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181.
飲食相克相宜速查百科(簡體書)
作者:
胡維勤
出版社:
福建科學技術出版社
出版日:
2015/05/01
裝訂:
平裝
本書介紹了112種生活中最常見食物的1000組食物宜忌搭配,36種中藥食療宜忌以及16類人、49種常見病症飲食宜忌。書中的112道健康美食譜皆配有二維碼,只要輕鬆一點,同步視頻即盡顯您眼前,即使是烹飪新手的你,也有如大師在旁親臨指導一般,輕鬆搞定一切美味!
定價:239 元,
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182.
每天三頓吃安全:范志紅的安全食經(簡體書)
作者:
範志紅
出版社:
江蘇文藝出版社
出版日:
2015/04/01
裝訂:
平裝
你是否會質疑,色香味俱全的誘人美食,是超標的食品添加劑在背後作祟? 你是否會擔心,高價錢的食物換不來對等的健康,卻招來侵蝕你身體的魔鬼? 菠菜加豆腐是否會造成結石? 牛奶加糖有問題嗎? 面對食物“相生相剋論”的集體恐慌,你該如何看待? 地溝油的檢測方法是否能用在餐館裡? 甜食招來癌症風險嗎? 面對食品安全問題下的信任危機,你又該如何選擇? 范志紅以權威的科學理念,專業的知識背景教你如何從容應對“食
定價:179 元,
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183.
張曄:飲食宜忌你真的懂嗎(簡體書)
作者:
張曄
出版社:
電子工業出版社
出版日:
2015/03/01
裝訂:
平裝
番茄能和螃蟹一起吃嗎?豆漿裡面不能加蜂蜜嗎?……飲食宜忌並不是單純的A和B不能同吃,而是一定要分人群、分症狀進行細化。本書顛覆以前的飲食宜忌書簡單地講宜與忌的方式,根據症狀和人群,將宜忌講深講透。本書從正確的飲食習慣開始說起,詳述了家常食材和常用中藥的飲食宜忌搭配,從養生保健、常見病、四季、不同年齡、不同職業、不同體質等幾個方面介紹了適合的食物。這本書多角度關照了各類人群,相信您一定能從中找到適合
定價:215 元,
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庫存:1
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184.
常用食物相宜相克與溫涼性速查手冊(簡體書)
作者:
胡維勤
出版社:
湖北科學技術出版社
出版日:
2015/02/01
裝訂:
平裝
第一部分精選了172種日常生活中最常用的食材,包括菜類、肉禽類、蛋奶類、水產類、菌菇類、水果類、乾果類、糧豆類、飲品類、調料類和中藥材,詳細介紹了其性味、營養成分、食療功效、選購及貯存要點、適宜人群和不宜人群,並列舉出了每種食材的相宜搭配與相忌搭配,以及相宜相忌的原因;第二部分介紹16種特定人群的飲食宜忌,針對每一種人群的身體特點,推薦了相應的飲食原則,並列舉出宜吃的食物和忌吃的食物;第三部分介紹
定價:119 元,
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185.
新編家庭飲食宜忌全書(簡體書)
作者:
九天書苑
出版社:
中國鐵道出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
平裝
五味的調和要遵守一定的宜忌,只有如此,臟腑才能得益,人體才會健康。本書依據豐富的古今飲食宜忌資料進行科學彙編,貼近日常生活,引導讀者的健康飲食和科學飲食。 《新編家庭飲食宜忌全書》從宜吃與不宜吃的食物、常見食物營養及飲食宜忌、常見病飲食宜忌、春夏秋冬飲食宜忌、嬰幼兒飲食宜忌、孕產婦飲食宜忌、中老年飲食宜忌、飲食習慣宜忌、藥物飲食宜忌、其他飲食宜忌、食物最佳搭配、食物相剋與禁忌等方
定價:237 元,
優惠價:
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186.
飲食宜忌隨身查(簡體書)
作者:
胡維勤
出版社:
安徽科學技術出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
平裝
本書共分為四章,第一章介紹四季飲食宜忌,第二章介紹日常食材飲食宜忌,第三章介紹常見中藥材飲食宜忌,最后介紹常
定價:90 元,
優惠價:
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187.
食物相宜相克隨手查(簡體書)
作者:
徐峰
出版社:
福建科學技術出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
平裝
本書分五穀雜糧、禽畜乳蛋、魚蝦蟹貝、蔬菜菌藻、水果其他等類別,介紹日常常見、常用食材的搭配宜忌,以及食物搭配相宜、相克的理由,幫助讀者加深對食物的認識,避免不恰當的食物搭配給身體健康帶來危害,從而構建健康的飲食生活。
定價:137 元,
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87
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188.
食物相宜相克速查圖典(簡體書)
作者:
孫晶丹
出版社:
重慶出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
平裝
《食物相宜相克速查圖典》一書介紹了日常食材搭配宜忌、四季飲食宜忌、不同人群飲食宜忌、常見病症飲食宜忌等知識,著重講述了200多種日常食材和幾十種藥材的搭配宜忌。讀者通過本書可以瞭解這些日常食材的適用量、選購方法、保存方法、營養功效、適用人群、烹飪宜忌,以及與其他食材搭配的宜忌知識。全面掌握各種食材的宜忌知識,並依據個人體質、年齡、季節、疾病等情況合理搭配,讓您在日常飲食保健中運用自如,增強自身免疫
定價:179 元,
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189.
核心飲食(修訂本)(簡體書)
作者:
黃建勳
出版社:
重慶出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
平裝
本書取材國內外醫學界近千篇最新研究報告,並提供美國飲食協會的飲食新觀念,由31位醫學專家與營養師共同執筆,針對各類疾病的資料研究,歸納出肉食者、素食者與疾病的關聯,提供讀者明確性的統計量與概念,並針對疾病的預防提供妥善的飲食計畫。 本書在總論中介紹了飲食指南新觀念,與美國飲食協會對素食的最新聲明;另外,特別邀請兒科、婦產科、保健科、青少年與老年健康專家,為有特殊營養需求的特定人群撰文;本書也針對常
定價:179 元,
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190.
加工食品的真相(修訂本)(簡體書)
作者:
(美)凱莉•海福德
出版社:
重慶出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
平裝
在我們日常生活中很多的食物並不能被稱為食物,最多只能稱為食品,甚至是假食物。因為這些食品已經和我們老祖宗當初所吃的食物相差甚多,裡面所含的成分,不要說古人未曾聽聞過,就連現代人都不見得知道那是什麼鬼東西。 因為裡面的成分,都是一連串長長的化學物質添加物而不是食物,例如:抗結劑,麥芽精,硫酸鈣,阿巴斯甜,蛋白酶、氯化銨亞硝酸鈉、抗壞血酸鈉、多磷酸鈉、麩酸鈉、核糖核甘酸鈉、蛋白質水解物、加工澱粉、黏稠
定價:150 元,
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191.
惡魔花園:禁忌食物的故事(簡體書)
作者:
陳小慰
出版社:
電子工業出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
平裝
飲食是生命的核心,也是人類本能的享樂。聖經用一個禁果的故事來定義所有的人性,從此,人類也在文化、宗教或政治上強力運用起這種理論,為我們所吃的東西添加情緒色彩,施以善惡判斷,使飲食行為反映出深刻的心理影響與文化內涵。本書囊括一系列與宗教、信仰、罪惡有關的食材故事,它是一部會讓餐桌上的客人拍手稱奇,食欲大開的作品。別開生面的趣事軼聞、帶有一絲邪惡之氣的幽默感,宗教、食物、哲學的絕妙搭配,讓它顯得與眾不
定價:210 元,
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192.
食物相宜相克速查全書(簡體書)
作者:
《健康大講堂》編委會 編著
出版社:
黑龍江科學技術出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
軟精裝
200種必吃食材養生功效大解析:詳解每種食材的性味,解析其營養成分與功效,拓展食物選購、儲存、烹調知識。 3000余組食物相宜與相克搭配全揭示:超清晰對照版式,哪種搭配得宜,哪種搭配不當,一看便知曉。 102種居家常見病飲食相宜與相克細緻分析:介紹每種病症的最佳食療組合與禁忌組合,拓展發病原因與病症表現等知識,介紹生活宜忌與養病保健常識。 101種常用中西藥物與食物相宜相克搭配全
定價:239 元,
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193.
素食聖經(簡體書)
作者:
(美)大衛斯
出版社:
廣東科技出版社
出版日:
2015/01/01
裝訂:
平裝
“你以為吃素就是簡單地不吃肉,不吃魚,不吃雞蛋,不喝牛奶? 你以為只要是吃素,就一定比吃肉更健康、更養生?
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194.
食品安全認證認可實施指南:創新及應用版(簡體書)
作者:
王大寧
出版社:
中國質量出版社
出版日:
2014/12/11
裝訂:
平裝
本書共13章,分別介紹了良好農業規範認證、無公害農產品認證、綠色食品標誌許可、有機產品認證、危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證、食品安全管理體系認證等內容,幫助讀者瞭解各種認證制度的發展歷程和實施認證的意義。最後簡單介紹了認可制度及國際認可的發展情況。本書可供廣大食品生產經營企業人員、食品安全監管人員、技術人員等使用,也可供食品專業高校師生作為參考書。
定價:300 元,
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195.
食物相宜與相克速查寶典(簡體書)
作者:
高音
出版社:
人民軍醫出版社
出版日:
2014/11/01
裝訂:
平裝
本書包括四個篇章,第一章對近250種常見食物的搭配宜忌進行解析,第二章介紹近50種常見病和高發病的宜食食物和慎食食物,第三章介紹不同人群的飲食宜忌。第四部分為附錄部分,介紹食物的四性五味、經典驗方及日常飲食“微常識”等知識。 本書全四色印刷,內文圖片均購買自國外版權圖庫,圖片精美,清晰度高,內容科學詳實,書後附有22頁附錄,信息量大。全書共13.25印張,424頁,內容含量為市場同類書之冠。軟精裝
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196.
養生相宜與相克速查全書(全四冊)(簡體書)
作者:
許俊霞
出版社:
湖北科學技術出版社
出版日:
2014/11/01
裝訂:
精裝
定價:4188 元,
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197.
大圖譜:食物搭配相宜相克全圖解(簡體書)
作者:
時素華
出版社:
福建科學技術出版社
出版日:
2014/10/01
裝訂:
平裝
本書主要介紹食材搭配的宜忌,將各種食材分門別類,闡述其營養功效、搭配效果等,目的是讓讀者對食材有深入和全面的瞭解,選擇適合自己的食材,走出飲食搭配的誤區。同時,每種食材都配有精美圖片,賞心悅目,通俗易懂,重點突出,便於閱讀,實用性強,是廣大營養作者,烹飪工作者或熱愛生活人的參考書。
定價:119 元,
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198.
這樣吃,我的白發變黑發,年輕15歲!(簡體書)
作者:
王進昆
出版社:
廣東科技出版社
出版日:
2014/09/01
裝訂:
平裝
誰說年紀大了就自然有白發?頭發變白往往伴隨著疲勞乏力、營養不良甚至高血壓病、心臟病等可怕的疾病。出現白發并非是自然衰老,大多和飲食失調,身心失去平衡有關。白發正是健康給你發來的首要求救信號! 臺灣知名營養學家王進昆教授,25年來潛心研究營養學與人體衰老的關系,憑借一顆廣博的醫者仁心,致力于為所有中國人找到一套最適合的養生方法,從而解決白發難題,延遲衰老、保持活力。經過無數次親身實驗,王博士發現了
定價:216 元,
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199.
吃的相宜相克大字大全(簡體書)
作者:
石晶明
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2014/09/01
裝訂:
平裝
食物就像一個個音符,只有搭配合理了,才能譜出健康與和諧。洋蔥蜂蜜同食傷眼睛,狗肉黃鱔一起吃易上火……真是
定價:239 元,
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200.
飲食宜忌與食物搭配隨身查(簡體書)
作者:
張明
出版社:
天津科學技術出版社
出版日:
2014/09/01
裝訂:
精裝
本書共分7部分內容:飲食搭配宜忌,食物食用宜忌,補益、治病飲食宜忌,食物烹調宜忌,食物加工宜忌,食物貯存宜忌和特殊人群飲食宜忌等。教會讀者如何吃對食物,吃出健康。本書貼近生活實際,圖文並茂,深入淺出,飲食宜忌內容一目了然,適合關注飲食健康的大眾讀者使用。
定價:108 元,
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