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三民網路書店 中國圖書館分類法 / 生物科學 / 生物工程學(生物技術) / 酶工程

42筆商品,3/3頁
酶工程(簡體書)
滿額折
作者:梁傳偉  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/11/05 裝訂:平裝
本書在內容編排上力求體現高職高專特色,突出實用性。在注重強調基礎的同時,突出啟發性、實用性及理論與實踐的緊密結合,旨在加強對學生能力的培養。 根據國內外?工程的最新進展,結合作者的教學實踐和科研成果編寫而成。本書主要介紹?的生產和應用的基本理論、基本技術及其最新進展和發展趨勢,內容包括緒論,?動力學,微生物發酵產?,動植物細胞培養產?,?的提取與分離純化,?分子修飾,?、細胞和原生質體固定化,
定價:96 元, 優惠價:87 84
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酶工程技術(簡體書)
滿額折
出版社:華中師範大學出版社  裝訂:平裝
本書在保留?工程技術傳統內容的同時,介紹和歸納了新的技術方法和思維策略,圍繞乙醇脫氫?、蛋白?、a-淀粉?、植酸?、纖維素?等幾個方面進行了系統的闡述。 本書內容層次分明、深入淺出,注重?工程理論知識和實踐技能的綜合應用,可作為環境與生命科學等相關學科的應用型教材,亦可供相關行業工程技術人員參考。
定價:96 元, 優惠價:87 84
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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