和菓子絕美圖鑑：歲時物語．生活節慶．文化解謎，350+日本尋味事典(電子書)

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468 元

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364 元

ISBN：9786267149409
EISBN：9786267149492
出版社：創意市集
作者：青木直己
出版日：2023/02/09
裝訂：電子書
檔案格式：EPUB版式
商品碼：2222221404674
關鍵字：和菓子絕美圖鑑：歲時物語．生活節慶．文化解謎，350+日本尋味事典(電子書)、菓子、絕美、美圖、圖鑑、歲時、物語、生活、生活節、節慶、文化、化解、解謎、 350+、日本、尋味、事典、電子、電子書、飲食風俗、創意市集、青木直己、社會人文、社會學、禮俗、民俗學/各國風俗、

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飲食風俗

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商品簡介

不只是甜點！認識和菓子，深入日本極致美學與四季風雅旬味，感受一期一會的細膩用心和典故。

在3月女兒節品嚐草餅或雛霰、在5月端午節品味柏餅或粽子、在櫻花季有象徵櫻花或櫻葉的櫻餅、到了秋天則輪到紅葉造型的菓子登場…，跟隨著歲時行事而有不同風貌的和菓子，反映出與生活濃厚的季節感。
和菓子也具有療癒人心的效果，御手洗糰子象徵人的五體，是消災解厄的化身；在青森縣可見當地人扛著南部煎餅驅邪的特殊祭典；撒滿芝麻的牡丹餅竟奇蹟似地救了一位老婆婆；賞花時必吃的三色糰子竟是豐臣秀吉發明的？滿載各種和菓子的解說與由來，一探更多不為人知的故事！
本書細數與12個月節日、神社或寺廟的庇佑、古典文學、歷史人物或文豪相關的350種和菓子，揭開其神祕面紗與背後蘊含的意義，同時了解日本的歷史、自然、文化！