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1.
擦離式碾米機內米粒碾白特性研究(簡體書)
作者:
賈富國
;
韓燕龍
出版社:
科學出版社
出版日:
2020/08/03
裝訂:
平裝
《擦離式碾米機內米粒碾白特性研究》以立式和橫式擦離式碾米機為研究對象,總結碾米機及米粒碾白的研究進展,並在此基礎上對其現狀進行評析;介紹碾米機碾白原理,主要對米粒碾白和破碎特性理論進行歸納,同時分析米粒碾白的試驗方法,並對碾米過程中米粒物理屬性和破碎參數的變化規律進行研究;在碾米試驗基礎上,用離散元數值分析法分析碾米機和米粒的關鍵參數對碾白的影響規律;同時探究碾米機內米粒運動過程,主要分析米粒在入
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2.
稻穀加工機械(簡體書)
作者:
黃亮
;
林親錄
出版社:
科學出版社
出版日:
2020/06/11
裝訂:
平裝
《稻穀加工機械》從稻穀初加工,稻米再加工的機械工作原理、基本結構等進行了較詳細的介紹,包括原料接收、乾燥與儲存機械;稻穀清理機械;礱穀、礱下物分離及調質機械;碾米、拋光和色選機械;大米計量與包裝機械;米粉生產機械;方便米飯生產機械;發芽糙米生產機械;其他米製品生產機械。以期對我國稻穀的初加工和稻米再製品加工機械的科研、設計和生產起到一定的幫助促進作用。
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