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筆商品，
5
/6頁
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81.
餐桌奇跡：均衡、科學健康餐（簡體書）
作者：
方玉
;
龔麗青
出版社：
電子工業出版社
出版日：
2016/01/01
裝訂：
平裝
“民以食為天”，長久以來，人們對“吃”的追求從來沒有停過，因此關於“吃”的各方面問題也深受大眾關注。本書就是一本以“吃”為主的健康書，從健康、營養、美味、宜忌四個方面出發，內容涵蓋“吃”的方方面面，如人體所需的營養元素，健康的飲食原則，人體臟器的飲食養護，各色食物的搭配，四季養生之道，不同人群的“吃法”，適宜的烹飪方式，飲食宜忌，等等。
定價：239 元，
優惠價：
87
208
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82.
誰說咖啡有害健康：專家告訴你64個飲食真相（簡體書）
作者：
(美)羅伯特‧大衛斯
出版社：
上海科技教育出版社
出版日：
2015/09/01
裝訂：
平裝
本書是“讓你大吃一驚的科學”中的一本。民以食為天，食物給人類的生活帶來了許多樂趣。然而，隨著科技的進步，不絕於耳的飲食揭秘和忠告層出不窮，每天必須喝8杯水才能保持健康嗎、燕麥粥能降低膽固醇嗎、養殖鮭魚不如野生鮭魚好嗎、乳製品會致癌嗎……這些原本已有答案的話題一時間擾亂了民眾的視聽，令他們無所適從，整日生活在恐懼和疑慮之中。針對這一情況，美國健康衛士大衛斯博士搜集了第一手研究資料，通過引用經科學家多
定價：156 元，
優惠價：
87
136
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83.
飲食與健康（簡體書）
作者：
馬愛國
出版社：
科學出版社
出版日：
2015/09/01
裝訂：
平裝
“民以食為天”，科學飲食才能有效地促進健康。本書從營養的一般基礎知識，飲食營養和飲食衛生等二個部分介紹了飲食與健康的知識和科學的方法。科學的飲食能使人體獲得充足全面的營養促進健康，而良好的飲食衛生能保證人體健康不受傷害。飲食營養主要介紹人體主要營養素的需要和功能，主要食物營養素的來源，飲食營養的基本原則，膳食指南和合理的營養補充。飲食衛生包括食品的污染和處理，食品的加工衛生，良好的飲食習慣和特殊的
定價：174 元，
優惠價：
87
151
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84.
馬博士談營養（簡體書）
作者：
馬冠生
出版社：
江蘇科學技術出版社
出版日：
2015/09/01
裝訂：
平裝
you are what you eat!西方諺語這樣說：你吃什麼決定了你成為什麼樣的人。父母想要孩子長高；女士想要自己苗條漂亮；男士想要自己健壯高大；老人希望自己健康長壽……這些無一不由我們的飲食決定。今天，你的飲食是什麼樣的呢？隨心所欲，想吃什麼就吃什麼？無肉不歡，堅定的肉食至上？素食健康，新飲食主義的信奉者？……每一種理念都有堅持的理由，但這些理念符合你的身體狀況嗎？吃，為的是補充身體缺失的
定價：221 元，
優惠價：
87
192
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85.
一日三餐話營養（簡體書）
作者：
蔡纓
;
章榮華
出版社：
浙江科學技術出版社
出版日：
2015/07/01
裝訂：
平裝
本書包含食物營養一點通和日常飲食巧安排兩篇，內容涉及穀類、薯類及雜豆；蔬菜和水果類；畜禽肉、魚蝦及蛋類；奶類、豆類及製品等。
定價：210 元，
優惠價：
87
183
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86.
素食聖經（簡體書）
作者：
(美)大衛斯
出版社：
廣東科技出版社
出版日：
2015/01/01
裝訂：
平裝
“你以為吃素就是簡單地不吃肉，不吃魚，不吃雞蛋，不喝牛奶？ 你以為只要是吃素，就一定比吃肉更健康、更養生？
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87.
柴米油鹽醬醋茶糖（簡體書）
作者：
姚嵩梅
出版社：
吉林科技出版社
出版日：
2014/07/01
裝訂：
平裝
民以食為天，吃是人生第一需要。吃，當然是件簡單的事情，但要吃出健康、吃出美味來就是一件不簡單的事情。
定價：179 元，
優惠價：
87
156
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88.
不時不食：你不可不知的對症飲食養生經（簡體書）
作者：
劉納
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2013/12/11
裝訂：
平裝
本書是曾在中央電視臺、北京電視臺等欄目作講座的著名營養專家劉納老師的最新力作，是非常實用的營養大全。 在這本書裡，劉納老師用真是的故事和淺顯的道理告訴您如何吃才能不生病，如何吃才能營養又健康，如何吃才能擺脫年輕又長壽，如何吃才能擺脫身體亞健康。針對不同人群，分不同季節，劉納老師用您身邊常見的食材，幫助您掌握實用和樸實的養生智慧，教您吃得營養健康、活得舒心開心。 本書不僅告訴您吃什麼，而且還告訴您如
定價：228 元，
優惠價：
87
198
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89.
沒有垃圾食品只有垃圾吃法（簡體書）
作者：
馬福亭
出版社：
華齡出版社
出版日：
2013/08/01
裝訂：
平裝
《沒有垃圾食品，只有垃圾吃法》是要通過對食品的烹飪方式、加工方式、食用方式、健康食用方式、健康烹調方式
定價：144 元，
優惠價：
87
125
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90.
寫給上班族的營養書（簡體書）
作者：
張明
出版社：
天津科學技術出版社
出版日：
2013/08/01
裝訂：
精裝
營養為健康之本，合理的營養是健康的物質基礎。上班族工作緊張、壓力大，飲食不正常，不是饑一頓飽
定價：179 元，
優惠價：
87
156
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滿額折
91.
吃的科學（簡體書）
作者：
(美)羅伯特.沃克
出版社：
湖南科學技術出版社
出版日：
2013/07/01
裝訂：
平裝
科學是一種知識作料，它能給我們日常接觸的東西增加深度和趣味性，當然也包括食物。理解我們的食物——它來自何方、由何組成、烹製時會發生什麼等等，所有這些相關經驗組成了美食學，美食學充實了我們的大腦，並使我們享受烹飪和食物的樂趣。羅伯特·沃克編著的《吃的科學》既討論天然食物，又討論人工製品，包括它們來自哪裡、用什麼做的、消費者在實際使用時可能會產生的後果。《吃的科學》涵蓋了200多個與食物及烹飪相關的問
定價：270 元，
優惠價：
87
235
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92.
高尚地吃：一次自我試驗（簡體書）
作者：
(德)卡倫‧杜芙
出版社：
北京三聯
出版日：
2013/05/02
裝訂：
平裝
《高尚地吃：一次自我實驗》是一本關於嘗試改變飲食習慣的書，以生動有趣的自我經歷為故事載體，講述了一個普通人從食用垃圾食品，轉向素食甚至只吃天然食物的驚人變化。這樣一段經歷也讓作者反思現代飲食體系中的種種不可思議之現狀。改變世界，只能從改變自己開始。 《高尚地吃：一次自我實驗》的故事性和喚起民眾改變的心態會使它稱為一本與眾不同的書。作者卡倫．杜維，1961年生於漢堡，在未能完成稅務監察員的職業培訓後
定價：174 元，
優惠價：
87
151
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93.
吃得科學活得健康（簡體書）
作者：
杜慧真
出版社：
山東科學技術出版社
出版日：
2013/05/01
裝訂：
平裝
“民以食為天，食以潔為先”，飲食的衛生與安全也是科學飲食不可或缺的一個重要方面，學習一點飲食衛生與安全的常識，從身邊做起，從點滴做起，認真選購合格食品，遠離具有潛在危險的食品，合理保存食物，也是對自己的一種負責。每個人都是獨特的個體，都有特定的身體狀況、生理狀況或病理狀況，因此其營養需求自然有所不同，飲食原則也有差異，正所謂“看人下菜碟”。根據自己身體的具體情況“對號入座”，有所差異地進行飲食，也
定價：210 元，
優惠價：
87
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94.
發現身邊的世界：營養飲食（簡體書）
作者：
(英)查斯勒
出版社：
科學普及出版社
出版日：
2013/04/01
裝訂：
平裝
哪些是肝脂肪食物？為什麼水果和蔬菜對人體是有益的？怎樣保持均衡的飲食？一起來發現身邊的世界吧！ 《發現身邊的世界：營養飲食》從生活中的很多方面，通過淺顯易懂的文字，和可愛生動的圖片，像學齡前的孩子系統的講解了發生在孩子們身邊的科普知識。家長和孩子在分享書中故事的同時，也可以和孩子在家中互動。
定價：60 元，
優惠價：
87
52
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95.
做爸媽的營養師（簡體書）
作者：
管軍軍
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2013/04/01
裝訂：
平裝
《食療智慧養生堂叢書：做爸媽的營養師》詳細介紹了爸媽常見病的飲食原則，對於爸媽常見病進行了詳細分類，每個食譜詳述食療功效、原料配方、製作方法，並相應補充了專家提示、飲食宜忌等內容，是爸媽現代生活輕鬆快樂的良師益友。《食療智慧養生堂叢書：做爸媽的營養師》是子女送給爸媽最好的禮物，爸媽的健康是兒女最大的心願。願此書帶給爸媽健康快樂、美味多滋的晚年。
定價：210 元，
優惠價：
87
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96.
家庭營養速查手冊（簡體書）
作者：
張仲源
出版社：
上海科學技術文獻出版社
出版日：
2013/02/01
裝訂：
平裝
會吃才營養，會吃才健康。《家庭營養速查手冊》結合中西醫學和現代營養學，從飲食與疾病、飲食與健康的關係人手，詳細介紹了大眾關心的飲食營養問題，如飲食營養原則、不同人群的飲食注意事項、不同體質飲食方案、常見食物宜忌、常見病飲食療法等，內容科學實用，涉及面廣，針對性強，通俗易懂，是您居家飲食營養指南、食療養生的必備手冊。
定價：197 元，
優惠價：
87
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97.
健康與食物陷阱（簡體書）
作者：
千高原
出版社：
江蘇美術出版社
出版日：
2012/09/01
裝訂：
平裝
《健康飲食小百科:健康與食物陷阱》介紹了食物能影響人的一生，同樣的一種食品，針對不相同的體質，就會對健康產生不同的影響。我們每個人都應該根據自身的體質特點和職業特點，依循科學的飲食方法，來調配自己的飲食，這才是健康一生的明智之舉。
定價：156 元，
優惠價：
87
136
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滿額折
98.
我會注意餐桌禮貌：兒童季 7（簡體書）
作者：
河北麥田圖書公司(原河北教育) 編
出版社：
河北麥田圖書公司
出版日：
2012/08/01
裝訂：
平裝
《好習慣教養叢書?兒童季7:我會注意餐桌禮貌》教導孩子如何學習飲食衛生常識和日常用餐禮儀。例如：什麼是營養午餐，營養午餐的值日生要做什麼，怎樣到廚房去搬運食物和餐具，怎樣按照順序把食物和餐具排列整齊，怎樣使用這些餐具，怎樣分配食物，吃飯前要注意什麼，吃飯時要細嚼慢咽，不要偏食，不要有不好看的吃相，湯匙和筷子的正確拿法，吃完午餐后的整理工作，學著做家務事，和家人一起吃晚餐前要做什麼，飯后幫忙收拾碗筷
定價：132 元，
優惠價：
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115
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無庫存，下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
滿額折
99.
飲食與健康（簡體書）
作者：
張琪林
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2012/02/28
裝訂：
平裝
《飲食與健康》按順序主要介紹了食品組分中的水、礦物質、蛋白質、糖類、脂類、維生素、呈色物質、呈香物質、呈味物質、嫌忌成分以及食品添加劑的性質、功能以及營養價值，另外也介紹了食品成分之間的相互作用等與健康的關系，以及常見食品、飲食的相關常識。 《飲食與健康》可作為高等學校的通識課或任選課教材，也可供食品行業從業人員及居民參考。
定價：168 元，
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87
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100.
變化你飲食（簡體書）
作者：
張敏超
出版社：
廣西教育出版社
出版日：
2011/09/01
裝訂：
平裝
; 青少年時期養成正確的飲食習慣，不僅有助 于他們的成長與發育，甚至影響到成年以後的飲食形 態和健康狀況。 本書《變化你飲食》強調均衡攝取各類食物及營養素的 重要性：除蔬果魚肉外，暢談咖啡、茶和酒
定價：114 元，
優惠價：
87
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