三民網路書店 中國圖書館分類法 / 農業科學 / 植物保護 / 農藥防治（化學防治）

本書詳細介紹了農藥的重要性及農藥殘留對農產品危害、農藥使用的靶標與靶區、農藥的有效使用與使用效果的測定方法、農藥使用技術、農藥在環境中的殘留和降解、 農藥對生態環境的污染、農藥對農作物的污染與危害、農藥使用的安全評價方法、農產品中農藥殘留危害風險評估等內容。在第一版的基礎上，增加了食品、農產品單一農藥殘留的長期膳食攝入和慢性風險評估、短期膳食攝入和急性風險評估方法，食品、農產品中多農藥的殘留急性、慢性膳食攝入風險評估和最大殘留限量估計值計算方法，以及農藥殘留的食品安全指數法和風險係數法風險評估方法，農藥殘留聯合暴露風險評估方法及農藥污染控制對策和措施。本書可供從事農產品安全生產、管理和監測，食品安全研究與管理，農藥研發、使用與管理，食品、農產品農藥殘留風險評估人員閱讀，也可供高等院校農藥、植保、農學、園藝、果樹、食品安全等相關專業師生參考。

本書是在《植保無人機與施藥技術》基礎上修訂而成，內容包括農作物病蟲草害防治技術、農藥基礎知識、單旋翼植保無人機、多旋翼植保無人機、植保無人機的飛行動力系統、植保無人機的飛控系統、植保無人機的噴霧系統與霧滴霧化沉積特性、植保無人機低空低量航空施藥技術、無人機低空低量航空施藥助劑及應用、植保無人機的地勤系統、植保無人機施藥技術規範、植保無人機智能監控管理系統和無人機植保作業解決方案等。在內容選擇和講述方面注重無人機技術、植保技術、農藥技術與施藥技術的有機結合，以植保無人機重要組成部分的基本結構、基本工作原理，農藥的基礎知識、施藥技術、施藥質量與防效為重點。 本書可作為高等院校、職業專業院校、專業技術學校等無人機、農業工程、自動化、農學、植保、園藝和農藥學等專業的教材，也可供從事相關專業的科研和工程技術人員閱讀參考。

《西北五省區市售水果蔬菜農藥殘留報告Ⅱ》包括我國西北五省區2021年9類20種市售水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品採集情況，液相色譜-四極杆飛行時間質譜(LC-Q-TOF/MS)和氣相色譜-四極杆飛行時間質譜(GC-Q-TOF/MS)農藥殘留檢測結果，農藥殘留分佈情況，農藥殘留檢出水平與最大殘留限量(MRL)標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。

《農藥對靶高效傳遞與調控》以農藥對靶劑量高效傳遞與調控為主線，系統闡述了農藥對靶劑量傳遞的過程與行為、涉及的分散體系與傳遞性能、施用的靶標作物與流失途徑。同時，在介紹我國主要糧食作物、蔬菜、果樹及棉花等靶標作物典型生態區農藥使用場景中農藥損失規律、高效對靶沉積機制及劑量傳遞調控途徑與原理的基礎上，探討了農藥損失阻控途徑，提出了農藥載藥體系與藥液性能調控及霧化參數優化方法，建立了基於不同靶標作物種植體系的化學農藥減施增效方法與技術途徑。

近年來農藥學快速發展，為順應發展要求編寫了本教材。本教材共分六個部分：第一章為農藥原藥制備實驗，第二章為農藥劑型加工實驗，第三章為農藥殘留與分析實驗，第四章為農藥毒理與環境安全實驗，第五章為農藥生物測定技術，第六章為農藥田間藥效試驗。全書包含86 個實驗，除詳細描述實驗方法外，還以二維碼的形式講解相關的背景知識，方便學生掃碼學習。本教材涵蓋了從農藥原藥制備到農藥產品開發的所有實驗內容。將農藥制備、加工、殘留分析、毒性、生物測定、田間藥效等內容融為一體，具有實用性強、涵蓋面廣的特點。不僅可作為植物保護和農藥學專業的實驗教材，也可供從事農藥科研工作的相關人員使用。

本書首次系統闡述農藥施用過程中的霧滴霧化沉積飄失理論及其相關應用實踐，包括按此理論生產的高效農藥噴施機具及其相應的施藥技術等，緊緊圍繞農藥施用環節中農藥霧滴霧化沉積中霧滴飄失的理論，以及根據此理論而相繼開發的一些列新農藥助劑產品。另外，還專門強調了當前熱門的“植保無人機”施藥技術，以及相關適合植保無人機“飛防”的助劑產品的選擇與應用等，具有較高的學術價值和創新價值。 本書適合廣大從事農藥創制、農藥應用、植物害蟲防治、農藥學的研究和設計人員、工程技術人員、運行管理人員特別是農藥植保器械研究與應用人員使用，相關專業院校師生閱讀。

1.新穎實用。本書突破同類書僅從植物生長調節劑基本知識和使用技術等方面介紹，而不包含應用效果和藥害解決方法的局限，從作物入手，配以大量彩圖，詳細介紹每種作物在施加某種植物生長調節劑後發生藥害的原因、症狀、預防方法和解決方案，更適用於實際生產。 2.科學全面。本書針對促進型、延緩型、抑制型三大類植物生長調節劑中15種常見植物生長調節劑，對常見作物施藥後發生藥害的原因、症狀、預防方法和解決方案進行詳細闡述，基本能夠滿足各種作物種植戶的需要。

本書共八章，內容包括：植物免疫與蛋白激發子、AMEP蛋白的初次鑒定、AMEP蛋白的功能挖掘、AMEP蛋白活性優化、AMEP蛋白的產量優化、AMEP蛋白的作用機理初探等。

本書包括我國西北五省區2020年8類20種市售水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品採集情況，液相色譜-四極杆飛行時間質譜(LC-Q-TOF/MS)和氣相色譜-四極杆飛行時間質譜(GC-Q-TOF/MS)農藥殘留檢測結果，農藥殘留分佈情況，農藥殘留檢出水平與最大殘留限量(MRL)標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。

本書介紹了農藥的分類、劑型、助劑，農藥安全使用的原則措施、配製方法、中毒及事故處理等基本知識。重點介紹了截至到2018年底，我國登記的各類農作物安全生產中常用的181種殺菌劑、161種殺蟲劑、9種殺線蟲劑、144種除草劑、39種植物生長調節劑和13種殺鼠劑，每種農藥則從化學名稱與結構、理化性質、毒性、劑型、作用機制與所有的防治對象、使用方法、注意事項等進行了詳細介紹。 全書內容科學翔實、可操作性強，對農產品安全生產也具有指導作用，是廣大農業科研、管理、教學和生產者必備的工具書。

“十四五”時期提出農業生產方式綠色轉型要取得積極進展，化肥農藥使用量持續減少。本書深入學習領會習近平總書記關於“三農”問題的論述，結合新時代我國社會主要矛盾轉化和鄉村振興要求，基於資產專用性理論、農戶行為理論、交易成本理論等理論基礎，圍繞質量安全應由事後檢查監督轉為源頭控制，農戶資產專用性和市場需求驅動能規範農藥安全施用行為等核心假設，運用Probit、IV-Probit、零膨脹泊松回歸等方法進行實證探討，提出要形成生產主體控制、市場需求倒逼、政府管控輔助的農產品安全生產體系。

《茶葉農藥多殘留檢測方法學研究》詳細介紹了一系列測定茶葉中農藥殘留的色譜-質譜高通量分析方法。該方法被批準為國際AOAC最終官方方法，具有高精度、高可靠性、高靈敏度的特點，適用性廣。全書共7章，分別介紹了茶葉農藥多殘留基礎性研究和分析方法的建立，茶葉殘留農藥的萃取和凈化效率研究，茶葉水化對殘留農藥提取效率的影響及不確定度評定，茶葉農藥殘留測定基質效應評價，茶葉農藥殘留測定方法耐用性評價及誤差分析，茶葉陳化樣品和污染樣品農藥降解規律研究，茶葉中653種農藥化學污染物高通量分析方法AOAC標準建立。 本書可作為科研單位、質檢機構、高等院校等相關專業技術人員從事食品安全、環境保護、農業科技及農藥開發等技術研究與應用的參考書，也可作為大學教學參考書。

本書將根據國家頒佈的條例和標準，對目前市場上出現的各類農藥按照通用名進行歸類，在每個通用名條目下列出目前基本能見的所有農藥的商品名，以使讀者能夠清晰地認識所使用農藥的本質，而且介紹了其使用方法、安全劑量、毒性作用、中毒解救等，突出本書提出的安全使用特徵，以使廣大讀者能夠科學、安全、綠色用藥。

本書以523個問答的形式詳細講解了殺蟲劑、殺□劑、殺鼠劑、殺菌劑、殺病毒劑、除草劑、生物源農藥、殺線蟲劑、殺軟體動物劑、植物生長調節劑的安全使用知識。本書簡明實用，文字通俗易懂，是廣大菜農、果農，以及農技人員的良好讀物。 石明旺，河南科技學院教授，博士，碩士研究生導師，河南省高校第三批中青年骨幹教師，入選「555」人才工程。河南省教育廳學科帶頭人，河南省科技名人，河南省植物病理學會常務理事。

本書在第五班的基礎上，以問答的形式詳細介紹了殺蟲劑、殺蟎劑、殺鼠劑、殺軟體動物劑、殺菌劑、殺線蟲劑、薰蒸劑、殺病毒劑、除草劑、植物生長調節劑等農藥品種及其混劑的特性、用途、防治對象、施用技術、施藥適期及注意事項等，全面反映了當前我國農藥應用技術的新進展和新成果。 書後附有農藥劑型名稱及代碼、農藥中英文通用名稱對照、禁限用農藥品種、農藥應用快速檢索表，便於查閱。 本書適合青年農民、鄉村技術人員、植

本書介紹了農藥殘留田間試驗所涉及的主要作物相關信息，包括中文名稱、拉丁學名、英文名稱、國際食品法典委員會(CAC)商品編碼及實物照片，總計350餘種作物。作物排序主要按照《農藥登記資料要求》附件8 農藥登記殘留試驗作物分類的次序進行編排，對於該文件中未包含的作物，均在每組作物後的“其他(一級作物分類名稱)”類中給出，如“其他穀物”“其他蔬菜”等。 本書為我國農藥殘留田間試驗中作物選擇提供依據，為我

本書以植物源農藥的研究、開發和應用為主線，結合作者的研發經驗，系統闡述植物源農藥研究開發的原理和技術，收集總結我國自新中國成立以來，特別是近20年來植物源農藥研究開發的成果，以期為推動我國植物源農藥在新的歷史時期大發展提供參考。 本書可作為農藥學專業的研究生學習用書，也可供從事農藥創制研究的相關人員參考。

《農藥登記實用手冊》內容主要包括農藥登記的有關基本知識、登記分類、登記審批程序、如何確認登記分類、如何準備登記資料、如何申請各類農藥登記、如何編制產品標準及設計標簽、如何申請進出口放行單和銷售證明等，還介紹了近年來發佈的農藥登記新規定和高風險農藥產品的登記管理要求，同時介紹了在登記工作中時常引用的世界衛生組織推廣的衛生殺蟲劑產品名單和劑量範圍。作者力求內容豐富全面，資料翔實，文字介紹深入淺出。文中

農業農村部農藥檢定所組織修訂了國家食品安全標準（GB 2763-2019），為了使大家更好地瞭解、使用並宣傳該標準，本書編寫組對新標準分別以農藥和食品為主線進行了整理彙編，以便相關專業和行業的讀者查詢、使用。GB 2763-2019是目前我國統一規定食品中農藥最大殘留限量的強制性國家標準。為配合GB 2763-2019的宣傳貫徹，國家農藥殘留標準審評委員會秘書處（農業農村部農藥檢定所）編輯出版《食