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三民網路書店 簡體書 / 生物科學 / 微生物學

756筆商品,36/38頁
微生物技術開發原理(簡體書)
滿額折
作者:曲音波  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/11/05 裝訂:平裝
本書是《現代微生物技術叢書》中的一個分冊。微生物技術指直接或間接地利用微生物、微生物的機能、微生物的組成部分或其代謝產物來加工生產產品,或為社會提供服務的技術。微生物技術為解決資源和環境問題提供了新的選擇,微生物技術產業的發展前景將十分廣闊。 本書首先從論述微生物資源開發和菌株選育技術著手,接著詳細介紹了在生長過程中微生物的營養需求、代謝特點、調控方式,之后論述了在實際的微生物工藝實驗中,如何根
定價:210 元, 優惠價:87 183
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環境微生物學(簡體書)
滿額折
作者:樂毅全  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/11/05 裝訂:平裝
本書在汲取國內外眾多優秀教材、文獻資料的基礎上,闡述了與環境工程、市政工程等環境領域有關的微生物及其生命活動規律;從細胞、分子或種群等不同水平上研究環境微生物的形態構造、生理代謝、遺傳變異和生態分布等,並從微生物與物質循環的角度敘述了微生物在自然界中的地位和作用;書中還介紹了生物學新技術在環境微生物學領域的應用並含有與其配套的環境微生物學實驗。本書內容全面,文字簡明,概念清晰,書中各章節前均有“學
定價:168 元, 優惠價:87 146
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微生物油脂學(簡體書)
作者:何東平  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/11/05 裝訂:平裝
本書系統地介紹了微生物油脂、重要的產油脂微生物、產油脂微生物的營養與培養、產油脂微生物的分離與篩選、產油脂微生物的菌種選育與保藏、微生物油脂的發酵生產技術、微生物油脂的制取、微生物油脂的精煉、微生物油脂的產品制備、微生物油脂生產中工業廢水的處理、微生物油脂產品的理化指標及檢測、微生物油脂的衛生檢驗等內容。闡述了微生物油脂的制取、精煉和加工過程的基本原理、工藝流程及相關參數、設備結構及操作方法。
缺貨無法訂購
現代工業微生物學(簡體書)
滿額折
作者:楊汝德  出版社:華南理工大學出版社  出版日:2007/11/05 裝訂:平裝
定價:231 元, 優惠價:87 201
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醫學微生物學與免疫學(簡體書)
滿額折
作者:章育正  出版社:上海科學技術出版社  出版日:2007/11/05 裝訂:平裝
《醫學微生物學與免疫學(供高等中醫藥院校各專業用)》在免疫學、病毒學、真菌學、中藥抗微生物和中醫中藥與免疫等方面添加了較多新內容新成果,其他各個部分也作了不少更新與補充,在很大程度上體現了學科的新進展,在發揚中醫中藥特色方面又向前邁進了一步。改革開放以來,本課程的學時數在各校、各專業間有所不同,各校可以根據具體情況對講授內容適當調整,加排的小字內容可作為教學補充與參考。實驗指導的內容,也可以適當的
定價:104 元, 優惠價:87 90
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微生物學實驗教程(簡體書)
滿額折
作者:錢存柔  出版社:北京大學出版社  出版日:2007/11/05 裝訂:平裝
本書內容著重訓練學生微生物學實驗的基本操作和技能,同時適當增加了一些與當前生產實踐、生物工程應用有關的新技術。 全書共分十三章,涵蓋56個實驗,其中包括顯微鏡使用技術、微生物形態結構、病毒、培養基配制、微生物的分離與純化、微生物的生化反應、微生物生長、遺傳與育種、菌種保藏、免疫技術、微生物發酵、飲用水和食品中做生物檢測等實驗技術。書后還附有培養基配制、滅菌與消毒、接種技術、培養方法、染色液及試劑等
定價:150 元, 優惠價:87 131
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微生物學實驗(第4版)(簡體書)
滿額折
作者:沈萍; 陳向東  出版社:高等教育出版社  出版日:2007/11/01 裝訂:平裝
《微生物學實驗》第4版仍遵循第3版的編寫指導思想和基本要求,但在編寫內容和形式上有較大的變化。本版在內容上分成兩大部分,即“基本實驗技術”部分和“綜合型、研究型實驗”部分。第一部分包括:無菌概念和無菌操作,消毒滅菌,分離純化,顯微觀察,涂片染色,培養基及微生物培養,生理生化反應,快速微量檢測,基因突變,基因轉移,基因文庫構建,PCR技術及其在鑑定細菌中的應用,免疫學的基本技術等。第二部分包括:高產
定價:149 元, 優惠價:1 149
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生物煉制―工業過程與產品.下卷(簡體書)
滿額折
作者:[德]卡姆  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/09/01 裝訂:精裝
本書是第一本專門介紹生物煉制和工業生物技術及產品等的書籍,內容涉及了生物煉制的概念及原理、工藝過程、工廠、當前和未來的生物基產品系以及其經濟性等方面的概況。由于綠色化學及綠色工藝過程涉及多學科領域,本書將對工業界和科技界的化學家,尤其是有機化學家和化學工程師,以及加工業的管理者、工藝工程師、設備建設工程師以及生物技術專家有所裨益。 本書的編者和作者皆是來自企業界和學術界的國際知名的專家,其中包
定價:390 元, 優惠價:87 339
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微生物學與免疫學(簡體書)
滿額折
作者:李朝品  出版社:人民衛生出版社  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
為適應我國高等醫藥教育改革和發展的需要,根據新形勢下成人高等教育發展的現實需求,我們于2006年底啟動了旨在提供給成人專科藥學專業使用的微生物學與免疫學教材編寫工作。按照微生物學與免疫學學科知識特點及其自身內在的嚴謹性、科學性、實用性、邏輯性、先進性要求,在堅持“三基”、“五性”、“三特定”的同時,以強化學生基本素質、創新能力與實踐能力為目標,經全體編委成員認真討論,決定了本書的編排內容。盡管本書
定價:210 元, 優惠價:87 183
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微生物學學習指導(簡體書)
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作者:楊革  出版社:科學出版社  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
微生物學是重要的生命科學基礎課程之一。為了培養學生的自學能力,對問題分析、理解能力和創新能力,本書試圖通過用形式多樣的問題的形式,強化學生的記憶和對微生物學的理解,來減輕學習的壓力。該書的作者全部為執教本學科多年的資深教師,并有多年輔導學生復習與考研的經驗與體會,了解學科的發展,對歷年考研有一定的專研精神。概括起來本書內容分為微生物學學習要點分析、總復習和答案匯集三部分。 本書宜作高校微生物學課程
定價:198 元, 優惠價:87 172
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微生物學及實驗實訓技術(簡體書)
滿額折
作者:陳瑋; 董秀芹  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
本書共分兩大部分。第一部分微生物理論知識包括十章的內容,系統介紹了微生物的形態結構、繁殖、營養代謝、生長與控制、遺傳育種以及微生物生態、分類與鑑定和應用等方面的知識。內容詳略深淺適宜,圖文並茂,并在每章設有知識要點、小結、閱讀材料和復習思考題,以啟發讀者并及時鞏固理論知識。第二部分微生物實驗實訓技術包括二十個實驗單元,分模塊詳細介紹了微生物學科的實踐技能操作。實驗內容全面,有較強的針對性和實用性,
定價:168 元, 優惠價:87 146
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生物煉制--工業過程與產品.上卷(簡體書)
滿額折
作者:(德)卡姆  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/07/01 裝訂:精裝
本書是第一本專門介紹生物煉制和工業生物技術及產品等的書籍,內容涉及了生物煉制的概念及原理、工藝過程、工廠、當前和未來的生物基產品系以及其經濟性等方面的概況。由于綠色化學及綠色工藝過程涉及多學科領域,本書將對工業界和科技界的化學家,尤其是有機化學家和化學工程師,以及加工業的管理者、工藝工程師、設備建設工程師以及生物技術專家有所裨益。 本書的編者和作者皆是來自企業界和學術界的國際知名的專家,其中包
定價:348 元, 優惠價:87 303
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中國菌種目錄(簡體書)
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作者:周宇光  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/07/01 裝訂:平裝
本書是7個國家專業微生物菌種保藏中心根據微生物菌種資源共性描述規范,對各自保藏的微生物菌種進行標準化整理的基礎上編寫而成的,該書收集了各類微生物菌種約21000株,它是微生物菌種資源平臺建設項目開展2年的階段性工作成果的具體體現。全書共分“病毒”“衣原體和立克次氏體”“古菌”“細菌”“酵母菌”9部分,主要介紹了菌株的學名、來源、分離源、用途和特性、建議的培養基和培養溫度和每個培養基的詳細組成成分,
定價:882 元, 優惠價:87 767
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微生物耐藥的基礎與臨床(簡體書)
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作者:張卓然  出版社:人民衛生出版社  出版日:2007/06/01 裝訂:精裝
本書共分36章。第一篇為基礎理論,包括微生物的結構、生理、遺傳變異和信息傳遞等,為闡述耐藥性的產生打下基礎;第二篇為細菌耐藥性,闡述細菌對各種常用藥物的耐藥機制、分類和狀況等;第三篇是細菌耐藥性的研究及檢測方法,主要介紹研究微生物耐藥的方法與檢測藥物敏感性或耐藥性的實驗技術;第四篇為病毒、真菌等微生物的耐藥性與檢測方法,介紹抗病毒、真菌、支原體、衣原體和原蟲等生物藥物、耐藥機制和耐藥性檢測方法;最
定價:348 元, 優惠價:87 303
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高尚蔭文選(簡體書)
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作者:高尚蔭  出版社:武漢大學出版社  出版日:2007/06/01 裝訂:平裝
本書共收錄我國著名微生物學家高尚蔭教授生前發表的重要論著以及在學術會議上的發言二十余篇,代表性地展示了高尚蔭先生對我國微生物事業的貢獻和影響,從中我們可以從一個側面追憶高尚蔭教授為微生物學的發展不斷追求的一生,讓世人銘記我國這位微生物學研究的先驅者。
定價:138 元, 優惠價:87 120
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微生物與發酵基礎教程(簡體書)
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作者:宋超先  出版社:天津大學出版社  出版日:2007/05/01 裝訂:平裝
本書是將《工業微生物學》和《發酵工藝原理》有機整合而編著的一本新型教材。該課程打破了原來兩門課程在教學過程中的割裂,刪減了重復的內容,加強了理論和實驗實訓的銜接。本書結合高職高專教學特點,精簡過深的理論推理,緊扣學科發展前尚,強調應用性和技能性。全書共13章,前12章為理論部分,包括:緒論、微生物的形態及分類、微生物的營養生長及培養基制備、工業微生物菌種與種子的擴大培養、滅菌與空氣凈化、生物反應動
定價:180 元, 優惠價:87 157
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美國農業部(USDA)實驗室指南(全二冊):微生物實驗室檢測指南+化學實驗室檢測指南(簡體書)
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作者:國家質量監督檢驗檢疫總局 編著  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2007/05/01 裝訂:平裝
《美國農業部(USDA)實驗室指南(上)——化學實驗室檢測指南》(以下簡稱《指南》)是在國家質量監督檢驗檢疫總局進出口食品安全局指導與組織下編譯的一部理化檢測技術規範的匯編。 《指南》用于美國農業部對指定肉類、禽類及蛋類產品的理化檢測分析,這些方法是美國農業部食品安全局日常檢驗使用的方法,《指南》對不同產品和檢測試劑都經過大量的方法驗證,在實際應用申有很強的操作性。 《指南》是在日趨嚴峻的有害化學
定價:960 元, 優惠價:87 835
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微生物學(簡體書)
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作者:魏明奎  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/04/01 裝訂:平裝
本教材既注重基本理論和基本知識的系統性,更強調重點突出,適當壓縮理論部分內容,擴大實驗及應用部分相關知識,突出高職高專特色。主要內容是微生物學的基礎理論、基本知識和微生物學基本實驗技術。重點介紹以細菌、病毒為主的各類微生物的形態結構、繁殖方式和主要特徵;微生物的營養、代謝和生長特點;微生物遺傳變異的一般規律及傳染與免疫的基本知識;微生物育種的一般方法及應用;以細菌染色、培養、分離、滅菌、生化實驗、
定價:240 元, 優惠價:87 209
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微生物學-精要·題解·測試(簡體書)
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作者:周德慶; 徐士菊  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/03/01 裝訂:平裝
本書是《微生物學教程》的作者周德慶教授精心編撰的。根據考試大綱的要求,結合作者多年的教學經驗,全書將教材中相關的內容橫向聯系,列表比較,并提練了原教材各章的[內容提要]、[重要難點解析]、[重要名詞解釋]等內容,利于讀者學習記憶;同時,本書按章設置[習題]、[參考答案],書后附有18份[考研真題],使讀者不僅可以進行日常的嚴格訓練,而且還能模擬研究生入學考試的全真“實彈演習”。 本書是為幫助微生物
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
工科微生物學教程(簡體書)
滿額折
作者:車振明  出版社:西南交通大學出版社  出版日:2007/02/01 裝訂:平裝
本書是為適應工科院校按學科大類開設基礎課的需要而編寫的基礎微生物學教材,內容包括微生物類群與形態結構、微生物營養、微生物代謝、微生物生長與控制、微生物遺傳與育種、微生物生態、免疫與免疫技術、食品微生物學基礎、污水處理微生物學、微生物製藥,以及微生物在其他工程領域的應用。本書可作為工科院校生物工程、食品科學與工程、製藥工程、環境工程等專業的教材,也可供生物技術、輕化工程、生物醫學工程等專業選用,同時
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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