幸福甜點160選(電子書)
商品資訊
ISBN:9789866549151
出版社:宏碩文化
作者:宏碩文化事業股份有限公司
出版日:2009/06/24
裝訂:電子書
商品碼:2222220524588
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商品簡介
商品簡介
★享受美味甜點特別網羅幸福甜點160選,介紹甜點界最in新鮮事,特別嚴選夢幻人氣名店和最夯的網路團購商品,讓你無法抗拒甜點的魅力。 ★感受幸福時刻本書?妳在家也能輕鬆動手自創美味甜點,特別呈現型男主廚12款甜點步驟教學,並獨家收藏甜點達人的烘培秘訣。 內容詳介:
〔SWEET NEWS〕甜點界新鮮事05
SWEET NEWS 1:偽裝系甜點雜貨06
SWEET NEWS 2:盛夏輕甜點新作08
SWEET NEWS 3:輕食優格店10
SWEET NEWS 4:巧克力專賣店12
SWEET NEWS 5:超Q視覺系甜點店14
SWEET NEWS 6:百貨商場甜點嚴選18
SWEET NEWS 7:星級飯店甜點嚴選 〔第1特輯〕
給我一個幸福的理由
—傳說中的秒殺甜點夢幻人氣名店24
Boite de bijou珠寶盒法式點心坊25
米朗琪咖啡館26
Paul27
貓薄荷28
VVG Bon Bon好樣棒棒29
?本多田30
Afternoon Tea31
吃吃看Tasters32
La Douceur品悅糖33
香草蛋糕舖34
小王子35
法蕾薄餅屋超夯熱門團購36
日多寶北海道千層蛋糕37
碉堡鮮食38
L’etoile39
佳樂精緻蛋糕專賣40
角之館41
小蝸牛?子工坊42
Sweety Cake 43
春上布丁蛋糕專賣店44
香帥蛋糕45
星野銅鑼燒 〔第2特輯〕大學生帶路!
小優+小白幸福領航員
—女大生最愛私房甜點TOP1048
Mille-Feuille千層派50
Doughnut甜甜圈52
Madeliene馬德蓮53
Cannele可露莉54
Fruit Tart水果塔55
Apple Pie蘋果派56
Salzburger Nockerl薩爾茲堡蛋霜糕57
Chocolate Cake朱古力蛋糕58
Souffle舒芙蕾59
Schwarzwalder Kirschtorte黑森林蛋糕 〔第3特輯〕12道自創甜點=簡單+美味+創意型男廚師到你家!
你也可以學會做甜點 〔第4特輯〕用甜點作為畫布
—揮灑創意和夢想烘焙達人甜點學
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