Emily Spring

超人氣Instagrammer甜點攝影食譜 2020暢銷修訂版最美好的餐桌光景，享用日常裡的手作奢華36道慢做私房甜點，佐隨手切切弄弄的質感飲品，拍一張好照片，與家人和朋友分享，我的甜蜜慢時光。玉里西瓜、枋山芒果，更勝北海道的萬丹紅豆；小院子裡的香水檸檬，朋友家的芭蕉樹，還有各地小農自產自銷的無毒有機果物。捎來一箱圓滾滾新鮮貨，吃不完的，便烘焙成小島上的愜意生活。做點什麼，讓大家一起分食吧？不用洗

*電子書無附贈明信片 超人氣Instagrammer甜點攝影食譜 2020暢銷修訂版 最美好的餐桌光景，享用日常裡的手作奢華 36道慢做私房甜點， 佐隨手切切弄弄的質感飲品， 拍一張好照片， 與家人和朋友分享，我的甜蜜慢時光。 玉里西瓜、枋山芒果，更勝北海道的萬丹紅豆；小院子裡的香水檸檬，朋友家的芭蕉樹，還有各地小農自產自銷的無毒有機果物。捎來一箱圓滾滾新鮮貨，吃不完的，便烘焙成小島上的愜意生活。 做點什麼，讓大家一起分食吧？ 不用洗太多碗的鑄鐵鍋鬆餅，灑滿莓果一如精緻店鋪裡最昂貴的那一種。 聚會臨走，帶一點在路上吃吧？ 旅行途中總會不經意物色造型獨特的烤模，想像著一口一個的小小驚喜。 一直到自己經常在廚房裡秤著奶油、糖、麵粉各一磅，才領略長輩眨著眼傳授給我，那要多放上兩天才溫潤香滑的味道。 寫在書裡的，你可以說她是本食譜。但多麼希望在日常的夾縫裡，給你一點貼心、一絲幽默，以及時間剛好、溫度適宜的陪伴。 本書特色 ●手作甜點基礎 自製果醬、榛果奶油、鮮奶油花 塔皮、糖霜、口感Q軟的棉花糖 ●冷熱甜品索引 需要烤箱的塔派、蛋糕、小西點 須要冰箱的果凍、慕斯、生乳酪 台灣四季果物與他們的產地＋質感提升的食器與裝飾＋步驟圖解與溫柔提醒

Emily是個戰戰兢兢勤勤懇懇、即使忍無可忍大聲怒吼也沒任何一隻貓怕她的永遠位於家裡地位最底層的鏟屎官。她和同租人江小姐一起，與Tovi、飯團、美咪、陳明珠四隻性格迥異的貓咪一起生活。 她一邊用心服侍家裡的四位要求甚多的喵老師，一邊從中用心學習人生哲理及不斷反思自己還有哪裡伺候得不夠周全。 流浪貓陳明珠是從街上撿來的，之所以為她取名明珠，是希望這個名字給她帶來生的希望。她被撿來時約三個月大

貓與貓繼續相愛相殺，人與貓繼續愛來愛去。 愛貓無止境，愛貓才懂得愛自己。 身患貓咪重度依賴症的貓寶Emily已無可救藥。 愛貓到什麼程度？ 裝上網絡攝像頭一天24小時癡迷監看，才發現貓咪真的一天要睡上20個小時，動也不動；離家旅行三四天就開始想念，沒有貓毛、一塵不染的酒店因為沒貓的存在，絲毫沒有家的歸屬感。 有做過口德實驗嗎？如果每天對白飯講好話，它發黴的速度都會減慢。如果終日

★指甲彩繪不專業也行。 ★每週選一天玩指繪。 ★專心、慢活、療癒、愛自己。 美不美沒關係，就是愛指繪啊！ Week 1 - Week 52 隨四季行進，為節慶增色。 指繪，有著比「愛美」更深層的意義。 「我是跟大家一樣的凡人，我愛逃避工作。 相信有不少人像我一樣，好不容易迫自己坐到電腦前預備工作，仍會作出垂死?扎，也許會忽然注意到指甲好像要剪（在工作壓力面前，其他任何小事都變得無比重要

★文學想像的趣味。★心靈療癒的自我成長。★Emily的新創作風格。扭開浮世的硬殼，釋放心中的小小人，照亮自己不見天日那一角。「故事裡，有人軟弱卑微，有人幼稚無聊，有的苦澀有的天真，大都困惑迷失、無法信任這世界，包括自己，都在矛盾與限制裡掙扎，也許就像你和我。」面對人生，如果可以誠實，誰想要說謊。氾濫成災的「勇氣」、琅琅上口的「小確幸」，掩飾不了對面坐著的脆弱、背後跟著的悵然。尋找出口的生命，其實因

來自星星的貓，揭示幸福的祕密：「不要怕，只要信。你想成為更好的人，我會帶著整個宇宙的能量來幫你。」 從落難小街貓到統治全家的陳明珠真實身分竟是外星研究員？！外貌純潔可愛，實則蠻橫霸道的陳明珠，其實是來自太陽系生物研究所的高級研究員，為了考察人類來到地球，沒想到卻愛上研究對象而甘願留下，扛起輔導人類的重責大任。 想跟宇宙下訂單？直接對貓許願吧！跟著Emily見證來自貓的奇異恩典。留在地球的陳明珠，時

因為在德國萊茵河畔的Mainz梅茵茲遇見一只鍋，Emily的生活從此不同。這是Emily的第一本著作，也是她的廚房手札，愛蜜莉大方邀請大家一起走進她的異想廚房，分享生活中的點滴和輕鬆料理的樂趣。愛蜜莉在序言中寫到：「黃昏，把吃完的碗筷和鍋子送到水槽，用水浸泡著。泡一杯茶，放在拖盤裡，端到陽台享受向晚的涼風。這個時候，肚子很飽，腦袋放空，內心很滿足，這是從前不曾有的快樂。以前我是個工作至上的人，下班

《遇見一只鍋:鐵鍋私房菜》內容簡介：一只小小的鑄鐵鍋，烹飪出花樣繁多的異國美食。作者既是位資深驢友，又是位美食達人。于是，所行之處，將各地美食的烹調方法帶回，并按自己的方式加以改良。款款精美菜品，讓人回味，讓人沉醉。