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英國出版界指標大獎肯定!A.F. Steadman 獲年度作家,《史坎德》系列帶你踏上熱血奇幻旅程
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離散數學概論
滿額折
出版日:2026/07/01 作者:程雋  出版社:文笙  裝訂:平裝
本書對離散數學的討論,首先是由邏輯命題、集合理論、數學歸納法等基本概念拉起了序幕。再配合排列組合、排容原理、鴿籠定理、線性遞迴關係、以至於生成函數等計算工具的綜合整理,至此完成了討論離散數學所需要的準備工作。 本書進入離散數學之篇章依次為數論與密碼學、函數與關係、圖論與樹論、演算法簡介,最後是以基礎抽象代數作為結束。這是一本特別為首次接觸離散數學的朋友所寫的書,旨在為初學者建立清晰的最核心之理論架構,循本書所鋪陳的節奏按部就班前進,相信能夠紮實地掌握離散數學的核心概念。 任何探討數學主題的書籍,其精華在於定理的演譯,其良窳則全在於定理的證明,本書對所含括的每一個定理都提供了儘可能簡潔順暢的證明。掌握數學的唯一成功途徑是經由邏輯嚴謹地檢查定理,希望有興趣的朋友,透過本書能夠感受到離散數學清清如許的容貌,尤其是對於繼續進入高階離散數學領域的需求,更希望本書能為讀者形成一道活水源頭,綿延流長而源源不絕。
優惠價: 9 540
庫存:10
凹面鏡の像形成に関する指導方法の提案
滿額折
出版日:2025/10/01 作者:周鑑恒  出版社:海峽前鋒文化  裝訂:平裝
本書の内容は、典型的な教科書における幾何光学の記述や実験に、間違いなく革命をもたらすでしょう。なぜなら、本書は結像の議論と様々な望遠鏡や光学顕微鏡の原理を再構築しているからです。また、視覚的な観察を通して、学生が重要なポイントを容易に理解し、他の光学機器をさらに使いこなし、さらには自ら設計・製作する能力を養うための一連の教材も提供しています。本書の利点は明確かつ具体的です。這本書的內容,一定會逐漸改變一般教科書中幾何光學這部分的寫法和實驗。因為本書重新建構了有關成像以及各種望遠鏡和光學顯微鏡之原理論述,並設計出一系列教具,以眼見為憑的方式幫助學習者輕鬆了解各項關鍵重點,進一步掌握其他光學儀器,甚至有能力自行設計、建造這些儀器。本書的優點十分明顯且具體。
優惠價: 9 405
庫存:1
小動物臨床推理:症狀導向的臨床秘笈
滿額折
出版日:2025/06/12 作者:Jill E. Maddison; Holger A. Volk; David B. Church  出版社:狗腳印出版有限公司  裝訂:平裝
★ 提供獸醫系學生的理想學習工具,更是新手與資深臨床獸醫師的必備參考書!重新修訂的第二版的獸醫臨床推理教科書迎來全新升級!以簡單且富有邏輯的方式,幫助臨床獸醫師快速且有效地解決各類診療難題。延續第一版的創新精神,持續針對獸醫臨床問題提供革命性、快速且高效的解決方法。適用於正在學習入門課程的動物醫事助理、獸醫系學生、臨床獸醫師。本次改版新增基於問題的臨床推理範例,擴充眼科疾病相關內容,並特別增設專業推理與臨床決策的全新章節。全書依循「全方位學習設計」原則進行修訂,讓不同學習風格的讀者都能輕鬆掌握臨床推理的核心概念。• 以邏輯方式解析小動物臨床常見問題,如嘔吐、下痢、體重減輕、虛弱、步態異常、出血等• 提供選擇診斷試驗時背後的邏輯依據• 由國際知名的臨床與專業推理專家共同編撰• 幫助獸醫師向動物飼主清楚溝通診療決策的過程• 內含流程圖與關鍵步驟標記,完整呈現決策過程
優惠價: 9 1800
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水產概論(增訂版)
滿額折
出版日:2025/06/11 作者:韓玉山; 黃振庭; 張以杰; 吳育騏; 董哲煌; 黃怡誠; 許翔奕; 張芳齊; 陳石崇  出版社:臺大出版中心  裝訂:平裝
「水產概論」也就是漁業科學概論,是漁業領域的入門基礎。廣義的漁業主要可分為捕撈漁業及養殖漁業兩大類,有鑑於水產品富含優質的動物性蛋白質與脂質,加上全球人口爆炸性地增長,人類對漁撈及水產養殖等漁業資源的依賴度日漸提升,水產相關產業的持續發展極為重要。本書一共分為「緒論」、「捕撈漁業」、「水產繁養殖」、「水產營養與疾病」及「水產加工與經營管理」等五大篇內容,輔以豐富的圖片與數據資料,提供讀者廣泛了解國內外漁業產業概況,並能領略最新的漁業科學技術發展與全球漁業產業動態。
優惠價: 9 855
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智慧豬場建設與設備
滿額折
出版日:2025/04/23 作者:張梅; 馬偉; 胡永松  出版社:崧燁文化  裝訂:平裝
打造高效智慧豬場,全面提升生產力與生物安全 從設備選擇到智慧管理,一站式掌握現代養豬技術 本書系統介紹智慧豬場的設備與技術,為從業者提供全方位的參考與指導。首先,針對智慧豬場的定義、發展歷程及其現狀進行概述,幫助讀者掌握智慧養殖的基本概念與趨勢。接著,詳細介紹智慧豬場的核心設備,包括:飼餵、飲水、清潔、環境調控、保育及疾病預防等方面的技術與設備應用。 在智慧飼餵方面,本書探討液態與乾粉飼餵裝置的運行方式;飲水設備則涵蓋從儲水、運輸到飲水的全流程設計;清潔設備則涵蓋刮糞、場地消毒與後處理技術,確保豬舍環境衛生。此外,針對環境控制,詳細介紹溫度、通風、氣體感測及中央控制系統等智慧化管理方案,以提升豬舍的適應性與生產效率。在保育管理方面,從仔豬保育到妊娠管理等關鍵環節提供精細化解決方案。針對疫病預防,介紹自動注射設備、AI巡檢技術、生物安全管理平臺等創新技術,強化豬場的健康管理體系。 此外,本書特別收錄智慧豬場建設的實際案例,透過硬體與軟體雙重保障,解析建設過程中的關鍵要點,為從業者提供切實可行的參考樣本。最後,書中展望智慧養殖的未來發展趨勢,並提出建設與管理的優化建議。本書適合養殖場經營者、技術人員及行業研究者,為打造高效、智慧、可持續的豬場提供全面指引。
優惠價: 79 236
庫存:2
基礎線性代數
滿額折
出版日:2025/03/25 作者:倪澤恩  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
對於科學發展而言,微積分對應的是古典力學;線性代數則對應的是量子力學。線性代數看似起步較晚,然而其涵蓋的範圍快速擴張,幾乎與微積分比肩齊行。對工業技術而言,第五次工業革命是一個從機械化、電氣化、自動化、數位化到人因化的漸進發展結果,人工智慧(Artificial Intelligence, AI)的應用,對現代科技與日常生活的穿透力,早已是無遠弗屆,勢不可擋。然而發展人工智慧的關鍵,就在於數學基礎,更精確地說,則是微積分、線性代數,再加上機率與統計。本書的內容包含了線性代數的範圍、向量與矩陣、線性方程式、向量空間、投影與線性轉換、行列式、本徵值與本徵向量、正定矩陣與應用、不變子空間、Jordan標準式、奇異值分解。教材目標主要是介紹基礎的線性代數概念,指向人工智慧的數學基礎所需,而定理的證明,盡量以簡明的範例與練習運算作說明。詳細的計算過程載於另冊,讀者可參閱《基礎線性代數範例與練習解答》一書。本書可作為「線性代數」、「高等代數」、「抽象代數」、「工程數學」相關科目的參考教材。
優惠價: 95 808
庫存:4
基礎獸醫學及動物醫事輔助概論(2版)
滿額折
出版日:2025/02/26 作者:Kara M. Burns; Lori Renda- Francis  出版社:狗腳印出版有限公司  裝訂:平裝
★ 提供最完整的獸醫醫事輔助人員(動物醫事助理)課程指南與必備技能!重新修訂的第二版《基礎獸醫學及動物醫事輔助概論》完整探討獸醫助理課程,可作為學生及教師全面詳盡的教材。本書涵蓋了美國獸醫技術人員協會(NAVTA)認可課程中的所有層面。本書深入地更新了最先進的獸醫實務內容,包含關於實驗室注意事項的全新章節,以及在鳥禽與特殊寵物章節也更新涵蓋了熱門的特寵。《基礎獸醫學及動物醫事輔助概論》還包含了:• 詳盡介紹給獸醫助理的醫學術語,包括字首、字尾以及獸醫常用縮寫• 對獸醫解剖學的全面探討,包括解剖方位術語以及所有相關解剖系統• 對動物行為、操作及保定的實務討論,包括動物肢體語言的探討• 對動物營養學的深入研究,包括體重管理、體態評分以及飲食評估等討論本書是獸醫助理學生以及正在準備美國獸醫技術人員協會(NAVTA)認證獸醫助理考試的獸醫助理的理想資源,也為尋求一站式資源的執業獸醫助理提供了有關各式主題的最新資訊,例如保定、行為學、營養學、解剖學以及實驗室注意事項,此外也適用於正在學習入門課程的獸醫技術學生、獸醫醫事輔助人員、動物醫事助理。
優惠價: 9 1440
無庫存
動物防疫與檢疫技術(第二版)
滿額折
出版日:2025/02/19 作者:朱俊平; 葛愛民 主編  出版社:崧燁文化  裝訂:平裝
從疫情調查到檢疫監督,構建全面的防控體系 融合最新技術與標準,掌握動物疫病全流程管理 本教材專注於動物防疫與檢疫領域,旨在全面培養學生的職業能力與實際操作技能。內容涵蓋動物疫情調查、疫病監測、防控等重要環節,並對豬、禽、牛羊、兔等不同動物的疫病檢疫進行詳細闡述。 全書共八個章節,內容結構嚴謹、條理清晰。根據近年來動物防疫與檢疫的新標準、新技術進行了系統更新與補充,增強了教材的科學性與實用性。 編者特別注重理論與實踐相結合,適合於高等職業教育中實行理實一體化教學。每個章節均模擬真實工作場景,幫助學生在學習過程中掌握疫病調查、診斷與防控的核心技能,提升實際操作能力。透過多樣化的學習任務與技能訓練,學生能夠系統掌握動物防疫的理論知識與應用方法,為未來從事動物防疫檢疫相關工作奠定堅實基礎。在每章結尾設置複習與思考部分,引導學生進一步鞏固所學知識,提升綜合分析能力。 本教材適用於高職院校動物醫學、畜牧獸醫等相關科系的教學使用,亦可供動物防疫檢疫相關從業人員參考。
優惠價: 79 237
庫存:2
生物能源概論
滿額折
出版日:2025/01/25 作者:華健  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
生物能源概論 Introduction to Bioenergy 對於臺灣,生物能源是各種再生能源當中最具開發潛力,卻長期被忽略的。生物能有助於永續,主要因為其具多重用途、易和既有基礎設施整合、易儲存,且和碳捕集與儲存結合可帶來負碳排。本書介紹各種以生物質量生產能源的方法,適用於對能源與永續相關議題感興趣的讀者,且可用作相關課程的課本或參考書。
優惠價: 95 285
庫存:2
數學學習心理學研究與應用
滿額折
出版日:2024/11/10 作者:陳嘉皇  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
Skemp的《數學學習心理學》一書發行迄今已有三、四十年,書中論及的課室數學教學產生的困境和侷限的現象,依然歷歷再現,然而其主張利用心理學相關研究來弭平實務上的建議,卻在此書出刊後蓬勃發展,眾多有效的理論、學說和實踐爭相產出,為數學教育提供解決方針與助力。 本書踏尋著前人步伐,將近年來有關數學學習心理學相關理論學說與研究發現,如學習軌道、體現教育、數學福祉等,加以彙整,爬梳成書,提供數學教育學者們借鏡參考,盼能實施應用以縮短與改善數學教學實務上的窠臼,協助教師能掌握利器、發揮智慧,有效教學與促進學生最佳數學學習表現。
優惠價: 95 361
庫存:3
出版日:2024/11/10 作者:吳正男-總校閱; 吳正男; 吳泰賢; 歐威志; 李明憲  出版社:新文京開發出版  裝訂:平裝
作者以全面而深入的視角,結合微生物與免疫學最新的學術發現與臨床應用,為讀者提供最精闢且詳實的內容。全書分為微生物學總論、免疫學、細菌學、真菌學、病毒學、寄生蟲學等六大篇,共計23章,循序漸進引導讀者學習微生物與免疫學。 微生物與免疫學為醫事護理領域的一門重要學科,承載著人類對抗疾病的基礎知識。傳染病對人類的衝擊深遠且持久,每一次大規模的傳染病爆發都提醒著我們人類在自然面前的脆弱。COVID-19更是加深了全球對微生物與免疫學研究的重視,突顯了強化全球公共衛生體系和提升應對能力的必要性。在COVID-19這波疫情中,臺灣在疫情初期迅速採取有效措施,成功遏制了病毒的擴散,展現出臺灣醫療水平全球領先的實力,以及醫師、護理師、醫檢師和放射師等臺灣醫療專業人員的卓越能力,這正是目前就讀醫事護理領域的學子們最不用擔憂的職場未來。 本書由四位專業素養深厚且教學經驗豐富的學者合作編寫,全書編排精緻,書中引入大量臨床照片及圖片,幫助學生通過所見及所得來提升學習成效,提升學生在基礎醫學知識方面的智能,並在專技人員高等考試中提供有力的幫助。各章均編有習題並於書中提供解答,方便讀者掌握學習成效。
定價:600 元
庫存:4
大學普通化學實驗
滿額折
出版日:2024/10/07 作者:國立臺灣大學化學系  出版社:臺大出版中心  裝訂:平裝
《大學普通化學實驗第16版》是專為大學修習普通化學實驗之一年級學生所編寫的實驗教材。內容涵蓋基礎化學、定性與定量分析化學、動力學、電化學與熱力學、有機化學及新穎材料化學等,共18個實驗及18項實驗技能。適合生命科學及材料工程領域學生之學習。實驗教材編寫理念著重於:印證化學原理、基礎實驗技能練習、強化實驗安全與GHS之觀念,並設計合成與性質鑑定兼具之統整型實驗。讓學生由實作中學習科學研究方法,建立探究精神,經由合成新穎材料,如高溫超導體、導電塑膠、金奈米粒子等實驗,瞭解科學發展動向,從而增進學生對基礎科學研究之興趣。本書以示範照片搭配實驗步驟、彩色印刷的方式呈現,幫助學生之理解及提升學習成效。
優惠價: 85 340
庫存:6
高等動物的生殖
滿額折
出版日:2024/10/01 作者:楊錫坤; 劉宗璟; 鄭淳予-編著  出版社:藝軒  裝訂:平裝
生殖是種族繁衍的大事,也攸關畜牧生產的成本,因此,生殖學在畜牧獸醫、生態保育方面都是重要的學科。各物種在演化的途徑中衍生出多采多姿的生殖器官形態與生殖生理,使得生殖學成為最迷人的科學之一。本書敘述哺乳類動物與鳥類的生殖,既述說物種之間共同的基本構造與生理學原理,也介紹物種之間的歧異。本書為了讓讀者更容易了解敘述的內容,全書共插入二百餘幅圖與七十餘表,並為了幫助初學者掌握重點或基礎知識,特別以粗體字標示出相關文句,冀希作為適合相關學系大學部同學的讀本,也能作為相關從業人員或研究生的參考資料。
優惠價: 95 855
庫存:3
普通物理學習精要
滿額折
出版日:2024/10/01 作者:程量子  出版社:高點文化  裝訂:平裝
書籍介紹「普通物理」這一門科目,困擾不少同學,往往因害怕而遠之,永遠羨慕唸物理的人;然而物理並不是一般人想得那麼困難,它是利用「定義+定律+數學+思考與推理」來解釋物理問題。本書中的解題即建立在思考上,用一種觀念來處理很多物理問題;此外,書中強調物理的串聯性,當力學學完時,下一單元一定是學電磁學或是熱力學,因為單元之間都是環環相扣、缺一不可的,等這些皆學完之後,才能學近代物理、流體力學及光學,換言之,力學是物理中的根基。全書以由淺入深、循序漸進的方式,帶著讀者一步一腳印,在極短時間內,快速建立物理基礎,非常適合準備轉學考、學士後西醫、大學自修的同學閱讀。本書特色如下:(一)按照題型循序演練,可提升相關類題的應考實力。(二)協助讀者釐清觀念所在,掌握考試命題方向。(三)透過詳盡完整的解答剖析,學習解題技巧,獲取高分。(四)另建議搭配作者所著之後西醫《物理歷屆試題解析》、轉學考《普通物理解題制霸》進行考前模擬考試練習,效果肯定倍增。
優惠價: 95 665
庫存:5
數位化碳盤查:第一次就上手
95 折
出版日:2024/09/15 作者:楊聰榮; 李漢超  出版社:新陸書局  裝訂:平裝
在2023年現階段歐盟所規範的總量管制以及碳排放交易制度,針對範疇一的固定燃燒源與製程產生的溫室氣體作強制規範,包含將人為逸散、移動燃燒源、範疇二能源間接排放納入申報。另一方面,供應鏈之中的大廠近年來也逐漸加強監督力道, 要求上下游供應商自主執行溫室氣體盤查,所以組織仍然必須做好全面盤查的準備,降低營運風險。這種評估有助於識別和理解造成溫室氣體排放的主要因素,並提供一個客觀的數據資訊,來制定碳排放減量策略和行動計畫。目前企業就淨零排放所需要學習的方法、培訓人才與數位工具的選擇,都相當陌生,容易形成所謂的「碳焦慮」。企業進行溫室氣體盤查過程中,必會面對到不同範疇類別、不同排放源,以及對應到不同排放係數、單位換算與溫室氣體排放量計算公式等紛亂與複雜情況,如何擺脫傳統人工使用試算表可能產生失誤,耗時檢核活動數據、排放係數與計算公式的正確性,以及人員異動造成盤查作業傳承困難等風險,甚感焦慮。因此,採用一套專為符合規範的碳盤查所設計的軟體系統,可以簡化碳盤查作業,讓企業員工們人人都能夠容易上手才是正解。本書內容包含介紹組織型溫室氣體盤查實務,以及搭配解說案例,來運用叡揚 Vital NetZero 零碳雲,一套購買註冊完,即可用的雲端服務形式數位工具,就可以輕鬆完成溫室氣體排放計算、管理與產製溫室氣體報告書,再加上本書附帶說明第三方查證作業案例演練,相信可以讓讀者第一次就上手做好碳盤查,做好企業長期的碳管理任務與第三方查證,為企業解決「碳焦慮」。在面對碳盤查作業,政府機構環境部提供「溫室氣體排放量盤查作業指引」,本書作者楊聰榮老師也有出版《碳盤查成功關鍵祕笈》,企業可以不再迷惑如何進行而裹足不前。讀者可以先行詳讀碳盤查相關的指引與書籍,學習正確的碳盤查方法。
優惠價: 95 589
庫存:3
微積分
滿額折
出版日:2024/09/01 作者:蔣俊岳; 李瑞麟; 黃妙冠; 方惠真; 黃韋強  出版社:滄海  裝訂:平裝
數學是科技發展的基礎,二十一世紀科技發展的重要領域如生物科技、資訊科技、科學計算、經濟金融等等,它們的發展都包含了相關數學的應用,特別是在微積分上的應用,故教育部明訂大學理、工、農、商、管理等學系的大一學生,都必須修習一到兩個學期的微積分課程。而科技大學的微積分課程,宗旨在於培養理工學生微積分之基本計算能力,以及能理解相關定理的基本觀念,目標則在能應用於各科系的專業科目。
定價:720 元
庫存:1
近代物理學
滿額折
出版日:2024/09/01 作者:程雋  出版社:文笙  裝訂:平裝
本書從特殊相對論談起,接續為波粒雙重性、薛丁格方式、單電子原子、多電子原子、量子統計、多原子系統等,最後以量子物理運算子作為結束。對每一個現象的討論皆從物理背景發軔,配合嚴謹的數學分析,最後以實驗佐證為結束。雖然限於篇幅無法含括近代物理所有議題,不過與其它類似主題書籍所不同者,本書特色是對所討論之現象都提供了詳細的數學證明,希望讀者能在知其然之餘,更能知其所以然,掌握近代物理清清如許的容貌。尤其是
優惠價: 9 540
庫存:4
圖解生物統計學
滿額折
出版日:2024/08/28 作者:陳錫秉  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
你敢相信,有生物統計書刊完全不提「p值」的?人類史上唯一一本,內容沒有「p值」這個詞,卻能讓你徹底了解生物統計「p值」的意思。(本書不提的生物統計專用術語還很多!)本書只有一個目的:讓讀者徹底了解各位心中原本就有的生物統計基本原理與中心思想。為了達到這個目的,作者不擇手段:打破一般傳統的編排方式、故意漏掉有礙學習的專用術語、請你去看電視購物、請你吃、請你數炸雞來當例子、用跟你稱兄道弟的口吻來寫下這本書。本書超越簡單、淺顯的等級,已經到了可稱之為「俗」的境界,為了就是讓讀者感覺親近,容易接受、學習;請用看通俗小說的心情來欣賞這本生統演義吧。生物統計,真的很通俗啊!
優惠價: 95 380
庫存:3
生物統計學
95 折
出版日:2024/05/10 作者:郭寶錚  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
1.本書架構脈絡清楚,內容循序漸進,實例淺顯易懂,有利於讀者真正理解及應用生物統計方法。 2.詳細描述Excel所提供的統計分析基本功能說明,並配合書中實際資料及範例,讓讀者充分熟悉如何操作這些基本功能及正確解讀所得到的結果。 3.文末附有索引,可幫助讀者查詢,增加學習效果。 4.每章的最後皆附有試題,可讓讀者練習,作為學習成果的評估。
優惠價: 95 475
庫存:1
普通物理:力學與熱學篇
滿額折
出版日:2024/05/01 作者:鄭乃仁; 段宏昌; 劉世崑; 陳榮斌; 陳進祥  出版社:全華圖書  裝訂:平裝
本書特色1.內容說明詳細、圖示說明清楚。2.提供了大量的習題,涵蓋基礎與進階題型,適合學生打好基礎並培養相應能力。3.附相關連結QR code,提供與內文相關之影片或動畫。內容簡介本書綜合了古典物理學和近代物理學,重點在於清晰解釋物理觀念並提供解題分析。每章開始都有引言,引導讀者建立基本認知,並以簡潔明確的方式展示物理概念。各章節提供詳細的範例演練,幫助學生理解概念,並展示解題方法,以激發學習興趣與信心。
優惠價: 95 428
庫存:4
物理中的基礎數學
95 折
出版日:2024/04/01 作者:江俊明  出版社:高立  裝訂:平裝
本書的主要目的是想讓讀者能快速並有邏輯性的學好物理中的基礎數學,書的內容是以普通物理的觀點呈現相關重要的基礎數學。本書主要分為三章,第一章是「向量分析」,主要內容是從向量觀點出發,從圖示法到向量分解、向量計算,並結合及分析高中與大學向量的異同處。第二章是「簡易微積分」,主要內容是解說微分與積分的觀念,並提出學習的方法及重要的公式,讓讀者可以以工程的學習角度,快速學習到重要的微積分技巧。第三章是「物理中常見的數學」,主要內容包含有簡諧運動的通用計算方法、二階常微分方程式、分離變數法、泰勒級數展開式等常見且重要的數學處理方法。以上內容都有相關物理問題搭配說明應用,幫助讀者的快速學習。 本書的最大特色就是強調簡單、重要且易學的理工科必備的基礎數學,非常適合大一或想改善基礎數學能力的讀者,是一本可以釐清許多數學觀念的書,也可作為普通物理或理工科專業科目的先修課程使用,期望這本書可以幫助對理工科有學習興趣的讀者。
優惠價: 95 228
無庫存
園產處理與加工(二版)
85 折
出版日:2024/01/17 作者:柯文慶; 吳明昌; 蔡龍銘-編著  出版社:東大  裝訂:平裝
園產品是從事園藝工作的人們,應用園藝科技所培育出來的產品,這些產品一部分作為能源,一部分供給日常生活所需的養分,更有花卉等觀賞植物可提升生活的內涵。園產品在採收後若沒有進行適當的處理,會造成嚴重之損耗,讓生產時所投入的勞力、土地、物質與資本等生產成本毀於一旦,可見園產處理的重要性。為使讀者能瞭解園產處理與加工之意義與重要性、認識園產處理之原理與方法,熟悉園產加工之實際運用及其基本原理,並且獲得園產加工之技術,本書以深入淺出的文字及豐富的圖片,讓讀者在閱讀學習時,能得到最佳的成效。
優惠價: 85 408
庫存 > 10
畜牧(一)(二版)
滿額折
出版日:2024/01/17 作者:許振忠-編著  出版社:東大  裝訂:平裝
為了讓讀者能瞭解家禽的飼養管理知識,並習得實地飼養管理的技能,本書參考國內外相關書籍進行編寫,輔以圖片,力求簡單扼要易於瞭解,每單元後均有習題可供讀者進一步練習。 本書共分為三部分,依次介紹雞、鴨、鵝與火雞,除了品種識別、繁殖、飼養管理等知識外,並針對雞舍設計、雞和鵝的疫苗接種等進行說明。
優惠價: 9 324
庫存 > 10
基礎微積分
滿額折
出版日:2024/01/01 作者:黃學亮  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
本書特色:★提供微積分及基礎數學的教學或讀者自修之用,寫作上力求精簡易讀。★全書所有例題、習題均經篩選,難度適中且不脱離基本問題之框架。★例題以題組或一題多解的方式出現,可比較各種解法上之異同並啟發學習及思考靈感。★每節重點或關鍵處均設有隨堂演練,教師可應用於課堂教學,自修讀者可自行練習,發揮最佳學習效果。微積分向來被視為深奧難學的科目,然而微積分對於許多理工科學生來說,卻是必登之大殿,尤其在紮根的基礎階段最為重要。為使讀者免除初學微積分的心理障礙,本書在內容上沒有繁瑣的計算與艱澀難懂的理論,配合圖表敘述的輔助說明使讀者能輕易掌握微積分的學習要領,打破微積分艱澀難學的心理迷思,是初學微積分者的最佳入門書籍,同時亦適用於課堂教學使用。
優惠價: 95 428
庫存:4
出版日:2023/12/01 作者:鍾竺均; 陳偉  出版社:新文京開發出版  裝訂:平裝
本書是作者累積多年投入生物科技領域的研究與教學心得,並參酌國內外生命科學與生物技術相關書籍及網站編撰而成。內容精簡,十分適合做為大專院校非生物相關科系及高中職校做為課程教科書,亦適合推薦給生物科技與生物技術相關學系大學部學生研讀。 全書共九章,第一章對生物技術加以界定,並認識傳統與現代的生物技術,讓讀者對此一課程有概括性的瞭解;第二章分子生物技術則從細胞構造開始,闡明生物技術中最核心的染色體、DNA、基因等課題。後續各章分別介紹食品、動物與植物、醫藥、環境、海洋、奈米等領域的生物技術及其應用發展,最後一章則以生物技術在後基因體時代的發展做為總結。 本書自第一版出版以來,受到許多大專院校及高職農校相關科系的支持與採用,第七版內容主要是新增生物技術相關的最新資訊,例如: 嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)病毒的檢測與疫苗的研發。 本書於各章章末設計有「小試身手」單元,包括選擇題及問答題,方便教師與讀者檢驗學習成果、提高學習效率。選擇題解答以書中QR Code提供,節省課堂上核對答案的時間,同時也方便自學讀者研讀。
定價:410 元
庫存:3
圖解作物生產
滿額折
出版日:2023/10/28 作者:王慶裕  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
作物生產概論是臺灣國內農學相關各大學院校學習作物生產之基本課程,主要是讓進入農學領域之初學者了解人類如何生產農作物(作物),包括作物生產概況、作物分類、作物生長特性、作物生長過程、作物生產制度等,進一步針對作物所需之養分、病、蟲、草害之控制,及環境條件需求加以介紹。除了從栽培管理方面提高作物產量與品質外,如何經由遺傳、育種程序改變作物遺傳組成,更是作物生產過程不可或缺之重要領域。希望藉由本書將初學者引領入門,逐漸熟悉身為農藝或園藝人員如何從事作物生產工作。
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簡易離散數學
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出版日:2023/10/25 作者:黃西川  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
不論你喜不喜歡數學,這本書將帶給你學習上的喜悅。這本書是以讀者學習立場而寫的,沒有艱澀的敘述,沒有過於複雜的數學證明,因為作者深知,當你知道解2+3x=5的原理時,距離要解32.258+4.17x=55.3698也就不遠了。這也是本書叫做《簡易離散數學》的原因。當你想學離散數學,最重要的是耐心與信心,許多年輕人害怕數學,最主要的是缺乏信心,一有挫折就縮手,因此本書的例子甚多,由淺到稍有難度,許多都是大家在國中時代已有的學習經驗,學習過程中只要循序漸進,打下好的基礎。有了基礎再上一層樓即並非難事。重要的是它可建立你學習數學的信心。一旦有了信心,數學大門就為你而開。本書對不同的讀者是有不同的功能,例如:如果你是一位高中生,本書可進一步強化數學經驗,以打好未來入大學後的數理基礎,如果你正在修習離散數學,本書言簡意賅,可點撥你唸原文書的困難,如果你是一位科大資科系或電資系老師,這本書可解決你尋覓教材之苦,此書也會讓學生輕易地理解你上課時之講授內容。如果你不是資科系背景想赴國外攻讀資訊相關科系,可用本書預習。最後以Stay hungry Stay foolish …… Steve Jobs(1955--2011)之一段話與本書讀者共勉之。
優惠價: 95 428
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動物營養學實習指南
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出版日:2023/10/10 作者:陳靜宜; 王翰聰; 林原佑  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
本書特色●切合實地實習情境需求:由研究專家集結其長期豐富經驗編寫而成,內容兼具理論與實務,期能補足目前坊間相關書籍缺少的最新資訊與實務技巧,滿足教學與學習需求。●編排以淺入深,易讀易懂:各實習皆有原理、設備藥品、測定步驟(含試驗流程及計算方法)、注意事項等,文本結構明確,條理清晰,有助於引導學生逐步應用。
優惠價: 95 266
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害物整合管理原理
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出版日:2023/10/10 作者:楊秀珠; 黃莉欣; 許如君; 陳秋男  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
臺灣自1990年代開始積極推展作物整合管理,但因農藥價格便宜、容易使用,造成農民愈來愈依賴農藥而難以推展;然長期使用農藥引發許多不良影響,如危害非目標生物、農藥殘留影響食安、水源與土壤汙染等,農藥減量議題不斷被提倡,而整合管理被視為解決的良方之一。為有效進行害物整合管理(Integrated Pest Management,簡稱IPM),害物發生前的預防及害物(病蟲草等)診斷為首要技術,再配合合適的防除措施,適時有效降低害物發生,而將不同防除技術整合應用,秉持預防勝於治療的精神,當可達事半功倍之效。 本書探討害物整合管理的相關原理,共分為十四章,編排邏輯由淺入深、清楚明瞭。首先幫助讀者建立害物整合管理的大略架構,而後一一說明害物的定義與起源、重要害蟲種類及為害特徵、重要感染性病害之種類與病徵、重要雜草種類與影響、非感染性病害(生理症)之種類與發生、非藥劑防治技術及藥劑防治技術、害物整合管理基本概念、蟲害管理與防治技術、病害管理、雜草管理、害物整合管理之效益評估等。期望能促進害物整合管理在各式農業作物的應用,持續經營永續農業,讓更多人能感受它的益處。
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休閒農業規劃與體驗設計
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出版日:2023/10/10 作者:段兆麟  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
本書內容涵蓋休閒農業的規劃與體驗活動設計二大部分,特色有四:一、原理與實務並重。闡明原理在先,然後舉述實例。規劃個案並有思路評析。二、規劃個案跨越海峽兩岸及海外。臺灣舉2個休閒農業區,5個休閒農場;中國大陸個案有11個;印尼有1個案。個案規劃後綜結思路解析。三、體驗設計以農業六級化為基礎,發揮體驗經濟的效益。農產體驗活動設計涵括農林漁牧產業主題。體驗設計融合農業一二三產。四、規劃與體驗設計的思路成熟,方案具有可行性。 本書適用下列對象:一、大專校院休閒觀光旅遊及農業系所的教師與學生。二、休閒農場、休閒農業區,及鄉村旅遊的經營管理人員。三、休閒農業、農村發展、地方創生、鄉村振興事業的規劃設計人員。四、農村、農業、旅遊部門的公務行政人員,與農民組織的輔導人員。
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樹木土壤學的基礎知識
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出版日:2023/10/10 作者:堀大才  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
本書由作者長年從事公園和環境綠地的土壤改良經驗集結而成,以詳盡文字解說,搭配大量圖片說明,內容豐富充實,閱讀明瞭易懂,期能作為樹木救援、園林綠化等相關從業人員的參考用書,有興趣的讀者亦能一窺肉眼難以看見的土壤世界。
優惠價: 95 399
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畜牧(二)(二版)
85 折
出版日:2023/08/16 作者:鄭三寶; 白火城; 朱志成; 劉炳燦-編  出版社:東大  裝訂:平裝
本書依序介紹豬、羊及兔三種中小型家畜。除了品種鑑別、受孕分娩、飼育管理及畜舍規劃等知識之外,並針對仔豬的選拔、肉豬的銷售及屠宰、養豬場的防疫及豬隻糞尿處理等進行說明。
優惠價: 85 331
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數學導論
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出版日:2023/07/31 作者:程守慶  出版社:Ainosco Press  裝訂:平裝
《數學導論》主要介紹一些數學的基本概念,主要是從集合論來出發,以相對嚴謹的說詞來定義什麼是類?什麼是集合?以及如何公設化集合論,並排除羅素的悖論。數學歸納原理則適時地被引入,以增加讀者的視野。另外也給予函數一個嚴謹的定義,並且在集合裡定義所謂的關係與序。最後,對於集合的大小,亦即,集合的基數,作一個初步的介紹與探討。這本書主要的目的是希望能把數學基礎的部分加以強化,使之更為穩固,有助於培養一般高中生與大學生的數學素養,也可以用來作為大學裡一學期數學導論的教材。
優惠價: 9 522
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離散數學(下)含歷屆經典試題解析
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出版日:2022/07/01 作者:林緯  出版社:大碩  裝訂:平裝
【講重點系列帶你制霸考科】 刷考古題之前先讀懂這一本! 面對考試不僅要會解題,更要有紮實基本功! ★ 匯集補教名師多年教學經驗 ★ 章節編排由淺入深、吸收效率倍增 ★ 收錄各類經典題型、搭配詳解一點就通 這樣的你適合這本書: ☆ 新手入門 ☆ 加強觀念 ☆ 考前重點複習 ☆ 專業進修 你值得優質的書籍 這本書陪你一起成長! 【講重點x試題大補帖必勝組合】 講重點系列觀念解析 + 試題大補帖刷題練習 大碩教育提供你全方面的備考戰術! 初階入門、加強複習都適用! ★兩種系列一起閱讀 離上榜之路更近一步★ 離散數學是資訊領域中非常重要的應用數學,也是公認最難準備的一科。其涵蓋範圍相當廣泛,大體而言可區分成四大部分:「基礎數學」、「組合數學計數方法」、「圖形理論與其應用」、「抽象代數與其應用」。有些教科書上還涵蓋了「演算法分析」、「邏輯設計」、「自動機語言」、「波里亞計數」、「編碼解碼」、「作業研究」等等。而因為各個主題並不具備太多相關性,且各教科書強調重點不同,造成同學在這個考科的準備上備感吃力;但也因此,這個科目能否拿到高分,往往就成了是能否高中金榜的重要關鍵。 本書收錄國內各大學研究所與各系聖經本教材的離散數學試題,為筆者任教二十餘年的授課教材。書中將離散數學各主題,搭配重點常考題目分類編排,為同學準備研究所升學考試、校內課程輔助學習的最佳工具。 本次改版也換入110與111學年度的考題當作講解範例,讓同學能以最新的考題對照上課重點;同時,本次也將類題區分成即刻可以練習的基本類題、等熟練後再挑戰的進階類題,以及高難度的夢幻類題,同學可以依照個人的學習情況完成各種程度的類題。 本書特色 1.內容豐富兼具深度及廣度以深入淺出的方式來表達。 2.相關試題收集最完整。 3.以最有效且最詳實的方法來解題。 4.適合研究所入學考試及自修用的參考書。
優惠價: 95 532
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臺灣植物真菌與類真菌病害寶典
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出版日:2022/04/10 作者:黃振文; 謝廷芳; 黃晉興; 陳啟予; 洪爭坊; 郭章信  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
本書共八章,編排由淺入深,內容包括植物真菌與類真菌病害概述、作物真菌病害診斷要領、真菌與類真菌之特性、類真菌(根腫菌與卵菌)、壺菌、接合菌、子囊菌及擔子菌引起的植物病害等,並特別邀請國內從事植物真菌性病害的研究學者、專家,提供他們多年來的實務經驗與植物病害的彩圖、撰述病原菌不同的分類與生態特性等珍貴的資料彙編成冊,期使讀者能快速正確診斷鑑定植物病害種類與明瞭病害的防治關鍵時機。
優惠價: 95 741
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50則非知不可的物理學概念
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出版日:2022/03/28 作者:Joanne Baker  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
Joanne Baker在《50則非知不可的物理學概念》中,以連續五十篇清晰而簡明的短文,說明了掌管我們物理世界如何運作的發現、定律、原理和理論。Baker不但概述並解釋了像「克卜勒行星運行定律」以及「牛頓萬有引力定律」這些人類對物理世界瞭解的歷史性突破,而且還拆解了現代科學理論中,有時常令人感到十分迷惘的複雜內容――從「普朗克定律」到「包立不相容定律」,還有像是「薛丁格的貓」以及「弦理論」。在本文之外,另附有一系實用有趣的內容,包含物理學家的生平簡介、相關概念的大事記、說明用圖表,以及大師引言。這本清楚、好讀,又容易理解的《50則非知不可的物理學概念》,是非專業人士一窺現代物理學的最佳入門書,Baker最擅長將最複雜、最具挑戰性的概念,輕易地寫成一般人都看得懂的文字。
優惠價: 95 266
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人類的由來及性選擇
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出版日:2022/03/28 作者:查爾斯•達爾文  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
本書是偉大科學家達爾文的重要著作。著者從各個方面以無可反駁的事實和論據闡述了人類是從猿類進化而來的,同時詳細地論述了性選擇的問題。這一偉大著作為生物進化論奠定了基礎,同時對社會科學的進展也發生過重大影響,至今仍閃耀著不可磨滅的光輝。本書分為三個部分:(1)人類的由來或起源,說明人類起源於某一低等生物的證據和人類同低於人類的動物的心理能力比較,人類的親緣關係及其系譜等。(2)性選擇,說明性選擇的原理及動物界的第二性徵。(3)人類的性選擇及本書的結論。
優惠價: 95 760
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圖解商用微積分
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出版日:2022/02/28 作者:黃大偉  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
★輕鬆理解商用微積分相關理論★以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理★配合圖表輔助,加深學習記憶商用微積分點穴大作戰―重點直書,學習效果保證―難點突破,建立學習信心―比較分析,保證易學易懂適合1.大學商管财經资優新鮮人暑期微積分先修用。2.大學商管财經科系之微積分輔助教材。3.科技大学微積分教材(理工科系可免授商管、财經方面之應用)。
優惠價: 95 333
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幾何光學
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出版日:2022/02/25 作者:耿繼業; 何建娃; 林志郎  出版社:全華圖書  裝訂:平裝
本書介紹最基本的幾何光學知識,內容詳盡介紹光的特性及應用。而幾何光學是光學中重要的一支,是設計透鏡設計、軍事儀表、醫療儀器、攝影儀器等領域中不可或缺的一環,可說是一門重要又實用的學科。本書內容適合做為大學、科大、專科光電系、視光系(科)「幾何光學」之課程使用。
優惠價: 95 380
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花卉學
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出版日:2022/02/10 作者:John M. Dole; Harold F. Wilkins  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
本書包含花卉共通學理與栽培應用,編排由淺入深,共分十二章:繁殖、開花調節、溫度、光、水、營養、介質、植物生長調節、病蟲害管理、採後處理、溫室構造與運作、市場行銷與業務管理。
優惠價: 95 627
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