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三民網路書店 中國圖書館分類法 / 工業技術 / 輕工業、手工業 / 煙草工業 / 卷煙制造

24筆商品,1/2頁
捲煙工藝規範(簡體書)
滿額折
作者:國家煙草專賣局 編著  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/04/01 裝訂:平裝
定價:468 元, 優惠價:87 407
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
新型煙用香料開發及加香技術(簡體書)
滿額折
作者:許春平  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書第1部分採用生物技術、美拉德反應、焦糖化反應、膜分離技術等方法開發新型食用、煙用香料。第二部分針對不同的香精香料選擇不同方法來製備不同規格的微膠囊,起到保護香料,控制釋放的效果,並將其應用於食品、捲煙等輕工領域;第三部分新型爆珠的開發及應用研究。
定價:588 元, 優惠價:87 512
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
細支捲煙質量控制技術(簡體書)
滿額折
作者:羅伯特‧S.巴雷特  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
定價:468 元, 優惠價:87 407
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
加熱捲煙製造工藝(簡體書)
滿額折
作者:黃玉川; 劉鍇; 梁坤編著  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2022/12/01 裝訂:平裝
本專著書全面系統地介紹了國內外加熱捲煙的核心技術和工藝技術,條理清晰,專業但易懂.主要內容包括以下方面:1、國內外加熱捲煙發展概況;2、主流加熱捲煙結構及技術;3、無序煙支和有序煙支的工藝成型技術;4、加熱捲煙的質量檢測方法;5、加熱捲煙存儲與保存.全書分為五個章節,第一章,緒論;第二章,加熱捲煙結構;第三章,加熱捲煙成型工藝;第四章,加熱捲煙質量檢測;第五章,加熱捲煙存儲與保存本書的目標讀者為煙草行業內從事加熱捲煙研究人員及行業外廣大加熱捲煙消費者
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
煙用膠囊:技術與應用(簡體書)
滿額折
作者:何沛; 劉志華; 孫紹彬  出版社:西南交通大學出版社  出版日:2022/10/20 裝訂:平裝
本書是學術著作,簡述了煙用膠囊的發展歷史,分析了其特點和優缺點,並總結了目前的發展趨勢。本書的主體內容從煙用膠囊的構成、製備方法、工藝質量控制、成分分析方法和應用與拓展等多方面系統介紹了煙用膠囊在技術與應用方面的發展現狀,其中構成包括內部芯材成分介紹與設計、外部壁材配方介紹與設計;製備方法包括滴制法與界面聚合法的介紹、關鍵工藝參數以及常見問題解決辦法;工藝質量控制包括原料、生產過程、成品質量以及產品穩定性控制方法;成分分析方法主要是針對著色劑、芯材溶劑、水分和香氣成分的分析方法進行介紹;應用實例中列舉了甜橙、薄荷和玫瑰風味膠囊的設計、開發及流程方案;在發展新趨勢中介紹了煙用膠囊在新型煙草製品中的應用拓展以及儲水膠囊技術。本書系統地對煙用膠囊的發展歷史、生產和檢測技術以及成果應用進行了闡述,可以作為有經驗煙草及配套產業從業者的工具書,也可以作為新入行學習者的學習參考書使用。
定價:474 元, 優惠價:87 412
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
捲煙加工對產品質量及煙氣成分的影響(簡體書)
滿額折
作者:歐歐  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2022/09/01 裝訂:平裝
定價:588 元, 優惠價:87 512
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
煙火撩人:香煙的歷史(簡體書)
滿額折
作者:(法)迪迪埃‧努里松  出版社:北京三聯  出版日:2021/05/06 裝訂:平裝
現代社會中,最能稱得上「甲之甘露,乙之砒霜」者,大概非香煙莫屬。在如今日益高漲的禁煙呼聲中,香煙的形象蒙上了陰影,雖然它在公共場所中漸漸銷聲匿跡,卻並未遠離公眾的視線。吸煙習慣最早見於美洲的印第安部落,後由西方殖民者傳遍歐洲。儘管盛行吸鼻煙的法國曾一度表示抗拒,但經拿破侖一世到三世,吸食熱煙的風尚最終以風捲殘雲之勢征服了整個法蘭西大地:無論高貴的君王、時髦的紳士,還是平凡人家乃至風塵女子,似乎大家
定價:222 元, 優惠價:87 193
海外經銷商有庫存,到貨日平均約21天以內
捲煙工業膠(簡體書)
滿額折
作者:孫覓  出版社:台海出版社  出版日:2021/05/01 裝訂:平裝
捲煙工業用膠是重要的捲煙材料,是保持捲煙產品品質穩定和實現產品「優質、高效、低耗、安全、環保」生產水準的重要保障。在捲煙生產過程中不可或缺。本書介紹了行業在捲煙用膠的製備、應用及施膠裝備方面的研究成果,分別介紹了膠的粘接原理、捲煙膠的分類、加工原理和捲煙膠的發展歷程,對捲煙膠的今後發展進行了展望,並對捲煙搭口膠、接嘴膠、包裝膠、濾棒熱熔膠等的應用現狀、施膠量的檢測及其對捲煙品質的影響,施膠設備研究情況進行了詳細闡述。
定價:479 元, 優惠價:87 417
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
捲煙制絲生產大數據分析與應用(簡體書)
滿額折
作者:李躍鋒; 李善蓮; 王道銓  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2021/04/01 裝訂:平裝
本專著針對捲煙生產過程“數據流不動、用不好”的共性問題,以捲煙制絲海量數據為基礎,以數據、模型模式和應用為主線,對捲煙制絲生產大數據的分析應用情況進行了詳細介紹,以期為煙草行業大數據和智能製造的深入推進提供參考。全書內容分為五部分:第一篇,從捲煙制絲過程原理和數據現狀特點入手,簡述了捲煙制絲生產大數據分析與應用的總體框架和思路;第二篇,圍繞數據的整合處理,介紹了制絲數據的採集內容規則和批次歸屬、數
定價:510 元, 優惠價:87 444
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
捲煙加香加料效果評價研究(簡體書)
滿額折
作者:朱懷遠  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2021/03/01 裝訂:平裝
本專著通過介紹模糊數學理論,系統介紹該理論在捲煙加香加料效果綜合評價中的運用,以理論結合實際應用的方式,深入淺出地介紹模糊綜合評價模型構建時指標篩選、結構設計、賦權方法選擇、權重設計以及方法的重現性與再現性驗證等各方面理論知識,較為系統地闡述了加香加料效果模糊綜合評價方法在不同捲煙製造工序、工藝條件、新產品設計以及老產品改造上的應用效果,以期為各家捲煙工業企業實現加香加料效果量化評價,提升捲煙品質
定價:420 元, 優惠價:87 365
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
捲煙工藝質量測試與分析評價指南(簡體書)
滿額折
作者:鮑旭東  出版社:西北工業大學出版社  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝
本書明確了工藝品質測試啟動與準備、測試內容及方法、資料處理及標準化、分析評價指標體系和評價方法等,建立了工藝品質測試與分析評價方法,構建了關鍵品質特性、工序、工段合格率的測評模型,為各捲煙廠開展工藝品質測試與分析評價提供了操作方法和判定標準。
定價:252 元, 優惠價:87 219
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
功能濾棒開發及在捲煙中的應用(簡體書)
滿額折
作者:黃朝章; 陳河祥; 徐建榮  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
本專著內容豐富,技術應用實例詳盡,具有較強的科學性、知識性和實用性。本書共分7章,第1章綜述醋酸纖維濾棒的組成及其作用,並簡要介紹了功能濾棒的分類及其作用。第2章著重介紹了濾棒通風對捲煙焦油、7種成分、pH、酸堿成分和感官質量的影響。第3章著重介紹了功能複合濾棒中無機材料功能材料的篩選、改性優化、減害性能評價與安全性評價。第4章著重介紹了功能複合濾棒中介孔材料的篩選、改性優化與減害性能評價。第5章
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
細支捲煙品類創新及關鍵技術(簡體書)
滿額折
作者:陳晶波  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2020/08/30 裝訂:平裝
本書在客觀分析消費者需求與細支捲煙產品本身特徵的基礎上,聚焦構建中式捲煙“細支品類”的核心特徵,重點從細支捲煙品類特徵構建、細支捲煙材料系統化設計、細支捲煙質量穩定性控制、提升消費感知效應的原料配方保障、強化細支捲煙穩焦控焦的關鍵技術、強化細支品類關鍵特性的特色技術、實現細支品類關鍵特性的生產製造技術等七大章節進行介紹,以期為煙草行業將中式細支捲煙打造成為國際性標杆產品,構建中式捲煙新品類,推動細
定價:474 元, 優惠價:87 412
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
重要煙用香料特色風格(簡體書)
滿額折
作者:劉紹華  出版社:科學出版社  出版日:2020/03/25 裝訂:精裝
《重要煙用香料特色風格》全書共編輯了150種重要煙用香料,主要有煙用香料的①植物學名、②植物別名、③生態特徵、④理化指標、⑤主要化學成分、⑥主要化學成分結構式、⑦感官特性、⑧管理標準和⑨參考文獻共九個部分進行了編著,主要對重要煙用香料中的主要化學成分的結構式和感官特性進行了撰寫,為天然煙用香料在捲煙產品的應用所具有特色風可行性提供研究基礎。為重要天然特色風格煙用香料的開發研究、加工生產、理化檢驗、
定價:828 元, 優惠價:87 720
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
卷煙調香學(簡體書)
滿額折
作者:趙銘欽  出版社:科學出版社  出版日:2020/03/23 裝訂:平裝
本書共分11章,內容包括:緒論、香味感官評定的生理學基礎、香味物質與其構效之間的關系、煙草香味化學、煙用天然香料、煙用合成香料、香料的制備、調香技術原理、煙用香精及其調配、香料香精質量的感官評價、煙用香料香精的檢測分析。 本書由長期從事煙草教學和科研的專業技術人員編寫,知識體系完整,結構合理,內容豐富,資料翔實。既可作為大專院校教材使用,也可作為從事香料香精和煙草科學研究人員的參考書。
定價:768 元, 優惠價:87 668
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
捲煙燃燒熱解分析技術及應用(簡體書)
滿額折
作者:周順; 寧敏  出版社:中國科學技術大學出版社  出版日:2017/12/18 裝訂:平裝
定價:336 元, 優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
煙用香料控制釋放技術及其應用(簡體書)
滿額折
作者:王明鋒  出版社:西南交通大學出版社  出版日:2016/05/01 裝訂:平裝
本書是專門闡述研究香煙研製技術的著作。香料的控制釋放技術,可提升煙用香料利用效率和加香針對性,保持其在捲煙中釋放均勻性,是捲煙調香的研究熱點,也是形成捲煙產品特色的關鍵技術。本書詳細闡述了微乳、微膠囊、香料前體、配合物、介孔材料、包合物、擠破式膠囊等控制釋放技術的基本原理及在捲煙調香中的應用,對促進捲煙調香技術進步具有積極作用。本書適合煙草及相關行業的技術人員參考。
定價:516 元, 優惠價:87 449
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
煙用材料生產技術與應用(簡體書)
滿額折
作者:韓雲輝  出版社:中國標準出版社  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝
本書系統的總結了煙用材料生產加工與應用技術方面的經驗。主要涉及煙用絲束、煙用濾棒、卷煙用紙、煙用包裝材料、煙用膠粘劑、煙用香料香精等內容。
定價:450 元, 優惠價:87 392
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
卷煙工藝學(第二版)(簡體書)
出版社:中國農業出版社  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
煙草香原料(簡體書)
作者:謝劍平  出版社:化學工業出版社  出版日:2009/05/01 裝訂:精裝
本書包括天然香料和合成香料兩部分,共收錄了168種天然香料和834種合成香料的資料,內容廣泛、信息量大。天然香料的內容包括CAS編號、類別、中英文名稱、中英文別名、物理性質(酸值、相對密度、折射率)、溶解性、制備提取方法(包括天然存在)、性質特徵描述(外觀性狀和主要成分)、用途與用量、產地和管理狀況等。合成香料化合物的內容包括CAS編號、BRN編號、類別、中英文名稱、中英文別名、結構式、分子式、分
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