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61.
時代的行動者:反修例運動群像
作者:
李立峯 編
出版社:
牛津大學出版社
出版日:
2021/07/31
裝訂:
平裝
反修例運動毫無疑問將成為香港歷史中又一起關鍵事件,港區國安法的成立、新移民潮的出現、激烈行動的「常態化」,以及其他政治及抗爭文化的轉變等,都直接或間接屬於反修例運動觸發出來的連鎖效應。學界極需為這一場規模龐大、結構複雜、行動多元,而且變化多端的社會運動進行分析及整理,讓大眾能夠更了解這場運動的緣起、其力量的來源及局限,以及它對未來香港社會和政治的影響。不過,這本《時代的行動者》並不打算全面回應以上所有問題。本書選擇了講述八類參與者的故事,從他們的故事,我們可以看到參與者及其他介入其中的人士如何影響及塑造了運動的動態發展。我們也可以通過參與者的經歷和視角,去探討反修例運動中出現的各種現象和問題。八類參與者分別是傳統政黨與社運組織、「前線」抗爭者、社區組織人士、專業人士、「守護者」、中學生、「國際線」的參與者,以及新聞工作者。八個範疇的選擇,是考慮了不同範疇行動者各自的重要性、特殊性,以及各範疇組合起來之後能否盡量覆蓋運動的不同層面。 一場運動的命名,往往附帶着作者對運動的判斷和理解,又或者顯示着作者希望強調的地方。2019年的運動,曾被稱為反修例運動、反送中運動、自由之夏、反威權運動、逆權運動、流水革命等,當然也有媒體稱之為暴亂、黑暴,中國政府官員說過它有顏色革命的特徵。本書的書名及筆者個人仍用反修例運動,但其他作者可根據文章需要或自己的判斷使用其他名稱。不過,可以肯定的是,2019年至2020年初在香港發生的,不只是一件甚麼「社會事件」,而是一場需要認真面對和理解的社會運動。
定價:680 元,
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62.
別浪費疫情危機
作者:
邱立本
出版社:
天地圖書
出版日:
2021/07/29
裝訂:
平裝
不要浪費一場危機,在絕望的黑夜中發現希望的曙光,發現制度變革的動力。對抗疫情帶來的反智、反科學的逆流,反擊種族歧視的歪風。抗疫不僅是對抗外在的病毒,更要對抗政治病毒。疫情是改變歷史的怪手,也是全球權力大洗牌的推手。
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63.
五年、十年,拔萃依然
作者:
張灼祥
出版社:
天地圖書
出版日:
2021/07/26
裝訂:
平裝
校長Mr Featherstone 把學校從港島搬到九龍(日後的加多利山),當然不是他一個人的想法(是當年校董會的決定)。主樓後門牆頂有Diocesan School 1924-1929, 那些年, 籌款建校舍,哪有今天的容易。主樓前門可見竹林、操場、小學。從後門走出來,則可見IB Complex, St Augustine’s Chapel,宿舍大樓、室內運動場、游泳池,往右邊走過去,是音樂廳。
定價:580 元,
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64.
葛師的歲月(二):情長七十年
作者:
葛量洪教育學院校友會
出版社:
天地圖書
出版日:
2021/07/22
裝訂:
平裝
師生一起,教學相長,朝着育人大業前進。畢竟個人良知的培植、潛能的發揮,做一番有益於人的事業,是無愧於天地的。本書文章,詩文並舉,中英兼備。在中小學校裏任教師或校長而執筆的,佔了作者群中的多數:有為一校而服務一生者,有為一教會而獻身者,有為一地區而奮力者,從學校到社會,做好天職之外,也盡了公民的責任。作者們所寫的正是他們在讀或任教的一段美好而珍貴的葛師時光。每一作者的所思所感,風格當然各有不同。關乎
定價:620 元,
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65.
香港道路探索:路牌標誌x交通設計(增訂本)
作者:
邱益彰@道路研究社
出版社:
香港非凡出版社
出版日:
2021/07/14
裝訂:
平裝
本書為香港第一本專述道路設計及字型專書。 ●增訂本新添四篇全新文章及修訂最新資訊 書中遊走英、美、歐、日,考察世界道路設計,借鏡探討香港主要道路網絡發展,分享路牌款式的演變,以及展示香港獨有交通標誌、監獄體路牌等,對城市規劃有興趣者及駕駛人士必讀。 隨書附送香港路牌標誌A2書衣海報 香港理工大學設計學院助理教授──郭斯恆李伯伯街頭書法復修計劃發起
定價:760 元,
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66.
他者的消失
作者:
韓炳哲
出版社:
香港中和出版有限公司
出版日:
2021/07/06
裝訂:
平裝
本書是德國學者韓炳哲的一部哲學小品文集,作者廣納海德格爾、列維納斯、康德的哲學思想,深刻剖析現代社會的數字化超交際所引發的「同質化」問題,解讀自戀、自殘、自我異化、過勞、抑鬱、恐懼、恐怖主義這些表象下的同質化本質,批判新自由主義對生產和績效的極端追求,鼓勵人們走出自我空間,傾聽和容納「他者」的聲音。
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67.
節日的味道
作者:
司徒衛鏞
出版社:
香港三聯書店
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
全書分三部分:一是四季旬物吃活鮮,強調不時不食的道理,更指出春夏秋冬有何好吃;二是裊裊炊煙節味濃,講述中外節日的美食,叫人食指大動,且心懷暖意,因為節日通常都是一家人團聚的日子;三是百般滋味在心頭,講述作者心底深處的眷戀,從吉野山賞櫻,到懷念張國榮,以至相對隔閡的父親,以及與食物分不開的母親記憶等等,感人至深。 本書有關食物的知識非常豐富,又饒有趣味,例如壽司,指出關東壽司(握壽司)及關西壽司(箱押壽司)的不同吃法,相信許多愛吃壽司的朋友都不知道;又例如意式雪糕(Gelato)與一般雪糕的分別;日本新年吃的御前料理,每層食物的含意;為感恩節的火雞平反等等。作者飲食經驗豐富,筆觸又帶感情,加上精美圖片300多張,儼如視覺的盛宴,叫人目不暇給。 「世界瞬間萬變,人要適應這個世界的溫度,不管是季節還是人情冷暖。那怕是寒暑春秋,無數節日的味道,往往能喚起何處是吾家,記着那味道,即使在天涯海角,也浮現溫暖的感覺,百般的滋味不只在心頭,仍可在舌尖味蕾間徘徊飄盪,縈繞不散。節日的味道不單指節日,還包藏着四季的變幻,不單是食物,還有人心。那怕路有多遠,要記着歸家的路,還有故鄉的味道,只要你心中有家,那四海都可以是家。」作者司徒衛鏞
定價:620 元,
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68.
第二次軟實力世界大戰
作者:
胡恩威
出版社:
P.PLUS LIMITED
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
什麼是軟實力?根據最早提出此概念的美國哈佛大學教授約瑟‧乃伊(Joseph S. Nye)的論述,乃指在國際關係中,一個國家在經濟和軍事力量以外的第三方面實力,主要以說服、吸引、感召等柔和方式令對方接受你的文化、價值觀乃至意識形態,而不必採取武力行動或經濟制裁等強迫性手段。這當中涉及如何在外交、教育、科技、藝術和媒體等領域發揮作用。本書不但從上述各個方面去分析軟實力,還介紹了日本、法國、韓國和新加
定價:400 元,
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69.
讀書雜誌(試刊號)
作者:
香港三聯書店
出版社:
香港三聯書店
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
香港版《讀書雜誌》,承繼了《讀書》的傳統,以推廣閱讀為己任,為兩岸各地的華人學者提供多一個交流互鑒的平台,希冀為香港的發展提供思想上的爭鳴、探索和引領。 《讀書雜誌》分為六個板塊,試刊號選取廣受關注卻少見深入研究的“香港文化遺產”為題,作為本期的“文化焦點”;“書人書事”顧名思義,記述與書相關的種種人與事,本期追憶四位逝去的文壇巨匠或學人大師;“名家專欄”請到各位學者漫談讀書體會和文化現
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70.
兩個香港的彌合之路:拆解經濟深層次矛盾
作者:
洪雯
出版社:
香港商務印書館
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
香港年輕人苦無上流途徑,前路茫茫打工仔愈努力愈貧窮,窮忙一生社會深層次矛盾日積月累,嚴重撕裂 長期從事研究工作的作者,結合於智庫、政府部門及商業機構的工作經驗,歸因上述亂象源於香港已裂變成「一號香港」及「二號香港」,而金融、地產業正扼殺其他行業的生存空間。 本書從理論和現實、政策制訂和商業運作的不同層面,深入驗證及檢討各種香港深層次問題,點出政府應調整其角色,促進行業實體化、發
定價:580 元,
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71.
勾勒與比較台港社會意索
作者:
蕭新煌
;
楊文山
;
尹寶珊
;
鄭宏泰
出版社:
香港中文大學香港亞太研究所
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
近年來,香港與台灣同時出現急劇的政治、經濟與社會變遷。本書集結兩地學者的研究成果,以實徵數據為基礎,對多方面問題作不同角度的分析,涵蓋範圍既有當前受到高度關注的貧富懸殊、環境風險、本土主義、香港與內地加強融合的論述,亦有兩地婚姻制度變遷、社會信任趨向薄弱,以及社會流動遭遇窒礙的比較,讓讀者能洞明機要,對港台紛紜複雜的問題有較好了解,本書乃從事兩地社會研究及關心港台發展人士不容錯過的讀物。
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72.
香港學校課外活動發展史
作者:
曾永康
;
黃毅英 合編
出版社:
香港城市大學出版社
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
「課外活動」的種類繁多,有體育、藝術、興趣、學術、服務等類別,學生會在課餘時間參加這些活動。在不少學生心目中,課外活動是他們校園生活中最深刻的經歷與回憶,甚至是最快樂的時光。本書從「行內人」的角度,記述香港學校課外活動一百多年的歷史,描繪出課外活動從萌芽、發展成長到變革轉型的圖像。作者從辛亥革命前說起,敍述課外活動在港英政府治下、二戰前後、1960年代社會動盪時期、普及教育時代、回歸,以至千禧年代
定價:850 元,
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73.
課本物語:穿越百年時空的課堂
作者:
鍾燕齊
出版社:
香港中華書局
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
你讀過,但未必想過的課本密碼。 ‧清末民初的課本不簡單,課文、配圖已非常「貼地」?‧英治時期香港英文課本所呈現的世界,距離現實有多遠?‧課本裏色彩繽紛的玩具插圖,隱藏了甚麼訊息? 收藏家兼策展人鍾燕齊歷年搜羅無數課本,一頁一頁揭下去,串起的是藏在課文裏的時光隧道。那裏有兒時上課搗蛋的回憶、香港不同年代的社會面貌,紙頁背後還可解讀出當年的中外歷史、意識形態、美感和裝幀技術的變化,以至對今昔教育的思考。全書精選多本清末至一九七○年代的課本,附超過二百張圖像,分四章細說課本的過去與未來。「課本的故事」以時間為線,綜觀不同年代的課本特色;「不同科目的課本」分科呈現各科課本多年來的變和不變:「課本的設計」則從插圖、裝幀入手,分析背後的技術發展及意識形態;「課本與教育」則反思課本與教育的關係,以至課本的未來。打開課本裏的時空門,再上一次我們未曾讀透的百年課堂。隨書附送1950年代國語課本復刻版。
定價:710 元,
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74.
奧林匹克之夢:體育視野下的中國與世界1895-2050
作者:
徐國琦 著.尤衛群 譯
出版社:
香港中文大學出版社
出版日:
2021/07/01
裝訂:
精裝
現代體育如何塑造中國的歷史與現實?體育與政治的互動將催生怎樣的「共有」歷史?「以扎實的研究和不偏不倚的立場」,回溯體育視野下的百年中國崛起之夢。 自20 世紀初以來,體育成為中國人追求民族認同和國際地位的重要手段,體育的發展因之與政治史和外交史密切交織、互為表裡,參與塑造了近代中國的歷史景觀。 在本書中,作者利用大量檔案資料,細緻入微地分析奧林匹克委員會成員資格之爭、「乒乓外交
定價:995 元,
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75.
書店有時:社會變遷而萬物皆有定時,冀洪水滔滔中紀念書店為人們帶來的美好。
作者:
周家盈
出版社:
格子盒作室
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
社會變遷而萬物皆有定時,冀洪水滔滔中紀念書店為人們帶來的美好。 「也許有很多人對香港未來發展已經不存希望,也許有很多人質疑為甚麼還會有獨立書店開業,為甚麼還要寫,然而——我真的很愛香港這個地方,希望能夠一直在這裡看著書店風景到老。」——《書店有時》周家盈 作為一門生意,書店有其獨特之處。書店正在陳列甚麼書本?讀者正在閱讀甚麼書本?書店的出現,社群隨之建立,而其經營盛
定價:670 元,
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76.
蒙特梭利STEAM三段卡認知識字學習套裝
作者:
葉惠儀
出版社:
新雅文化
出版日:
2021/07/01
裝訂:
盒裝
STEAM + 語文學習,讓幼兒學字詞、懂求知、會解難! ▍本套裝由資深幼稚園蒙特梭利教育顧問葉惠儀女士親自編寫,內容權威。▍教具獲多位專家推薦──嚴吳嬋霞女士(資深蒙特梭利教育專家)、唐少勳女士(資深幼兒教育工作者)、李麗梅博士(資深幼兒教育專家)  
定價:1030 元,
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77.
飲食文化
作者:
梁冠文
出版社:
香港三聯書店
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
「民以食為天」,飲食對民生非常重要,也是人類文明的基礎之一。中華飲食內涵豐富、多樣、獨特;然而,我們對自己的飲食文化又了解多少呢?知道中國是米、茶的發源地嗎?中國不同地方的菜系有何特色?中國菜最講究甚麼?用膳時有何禮儀?中國人的飲食之道是甚麼?甚麼叫醫食同源呢?本書以問答形式,並配合插畫及圖像,介紹中國的主食、特產、地方菜系、酒、茶文化,以及飲食之道,讓我們做一個有文化底蘊的食客吧! 本
定價:440 元,
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78.
香江知味:香港百年飲食場所
作者:
鄭寶鴻
出版社:
香港商務印書館
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
由香港開埠至今,隨着時代轉變和市民的飲食習慣,林林總總、各具特色的飲食場所,包括茶樓、地踎茶居、小館、粥麵館、外江菜館、大牌檔、西餐館、冰室與茶餐廳等,在百多年來歷經了或大或小的變化。當中包括已消失的著名茶樓茶居如得雲、馬玉山、武彝仙館,酒樓酒家如宴瓊林、金陵,大三元,小館如愛皮西、神燈、奕樂園,西餐館如威士文、美利權、安樂園,仍能勾起很多人的無窮的回味。本書透過逾300幅圖片以及報刊文獻,記錄香港百多年來飲食業的變遷,以及不同食肆的始末及演變,讓讀者了解香港各時代獨特的飲食文化,流行美食、市民的生活狀況,以及香港各區的發展。 【核心賣點】(1) 本書以主題形式介紹香港歷史,配上300多幅香港舊照片及報刊文獻,加上細緻的描述,以不同角度了解香港的飲食文化。
定價:850 元,
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79.
讀史論曉事-談中美關係
作者:
張建雄
出版社:
香港商務印書館
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
「知人、曉事、論世」是錢穆的讀史方法,「曉事」就是通曉明白人事。歷史是許多人事的匯集,讀歷史而曉事,方能把握局勢,探索規律,感悟人生。本書是張建雄「讀史」系列的第五本,「觀世」、「觀勢」、「論人生」、「論知人」之後,作者復以「讀史曉事」的方法,探討當前時事激盪下的中美關係。包括中美超限戰、新冠疫情對中美的影響等,並思考香港在此歷史大勢中的位置及出路。 【核心賣點】1)内容貼近當下讀者所
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80.
疫情亦情:校園抗疫暖心故事
作者:
陳小燕主編
出版社:
香港中華書局
出版日:
2021/07/01
裝訂:
平裝
新冠肺炎肆虐全球,香港政府為了控制疫情擴散,避免人群聚集,口罩令、限聚令、禁堂食、在家工作、學校停止面授等措施,紛紛出場,每位香港人的生活都受到不同程度的影響,教育界亦經歷嚴峻考驗。這本書便是輯錄三十多所學校在疫情考驗中的心路歷程,也記錄了學界在非常時期的非常操作,各種應變,各種辛酸,苦中也有樂,有危更有愛。
定價:440 元,
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