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大塚太太帶你吃日本:飲食文化、地方料理、星級食材 、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄。(電子書)
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大塚太太帶你吃日本:飲食文化、地方料理、星級食材 、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄。(電子書)

商品資訊

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:NT$ 499 元
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商品簡介

商品簡介

想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食

高貴不貴的豪華料理、

甜點控不可錯過的夢幻下午茶、

季節限定不買會後悔的人氣伴手禮……

想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、

女性最愛的配菜竟是生菜沙拉?

以及日本冷便當和鮮濃味噌湯的美味秘訣……

就讓大塚太太帶你,

從東京吃到北海道,從巷弄美食到星級料理,

從觀光客必去的美食餐廳,到在地人才知道的美食秘境;

並且一窺藏在美食背後有意思的日本飲食文化。

作為一名嫁到日本的台灣媳婦,

大塚太太先是被台日飲食文化差異所衝擊,在逐漸愛上日本美食的過程裡,

不僅發掘許多當地特色料理,更是走訪大街小巷、大小餐廳,

從日常餐桌、豪華食材、地方料理、經典甜品、熱門甜點到人氣伴手禮!

都在本書中一一與你分享。

※認識日本人特殊的飲食習慣

※介紹以優惠價格吃到豪華料理的餐廳

※探索各種美食背後的歷史故事

※揭密在地人排隊也要吃到的甜點

※分享送禮自用兩相宜的必買清單

※附上QR code,讓你輕鬆查找店家資訊

美味推薦 (按首字筆劃順序排列)

Choyce|旅美廚師作家

吉田皓一|「樂吃購!日本」創辦人

老辣妹|日本旅遊YouTuber

李廼澔|《尋食記》作者/中國文化大學語文中心兼任助理教授

明太子小姐|駐日作家

阿倫|AlanChannel阿倫頻道

韓良憶|作家/電台主持人

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