晚餐食譜100分(電子書)

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162 元 (無庫存)

書紐電子書

99 元

ISBN：9570827874
出版社：聯經出版社
作者：鄭金寶
出版日：2004/12/01
裝訂：電子書
檔案格式：PDF
商品碼：2222220873303
關鍵字：晚餐食譜100分(電子書)、晚餐、餐食、食譜、 100、電子、電子書、聯經出版社、鄭金寶、休閒生活、飲食烹飪、總論、

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食譜

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書紐電子書使用說明

商品簡介

◎全書食譜由資深營養師設計，美味又營養。

本書設計4週的晚餐菜色，教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓晚餐。作者以1.輕鬆採購2.快速準備3.簡單下鍋4.溫馨用餐為原則，設計了4週的晚餐菜色，教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓家常晚餐。
份量以4人小家庭為單位，食材用量則依家人的年齡、攝取量及喜好來做選擇。讀者只要按書操作，就可以掌握全家人的健康。

目次：
1.廚房裡的好幫手
2.食物的分類
3.營養素介紹、食品標示
4.食物儲存溫度與方法
5.假日預煮法
6.健康的晚餐
7.一個月的晚餐食譜圖文（共28套晚餐）。