與各種思潮，中國文化該如何自處？專文引言 ▎ 陳弱水（國立臺灣大學歷史系教授）齊聲推薦 ▎ 黃進興（中央研究院副院長、院士）王汎森（中央研究院院士、臺灣綜合大學系統校長）【余英時典藏套書　系列特色】 w 余先生學術成就的多方位呈現集結余先生橫跨三十年的的學術論文、通俗短講和專書序文，文體特性各異，涉獵主題廣泛，展現其深厚的研究學養和嚴謹的治學態度。而其中針對恩師錢穆學術和思想的研究，不僅為讀者提供理解錢穆的另一取徑，也能從中觀察余先生自青年以來的學思歷程。 w 走出象牙塔的社會關懷余先生學術成就斐然，但是他並未將眼光限縮於研究的象牙塔中，而是賦予自身知識份子該有的淑世理想。從套書中的短文和講詞，可以看出余先生也將其學養和批判性眼光，應用在針砭時事與社會問題。他不畏政治勢力，不獨善其身，嘗試利用筆墨啟發讀者一同追求更自由、美好的時代。 w 時代變遷中的一盞明燈余先生藉歷史分析點破中國百年來所處的危機，亦巧妙剖析中國在他落筆當下的整體局勢，展現余先生對自由和民主等普世價值之關懷，並給予讀者化解危機的可能方向。其見解在今日詭譎莫測的局勢下，讀起來依然擲地有聲。「中國近代史始於鴉片戰爭，此後的每一階段也都是對西方帝國主義的『回應』。由於『回應』不當，中國的危機於是越陷越深。」余英時先生在書中，從文化的角度切入，分析中國近代史研究隱含的價值脈絡。受到西方主義與思潮的影響，中外學者的研究往往忽視了中國文化作為影響國族發展的主體。近代中國文化的發展，不僅僅只是因應西方所帶來的危機而做出回應，更是由內而發的文化反動。余英時先生點出，對於中國史學乃至中國本身，其文化皆具備不可忽視的特殊性及重要性。從毛澤東、周恩來，到魯迅、周作人、郭沫若以及林語堂，余英時先生梳理近代中國歷史人物，在西力衝擊與一次次的危機之下，如何作出最適切的抉擇，而他們的選擇，又是如何

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17.

中國文化與現代變遷(四版)

出版日：2022/12/07 作者：余英時-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

跨越世紀的史學泰斗──余英時一代巨擘的治學方法、為學成就，經典再現剖析十九世紀以來中國千古未有之變局政治祇是軀殼，一切法制，其成敗得失最後仍繫於人如何運用專文引言 ▎ 陳弱水（國立臺灣大學歷史系教授）齊聲推薦 ▎ 黃進興（中央研究院副院長、院士）王汎森（中央研究院院士、臺灣綜合大學系統校長）【余英時典藏套書　系列特色】 w 余先生學術成就的多方位呈現集結余先生橫跨三十年的的學術論文、通俗短講和專書序文，文體特性各異，涉獵主題廣泛，展現其深厚的研究學養和嚴謹的治學態度。而其中針對恩師錢穆學術和思想的研究，不僅為讀者提供理解錢穆的另一取徑，也能從中觀察余先生自青年以來的學思歷程。 w 走出象牙塔的社會關懷余先生學術成就斐然，但是他並未將眼光限縮於研究的象牙塔中，而是賦予自身知識份子該有的淑世理想。從套書中的短文和講詞，可以看出余先生也將其學養和批判性眼光，應用在針砭時事與社會問題。他不畏政治勢力，不獨善其身，嘗試利用筆墨啟發讀者一同追求更自由、美好的時代。 w 時代變遷中的一盞明燈余先生藉歷史分析點破中國百年來所處的危機，亦巧妙剖析中國在他落筆當下的整體局勢，展現余先生對自由和民主等普世價值之關懷，並給予讀者化解危機的可能方向。其見解在今日詭譎莫測的局勢下，讀起來依然擲地有聲。自十九世紀以來，中國遭受了「千古未有之變局」，在西潮的衝擊下，中國傳統文化有了那些變化？知識分子又如何肆應此一變局？作為一個思想史學者，作者對這些問題展現了深刻的觀察和思索，彙集成為本書。書中文字和觀念均力求雅俗共解，輔以作者清通之文筆，讀者當更能深入了解這段變遷的過程，及面對末來的因應之道。

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18.

古代文明的開展：文化絕對價值的尋求(修訂三版)

出版日：2022/11/30 作者：王世宗-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

現代世界的種種樣貌，根源於歷史演變的陳跡，從古代文明的開展，吾人可以從中理出當下發生事物的前因後果。今日的歷史，不管做為一門專業知識，或者做為一種學術工具，在使用效率的考量下，早已化為瑣碎的資訊，以便有需要的人可以輕易地從中進行再切割與組合，塑造出最合自身的格式。這樣的情況，造成了今日文化土壤逐漸貧瘠，弱化文明經由內省而再生的積極性。另一方面，政治人物狹隘的權力思考，結合了追本逐利的商業邏輯，透過全球化包裝，營造出大量看似合理的「單一新文明」，使得現代人在物質生活日益豐富，接觸外界的管道繁複迅速的情形下，而精神生活卻倍感空虛，在自以為自由、富足的外表下，卻有前所未見的封閉。因此，如何透過對以往人事的考察，省思現代文明的得失利弊，是本書最大的關懷。

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不只是盛宴：餐盤裡的歐洲文化史

出版日：2022/10/26 作者：周惠民-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

來一場穿梭時空的歷史饗宴，嘗盡歐洲文化的百年滋味。 ★內附10份食譜，動手跟著做，煮一桌跨越時間的美味盛宴★ ★全彩印刷，用經典手稿、繪畫和照片，讓你大飽「眼」福★ 學者好評蒲慕州｜香港中文大學歷史系教授熊秉真｜國際哲學及人文學科理事會(CIPSH)秘書長彭廣林｜東吳大學音樂系教授兼主任 ──誠摯推薦蒲慕州（香港中文大學歷史學系教授）：「周惠民教授講授飲食文化史多年，如今集結教學精華，成此歐洲飲食文化史，在中文出版界極為難得。本書不但可讀性高，內容亦極豐富，由史前以至當代，熔歷史與飲食文化於一爐，佐以現代營養學知識，堪稱為知識界提供一場盛宴，值得收藏。」自古以來「民以食為天」是不變的真理。人類需要進食才能生存，唯有活下去才能夠建構文明，而文明的各種發展又反過來影響人們的飲食習慣，也因此「吃」成了一門窺探過往生活與文化的大學問！ ▲ 站著吃、坐著吃，還是躺著吃最對味！在現代媽媽們的眼中，古希臘、羅馬人肯定最沒有吃相的一群人。從當時的繪畫和陶器裝飾來看，可以發現古希臘和羅馬的上層階級喜歡慵懶的躺在床上或躺椅上，讓僕人服侍用餐，享受眼前的歌舞表演。對他們來說，這種最快活的進食方式，也是權力和富貴的象徵。 ▲ 齋戒限制多，什麼好料都不能吃？沒關係，上有政策，下有對策！中世紀人們的生活繞著基督教信仰轉。根據教會規定，信徒每年都要花上近一百五十天齋戒──一天只能吃一餐，且不能食用恆溫動物。但是人們實在難控制愛吃的嘴，想方設法找出齋戒漏洞，素雞素鵝還只是小意思，最大膽的是把烤乳豬當作「鯉魚」販賣，或是把獵物趕到水邊，再以「水產」之名抓起來大快朵頤。 ▲不要拿桌巾擤鼻涕，這個很難做到嗎？對生活在十五、十六世紀之交的人文學者伊拉斯莫斯來說，跟其他人一起用餐有時還真是個折磨，人們不是把吃過的骨頭又吐回餐盤中，就是隨興拿起桌巾擦擦掛在臉上的鼻涕。人文學者看了直搖頭，只好動筆寫出「用餐禮儀教戰手則」，想要以此樹立新的禮儀規範，提升文化和生活的品質，藉此反映當時不斷進步的社會和經濟環境。 ▲ 刀叉是今日西餐必備，但是歐洲人過去認為用手抓飯最好吃？雖然叉子在十世紀左右已從拜占庭帝國傳入歐洲，但是十八世紀以前，歐洲人僅將叉子視為廚具，而

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20.

明朝酒文化(二版)

出版日：2022/09/28 作者：王春瑜 出版社：東大 裝訂：平裝

在中國歷史的長河之中，酒從一種飲品變成一種文化，上至政治、外交、律法，下至文學、禮俗、醫學等，都有酒的身影。作者以小見大，用酒的角度作為出發點，探究明朝政治社會文化的發展，以酒為墨，渲染出一幅幅鮮活生動的明朝社會生活。 ▎在明朝的社會喝酒，誰說古人誠不欺我？在明朝買酒最怕遇到的就是買到摻水的酒，要知道明朝的奸商賣酒，一壺酒重三斤，一斤泥、一斤水、一斤瓶，喝上一口真是「口中淡出鳥來！」這是《水滸傳》裡魯智深喝到摻水酒的評語，也是明朝人借宋朝人的口說出對摻水酒諷刺。 ▎喝酒影響政治，酒可以拉攏君臣關係，也可以敗壞吏治明朝皇帝要喝酒，宦官們不只要替皇帝蒐集各地的貢酒還要自己會釀酒；皇帝除了自己喝酒，也會賜酒，賜下的酒就叫做皇封之酒，明成祖特別喜歡給藩王賜酒，藩王誕辰要賜酒，離京就藩也賜酒、來京朝賀的更要賜酒。 ▎飲酒講文化，有人喝的優雅，也有人喝的狼狽酒具是酒文化的重要載體，有了好酒自然要配上好酒具，明朝人喝酒也可以很講究的，有昂貴的瑪瑙酒壺，或養生的平心杯，甚至是引人遐想的美人杯。品酒很重要，酒品更重要！因為喝酒而失德，導致酒後失態的人從古到今都不曾減少過。 ▎以藥入酒，喝酒不傷身，喝酒能健身天啟時學者繆希雍曾說酒能「主通血脈」，用白話來說就是促進血液循環，藥酒就是將藥材浸酒，讓藥材的成分得以藉由酒的力量運行全身，這一做法至今依舊風行天下，隨處可見的就有滋補的人參酒、去風濕的五加皮酒及補血調經的當歸酒。

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21.

隋唐史(下)：璀璨文化

出版日：2022/02/25 作者：王壽南 出版社：三民書局 裝訂：平裝

本書描繪隋唐帝國的盛世景色和興亡輪替，並廣及璀璨瑰麗、影響深遠的文化風采，透過王壽南教授深入淺出、要旨明晰的論述，幫助讀者對隋唐兩代的歷史發展有一清楚而完整的認識。下冊分專章介紹隋、唐時代的制度與文化。科舉考試考什麼？入朝為官小訣竅？均田、租庸調、兩稅如何維繫國家命脈？而在盛唐帝國的滋養下，更成就文人雅士創造出意境深遠、萬古流芳的絕妙好詩。世界帝國的制度特色與豐富文化內涵，盡在《隋唐史：璀璨文化》中！

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22.

世界局勢與中國文化(精)(附贈藏書票)

出版日：2021/07/23 作者：錢穆-著 出版社：三民書局 裝訂：精裝

★錢穆珍藏精裝系列　附贈典雅藏書票 ★中國歷史文化之眼向內梳理思想源流、向外盱衡世局！ ★清末明初世界局勢影響下中國的自處之道為何？本書乃彙集三十年之散篇論文﹐共三十題﹐就其中一題﹐取名為《世界局勢與中國文化》﹐討論當前世界局勢之演變﹐及中國文化在此變動局勢中應如何自處之道。所涉方面甚廣﹐論題或大或小﹐或專或通。每題各申一義﹐而會合觀之﹐則彼此相通﹐不啻全書成一大論題，而義去一貫。其間

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23.

世界局勢與中國文化(五版)

出版日：2021/06/04 作者：錢穆-著 出版社：東大 裝訂：平裝

★中國歷史文化之眼向內梳理思想源流、向外盱衡世局！ ★清末明初世界局勢影響下中國的自處之道為何？本書乃彙集三十年之散篇論文﹐共三十題﹐就其中一題﹐取名為《世界局勢與中國文化》﹐討論當前世界局勢之演變﹐及中國文化在此變動局勢中應如何自處之道。所涉方面甚廣﹐論題或大或小﹐或專或通。每題各申一義﹐而會合觀之﹐則彼此相通﹐不啻全書成一大論題，而義去一貫。其間各篇﹐雖因時立論﹐而自今讀之﹐亦無過時之感。因

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24.

立體的歷史：從圖像看古代中國與域外文化(增訂三版)

出版日：2021/01/08 作者：邢義田 出版社：三民書局 裝訂：平裝

｜從2D思維進入3D視角，看見前所未有的「立體的歷史」！你有沒有想過，上帝為什麼要給人類兩隻眼睛？難道，研究歷史就只能案牘勞形？古人為我們留下的歷史材料浩如煙海，除了平面的文字資料外，更有琳瑯滿目、豐富多樣的圖畫資料，只有同時掌握兩者，才可以建立不同以往的「歷史」。｜精選四講主題，中外交流一眼看穿邢義田教授精選四講主題，內含中西文化交流下的圖像與藝術，讓讀者們一眼看穿，從雕像的帽子，到畫像的猴子，一步一步解析，用最淺白的口吻，來理解最深奧的歷史！第一講──請孫悟空去管馬是有特殊意義的！在《西遊記》中，孫悟空被玉皇大帝派去管馬，給了他「弼馬溫」的職位，但你有沒有想過，為何要叫猴子去管馬？「弼馬溫」有沒有特殊涵義？第二講──原來胡人不一定是左衽？孔子有言：「如果沒有管仲，我們就要披髮左衽了！」孔夫子用這段話來指出，中原文化「右衽」象徵文明，與胡人「左衽」截然不同。然而，胡人其實跟我們想像的不一樣！第三講──希臘大力士華麗變身希臘大力士赫拉克利斯是希臘神話中的神，擁有無窮的神力、擔負保護者的職責。誰能想到，原來希臘大力士的形象，曾經流傳到中國？希臘到中國直線七、八千里，大力士究竟是如何「流浪」到中國的？第四講──希臘陶片流放制度也有漏洞？古希臘不少城邦實施民主制度，他們採取「陶片流放」，投票獲得最多人討厭的人，必須離開城邦。然而，這些陶片上的名字，真的是自己寫的嗎？附錄──精選四篇研究成果，扎扎實實補充歷史知識！邢義田老師精選四篇文章，一次補足歷史知識，讓你意猶未盡！

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25.

中國文化與現代變遷(三版)

出版日：2020/12/04 作者：余英時-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

自十九世紀以來，中國遭受了「千古未有之變局」，在西潮的衝擊下，中國傳統文化有了那些變化？知識分子又如何肆應此一變局？作為一個思想史學者，作者對這些問題展現了深刻的觀察和思索，彙集成為本書。書中文字和觀念均力求雅俗共解，輔以作者清通之文筆，讀者當更能深入了解這段變遷的過程，及面對末來的因應之道。

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26.

歷史人物與文化危機(三版)

出版日：2020/11/20 作者：余英時-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

自十九世紀中葉以來，中國的文化危機不斷地隨著時序的流遷而日益加深，至今還看不到脫出危機的跡象。因為在這個混亂的年代裡，世界各地，尤其是西方，都出現了極其嚴重的文化危機，而這些外面的危機現在又都與中國原有的危機合流了。作者以遒勁的筆觸、深刻的體驗，從中國歷代人物及社會背景等方面，探討中國近代以來所遭受的種種文化危機，期望能喚起民族的文化認同，尋回遺落在歷史裡的中國，深切盼望中國能夠邁向民

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27.

宋代園林及其生活文化(二版)

出版日：2020/07/10 作者：侯迺慧 出版社：三民書局 裝訂：平裝

園林自唐代開始，已成為中華文化中一個非常重要的內容。到了宋代，園林與宋人生活已有著密不可分的關係。富豪權貴固然可經營廣大宏偉的山水環境，普通的市井小民﹑乃至貧賤之家也可以在房屋周圍種植花木，以盆山盆池布置成簡易小園。在這樣一種生活環境籠罩下的各種人文活動，都可能在無形之中受到山水氛圍的移化，產生文化意義上的深刻影響。本書以宋人詩文為主要依據，透過對詩文整理、解讀和分析，證以其他史籍地志、筆記叢談的

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28.

從平城到洛陽─拓跋魏文化轉變的歷程(二版)

出版日：2019/08/23 作者：逯耀東 出版社：東大 裝訂：平裝

討論近代以前的中國歷史，無可否認地，邊疆民族與漢民族以長城為基線，所發生的衝突與調和，對彼此的歷史與文化形成的激盪，是一個非常重要的問題。在永嘉風暴中，拓跋氏部族最後進入長城，不僅收拾了黃河流域邊疆民族破壞的殘局，並建立了較長期的統治政權；同時對東漢以來滲入長城的其他邊疆民族作了一次融合。然後以此為基礎，和漢民族作一次徹底的融合，而孕育了新的血輪與新的文化因子，成為後來隋唐帝國建國的基礎

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29.

中國哲學與中國文化(五版)

出版日：2019/07/05 作者：成中英 出版社：三民書局 裝訂：平裝

知識歷久，智慧不衰－成中英教授哲學大作全新五版上市－以深厚的人生與歷史經驗為基礎，反映出對世界與生命的理解「中國哲學是一種活生生的價值」本書由作者的十一篇論文組成，從中國哲學觀點論述中國文化五千年之獨特價值，並以方法學及西方哲學的知識，倡導中國哲學的重建。其中涵蓋孔子的智慧與正名思想、孟子思想體系的研究，以及《中庸》的致中和之說、王陽明的致良知之說，

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30.

8個你不可不知的多元文化議題

出版日：2019/01/18 作者：劉阿榮主編; 林志興; 洪泉湖; 李淑菁; 吳秀玲; 王俐容; 李世暉; 利亮時; 闕河嘉編著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

世界正在行進，身為世界公民的你，腳步跟上了嗎？文化，就是生活；生活百百種，文化當然也充滿各種可能。本書邀請你參加一場多元文化博覽會，以臺灣原住民族、漢人移民、新移民的故事揭開序幕，再將焦點放在中港澳、歐美、東亞、紐澳地區。你將會發現，各種不同的文化讓世界增添繽紛的色彩，而這些文化的保存與尊重，是所有人類的使命。現在就請帶著開放的心，參與這場文化盛會吧！【立足臺灣】身為臺灣人，不可不知各

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31.

古代中國文化講義+中國歷代政治得失（共2冊）

出版日：2019/01/01 作者：葛兆光; 錢穆 出版社：三民書局 裝訂：平裝

古代中國文化講義這是一本關於古代中國文化的入門書。首先要討論古代中國的天下觀，看看中國是如何理解自身在世界的位置。接著來認識古代的婚禮和喪禮，要通過它看看古代中國的家族生活與倫理，孔子和儒家又是怎樣從這種倫理基礎上，拓展並形成政治學說。還要介紹佛教的傳入，以及它如何影響中國人的思想，並從觀音信仰和禪宗學說，看到佛教如何成為中國文化的一部分。此外當然還要認識一下道家與本土的道教，在討論道家的人生態度

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32.

古代中國文化講義(二版)

出版日：2019/01/01 作者：葛兆光 出版社：三民書局 裝訂：平裝

揣一張地圖去古代中國旅行吧那兒有著傳統文化醇厚深沉的氣韻讓我們做一名歷史的背包客在旅途中重新認識中國文化的翩翩風姿這是一本關於古代中國文化的入門書。首先要討論古代中國的天下觀，看看中國是如何理解自身在世界的位置。接著來認識古代的婚禮和喪禮，要通過它看看古代中國的家族生活與倫理，孔子和儒家又是怎樣從這種倫理基礎上，拓展並形成政治學說。還要介紹佛教的傳入，以及它如何影響中國人的思想，並從觀

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33.

奢侈的女人－明清時期江南婦女的消費文化(二版)

出版日：2018/08/20 作者：巫仁恕 出版社：三民書局 裝訂：平裝

在傳統中國婦女受盡禮教欺壓的印象下，很難想像明清時期的婦女竟可過著奢侈的生活。無論是流行時尚的服飾妝扮、精緻可口的美味佳餚，甚至出外遊山玩水、廟會進香，都成為當時江南婦女生活中精采的一部份。不僅限於富貴人家，中產之家也起而效尤，爭相比美。婦女超越生理基本需求的消費，代表明清時期婦女收入和經濟力的提升，而晚明的情欲觀，正好提供人們追求感官欲

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34.

肚大能容─中國飲食文化散記(修訂三版)

出版日：2018/06/01 作者：逯耀東 出版社：三民書局 裝訂：平裝

吃，在中國人的生活中扮演著重要的角色。但要能吃出學問，可就不是件簡單的事了！逯耀東教授可說是中國飲食文化的開拓者，將開門七件事－－油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次。透過歷史的考察、文學的筆觸，與社會文化變遷相銜接，烹調出一篇篇飄香的美文。作家徐國能說：「逯耀東的散文不應僅限於飲食的主題上

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35.

中華文化十二講(五版)

出版日：2018/02/01 作者：錢穆 出版社：東大 裝訂：平裝

本書乃賓四先生初定居臺灣期間，在各軍事基地之演講辭，共十二篇，大體討論中國文化問題。賓四先生認為中國文化有其特殊之成就、意義與價值，縱使一時受人輕鄙，但就人類生命全體之前途而言，中國文化必有其再見光輝與發揚之一日。賓四先生一生崇敬國家民族之傳統文化，幾乎一如宗教信仰，頌讚或有過分處，批評他人或有偏激處，要之讀此一集，即可見中國文化影響之悠久偉大，實有難乎想像之處。

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36.

飲膳佳會：餐桌上的文化史

出版日：2018/01/02 作者：周惠民-著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

以歷史為餡、用文化提味，突破口腹之欲的飲食書寫，讓我們除了食物的色、香、味，更看見隱藏在背後，耐人咀嚼的歷史起源與文化由來！全書67篇散文，所論縱貫古今、橫跨中西，或是介紹飲食的相關知識，或是細究食材的身世之謎，從法王路易十四的桌上佳餚到臺灣夜市的平民小吃，作者筆下的用餐禮儀、市井吃食，有的看似離我們遙不可及，有的看似是日常生活中一件件再普通不過的事，無論如何，它們背後都有一個個意義

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37.

中華文化基本教材(下)習作

出版日：2017/08/01 作者：三民國文編輯小組-編著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

本書依據中華文化基本教材（下）收錄的選文為基礎編寫而成，按選文內容性質分類，共分九單元，各單元皆含「選文整理」、「語文重點」，並搭配「學習測驗」。期使同學在精熟課本內容之餘，還能透過實戰演練整合單元重點，以收複習之效。

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38.

民族與文化(二版)

出版日：2016/11/10 作者：錢穆-著 出版社：東大 裝訂：平裝

「民族」與「文化」兩名詞﹐乃近代國人所傳譯之西方語﹐但在中國上古實早已有之﹐民族乃中國所謂之「血統」﹐文化乃中國所謂之「道統」。由此民族創造此文化﹐但非此文化﹐亦無由完成民族。中國人主張文化之意義與價值實更高於民族。本書內分講義與演詞之兩部分﹐書中涵義宏深﹐有仍值今我國人重讀研討之價值。

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39.

東協共同體的建構與成立：「4C安全文化」之理論與實踐

出版日：2016/11/08 作者：林若雩 出版社：三民書局 裝訂：平裝

這本「東協共同體的建構與成立」之著作，所揭示的企圖心相當大，它不僅要為當下的東協共同體提出一個分析架構，還要為過去半世紀東協諸國尋求整合的種種嘗試，提示一個更大的詮釋架構，這中間有純理論開發的論述，也有區域研究開發的旨趣，為有志研究相關領域者不可或缺的一本佳作。

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40.

中華文化基本教材(上)習作簿

出版日：2016/08/01 作者：三民國文編輯小組-編著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

本書依據中華文化基本教材（上）收錄的選文為基礎編寫而成，按選文內容性質分類，共分九單元，各單元皆含「選文整理」、「語文重點」，並搭配「學習測驗」。期使同學在精熟課本內容之餘，還能透過實戰演練整合單元重點，以收複習之效。

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