1.高品質服務一直是經營連鎖店業者所致力追求的目標。目前坊間有許多譯自國外有關顧客服務之書籍，由於執事者多取法美、日商業先進國家的教材，不是過於偏重理論，就是不適合本地的風土民情或消費習性，往往流於隔靴搔癢之嘆。
2.華泰文化一直秉持誠信、服務的態度，落實自省、自行、自覺及負責的實踐精神，為文化賡續與知識傳播竭盡心力，今特與向以反應業者需求、改善業態經營環境、提升整體商業發展為職志的台灣連鎖暨加盟協會合作，出版國內第一套本土連鎖店服務人員教育訓練教材，歷經年餘，遍訪全省一百五十大連鎖體系近三百位優良店長，將其親身經歷之真實故事編纂成連鎖店門市教材系列，並委請教育訓練專家為文解析。這是一套台灣本土化門市管理服務案例輯，足供從業人員及各相關研究者參考，並期望藉由此套書之發行，能有效地提昇國內企業之服務品質。
第1章 服務行為篇
第2章 顧客安全篇
第3章 產品品質篇
第4章 偷拐搶騙篇
第5章 天然災害篇
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