確實推動農業設計思惟
「你是設計師，為什麼要跑去種田？」
接受過許多次的媒體採訪後，我發現這是大家共同的問題。雖然現在我的回答聽起來很有想法，似乎煞有其事，其實一開始我抱持著輕鬆的心態。我認為如果我想證明父母賴以維生的職業有其價值，就必須先徹底了解農事，才能完整地傳遞品牌價值。
但是當我踏入農業現場，我才明白到這裡比任何地方來得殘酷，是個迫切需要設計師思惟的地方。換句話說，這裡有待設計師解決的問題堆積如山，感覺就像是走在平時不會走的路，在歸途時卻意外遇到了命中註定的緣分？
「有空的時候幫我畫張肖像畫。」
由於大學唸的是設計的關係，經常有人這樣對我說。因為只要說是「設計師」，就會很單純地覺得是「畫圖的人」。雖然有一段時間，我試著跟人解釋：「我唸的不是傳統美術系，是設計；畫畫不是我擅長的領域。」但總是只得到這樣的回應：「反正你唸的是美大，會畫畫很應該吧？」。後來我放棄解釋，裝忙含糊地帶過話題，並找機會逃跑。
雖然相較過去，現在大眾對於設計師這一行有更多的了解，但仍流於表面。時裝設計師、平面造型設計師、產品設計師、室內裝潢設計師、影像設計師、髮型設計師等，在各種領域中都會賦予「設計師」的稱呼，但是，設計師大多被認為是打造視覺美感的人，或理解為創造產品外型或好看包裝的人，亦或是創造圖像或商標的人。不知道是不是因為這樣，原本是設計師的我說要改行務農，大家都單純地認為我是要運用過去設計師的經驗，改行從事商標設計或包裝設計工作。
可是，我不是單純為了打造視覺產物才來務農。我所認為的設計師本質是「解決問題的人」。無論是在校學習設計的人或是現職設計師，都在練習理解人的情感，並且培養仔細觀察人事物的「設計師思惟」。設計師思惟並不是單純透過數值和統計進行判斷，而是要細心地讀出消費者需求及其行為模式。設計師的本質是透過設計師思惟，將沒效率又缺乏共鳴的產出過程，進行流程再造，進而解決問題。在解決產品化過程裡所發生的能源問題、生產問題和流通包裝等，各種前期會遇到的問題就是設計師的工作。
農業的確需要透過設計師的角度去策劃解決對策。只要生產出優秀的東西，消費者就會自己上門光顧的時代過去了。現今的農業和農村有著層出不窮的問題。由於這些問題，吸引不到人流，也因為這些問題，吸引不到錢流。為了突破難關，使農業能永續經營，農村迫切需要設計師。從事農活的農夫、農夫們工作的農棚、務農文化和農活過程等，所有農村相關的一切，都需要透過「設計師思惟」進行一場大手術。
「因此，農村裡需要更多的設計師。」
每次的媒體採訪，我都會以這句話作結。我在農村裡看到了設計師新的可能性。由於設計師是經常碰到問題、擅長解決問題的人，在因應問題局面時，設計師有很高的機率能產出有競爭力的結果物。如果設計師能運用自身的能力和真誠，體現有意義的無形經驗，融合農村的整體價值，進而改變人們的想法，那就已經充分實現了設計師這個角色在農村該做的事，不是嗎？結合原先分離的領域，消弭線上和線下的界線，在現在這個許多界線日漸消失的時代，設計師們在農村能做的事變得更多。
與其只動腦筋去想怎麼解決根本問題，不如親自投入現場。本著這種意義，在農村務農是有意義的。農村和設計師，這個既陌生又彆扭的組合，就像在沙漠裡行舟一樣不協調。但是，如果設計師先親身體驗沙漠後，再著手解決問題，最終會打造出能在沙漠行駛的船，必須打造出一艘能在名為農村的沙漠中行駛的船。
用我的標準創造差別化
「這麼快就結束了？沒辦法，只好去別的地方買。如果一整年都有賣就好了。」
「除了番茄，不種其他作物嗎？」
這些是因為我們農場的番茄品質好、變得有名後，來我們農場的新顧客常見的問題。
我們在不知不覺間漸漸地熟悉了超市文化。刷卡消費，超市裡空間寬敞舒適，商品應有盡有，就算是在寒冬也能輕易買到西瓜和哈密瓜。隨處可見的農產品就像是工廠產品一樣，其大小和狀態足以讓人懷疑是不是真的農作物。無論何時，都能隨時得到想要的農產品。
我們農場的番茄為二期作，也會販售番茄。每次栽培期約是四個月，卻要花兩個月的時間收成販賣。每一個期作耗時六個月，一年到頭總在工作，但是販售的時間沒有想像中的長。這個部分是父母第一次進行面對面交易時，最大的煩惱。販賣時間是兩個月，但有兩倍的時間——四個月的時間沒有番茄能賣——那麼之前建立的顧客會不會都跑到別的地方去，父母為此而焦慮。但是，在那段期間去試吃過市面上其他番茄的顧客們，反而變成了我們農場忠實顧客，回來找我們；這使我們更加確信了我們農場番茄的味道。
我和顧客們聊天的時候，他們表示希望我們農場能多培育各式各樣不同的品種，這樣的話，一年到頭都能買到我們生產的作物。但是，我的結論是，如果很清楚自己的強項，那麼就無需在意這種要求。在等待優質產品的漫長時間裡，反而會讓人產生更想擁有的心情，並因此懂得珍惜。這是人之常情。
「這家店只生產麵包，麵包的味道好吃到大排長龍。」
如今是專門店的時代。比起什麼麵包都有的麵包店，麵包專門店、馬卡龍專門店、牛角麵包專門店更引人注目。比起提供多道料理的餐廳，只提供一道料理的專門店獲得了成功。這些專門店不會迎合顧客的要求和喜好，刻意增加販售商品品項，硬逼自己提高產量。在一件做得好的事情上，專心致意地走到底。樣樣都精通的人其實樣樣都不精通。
農場並無二致。培育各式各樣的農作物，全年無休生產，那並不是差異化；差異化必須要專心致意在一項重要的事物上，予以擬定品牌定位。僅憑如此，就已經展開了差異化；但是，一定要徹底精通熟悉那項事物。我是這樣想的。
「一週只營業三天，如果全部售罄，那天就提早結束營業。」
這種商店最近隨處可見。專程造訪的人一定會非常失望，但是那份失望到頭來會帶來正面影響，顧客們會配合生產者的行程再次造訪，不是嗎？定好自己的原則，在難以遵守原則的情況下，堅守那份原則的時候，就是在實現差異化。「在面對面交易的初期，當聽說番茄收成期結束了，感到遺憾而吵著表示為什麼這麼快結束，幹嘛不多種一些的顧客們，如今消失得無影無蹤，變成了靜待著下一個收成期到來。那份等待反而變成了魅力。」
談過戀愛的人就會明白，無止盡地配合對方的異性沒有魅力。懂得自愛，按照自己訂下的原則和基準生活的人才有魅力。品牌也是如此；想要充滿魅力，就要專注於自身。
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