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從語言文化看懂台灣食物的前世今生！番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？冬粉，其實一直都寫錯字啦！十九世紀末清法戰爭期間就可看到法國士兵在基隆賣汽水？ 全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食，但你想過這些美食是怎麼來的嗎？它們的名稱又有什麼特殊意涵？ 本書內容旁徵博引，透過大量蒐集的資料，加上作者滿滿的好奇心與聯想力，帶領讀者從《黃帝
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大自然中只有鳥類會築巢嗎？其實還有很多技術高超的天生建築家。 鳥巢專家鈴木守帶你世界走透透，前進109種動物的家！ 世界級「鳥巢達人」鈴木守這次將視野拓展到鳥類以外的生物，從巨大鳥類到橫行水陸的鱷魚、擅長爬樹的浣熊，甚至深海裡的微小生物，透過精緻細膩的圖畫、簡練的文字及獨特的築巢密技大公開，揭開全世界109種動物巢穴的神祕面紗。此外，每個巢穴皆附上「建築師的履歷」說明，不僅幫助你認識動物，還能快速
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本書特色：◎臺灣首位入選「義大利波隆納國際插畫展非文學類插畫」作者力作。◎第一屆豐子愷優秀兒童圖畫書獎《池上池下》系列作品。◎書末附大拉頁，詳細介紹全書約100多種生物與牠/它們的生態悄悄話，以及書中「地面」與「地下」的四季週期光譜。 初夏，一隻獨角仙蛻變成蟲，歷經四季時序更迭，於小生命誕生的那一刻，其一生也即將終了…… 《地面地下》雖然以獨角仙為主角， 此書欲描繪的卻不只是牠的一生，更是以其生存
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＝本書特色＝◎覺得生物課很難的同學，趕快走出教室，參加師鐸獎名師李老師最受歡迎的一堂生物課！◎上了國一，發現生物很難？到了國三，又全部忘記？還沒上國中就開始擔憂嗎？從國小的自然課到國中的生物課最佳橋梁書！隨書附贈排碳自我評量表，應用所學好好玩！◎12個月×48堂課＝完整認識四季生態的生物課表＋日常生活觀察指南◎48篇重點複習×12篇精選生物先修班×超過400幅珍貴動植物圖片×活潑可愛的插畫讓你絕不
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這本書讓我們認識世界上有哪些人、住在哪些地方、人口成長得多快、說什麼語言、信仰什麼宗教等等。這個新版提供了最新數據，並加入有關食品安全、能源消耗和健康的新資訊，還提供一些能引發討論的小活動，能增進孩子和家人的世界觀。
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本書配合「解構: 李乾朗手繪臺博建築」特展出版，透過古蹟學者李乾朗老師的臺灣博物系統古蹟建築圖繪，帶領讀者領略這些建築風采，閱覽臺灣百年歷史，啟發想像力和更遠大的視野。
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美感教育的基礎，就從閱讀這本書開始…… 美術館到底有什麼？從最早到現在的美術館是什麼樣子？誰在裡面工作？該怎麼策劃和完成一項展覽？最生動有趣的美術館大透視，讓你一目了然！ 本書以活潑、生動、清楚的插畫介紹了全世界重要的美術館收藏特色，加上巧妙的版面構成，讓我們可以輕易進入美術館後臺，去認識和理解「藝術品／管理人／觀眾」三者之間重要的分工與關聯性。讀者彷彿擁有一雙透視的聰明眼睛，從不同的角度認識美術
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最受歡迎的台大通識課教授、三屆金鼎獎得主 張文亮 最新科普好書 河馬教授獻給 喜愛在海邊聽故事的你 最美麗的禮物 請用心聆聽 海洋的頻率 自然的嘆息 座頭鯨，在海洋底下訴說的動人旋律…… 座頭鯨是海洋生物最會唱歌的魚之一。 只有公的座頭鯨會唱歌；牠的體長可達十三公尺，體重可到四十噸重。 牠的歌聲柔和又低沉。 每一隻座頭鯨的歌聲不同，每首唱出的音頻也不同。 每一隻座頭鯨會唱的數目不同，每首歌的
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內容簡介石滬是一種非常傳統也非常環保的捕魚方法也是漁村共存共生的漁業技藝許多人不知道，澎湖的吉貝，是目前全世界石滬量最多、密度最高的地方晃晃老師從赤崁搭上交通船，向菊島北海出發。 他要去的小島，像一顆晶瑩的螺貝，靜靜安駐在碧海藍天之間。島上有美麗的貝殼沙灘， 是海龜媽媽上岸產卵的棲地， 成群的燕鷗也在這裡孵育雛鳥， 這是孩子們最喜歡的遊樂場， 白天，他們在這兒踏浪玩水， 夜晚，他們在這兒仰望星空。
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獎項★2014 Parents' Choice Award for Nonfiction★Learning Magazine 2015 Teachers' Choice Awards for the Classroom 內容簡介【從石器時代到數位時代的世界歷史進程】古埃及為什麼會出現高度發展的文明？古羅馬人可能遇到維京人嗎？現今的南美洲人為什麼大多操持西班牙語或葡萄牙語？到底是什麼原因，驅使這麼多
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地球上住著好多人，讓我們一起來認識不同的人，看看他們穿什麼、住什麼房子、吃什麼東西、玩什麼遊戲，學習尊重不同文化；並帶領孩子從生活面出發，了解互相友愛幫助的重要；更延伸到家庭，感受家人之間緊密的信賴與關懷，促進良好的人際關係、健康的人格特質和身心發展。
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本書全方位探索我們所生活的世界：從地核到大氣層，從北極到南極，從自然界的運作法則到人類所產生的衝擊…… 到底是什麼因素造就了地球的四季？世界各地的人口密度如何分布？哪一些生物可以存活於最深的海底？讓我們仔細研究自然界最可怕的地震與颶風，瞭解世界上的所有國家與文化，認識自然界的動物與植物、以及地底中蘊藏的珍貴礦物。 DK出版社運用嚴謹的資料、詳實的地圖、以及各種插畫及照片來編輯本書，提供讀者作為瞭解
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每一站都精彩，原來東西這樣來！6張大拉頁+30本書中小書捷克、斯洛伐克、法國、義大利同步製作發行生活物品在和我們相遇前，是什麼樣子呢？遊樂園般的導覽大圖，帶著你參觀一間又一間神奇工廠，看它們如何將各種原料變成麵包、湯匙、T恤、椅子、書、玻璃杯，這些我們每天都會接觸到的東西。只要從大拉頁上的任何一本書中書開始，就能跟著書中熱情的工作人員，盡情探索物品的生產過程，每一本小書都是一段奇妙的製造之旅，每一
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用一本書，讓人了解腳底下的所有知識！繼2015年度暢銷書《地圖》，夫妻檔作家傾全心打造，最新代表作！驚奇大跨頁 ● 超大開本，雙封面設計，破解地球文明的圖解大百科！海陸大鬥陣 ● 又冰又熱的終極紀實，精采重現2個世界！遠近大視角 ● 壯闊奇觀、細膩幽微的奧祕盡收眼底！科學超圖解 ● 25種酷知識，50個跨頁，愛地球公民的必修課！華麗大場景 ● 展現大型畫面的藝術功力，氣勢磅礡你知道最早的潛水衣不是
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內容簡介 翻轉閱讀新方法，好好玩科學「眼睛好像發射出X光線，看到背面的祕密了」榮獲 2014英國圖書設計出版大獎這本《咦？神奇透視書！》擁有別出心裁的創意，帶領讀者把靜態的閱讀，變成充滿趣味的發現遊戲，只要把特別的圖畫對著燈光，就可以發現書中藏有許多令人意想不到的祕密，等著讀者一探究竟。書中區分五大部分，含括生活中的六大科學領域，讓讀者從我們的身體開始，看看全身的骨骼如何跟著年齡變長？笑
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《拓印大自然》為美國著名的自然拓印藝術家Laura Donnelly Bethmann將其創作的心得所集結的作品，有別於市面上一般藝術創作的指南書，本書所有的拓印素材皆為自然材料，內容包羅萬象，由隨處可拾的葉片、石頭、貝殼、水果、蔬菜、花朵、樹枝到蜘蛛網、人體與泡泡等都構成了作者創作的靈感。本書包含完整的拓印步驟說明如何創造出獨一無二的信封信紙、卡片、邀請函、自然手記和植物誌，應用在布品的窗簾、枕
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本書簡介展開探索人體的驚奇之旅人類的身體是最出色的造物之一，然而這一點很容易被忽略，因為這具身體時時刻刻陪伴著我們——所以我們總覺得一切都是理所當然。但是，如果停下來認真思考一下，身體完成了哪些工作？你會發現它（和你自己）有多了不起。《終極人體百科全書》讓你全面了解不可思議的人體！從最外層的皮膚開始、到骨骼、消化系統、內臟、大腦與感官，最後再探討基因、生命的循環與未來的醫學技術，本書帶領你從前所未
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