創業進化論：青創世代如何對接數位經濟浪潮，結合Tech for Good科技向善的多贏方案

――對接新經濟，尋找新典範――
寫給青創世代的創新創業指南

AI人工智慧時代已然來臨
迎接我們的，是一個以資料驅動發展的未來！

本書聚焦台灣新創代表個案
剖析「青創世代」如何對接數位經濟浪潮
以Tech for Good科技向善的力量
找出加速創新、可持續發展的多贏方案
打造高附加價值、高知識密集、低污染的創新經濟體！

【本書特色】
★第一手新創教材：解析創業優勢與新商業模式
★以「機會點X創新力X向善性」提煉新創團隊創業戰略
★以「科技向善」力量，加速落實好點子，促成創新的規模化
★兼顧獲利、社會性、永續發展的多贏方案
★從經濟、制度、政策面，攜手打造新創生態系

【本書介紹】
AI人工智慧時代已然來臨！迎接我們的，將是一個以資料驅動發展的未來，一個機器越來越聰明、足以媲美人類智慧的未來。當資料變成新的原料，機器人可以取代部分人力，經濟發展的遊戲規則早已改變！那麼，在面對台灣當下薪資停滯、人才外流的世代問題時：

我們該如何積極對接數位經濟浪潮，
打造出高附加價值、高知識密集、低污染的創新經濟體？

我們該如何搭建新創生態系，
為年輕世代打造出一個鼓勵創新的創業環境？

我們該如何善用科技和創新的力量，
對攸關每一個人的社會沉痾，提出全新的解決方案？

作者余宛如，身兼女性創業家、社會企業家、立法委員等多重身份，讓她得以從經濟、社會、政策三個構面，對台灣數位經濟轉型的機遇、青年創業的機會點與競爭力、如何有效搭建新創生態系、迎向國際前哨戰，乃至於各國數位經濟轉型賽程等，提出第一手觀察，也為讀者提供具體的思考路徑：

★首先，幫你換上一顆數位腦！
書中指出，台灣必須即時搭上這一波科技變革做數位轉型，但這次靠的不是網路（internet），而是智能資料（intelligence），我們必須深耕人工智慧、區塊鏈、雲端運算、大數據分析等領域，打造創新經濟體。

★Tech for Good！科技向善=社會創新的加速器
書中呼應法國育成中心「Tech for Good」（科技向善）的倡議――科技創新應該是用來解決人類的社會問題，同時兼顧永續發展的目標，重新把「人性」「社會關懷」作為科技創新的前提，這也代表把「人」放回經濟發展的中心；同時善用科技向善力量，加速推動社會創新、擴大創新的規模化。

★深入前哨戰場的新創教材
青年創業不只需要熱情，也需要戰略。針對書中精選的新創團隊，以「痛點vs機會點」「創新DNA」「向善性」提煉團隊的創業亮點，並邀請創業家分享自己創業歷程中的原則與心法，是經驗，也是教戰！


「新創不只該追求財富，也該追求社會性。」
――詹宏志・PChome 創辦人暨董事長

本書精選台灣最具代表性的15個新創團隊，剖析這些青年創業家們的創業之路――他們是如何藉由「創新」與「科技向善」力量，突破逆境、翻轉產業、開創新局。他們在網路服務、電子商務、數位內容、手機遊戲、隨選經濟、金融技術、社會企業、永續設計等領域的精彩表現，不只勾勒出台灣的青創世代如何積極對接數位經濟浪潮，也指出我們結合「科技向善」力量打造新經濟的全新路徑！

• Alchema：智慧釀酒機打入國際自釀酒品客群
• 宇萌：XR技術創造沉浸式體驗
• Accupass：強化線上策展功能
• Vpon：針對旅遊垂直市場提煉數據價值
• 圖文不符：推動資訊設計創新
• iChef：餐廳POS系統大數據創新
• DT42：生態保育影像辨識系統
• Tico：跨國即時通訊服務創新
• IxDA Taiwan：加速政府數位轉型
• 台灣數位外交協會：以數位策展深化公民外交
• 文化銀行：活化傳統
• 臺灣吧：為知識經濟創價
• 灰鯨設計：專為銀髮族設計體驗
• 人生百味：都市創新扶貧
• 春池玻璃：復興傳產、引領循環經濟

除了台灣個案，書中還特別訪問五個國家的駐台代表，分享他們對於自己國家的新創趨勢及數位經濟轉型的觀察：

• 法國：標舉「科技向善」，推動以人為中心的科技創新
• 澳洲：推動開放銀行有成，是金融科技新創的首選
• 瑞典：如何成為「獨角獸工廠」、「北歐的新創之星」
• 以色列：獨特的「虎刺巴」精神，和不怕失敗的創業文化
• 馬來西亞：積極推動數位創新，成為東協地區新創事業的領導者

透過台灣與國際的新創案例，本書剖析我們應該如何積極對接數位經濟浪潮，整備新創環境、搭建生態系，並結合科技向善力量，在青年創業、科技創新、數位轉型等關鍵面向促成創新的規模化，為台灣帶來實質且正向的改變！

【推薦人】
網路教父詹宏志・PChome 創辦人暨董事長
——強力推薦

林裕欽・Dcard共同創辦人
徐震・嘖嘖共同創辦人
郭哲佑・鮮乳坊共同創辦人
郭書齊、郭家齊・創業家兄弟共同創辦人
鄭涵睿・綠藤生機共同創辦人
顏君庭・Pinkoi共同創辦人
——共同推薦

王俊凱・奧丁丁集團創辦人
林之晨・AppWorks董事長暨合夥人
林見松・國策顧問、世界台灣商會聯合總會名譽總會長
黃正忠・安侯永續發展顧問公司董事總經理、氣候變遷與企業永續服務亞太區負責人
廖永源・台大台復新創學會理事長
楊瑞芬・中華金融科技產業促進會理事長、瑞保網科-LnB信用市集執行長
蕭淑珍・喜憨兒社會福利基金會董事長
——短文推薦（依姓氏筆畫序）

余宛如
女性創業家、社會企業家，現任第九屆民進黨不分區立法委員，也是一位四歲小孩的媽媽。台灣大學經濟系學士、倫敦大學亞非學院飲食人類學碩士、台灣大學管理學院EMBA，曾任國會助理、國際有機保養品牌行銷經理，創立台灣第一家公平貿易認證商生態綠，從一家咖啡店走到創櫃板，長期倡議食物正義與倫理消費。
總是站在第一線，衝撞體制內的不可能。在國會推動金融科技、創新創業、數位國家、女性職場、社會創新等相關議題法規，持續與政府溝通，搬開創業者路上的小石頭、健全台灣產業生態系，並積極參與國際連結，曾任史丹佛訪問學者、美國國務院IVLP訪問學者，為台灣發聲，讓世界看見台灣。
著有《明日的餐桌：世界正在吃什麼？面對食安危機，我們需要美味的倫理與食物的正義》（果力文化出版），榮獲2015開卷好書獎。

【推薦序之一】為青年世代創造不一樣的生活
文╱林見松・國策顧問、世界台灣商會聯合總會名譽總會長
雖然宛如很謙虛地說這是她擔任第九屆立法委員以來的工作報告書，但是本書所集結的，是她在力推公平經濟之外，更著力於青創、社企、電商、數位經濟、金融科技等議題，透過書裡面十五個新創團隊的故事，讓大家了解到：年輕人的想法與衝勁並不是天馬行空，投入網路服務、電子商務、數位內容、手機遊戲、隨選經濟、金融技術等新興行業，才能帶領台灣升級二十一世紀數位經濟社會，也才能幫青年世代創造不一樣的生活。

【推薦序之二】讓更多年輕人更勇於嘗試
文╱王俊凱・奧丁丁集團創辦人
這本書不僅僅是新創的故事，每一個故事的背後，都代表了這一代台灣年輕創業者對於未來的渴望、願意捲起袖子幹活的範例。他們不一定擁有過人的家世背景，但相同的是，大家都深信科技、創新可以讓這個社會更好。
我深信，這也是我們這一代的年輕人所需要的精神，一個個成功的創業典範，讓更多年輕的後輩有學習模仿的對象，從我們的生活經驗、社會制度、科技浪潮裡，都可以重新利用新的技術創造出新的商機，每一個出來創業的年輕人都值得欽佩，我也希望台灣的社會也有鼓勵失敗者的胸懷跟氣度，讓更多年輕人更勇於嘗試。台灣是一個小島，所以我們更應該積極跟其他國家交流，北歐的瑞典、以色列、法國，透過余委員的牽線，我相信只要保持持續互動交流，對於台灣的未來必定是加分。

【推薦序之三】期待更多發光發熱的獨角獸
文╱廖永源・台大台復新創學會理事長、台北華南扶輪社社長、
台北市六堆客家同鄉會理事長、重威企業有限公司董事長、Jonnesway 強斯威品牌創辦人
作者余宛如以自身創辦生態綠公平貿易咖啡的經驗，積極投入公共領域，在立法院推動鼓勵台灣新創事業的立法。這一本集結作者二一六年擔任立法委員以來，積極關注的十五個新創團隊故事，值得我們借鏡、省思，以及從中學習台灣的新創活力，藉由新創翻轉台灣產業。
拜讀此作，相信讀者及政府部門可藉由這本書，提高對台灣在地新創產業的了解，進而鼓舞有理想與熱情的你我，共同投入更多新創事業的嘗試！
期待有朝一日台灣也能培養出更多獨角獸，在國際上發光發熱。

【推薦序之四】用心了解，探究本質
文╱林之晨・AppWorks董事長暨合夥人
要幫助創業者，不能只靠蓋創業園區、撥補助，要像Karen（余宛如）這樣，真正用心去了解、探究每個新商業模式的本質，找到幫助其成功，同時平衡被顛覆產業、工作者權益的多贏方案。

【推薦序之五】為台灣帶來實質改變
文╱黃正忠・安侯永續發展顧問股份有限公司董事總經理、
氣候變遷與企業永續服務亞太區負責人
宛如將她對公平貿易的熱情帶進國會，串聯更多的利害關係人，探索著台灣各面向的創新議題，無論是社會創新、數位轉型、創新創業等等，都為台灣帶來實質改變。《創業進化論》這本另類的問政報告，是我們面對「歹活，不永續」的現況時，最期待看見的態度：「行動，才有希望」。推薦給各界！

【推薦序之六】和實踐家共同打造可觸及的願景
文╱蕭淑珍・喜憨兒社會福利基金會董事長
台灣有許多認真的夢想實踐家，他們正在社會每個角落，透過多元層面，發揮無限的創造力與行動力，展現對這個島嶼深切的熱情關愛，同時啟動深層的潛在能量，成就了良善的企業。善意將匯聚成可觸及的願景，願與本書每位認真的夢想實踐家共同努力，為更美好的世界勇往直前。

【推薦序之七】為創新策略加分
文╱楊瑞芬・中華金融科技產業促進會理事長、
瑞保網科-LnB信用市集執行長、美商保德信人壽董事、中央大學副教授
到現在我都還記得，當時我將國際對於金融科技法規沙盒的作法拿給許多和這政策制度有關的人時，宛如和她的團隊是少數能充分理解其背後精神，以及對國家的影響，並在我所提供的資料外，還能加上新的國際研究，為策略加分的委員。
到今天，儘管我對於台灣的金融科技發展與創新環境還期待繼續進步，但我必須替FinTech業者謝謝作者，如果没有她的理解與努力，我們不會有台版金融科技沙盒，她的專業與努力，使得台灣有機會參與到國際進行中的數位經濟轉型。

【作者序】開啟世代對話，才能擁抱未來 文╱余宛如
最近看了一本書，裡面提到的「紅皇后效應」（Red Queen Effect）令我印象深刻，這個典故出自西方童話故事《愛麗絲夢遊仙境》中，紅皇后說過的一句話，但後來被商管學界「借去」描述動態競爭關係。簡單地說，當一群人在競爭時，若你只是跑得跟別人一樣快，那頂多與人並肩，因為其他人也都在奮力往前跑，因此假如想要獲勝，就必須付出加倍的努力，超越對手。
這個思維，其實也正是過去數十年來台灣經濟的發展模式，除了政府積極主導的產業政策外，數以萬計的中小企業主不畏艱難，跨出海島在世界各地開疆闢土，我們比其他國家加倍努力的壓低成本、加倍努力的優化製成，也加倍努力地提升管理經營效率。加倍努力的成果，是創造二十世紀下半業所謂的「經濟奇蹟」，和台灣現在引以為傲的半導體、電子代工和製造業──我們現在是全球電子供應鏈不可或缺的一分子。
可惜的是，台灣經濟成長動能在二八年全球金融海嘯來襲後就熄火了，除了二一年觸底反彈有超過百分之十的經濟成長率，後來就像世界普遍已開發國家一樣，在零到百分之五之間擺盪，難道是台灣不夠努力嗎？當然不是，只是我們努力錯了方向。台灣過去犯的最大錯誤，就是在鼓勵投資中國的同時，忘了投資自己，繼續仰賴舊經濟的廉價土地與勞動力，忘了打造適合醞釀新經濟的環境。讓台灣面對一個機會消停、薪資停滯與人才外流的世代問題。
台灣的新世代不是沒有想法，只是當他們用能力可及的方式實踐時，往往被叫做小確幸；台灣新世代也不是沒有能力，只是當他們奮力躍起時，過時的法規變成他們的隱形天花板。但是，這些如微弱星光閃耀的創新，不正在形塑未來新價值的銀河？
而迎接我們未來的，是一個以資料驅動發展的未來，一個機器越來越聰明、足以媲美人類智慧的未來。當資料變成新的原料，機器人可以取代部分人力，經濟發展的遊戲規則早已改變，台灣該加倍努力的，是善用這股科技和創新的力量。
這也是為什麼我自二一六年擔任立法委員以來，矢志努力為下一代打造一個創新的創業環境，建立起新的數位經濟法規架構，與國際接軌，讓新型態的企業可以在數位創新經濟中成長茁壯，成為台灣經濟未來的主力，讓新世代的創業者，在國際的競技場上，不會一起步就輸在起跑點。
但科技和創新的力量，就像X戰警最新電影中主角琴•葛雷（Jean Grey-Summers）擁有的「鳳凰之力」一樣，可正可邪，端看人怎麼使用這股力量。科技新創聖地美國矽谷所帶出來的文化，是利益導向為主的應用；極權國家則運用科技進步強化對人民的治理和管控。那台灣呢？除了上述兩種模式，我們是不是還有另一種選擇？
答案是肯定的。
歐洲近年來正逐漸興起對科技創新應用的第三種想像，叫做「Tech for Good」（科技向善），而我認為，這不只是台灣需要的，更是全世界都應該學習、看待科技新創的態度。Tech for Good認為，科技創新應該是用來解決人類的社會問題，帶給人們更多歡樂跟希望，並同時兼顧永續發展的目標，我們應該要重新把人性、社會關懷作為科技創新的前提，這也代表同時把人放回經濟發展的中心。這麼說或許還是有點抽象，也因此本書的目的之一，就是要透過一個個已經在台灣促進數位創新經濟轉型的故事，替讀者勾勒出我們未來經濟發展的樣貌。
透過十五篇故事，你可以清楚看到全球科技變化的脈動、台灣創業家的新創能量和科技向善的潛力。台灣作為一個自由開放的經濟體，學習他國的經驗也很重要，本書最後一章收錄法國、以色列、澳洲、瑞典及馬來西亞，一共五位駐台使節的專訪，暢談台灣與他們國家的雙邊關係，分享他們進行數位國家轉型、扶植新創產業的作法，許多文化面向的培養確實值得台灣參考。
這是一本講述台灣青年創業家故事的書，也是台灣未來經濟發展的雛形，也是我擔任立法委員以來的問政報告，邀請你一起來了解我們的努力，促成台灣社會產生了什麼樣的蛻變，一起找回對台灣的信心。

第一部：新創有話說
1 ALCHEMA：自釀時代來臨！智慧釀酒機的時尚風潮
2 宇萌數位：XR實境產業領導品牌，台灣網路創業之星
3 Accupass活動通：數位化活動平台工具，成為跨國新創公司
4 Vpon威朋：透過大數據改善生活、交易與營運效率
5圖文不符：以資訊設計解說公共政策，開啟世代對話
第二部：換上一顆數位腦
6 iChef：舌尖上的資料科學，餐廳POS系統的大數據應用
7 DT42：是石虎還是貓?! 以AI促進野生動物保育
8 Tico：勇敢Go global！打造最聰明且貼心的通訊軟體
9 IxDA Taiwan台灣互動設計協會：從使用者體驗出發，加速政府數位轉型
10台灣數位外交協會：公民自主外交，以數位策展提升台灣聲量
第三部： 社會創新與科技向善
11文化銀行：用創新思維保存文化，帶動地方創生
12臺灣吧：新型知識經濟平台，打造全新內容生產鏈
13 灰鯨設計：聚焦銀髮經濟，解決社會問題的服務設計
14人生百味：街頭是一場「人生百味」！都市邊緣居民的創新扶貧
15春池玻璃：帶動循環經濟、復興傳產的「玻璃心」
第四部：數位經濟賽程：駐台大使面對面
16 澳洲：不只農業大國！打造全方位新創生態系
17 法國：Tech for Good，以人為中心的科技創新
18 瑞典：北歐之星打造新創國度、數位轉型成功的祕密
19 馬來西亞：數位創新，東協地區新創事業的領導者
20 以色列：以「虎刺巴」精神成功轉型，打造新創奇蹟

第一章 ALCHEMA：自釀時代來臨！智慧釀酒機的時尚風潮
引言：公平貿易咖啡釀的酒喝起來是什麼味道？完全不甜的蘋果酒、蜜桃酒又是什麼樣的滋味？自家釀造也可以很科技，不怕弄髒環境，還可以隨時掌握釀造進度；甜一點、酒精濃度高一點，都可以自己掌握，還可以和同好分享酒譜─ALCHEMA運用科技強化釀酒的核心技術，並研發出具有app連線監測功能的智慧釀酒機，一舉站上物聯網創新的國際舞台。

★ALCHEMA小檔案
ALCHEMA是源自ALCHEMY這個字，也就是「鍊金術」的意思。最古老的鍊金術，其實就是把水變成酒的魔法，鍊金術師們透過不同的材料與嘗試，希望找到最好的配方。我們希望ALCHEMA開發的各種配方，能讓各位「鍊酒術師」們找到生活中更精彩有趣的亮點！我們也希望把這樣歡樂、嘗試、冒險與成長的體驗帶給大家，所以提供的不只是智慧釀酒機本身，而是透過整體的服務結合了「天然純淨」、「冒險精神」、「美好關係」三個元素，建構出一個新的自釀體驗─「勇於嘗試，樂於分享」。

★運用app即時監測操作的智慧釀酒機
公平貿易咖啡釀的酒，喝起來有很重的果味、酒精味很重、感覺濃度很高，這樣的等級已經算是烈酒，適合在下班後在家小酌；有咖啡又有水果味，就像耶加雪菲的釀酒版。
這樣的酒品，在家要如何手做釀造呢？
比起過去古法釀造需要很多步驟、不明確的材料比例及釀造時間，現在利用智慧釀酒機，大家只需要選擇自己喜歡的酒譜，把對應的食材倒進設備裡，釀酒機就會自行釀造，釀好了，手機app就會通知完成。
全球有一群人非常迷戀自釀酒品的風味，也樂於與同好們分享釀酒譜及試喝心得，釀酒變成廚房裡的另類時尚風潮。新創團隊ALCHEMA就在這樣的背景下誕生。
ALCHEMA共同創辦人兼執行長張景彥是電機背景出身，過去從事軟硬整合的專案工作，但他也很喜歡包括軟性飲料或是含有酒精的各種果酸飲料；另一位創辦人董翰寧是英國雪菲爾大學畢業的釀酒碩士，有國外酒廠兩年的工作經驗。兩人一拍即合，決定打造一台能在家輕鬆做出各種風味酒品的釀酒器。
他們之所以會開發ALCHEMA釀酒器，是因為大酒廠很難滿足多樣但少量的消費者需求；而智慧釀酒機的出現，則可以讓大家把自家廚房變成私人酒莊，做出自己喜歡的獨特風味。
台灣也有一些精釀啤酒的製造運動，這其實是一種美好生活的體驗；而這台釀酒機的好處，是讓消費者在家釀酒也不會搞得到處髒汙，更不會有奇怪的發酵味四散，可以維持優雅的生活環境。

★創業加速器是創業者的好導師
ALCHEMA研發出具有app連線監測功能的智慧釀酒機，並取得了許多國內外創業競賽的資源，例如他們曾獲得全球知名硬體加速器HAX的創業指導和資金。這是創業者的榮耀，但他們仍然謙稱這是幸運。要爭取到這個名額不多的機會，團隊需要非常努力；創業過程中的痛苦和各種挑戰，也成為ALCHEMA各大加速器及創業比賽常勝軍的能量。
ALCHEMA是典型的學生創業，雖然有創新的想法，但一開始，他們對第一筆資金從何而來、如何經營一家公司都是沒有頭緒的。為了得到初期的資金並學習所需的知識，張景彥帶著團隊參加了台灣的創業比賽。
ALCHEMA在拿到經濟部「通訊產業發展推動小組」舉辦的物聯網競賽冠軍後，推動小組不僅協助張景彥進一步了解經營公司的概念，更媒合了許多業師來輔導團隊。後來，張景彥將產品原型做了第二代的改良，並在科技部的FITI創新創業激勵計畫中拿到了首獎，得到更多資源挹注，例如安永聯合會計師事務所，就協助了他們了解財務規劃、進行更全面的管理。
除了產品要好之外，比賽中認識的業師也在行銷、財務、募資、商業模式等方面提供了很多諮詢，例如SVT Angels（Silicon Valley Taiwan Angels，矽谷台灣天使群）就是過去在矽谷創業成功、希望把知識傳承給台灣新一代創業者的企業家。
由於團隊的目標市場在美國，所以SVT Angels的協助帶給他們很大的信心，尤其團隊跟著業師前進矽谷、了解矽谷的創業風格之後，也讓他們的功力更上一層。

★募資測水溫，加速產品優化過程
為了經營一家國際化的公司，張景彥需要更多的美國資源，也開始學習如何把消費性產品帶入美國市場，並試著跟通路打交道，最後在Kickstarter募資成功、獲得多達三十四萬美元的資金挹注。整個過程看似順利，但中間其實經歷了好幾次的產品市調與改良；到了美國之後，也需要因應當地消費者的習慣改良產品的色調外觀，才發展成現在的智慧釀酒機。
ALCHEMA希望科技能帶給人們趣味，並不是讓大家都只在家裡面自己玩，而是彼此可以分享自釀過程，讓釀酒成為一種有趣的社交活動，所以團隊為釀酒機設計了一個側門，可以打開觀察發酵狀況，也可以直接取出酒壺。
觀察整個產品的優化過程，可以發現裡面有很多挑戰：它一方面是以app控制的物聯網產品，所以必須在軟體上下功夫，但一方面仍需兼顧硬體的功能性跟外觀。要創新又要符合消費者需求，其實並沒有那麼輕鬆。
初期，ALCHEMA的生產經驗幾乎為零。而對張景彥來說，他很幸運，遇到了許多願意分享的業師與團隊，提醒他的團隊現在該注意哪些事、以後可能發生什麼事，減少了團隊遇到的挫折，或是犯錯的機率。
然而，有時候即使是地位崇高的業師或前輩，也因為他們的公司規模已經遠超過新創，或是當時的成功經驗和問題不一定適用於現在，所以能提供協助的程度也有所不同。另一方面，由於與其他新創團隊在規模、技術水準、以及專業知識方面都比較接近，因為時空背景而遭遇的問題也類似，所以更有機會能夠分享彼此的資源。

★創業。矽谷與台灣，差異在哪裡？
第一是產品面：從市場角度來看，不論是台灣或美國，喜歡這個產品的消費者比例都在百分之一到二之間。但或許有人會懷疑，美國和台灣喜歡自釀的人比例剛好都一樣嗎？台灣喜歡自釀的人有這麼多？會不會是資料有錯誤？
事實上，這個比例是正確的；只是因為美國的人口基數比較大，所以自釀人數當然比較多。但如果就比例來看，其實台灣和美國的自釀熱門度落差並不大。
第二是經營端：矽谷投資人比較關注的，是創意在未來的故事性與發展性；但台灣投資人會偏向觀察團隊的營收狀況，再決定公司的價值落點。也就是說，台灣投資人對公司的估值方式，相對保守許多。
為了了解市場，充滿熱情的ALCHEMA曾經做過很多不同的樣品，他們的概念是先發現市場需求，再打造出原型產品來試水溫，最後才做出消費者真正想要的設計。
產品上市之後，團隊會觀察消費者需求，並結合營運考量，研究如何解決消費者的需要，再決定下一代如何改良、在什麼時間推出。
在目前主要市場所在的美國，ALCHEMA團隊不斷進行訪談，也定期舉辦消費者聚會，這樣的氛圍，讓許多消費者主動向團隊表達自己的需要、建議開發新功能，或是希望團隊進一步提供哪些服務。在獲得這些資訊之後，團隊會進一步分析顧客需求的比例，並且與產品來回驗證。目前ALCHEMA團隊雖然以操作網路行銷為主，但也會參與水果酒製作相關的實體活動，以及酒展、家電展等產品相關領域的活動。
想要長久經營一家公司或一件事，都必須先深入了解核心本質，再因應時代環境的變化來應對。ALCHEMA的核心技術是發酵，以及透過app即時通知消費者監測結果的技術，所以他們想做的，就是不斷減少消費者在釀酒時遭遇的阻力。

★掌握變形優勢，學習換位思考
對於發展海外市場，其實台灣政府提供了非常多管道，例如外貿協會與德國、俄羅斯等主要的酒類消費國家都有接觸，也會邀請團隊一同參展，進一步接觸國際通路。
在台灣，政府做了許多事情扶植新創，而在美國，基本上則是放任新創自己想辦法，團隊要活下來，就是自己要負責的事情。美國的這種文化，與台灣大家期望政府手把手協助成長，是很不一樣的。在美國，創業家必須非常了解自己的團隊，主動尋找資源與建議，如果團隊自己不清楚需要什麼幫助，是沒有能力在市場上生存的。
就目前的大環境來說，物聯網是相對熱門的發展方向，但做好軟硬體整合並不容易，尤其新創所要面臨的挑戰非常多，很多人在發展創意的過程中就先跌倒。對於要如何思考創業，張景彥的建議是：首先，了解自己與團隊的優缺點，然後想辦法扭轉劣勢。
以學生創業來說，許多劣勢可能來自「沒有經驗」，但沒有經驗也代表比較沒有框架，對任何事情都可以用開放的態度來吸收。此外，跟有經驗的企業家相較，年輕人的家庭負擔較少，能投入創業的時間也比較多，這些都是新創的優勢。也就是說，如何將自己的劣勢化為新創團隊的變形優勢，是每個新創團隊都可以思考的。
新創業者的另一個共同特點，就是基本上都相當聰明。但如何讓一群聰明的人一起有效工作，往往是個挑戰。所以，學習「換位思考」非常重要，除了本身的技術專業之外，對於其他領域擁有一定程度的知識，更有助於與其他領域的人們溝通。
一件具有突破性的事情，或許可以由個人獨立完成；但如果要把事情做大，就需要一整個團隊同心協力。
回顧ALCHEMA的創業歷程，張景彥分享了一句他很喜歡冰上曲棍球員的格言：「我們要到球要去的地方，而不是一直待在現在的位置」。也就是說，創業家必須預測下一個可能發生的狀況是什麼，並且在狀況發生之前設法解決；所以，創業者要做的是，以上一代的資源為基礎，找出下一代的潮流所在；並且在它發生之前，就比別人先一步走到那裡。

【關於新創，他們這樣說】
★張景彥・ALCHEMA創辦人：
網路科技讓資訊四處充斥，這個時代稀缺的，不是如何取得資訊，若想脫穎而出，比的是誰更會「選擇」、「詮釋」以及「運用」資訊，並且在適合的「時間點」與「對的人們」一起打拚努力。組織是由人所構成，人要協作就必須「溝通」，因此跨界溝通的能力，在變化快速的年代更為重要，聰明只能確保你個人學習能力快速，但良好的溝通能力，可以讓你與眾人組成強而有力的組織。

★作者余宛如：
台灣鮮少有新創事業能夠和在地農業結合，但ALCHEMA團隊在設計酒譜、準備釀酒材料時，卻刻意決定盡量使用台灣的在地食材，例如使用古坑谷泉莊園的龍眼蜜釀製蜂蜜酒，或是用台南後壁的無毒仕安白米釀造清酒和米酒等等，不但增加在地農產品的銷量，更賦予台灣農業新的價值。
而ALCHEMA智慧釀酒機和手機app的完美連結，更突顯出台灣物聯網發展的優勢。其實為了促進產業轉型升級，將台灣帶入數位新經濟世代，政府在2016年9月就通過了由國發會提出的「亞洲‧矽谷行動方案」，明確地以推動物聯網產業創新研發和強化創新創業生態系為主軸。經過兩年努力，總算在2019年初傳出好消息，台灣物聯網產業產值確定在2018年突破一兆元，成為最新的一個「兆元產業」。國際大廠如微軟、亞馬遜AWS及Google紛紛來台設立研發或創新中心。
ALCHEMA成功的故事，也證明台灣新創絕對有站上國際舞台的實力。或許因為販售的是需要時間、慢慢等待的釀酒機器，相較起來比較適合常在家舉辦派對的歐美文化，ALCHEMA在創立初期的目標客群就不侷限於台灣，而是把眼光放向國際，他們不但在美國知名群眾募資網站Kickstarter上募得創業的第一桶金，也順利藉此打響國外知名度，ALCHEMA的美國使用者甚至有「Alchemian」這樣的專屬稱呼，他們證明了台灣新創不一定要從本土出發，了解自己產品、服務適合什麼樣的市場才重要。