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中藥材養生食療方(電子書)
商品資訊
ISBN：4715443040587
出版社：人類智庫數位科技股份有限公司
作者：葉翹
出版日：2017/12/30
裝訂：電子書
版次：1版
商品碼：2222220004387
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商品簡介
商品簡介
113種常見中藥材介紹‧202道美味藥膳食譜
深入淺出認識中藥，養生食療最佳選擇 體會藥食同源的養生之道 本書精選113種中藥材，讓您深入淺出的認識中藥，搭配簡單、美味的藥膳食譜，是您養生保健必備的參考書。 ◎輕鬆建立醫藥基礎 從藥草起源、中藥方劑學、問答、配伍等，鉅細靡遺地介紹中藥知識，讓讀者輕鬆奠定基本的醫藥理論基礎。 ◎202道食療藥膳 藥食同源，中藥不但有滋補、調養及保健的功能，亦可與食材結合做成美味料理，全書收錄202道藥膳料理，簡單可口又養生。 ◎113種常見中藥材 精選113種常見實用中藥材，每種藥材分列性味、歸經、功效、選購等各項說明，在日常生活中達到養生保健之效。 審訂推薦 中國中醫藥大學名教授 曲黎敏 臺北市立聯合醫院和平院區中醫師 鄭婷宜
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