台灣史地

本書由國家人權博物館補助出版，記錄高金郎先生一生的重要記憶。高金郎先生曾出版新、舊版《泰源風雲》，本書由撰述者林勝韋訪談並統整相關資料，以高金郎先生的第一人稱視角出發，參照史料交叉整理，更為完整呈現「泰源事件」的經過與脈絡。另一大亮點，則是書中撰寫高金郎先生與施明德先生之間的糾葛，參照近年自檔案管理局調閱之資料，提供讀者重新理解事件的另一種角度。高金郎先生亦以資深記者之專業，追查聯合國2758號決議三十餘年。此案不僅關乎臺灣在國際上的定位，更牽動臺灣人的自由、人權與未來；他以「求真求實」為志，盼讓臺灣人得以重新理解我們曾經錯過、也必須再次看清的歷史關鍵。

一九八七年，實施長達近四十年的反共戒嚴令解除之前，我在陳映真先生創辦的《人間》雜誌開始進行關於二二八及五○年代白色恐怖民眾史的調查採訪與寫作。在這樣的認識基礎上，一九九○年春天，我專程到北京尋訪那些因為參與二二八鬥爭而被迫流亡的歷史見證者。一九九一年二月，這群被故鄉遺忘的流亡者的第一手證言，再加上《人民導報》三君子――王添灯、宋斐如與陳文彬的傳略，以《沉屍‧流亡‧二二八》為名出版。反響熱烈。此後，我又隨著政治氣候的相對寬鬆，與這些歷史見證者進行了無以數計正式與非正式的訪談。 時光飛逝。當年收錄於書中的歷史見證人也都陸續辭世了。當年出世的嬰兒如今也已過了而立之年。但二二八的病變顯然並沒有隨著當局的種種「平反」與補償措施而成為翻篇的一頁歷史，它仍然是一些無良政客們每年定期的悲情提款機。因為這樣，這些出生於日據殖民統治時代的前輩們一而再再而三追憶的往事，就為我們見證了臺灣走過的艱難而曲折的道路與滄桑，從而提供後來者鑑往知來的一面銅鏡。 基於這樣的認知，我決定在三十四年之後增訂《沉屍‧流亡‧二二八》一書的內容，割捨已經另出單行本的王添灯與宋斐如，以及非臺灣本籍的臺大麥浪歌詠領隊方生，共三篇，另外增加了蔣渭水的兒媳傅百合與泰雅族台籍國軍田富達的證言，以「流亡二二八」為書名重新出版，從而更加全面呈現二二八前後的臺灣面貌，廓清猶然未散的歷史迷霧，指引我們一條前行的路。 ――藍博洲

台灣最生猛有力的娛樂傳奇 ──藍寶石大歌廳── ★★隨書限量贈｜大明星插畫貼紙 12?15cm｜小莊繪製★★ 高雄有顆「藍寶石」， 一如紐約有「百老匯」，倫敦有「西區劇院」， 它們的藝術成就及演出形式也許完全不同， 但對當地民眾及娛樂產業的影響卻無遠弗屆， 至今仍為人津津樂道。 ☆ 藍寶石成為奇蹟，並非偶然， 它有長達數十年的時間稱霸娛樂圈、演藝界， 有幾次差點讓北部老三台的直播節目停擺； 它的人事更迭、爾虞我詐，也不輸歷史上任何一場商戰。 ☆ 藍寶石的秀場演出生猛有勁、葷腥不忌， 它的敢、直接與爽， 為小市民發聲，為底層渴望自由的聲音找到出口 ──這是戒嚴令下的娛樂奇蹟， 並非橫空出世，也並非歷史必然， 它，就是獨一無二的存在。 上個世紀1967至1991年間，高雄出現一處傳奇的所在，它創造了台灣娛樂產業的奇蹟，在最壓抑的戒嚴年代，出現最奔放、狂野、俗擱有力的創意，所有藝人爭相前來演出；它的敢、直接與爽，讓群眾從中得到情緒的出口，透過口耳相傳及錄影帶傳播，藍寶石紅遍全台，成為現象級的殿堂。 可惜時代巨輪在轉，藍寶石奇蹟不再，當人們懷念當年豬哥亮、高凌風等一線藝人的演出之餘，除了慨嘆回不去了，還能做什麼？ 我們試圖召喚一整代人的記憶，努力拼湊出「藍寶石」的華麗樣貌，盡可能還原每一場秀、每位藝人的渾身解數、以及台前台後的敬業付出，進而解開「藍寶石」奇蹟之謎，也重新翻攪蘊藏其中的生猛文化能量。 畢竟，這個神奇的地方曾經陪伴台灣人度過最壓抑的年代，在媒體尚未解禁、娛樂選擇有限的時刻，我們感謝有一群人在南台灣高雄努力衝撞，用庶民最能接受的語言，打造一場又一場神奇之秀。 這本書，回首「高雄有顆藍寶石」，感恩「高雄有顆藍寶石」，也見證「高雄有顆藍寶石」。 ★對於能到藍寶石演出，就像現在登上小巨蛋演唱一樣，你不是個咖，根本就上不了！──資深藝人 張琪 ★「藍寶石」與台北歌廳不同的是，多了江湖氣跟草根性。──戲劇學者 邱坤良 ★這不只是一本懷舊書，而是一次重新開燈的現場。──陳鎮川 【本書特色】 l 藍寶石大歌廳首部專書，重現台灣娛樂史最重要的一塊拼圖。 l 金鼎獎作家邱祖胤窮究記者之筆，拆解藍寶石奇蹟之謎。 l 金漫獎得主小莊繪製群星圖像，再現藍寶石巨星丰采。 l 是精心打造的台灣秀場傳奇書，也是召喚老靈魂的時代懺情錄。

岡山，不只羊肉爐、豆瓣醬與龍眼蜂蜜，還有背後動人的眷村故事。自 1941 年成為空軍基地開始，這裡便承載著時代的激盪與人們的悲歡。戰後，來自四方的空軍家庭在此落地生根，建築、飲食與教育交織出獨特文化。本書以溫暖的筆觸，佐以人物故事、老照片與手繪地圖，帶你穿越歷史洪流，重返那個飛機轟鳴卻充滿煙火氣的岡山眷村。穿梭於歷史洪流與日常煙火之間，本書以眷二代的視角，回望岡山眷村的起源與成長。從日治時期的海軍航空隊基地，到戰後作為光復大陸的希望據點，再到眷屬們在此落地生根，岡山見證了國家歷史與個人命運的交錯。空軍將領與家人們承載著動盪年代的悲歡，也在柴米油鹽裡孕育出屬於自己的文化。這不是單純的地方誌或冰冷的歷史考證，而是一段段鮮活人物故事的拼圖。透過他們的記憶，我們得以走進那個真實又溫暖的眷村世界：‧ 在嘈雜的飛機轟鳴聲裡，小孩依舊在巷口遊戲、在中正堂裡看戲。‧ 廚房裡飄散著川味、湘味與粵菜香氣，每一道料理都帶著鄉愁。‧ 美式舞會、露天電影與社區聚會，構築了青春記憶與人情網絡。‧ 求學與就業的選擇，承載著時代烙印，有人選擇投身軍旅，有人成為學者或藝人。在這些文字描述的生活片段之外，也有歷史照片，留下歲月的痕跡。透過它們，我們能看見文化傳承與人情互動背後的厚度。岡山不同於其他混合型眷村，它是一座由空軍及其家屬構成的「純軍眷村」。這樣的背景，讓居民之間關係更加緊密，彼此照應，也讓文化交融更加濃烈。從飲食、娛樂到教育，乃至建築與價值觀，每一個層面都反映了國族大歷史下的小民生活。本書試圖用最樸實的文字描繪出時代的風雲和日常生活的細膩溫度。它讓我們重新回到 1960 年(這個年代不知道怎麼寫)的岡山，聽飛機起降轟鳴，看孩子奔跑，感受一個世代的悲歡與希望。這些交織的故事，不只是地方的記憶，更是台灣社會集體記憶的一部分。

「祝你快樂」是魏廷朝給孩子最深刻的祝福也是魏廷朝留給時代、留給未來的密碼台灣民主運動史上人稱「大魏」的魏廷朝，一生三進三出政治黑牢，以十七餘年的精華歲月被囚，藉以爭取民主自由，抵抗威權。但在「完滿人格者」的美譽之外，他不得不成為一個在家庭中缺席的丈夫與父親。為了彌補這些缺憾，他寫給妻子與孩子大量的家書，成為他在獄中堅持下去的重要力量。本書收錄六篇專文，分別從「自由主義」、「教育理念」、「家庭觀」、「童趣」、「人生選擇」與「生活觀察」等視角切入，深度分析魏廷朝寫給兒子「大可」魏新奇、女兒「小筠」魏筠的書信。在「完滿人格者」的形象之外，讓我們更貼近魏廷朝的思想與內心，從中窺見他對平凡幸福的渴望與追求，對自由民主的想望與祝福，發現一個更完整、更立體、更貼近你我生命經驗的魏廷朝，體會他自由思想的日常與家庭實踐，愛家庭與愛土地一以貫之的生命哲學。

➀ 全新資料彙整，全新地圖繪製，全新角度認識馬祖。➁ 文字淺顯，適合青少年、年輕讀者入門。➂ 地圖皆設計滿版，按圖索驥，呼應書名，更直觀建立空間感。➃ 附東引島珍貴空拍精美海報。內容簡介✷遠征路線上的馬祖✷外國人路過馬祖✷也太平淡的馬祖✷緊張刺激的馬祖✷❝ 攤開地圖，吟唱八千年史詩；揮別冷戰，發現世界級文化。❞本書跳脫傳統框架，以地圖為引，讓讀者在紙上展開時空探險，重新發現馬祖在海洋、生態與文化的生命力。隨著書中的尋寶地圖，你將追蹤史前南島語族的遠征足跡與「神話之鳥」的生態奇蹟；也會重返大航海時代，看到馬祖在海上絲綢之路嶄露頭角，見證無數商船與異國探險家往來交會；更會跟著先民下海捕魚、遷居祭神，感受第一次看電影、打棒球的興奮。最後，你還會深入地下坑道，躲進防空洞，讚嘆這些「海上刺蝟」在冷戰對峙的極端情境下，所創造出的軍民共同體智慧。依山而築的石屋，是在刺骨寒風下尋求安頓；鑼鼓喧天的「擺暝」，是漂泊靈魂的歸屬。馬祖厚實的歷史底蘊與人文風采，交織出生存與適應、信仰與傳承、戰爭與和平的宏大敘事。現在，就從這本書出發，讓我們一起找出馬祖帶給這個世界的文化價值吧！連江縣縣長王忠銘、連江縣政府文化處處長吳曉雲　專文導讀馬祖戰地文化遺產學會創會理事長王花俤、行政院文化獎得主傅朝卿　盛讚推薦━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【世界遺產登錄標準／臺灣世界遺產潛力點】馬祖因地處自由和共產世界對峙的冷戰前線，形成了近代化島嶼防禦系統，並留下大量利用地形地貌所建立的軍事遺跡。四鄉五島長期受到軍事管制，其有形與無形的生活文化皆有了顯著的影響，故符合世界遺產登錄標準第 (ii) (iv) (v) (vi) 項。聯合國教科文組織（UNESCO）《世界遺產公約作業準則》（Operational Guidelines for the Implementation of the World Heritage Convention），評定世界遺產「傑出普世性價值」（Outstanding Universal Value, OUV）的第 (ii) (iv) (v) (vi) 項為：(ii) 展現世界上一段時期或者一個文化區域，於建築、技術、紀念性藝術、城鎮規劃或景觀設計發展中，人類價值之重大交流。(iv) 闡明在人類歷史上不同顯著階段，一種建築物之類型或建築或技術構造物或景觀之傑出案例。(v) 一個

★ 全方位解讀台灣家將文化！或坐或立、或舉手或投足，家將類型神像都具足威儀！有糊紙、有泥塑、更有木雕，三種工法各領風騷，共為家將文化而創作！文官素臉、武將花臉，共譜繽紛色彩之藝術風華！這就是家將類型神像的多重內涵與民間藝術，姑且不論是有型崇聖神體，抑或是無形文化資產，新作的艷彩，以及禋薰的黝黑，每一尊都是可被膜拜、研究和欣賞的重點，縱使祂們大都侷限歸屬在有組織家將團的寺廟或堂舘內，只要用心探訪，定能一睹台灣特有的侍衛神將之家將類別神像風采。呂江銘老師長年鑽研於家將研究，透過他行萬里路、訪千百團的調查研究執著，將長年以來的台灣家將文化加以研究弘揚。這本《台灣家將大全(神像藝術卷)》為呂老師繼《台灣家將大全(溯源總論卷)》、《台灣家將大全(家將種類卷)》、《台灣家將大全(家將角色卷)》、《台灣家將大全(臉譜彩繪卷)》、《台灣家將大全(刑具服飾卷)》後的第六冊，是跨足全台家將傳承之地，窮盡搜羅台灣家將藝術的最新力作。本書是探索台灣民俗藝術不可或缺的寶典。期待讀者們透過這本難得的著作，對家將藝術有更深入且具體的理解，進而重新認識這些世代相傳於台灣民間令人驚艷的美學文化。

〔高雄市立歷史博物館 高雄研究叢刊第16種〕★高雄市立歷史博物館「2023年寫高雄──屬於你我的高雄歷史」文史獎助 計畫文史調查類補助★高雄市立歷史博物館「2024年寫高雄──屬於你我的高雄歷史」文史獎助 計畫出版補助隨著美國文化而生的酒吧，落地於高雄，開展出許多故事。那些有點苦澀，也可能有些辛辣的人生況味，也積累出醇厚的在地性。美軍對臺灣的影響甚大，作為1950年代美軍駐臺下專營美軍生意的酒吧業，鹽埕區七賢三路見證了它們最璀璨的那段時光，也改變許多吧女的生命。美軍駐紮不僅牽動著酒吧業的起伏，還帶動了其他行業的興盛，包含服裝、理髮廳、唱片、三輪車接送、旅店、黑市交易等，讓地方產業鏈及族群更為多元。作者從大家所熟知的美軍休息復原計畫再往前切入，蒐羅眾多官方檔案與報章史料，加上精采的口述歷史，為大家揭示更早開展的高雄酒吧史及吧女群像，以此為漫長高雄地方歷史，與特種行業的發展留下短暫卻又珍貴的記述。

「立足南臺灣、放眼新海洋」為《高雄文獻》發刊的精神指標。 全刊分為研究論文、田野現場、文獻編譯、文化光影、大事紀要五項。研究論文是為凝聚論述的焦點，從而提煉新知識、打開新視野。田野現場、文獻編譯及文化光影則以敘述性、評介性筆調為基底，結合影像與報導，展現刊物對更廣大讀者的親近性。大事紀要則替大高雄留下重要事件的紀錄。 為保存地方文獻、推動高雄歷史研究為旨趣，充分發揮文獻蒐集、學術論述與展演評論的討論平臺，期盼透過《高雄文獻》讓高雄相關的各類知識藉此聲氣相通。

本書是以小而美取勝，文筆流暢記錄上世紀50、60年代的食衣住行育樂等民生文化史方面最為到位，台北說書共分成三輯，「城市記憶」是對老城的描述，「走街穿巷」是對走過街道的懷舊，「風月如煙」是對以前台北生活的剳記。作者自覺那些堆陳在腦海裡的影像，因時間久遠，感覺再不沖印出來，惟恐「底片」會越來越模糊，以致失去能夠一起鑑賞的讀者好友，引為憾事。 雖民生史在大歷史「台北市誌」中亦有記載，但只談各級學制，對學生時代的實際生活，其甘苦是不會提到的。是以，作者在2018年自大學教職退休後，終於能夠利用充分時間，好整以暇的思索曾經享有過的台北靜好歲月，開始逐光追影，動筆寫些文史雜文，記錄青春年華的都會故事。然當文章公布到文藝網站，時而博得同溫層朋友的迴響，交流之餘，幾乎淡忘的人事地物，呼之而出，不由興奮且歡喜。 2024年起在「悅齡長照關懷協會」的邀請下，在社區教室開講「老台北」，也因此結交不少知音同好，遂決定繼「北城舊事」後，再出版「台北說書」。

如果草山是一塊千層派，嚐起來是什麼味道？綠意蓊鬱、優美壯麗的山景有如派皮上的奶油，百年來吸引人們前往泡湯、踏青和度假，然而若以歷史為刀刃，切開外層甜美的奶油，會看見層層疊疊的內餡中，有著錯綜複雜的痕跡隱身其中。每一層，都是國家政權介入實體空間後，所留下的獨特風味。小心翼翼地切開這塊派，邀請讀者一同品嚐其中豐富的層次：不管是日本時代的殖民現代性、戰後黨國的威權佈局，甚至在不經意當中，品嚐到夾雜著在地記憶的酸甜與國際角力的辛辣，透過不斷交織、彼此迭代的積累，讓不同的文化層次能夠彼此共存，甚至體現在單一建築物當中。因此，可以看見「臺北市教師研習中心」從泡湯眾樂園到教育殿堂、「士林官邸」見證熱帶作物經濟野心也經歷過反共光陰、「草山行館」從接待所、避暑行館到向眾人敞開大門、代表黨國時代肩負復興大業的「中山樓」與「革命實踐研究院」、移植美國郊區式樣的山仔后「美軍宿舍群」⋯⋯等等演進，這些建築物並非橫空出世，而是隨著不同政權、人群甚至是國際趨勢層層疊加形成。每棟建築物在空間和時間的交錯下，在在彰顯出草山地區被國家權力運用和支配的結果，一起翻開書頁，以歷史為盤皿、政權為刀叉，開始閱讀這塊草山千層派！

本期將介紹 1.鳥取漫旅 2.廈門 一座會讓人愛上的海上城市 3.從金門啟程，走進廈門 泉州與漳州文化慢旅文 4.馬來西亞 在拉讓江畔聽見詩巫的心跳 5.漫遊金門 戰地淬鍊出的獨特風情 6.嘉義好味道 復古風格的潮旅行 1.部落客快樂雲、帆帆貓、瑪格的旅遊分享 2.國內外旅遊介紹 3.台灣飯店住宿精選

從十棟家屋出發，以記憶為引、建築為線，築成了臺北這座城市，也從我走到我們的時代。如果有一本屬於臺北的「家族相簿」，會看見什麼樣的人、物和景？巨觀臺北城，會發現「居所」是組成城市的最小單位，而居所可以是一個人的家、是一棟符合當代風情的建築、也是人們聚會的場所，人們於此生長、生活且生根。頻密的居住區域延展而成了城市，因為城市，人與人得以相遇，交織出火花，構成了時代。人與時代、還有其所屬的聚落，相互吐絲纏結，成了緊密的依存關係。因此，想要深入臺北城，必需翻開屬於這座城市的「家族相簿」，看見「家」如何構築城市與時代。於是，我們走進時間與空間的家屋，從一九二〇年代開始，跟著柯謙諒急忙打開「仁安醫院」大門、提著出診公事包的匆匆腳步聲，來到一九三〇年代的大稻埕，其中有時而飄出夜來花香和紅露酒味的「臨秋居」，二樓傳來了〈望春風〉譜詞的吟唱聲，還有鎮日爐火不息、飄散出濃濃包種茶香的「新芳春茶行」，以及艋舺（萬華）車站旁以蔬果貿易商起家的「萬華林宅」，有著自行設計的罕見不規則四方體建築。一九四〇年代來到了城北陽明山上的「巫雲山莊」，看魚路古道挑夫的起家厝如何成為孕育藝術創作自由的居所；一九五〇年代的城南「殷海光故居」和「紫藤廬」，則從風起雲湧的政治時局中，以自家客廳創造談論政治、經濟、哲學的思想沙龍，在威權體制下撐出一方自由領地。一九六〇到一九八〇年代，大破大立的建設年代可見政治大學的「化南新村」宿舍，以聚落型態形成學者的家庭生活；完成一座座名人銅像的「蒲添生雕塑紀念館」，和國事與家事交織的「孫運璿科技・人文紀念館」，紛紛收納了時局下的人情與際遇發展。在歷史的長河中，隨著時代的演進、政權的交替及產業的變革，城市的變化極大，家屋的故事透過家族成員延遞著，讓這些建物不只是一棟棟房子，而是由家族故事、建材使用、屋宇設計等資訊，反映出一部部時代變遷的縮史，並反哺成為整座城市的滋養。一起走進臺北城，從每個「我」出發，聚合成「我們」這座城市的百川。

本期專題「山城夜生活」共收錄七篇文章，〈礦山裡的夜間補習班〉讓我們回望日治時期，在夜裡為礦工點亮知識燈火的「暗學仔」；在〈遠方海面上的星火點點〉 與〈山城裡的夜間食堂〉 裡，我們分別跟隨討海人黃瑞聰的船隻與總舖師廖德聰的爐火，看見了兩種截然不同的夜間勞動記憶。而在〈不再有鬼故事的金泉寺〉 一文，則由里長吳乾正與文史工作者鄭春山的視角交會，共同還原了一段從禁忌恐懼走向慈悲理解的在地歷史。此外，更值得一提的是，雷永清、蕭錦章與曾譯嫻分別親自執筆，從不同世代、不同角度，還原了不同的「夜間記憶」，讀來分外親近。除了回望過去，紀錄當下並與未來對話，更是我們的核心關懷。在「礦山景物人事」單元中，我們以「寫一封信」的特別企劃，呈現了兩段深刻的生命獨白。資深史學家唐羽老師，寫了一封給未來研究者的信，懇切地叮嚀後進，治史必須踏實考證，而非依賴傳聞。而移居山城的新住民曉晴，則與女兒罐罐以圖文「共筆」的形式，寫了一封給「山海間的家」的信。在女兒純粹而銳利的童言中，我們讀到了一個孩子與土地最真實的互動，那是有著觸電溜滑梯與肚皮傷疤的日常，是無需他人告訴你該如何描繪家的歸屬感。

本書《南瀛歷史、社會與文化Ⅶ》，是根據2023 年舉行的第七屆南瀛研究國際學術研討會上報告的論文，經過審查程序編纂而成。那一年，剛好也是南瀛國際人文社會科學研究中心（以下簡稱南瀛研究中心）成立二十週年的大日子，在此特向二十年來陪伴和支持我們成長的臺南縣政府及後來縣市合併的臺南市政府文化局等各單位，還有那些一直以來協助中心發展的每個人，致上最誠摯的謝意。本書中，由南瀛研究中心學術委員林玉茹教授所撰寫〈臺南研究的國際化與在地化：南瀛國際人文社會科學研究中心20 年〉一文，已詳細地論述中心從成立至今的歷史。標題中的「國際化」和「在地化」這兩個概念，正顯示了中心一直以來的目標。也就是說，我們是以國際的視野來進行臺南研究，藉由邀請海外的研究者擔任學術委員會的成員，並推動與結合在地研究人員以及有志於臺南研究的各界人士，目的就是以臺南研究來發展在地研究。其中，最具代表性的活動，就是2005 年首次召開的「南瀛研究國際學術研討會」。每次都會延請許多來自海外的發表人，並且吸引大量的聽眾湧入會場，於是提供了互相交流的機會。讓南瀛研究研討會儼然已成為「國際化」與「在地化」交流與對話的平臺。每次研討會之後，南瀛研究中心都會集結出版專書《南瀛歷史、社會與文化》系列專書。每篇論文都必須經過非常嚴格的審查，通過之後才接受出版。因此，我很肯定作者們的努力和付出；同時，我也要向擔任審查並提供良善修訂建議的審查人們，表達由衷地感謝。在這樣的合作與熱情下，該系列專書自2008 年出版第一集以來，不曾間斷，持續出版著。從第三屆開始，每屆研討會都會設定一個主題，第七屆則是「臺南港市與周邊」（Tainan Port City, Hinterland and Networks）。每篇論文的內容，都突顯著臺南作為一座港市是如何地透過港口與內陸，甚至海外相互聯繫起來。而在綜合討論，則以「南瀛研究做為全球在地研究的典範」為題進行圓桌論壇。讓我們再一次體會到，面對世界各地多元的變化，關注每個地區如何回應的重要性，這也就是以全球的眼光來俯瞰「臺南」的重要性所在。同時這也進一步提示，因著臺南有一個與海外保持密切聯繫的研究組織——南瀛研究中心之存在，讓以「臺南」為出發，進而以全球在地化的角度來重新開展臺南研究的可行性是非常高的。第七屆研討會同時也是慶祝本研究中心成立二十週年的日子，臺南市政府文化局為了表達由衷支持，利用此機會

一九四九年渡海來臺的百萬外省族群中，山東流亡師生為數七千多人，是最大的平民團體之一。這些師生在戰亂中隨校播遷來臺，前後歷經環環相扣的三大事件：一九四九年的「澎湖七一三事件」與「煙台聯中師生冤案」，以及一九五五年的「臺中四二五事件」。「煙台聯中師生冤案」為一九四九年五月臺灣實施戒嚴令以來第一樁重大案件，株連師生一○九人，兩位校長（張敏之與鄒鑑）與五位學生（劉永祥、譚茂基、明同樂、張世能、王光耀）於該年十二月遭到槍決，四十一人繫獄，以致白色恐怖下人人自危，噤若寒蟬。此冤案一直是山東來臺者的心中至痛，也是煙台聯中師生多年未能消解的胸中塊壘。一九八九年，門生故舊蒐集檔案資料以及相關人士和家屬的文章，出版《煙台聯中師生罹難紀要──張校長敏之、鄒校長伯陽先生及同學蒙冤四十年》，並於一九九九年補充資料，出版《張校長敏之、鄒校長伯陽先生罹難五十周年》。兩書皆為有關「煙台聯中師生冤案」的第一手資料，然因係「非賣品」，流通不廣。為保存珍貴史料，由張敏之校長幼子張彤提供兩本紀念文集，加以重新整編、打字、排版、校訂。本合輯主要目標在於求全、忠實，兼顧歷史性與可讀性，希望這些珍貴無比的史料與感人肺腑的文字，能藉由更普及的方式重現，讓更多人認識那段大歷史中可歌可泣的非凡故事，以及在時代悲劇中難以磨滅的人性光輝。

我總是告訴人們，當你來到我們學校的任何教室，應該知道你在俄勒岡，應該知道你在波特蘭，應該知道這是什麼季節，應該知道那是過去選擇的結果。你應該扎根在地方。—Sarah Taylor（美國俄勒岡州波特蘭陽光環境學校創校校長）無論歸人、過客、地方是每個人的起點和歸宿......藉由屏東學，認識在地特色與在地文化，共同理解、編織、實踐美好願景。什麼是屏東學？可分為靜態與動態。「靜態」的屏東學，指屏東縣過去的環境和生態、族群、經濟、交通、政治、社會、文化和教育等所累積的成果，追尋其發展軌跡，進而認識和探究。「動態」的屏東學，指屏東縣現今、未來所面對的議題，想方設法，提出改進策略，期求形塑出更加美好的屏東。如今，大學的社會責任日益被要求，學術風氣也愈來愈強調研究與實踐的結合，大學應當趁此趨勢，融合這兩種地方學，開展出地方學的新風貌。本書簡介：第一章 導論第二章 屏東縣社會發展的軌跡與形塑第三章 變遷中的屏東原住民社會第四章 日治時期屏東歷史與文化第五章 屏東文學第六章 屏東美術第七章 屏東縣音樂發展概論第八章 屏東的文化創意產業第九章 屏東節慶英文以深入淺出的方式、搭配相關圖表，說明屏東的特色以及文化等的歷史淵源，同時提出問題幫助學生進行跨文化的比較與省思。

終戰80年，被時代噤聲的歸來者，一部臺灣人的沈默辛酸史。他們的人數仍不明，他們的故事仍鮮少人知，他們的苦難仍是冰封的記憶……❋同名紀錄片《冰封的記憶》，2025年12月公視正式首播❋ 1945年8月15日，日本宣布無條件投降，約60萬名日軍被蘇聯軍隊解除武裝後，強制送往蘇聯戰俘營，史稱西伯利亞戰俘。這批戰俘遭受嚴厲監控，被迫在冰天雪地下，從事鋪設鐵路、伐木、採礦、挖水道等刻苦勞動。經過年數不等的拘留，最終約47萬人得以返回日本，卻也有約6萬人客死異鄉。蘇聯的戰俘營資料及日本的遣返資料，數字上全然看不見臺灣人，但西伯利亞戰俘營中，確實有臺灣人身影！ 少數的先行研究指出，西伯利亞戰俘營中至少有19位臺籍日本兵，其中有5位留下口訪資料。本書作者以此為基礎，一方面親自訪問目前唯一僅存者吳正男，以及已過世的許敏信、陳以文、陳旺的親屬，竭力填補先前口訪留下的空白疑義處。另一方面，深入挖掘龐雜的蘇聯、日本、臺灣檔案，除了替這19位臺籍戰俘拼湊更多生平訊息外，更重要的是，利用眾多史料建構出歷史的大脈絡，然後將他們口述的個人遭遇，一一鑲嵌至當時的時空背景，讓他們所經歷的磨難，首次擁有屬於臺灣人的歷史意義。 在二戰各國相互征伐下，這些臺籍日本兵是微不足道的小卒仔，自願入伍或被日本徵調、受訓，成為皇軍的一員，然後隨著日軍戰敗，淪為戰俘，好不容易倖存返鄉，卻發現自己身上有撕不掉的紅色標籤，成為被考管的可疑分子，被時代噤聲的歸來者。至今，他們的人數仍不明，他們的故事仍鮮少人知，他們的苦難仍是冰封的記憶……【本書特點】一、西伯利亞的臺籍日本兵，相較於前往南洋、中國者，其研究較少，相關史料文獻多以口述歷史、報導文學的方式呈現。本書是第一本全面探索相關史實，並深刻描繪從西伯利亞戰俘營歸來的臺籍日本兵的困境，有關臺籍日本兵研究的開創性著作！二、二次大戰時期的臺灣兵，不是對日八年抗戰，而是自願入伍或被日本徵調、受訓，成為日本皇軍的一員，對中國等同盟國作戰！本書探究臺籍日本兵在二戰末期被派遣至滿洲、北朝鮮的前後始末，將臺灣人的海外作戰經緯，放在日本帝國脈絡下，重建臺籍日本兵的多元戰爭經驗！三、本書特別邀請臺北教育大學臺灣文化研究所何義麟教授進行全書審定，以確保內容的學術嚴謹與專業性。另邀《零下六十八度》作者陳力航進行文字編修，提升敘事流暢度與可讀性，兼具歷史深度及史料價值！

《紐約時報》2024年度百大好書NPR「我們最愛的書籍」2024年度選書Saveur雜誌2024年最佳敘事類飲食書《紐約時報書評》編輯選書***從流亡少女到烹飪名師，傅培梅的傳奇人生，一道時代的縮影。我們都知道，傅培梅（1931–2004）是臺灣乃至華人世界家喻戶曉的烹飪權威；但許多人可能不知道，她的生命軌跡與二十世紀臺灣現代史緊密交織，其傳奇人生堪稱時代縮影。她出生於中國東北大連，十八歲時逃難至臺灣。婚後，為做出讓丈夫滿意的菜色，她自費向餐廳大廚請益，學有所成後於自家院子開班授課。一九六二年臺灣電視開播，她登上節目示範烹飪，自此華麗轉身，從平凡主婦躍升為小螢幕名人，主持多檔節目長達近四十年。她擅長將高級餐館的中式菜餚簡化為家常版本，深刻改變了千家萬戶的日常餐桌。傅氏旋風更跨越國界，深植全球華人社群。她的節目遠播海外，中英對照食譜則讓不諳中文的第二代移民與國際讀者也能輕鬆學習，至今仍被許多海外華人家庭珍藏。本書作者金恬（Michelle T. King）即是在重讀父母收藏的傅培梅食譜時，察覺到其中蘊含豐富的文化與時代記憶，從而展開深入追索。《切、炒、觀、學》融合個人故事與歷史視野，以傅培梅生平為鏡，折射出戰後臺灣社會的多重變遷──從家庭結構的轉型、女性角色的重塑，到廚房科技的革新（如電鍋、瓦斯爐、冰箱等）。傅的料理風格與時俱進，重視快速簡便，後期更積極與食品公司合作，推出調理包和泡麵，統一「滿漢大餐」系列迄今仍廣受歡迎。書中也深入探討傅培梅在冷戰時期扮演的角色。她的事業高峰，正值中華民國與中華人民共和國爭奪正統地位之際。她以整理、推廣中華料理為職志，加上親切專業的形象深得人心，十分契合政府對外宣傳的需求，因此成為文化外交的最佳人選，食譜甚至登上《紐約時報》，形塑了當時世界對中華飲食的認識。在敘事手法上，作者巧妙穿插「廚房對話」單元，將鏡頭拉回普通人家。她訪談不同出身背景與生活型態的海外華人女性，她們的聲音不僅為傅培梅的影響力提供鮮活見證，也生動呈現家庭廚房如何成為身分認同、性別實踐和文化延續的重要場域。這些看似平凡的烹飪經驗，為宏大的歷史敘事注入了溫度與紋理。

人在美利堅，心繫美麗島！ 資深媒體人盧世祥老師筆耕一甲子，留下最深情的台美人系譜學！ 台美人（Taiwanese Americans）長年旅居國外，人才遍佈商界、政界、學術界，不論教育程度與收入多寡，對於台灣社會進步發展、台灣文化推廣總是不遺餘力。深刻的台灣意識與國族認同，持續強化台美人社群聯帶，使他們成為台灣民主化運動中的重要角色。本書作者盧世祥為資深媒體人，回顧二戰後台灣社會的民主化歷程，勾勒國內外政治經濟結構劇變，見證超過一甲子的台美人，如何串聯、參與並投身以台灣為主體的文化與政治行動，以台灣之名為號召，將愛國心與台灣情體現在無數的歷史事件中。 作者盧世祥以錘鍊的筆桿，詳實建構了不同世代的台美人敘事。將一封封台美人寫給台灣的情書，以時間為經、事件為緯，再一次演繹台美人最純情的面貌。生動與帶有豐富情感的筆觸，佐以第一線採訪經歷與旁徵博引的珍貴歷史資料，讓讀者得以用最輕鬆愉快的方式，將自身帶入不同的歷史現場，跟著作者流暢、痛快的行文風格，真正貼近並認識為台灣民主化貢獻一輩子的台美人。本書的出版，旨在譜寫一群熱愛台灣、為國家奉獻不求回報的台美人群像，為他們愛台灣的代價留下最深刻的紀錄與平反 從台灣解嚴、邁入民主化後，仍有眾多台美人社群持續為台灣發聲，致力推廣台灣文化、守護台灣主權與推動正名運動。無論在政治與經濟層面，台灣在國際社會的重要性日益增長，尤其在中國威權主義擴張的民主陣營最前線，此書的出版將使更多人認識，這段為民主自由奮鬥的台美人歷史，亦會留給年輕世代朋友深遠的啟發，深化台灣認同與國家主體意識。 【本書特色】  作者盧世祥為資深媒體人，見證與採訪無數台灣民主運動時刻。  蘊藏第一手台美人史料，以流暢筆鋒完整重現歷史現場。  具有國際政治經濟分析視野，從國際政治洞察台灣民主運動史  豐富的台美人才介紹與歷史脈絡重建，留下許多註解供讀者檢索

首創WOW!MAP，出發前預先下載，在計劃行程時只要一掃想去景點的QR MAP，就可以自動為你編排行：交通導航、店舖資訊一目了然！編排行程從此輕鬆簡單 平食！台北米其林 2024年台灣米其林摘星餐廳共49家，台北獨佔鰲頭，擁有2家三星、5家二星、30家一星餐廳，展現台北美食的頂尖魅力。 台北新鮮事 2025年5月南港Lalaport開幕、2024年末林口三井二期啟用，台北大巨蛋及文青新景點等，帶動城市新風貌，吸引遊客目光。 台北日與夜 台北航程短無時差，下班即可飛抵，玩三日兩夜再上班。精選餐廳與夜市，讓遊客從早吃到晚，台北之旅無遺憾。 夜太美！台北高空景觀餐 除了台北101的夜景，台北還有眾多高空景觀餐廳，讓你在品嚐美食的同時，盡情俯瞰台北璀璨夜景，體驗浪漫氛圍。 玩轉親子遊樂 居台香港靚媽帶路，探索台北親子遊樂設施，實地評測適合小孩的玩樂地點，讓家庭出遊充滿歡樂，孩子玩得盡興。 最新開幕酒店 疫情後台北新酒店湧現，有提供溫泉的舒適酒店，也有適合拍照的時尚酒店，各具特色，滿足不同旅客的住宿需求。

這本論文集主要收錄了二〇二四年十一月一日國立屏東大學人文社會學院舉辦的「第四屆屏東學學術研討會──地方書寫與教學實踐」的精選論文，多數論文均經過作者根據評論人及與會學者的寶貴意見修訂，內容更趨成熟與完善。書中文章涵蓋「地方書寫」、「地方學」、「教學實踐」、「地方藝術」等四大主題，探討屏東地區在地文化、教育推廣、藝術發展及原住民文化振興等多元議題，呈現了屏東學從理論到實踐的豐富成果，例如以文學、藝術、歷史和地景為基礎的地方書寫策略，結合地方文學與地方文化的課程實踐，以及對屏東地方美術、原住民文化保存與城鄉發展的深度探討。本書既是屏東學研究的最新成果，也是推動在地知識建構、促進教育創新及地方創生的重要參考資料，展現屏東學持續深化、跨域結合的多樣面貌。

感受新舊交融之美 來一場台北風味之旅！【最新景點一覽】南港lalaport、蘭陽動植物王國、台鐵觀光列車「海風號」、House of Story Wear、林口三井 OUTLET 2館、鶯歌龍鳳夜市、關渡貨櫃碼頭市集【台北人氣夜市推介】饒河街夜市、士林夜市、寧夏夜市、臨江街夜市、南機場夜市、師大夜市、公館夜市、延三夜市【親子同樂好去處】台灣博物館鐵道部園區、富爸爸餐飲會所、童鍋 親子餐廳、新北市立圖書館總館、台灣科學教育館、兒童新樂園【精選熱買手信】無藏 開花茶、七三茶堂 茶包明信片、郭元益 鳳梨酥、合興壹玖肆柒 古法鬆糕、先麥 芋頭酥、阿聰師 流心小芋仔透過QRCode可把全書地圖連上Google Map，使用Google Map功能尋找位置，啟動實時導航前往目的地！

內容簡介打造在地專屬的「地方學」，是近年地方政府的重要文化發展政策，也是與在地政府、非政府組織（NGO），融合行動實踐與在地文化的辦學模式，自推廣以來，持續挖掘出蘊藏於臺灣底層的民間活力。在縣市合併成直轄市後，臺南市政府以「臺南學」為核心，自2011年起辦理諸多講座、活動，並推出相關紀錄；並有「臺南市歷史名人紀念作業要點」、「臺南市歷史街區振興自治條例」等政策相輔，讓深具歷史、文化意義的歷史老屋、街道得以保存，使市民能多了解臺南市在地的歷史文化。本書以臺南學（南瀛學）為主軸，各章介紹臺南文學、臺南文化資產（主要是碑）、臺南歷史名人、臺南廟宇與香科、臺南民俗與宗教，並邀請杜正勝院士分享臺南史與臺灣史、世界史。深入淺出地介紹臺南的特色、歷史與文化。本書特色1.探索臺南文化入門篇。2.由深耕臺南在地文化多年的國立臺南大學人文學院傾力撰著。3.特邀中研院杜正勝院士協力建構，打造臺灣史—臺南史—世界史連結。

流淌三百年的頭前溪河水、日本第六海軍燃料廠與其標誌性的大煙囪地景、經歷超過七十年跨度的三場戰爭記憶──二戰、國共內戰、冷戰政治、工業、水文、生態，如何交織出新竹的文化基因⮕　荒廢的廠房如何吸引瀕危物種「霜毛蝠」在此生活？⮕　頭前溪水作為工業與戰略資源，如何承接城市的記憶？⮕　移動緩慢的植物群如何成為歷史迴游的線索？⮕　在六燃工作、居住、生活的人們，又是怎麼和這個戰爭遺址共存共融？ 「六燃」是「日本第六海軍燃料廠」的簡稱，與日本本島的一至四燃，北韓平壤的五燃，同為二戰時生產軍需燃料的工廠。1945年日軍戰敗、國民政府來台，高雄六燃成為中油煉油廠，新竹六燃則先成為空軍軍舍、後成為眷村「忠貞新村」。眷村遷村後，六燃廠房一度成為廢棄之地，最後在藝術家與文史愛好者的奔走下，以博物館的形式保留。從文資保存，到共同的想像 為推廣與活化六燃文史空間，自2019年開始，陽明交通大學六燃博物館團隊便藉由藝術策展的形式，每三年推出一場展覽，藉以梳理新竹這座科技工業城的前世今生及發展脈絡。2025年的六燃文件展，以日本第六海軍燃料廠的遺址為出發點，透過檔案、影像、藝術創作、環境數據與社群參與，構築一條橫跨歷史的洄游路徑，觀望軍事遺構與生態交纏的海軍動態網絡，理解遺址本身、及文資保存的再生產，是如何消化三場戰爭歷史記憶：二戰、國共內戰、冷戰，以及如何與流淌三百年的頭前溪河水呼應，成為眾人的共同想像。生態與文化的交織 書中打破過往文件展紀錄書之形式，邀請七位學者撰文，從行動網絡、生態保存、田野調查、水文地理、文化治理、歷史紀錄等角度，書寫人、地、歷史、記憶、物種、生態是如同時依附又彼此衝突的複雜樣態，並藉由策展論述與七篇論文之開展，回應「生態－文化」的永續概念，看見工業遺構與河流如何進入日常、文化記憶，如何在變動中不斷演進與轉化，以及其上的多元物種如何共存共融。透過生態與文化的對話，從六燃出發，認識「不只是人類」的歷史。【活隱喻・活博物館】系列書籍的展望 「活隱喻．活博物館」（Living Metaphor．Living Museum）系列出版品，是陽明交通大學自2018年起執行文化部「再造歷史現場」與教育部高教深耕辦公室所支持的新竹六燃保溫睦鄰與博物館計畫，由陽明交大六燃團隊為「日本第六海軍燃料廠新竹支廠」（簡稱新竹六燃）之保存活化議題所展開的大學社會實踐之成果。 「活隱喻・活博物

★跟著小黑啤玩臺灣，未來絕不小看臺灣★ 百萬訂閱YouTube頻道「臺灣吧」團隊量身打造， 獻給臺灣囡仔「認識臺灣」的必讀知識繪本！結合「在地文化」和「素養教育」，幫孩子認識臺灣的最佳讀本★ 為孩子量身打造一套完整的「臺灣文化小百科」★ 國小綜合活動、社會與自然領域最佳延伸讀物，全系列結合108課綱核心素養，接軌學校課程★「小黑啤玩臺灣」全系列亮點★(1)一書在手，遊遍臺灣：以一縣市一故事、一文化一素養，探索臺灣22縣市的獨特人文風貌與歷史脈絡。(2)故事篇：精采故事引領孩子深入各地，搭配小黑啤的冒險故事，寓教於樂，讓孩子在冒險中了解家鄉的迷人魅力。(3)知識篇：結合課綱核心素養，涵蓋人權、藝術、歷史、自然生態等多元領域，讓孩子輕鬆掌握重要知識，培養跨領域學習能力。(4)伴讀指南：專為師長與家長設計，提供閱讀引導、跨學科連結與延伸活動，讓閱讀成為親子共學、探索家鄉的全新體驗。一場從家鄉到世界的文化探索，為孩子打開認識臺灣、連結世界的大門！跟著「小黑啤」玩遍全臺灣展開全臺22個縣市的家園冒險，用故事篇與知識篇來趟紙上環島壯遊，建立多元素養，從家鄉出發，迎向未來世界！小黑啤玩臺灣19竹市篇：起大風先閱讀故事篇認識新竹市，開啟對學習的樂趣小黑啤弄壞了啤爸爸的平板電腦，他著急的找工程師緩緩阿姨求助。她帶著小黑啤縮小、再縮小，進入晶片內部，修理故障的電晶體。就在他們走出晶片時，一陣旋風呼嘯而過，把小黑啤吹得又高又遠！小黑啤要如何化解危機才可以回到緩緩阿姨的研究室呢？邀請你跟著小黑啤，一起來冒險！再延伸閱讀知識篇，更深入探索新竹市的魅力讓我們一起來發現新竹市既傳統又現代的特色，以及為何被稱為「風城」的原因，探討強勁的九降風如何帶動這座城市。另外，跟著小黑啤認識世界各地的特殊氣象，見識大自然的力量。接著，也來揭開電晶體與晶片的奧祕，看看這些微小的元件如何驅動現代科技。最後，透過學習和思考，養成更聰明、更環保的生活態度。最後參考伴讀指南，提供引導建議及補充知識新竹市 × 科學園區 × 創客精神的實踐在文化面上，認識新竹科學園區及高科技產業發展的關係；在素養面上，帶領學童體會到科技與日常生活的關聯，並懂得跳脫框架思考，運用身旁資源，以創新方式解決生活問題。

★跟著小黑啤玩臺灣，未來絕不小看臺灣★ 百萬訂閱YouTube頻道「臺灣吧」團隊量身打造， 獻給臺灣囡仔「認識臺灣」的必讀知識繪本！結合「在地文化」和「素養教育」，幫孩子認識臺灣的最佳讀本★ 為孩子量身打造一套完整的「臺灣文化小百科」★ 國小綜合活動、社會與自然領域最佳延伸讀物，全系列結合108課綱核心素養，接軌學校課程★「小黑啤玩臺灣」全系列亮點★(1)一書在手，遊遍臺灣：以一縣市一故事、一文化一素養，探索臺灣22縣市的獨特人文風貌與歷史脈絡。(2)故事篇：精采故事引領孩子深入各地，搭配小黑啤的冒險故事，寓教於樂，讓孩子在冒險中了解家鄉的迷人魅力。(3)知識篇：結合課綱核心素養，涵蓋人權、藝術、歷史、自然生態等多元領域，讓孩子輕鬆掌握重要知識，培養跨領域學習能力。(4)伴讀指南：專為師長與家長設計，提供閱讀引導、跨學科連結與延伸活動，讓閱讀成為親子共學、探索家鄉的全新體驗。跟著「小黑啤」玩遍全臺灣展開全臺22個縣市的家園冒險，用故事篇與知識篇來趟紙上環島壯遊，建立多元素養，從家鄉出發，迎向未來世界！小黑啤玩臺灣20苗栗篇：刻木雕先閱讀故事篇認識苗栗，開啟對學習的樂趣今天，小黑啤和啤爸爸來到以木雕聞名的小鎮遊玩。麵店裡一只有著奇怪花紋的木杯子，吸引了小黑啤的目光。沒想到，小黑啤卻意外闖入木魂村的平行世界，認識了新朋友斑斑與一群特別的朋友，木杯子被留在遺忘之地，小黑啤和斑斑要如何幫助木杯子度過危機？他們要怎麼幫忙喚起木杯子製作者的記憶呢？邀請你跟著小黑啤，一起來穿越！再延伸閱讀知識篇，更深入探索苗栗的魅力讓我們一起來發現苗栗更多有趣的地方，了解三義成為木雕重鎮的由來和這項傳統工藝的發展歷史。同時，揭開木雕作品創作的過程，並探索臺灣各地的傳統工藝。接著，跟著小黑啤一起欣賞世界上知名的雕塑作品，看看各國令人驚嘆的作品。最後，讓我們思考物品背後珍藏的故事，珍惜其中蘊藏的回憶與情感。最後參考伴讀指南，提供引導建議及補充知識苗栗 × 三義木雕 × 體會工藝之美在文化面上，帶領學童了解三義木雕產業的歷史和特色；在素養面上，則幫助學童練習觀察藝術及工藝品之美，並感受其中蘊含的技藝和文化價值。

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★跟著小黑啤玩臺灣，未來絕不小看臺灣★ 百萬訂閱YouTube頻道「臺灣吧」團隊量身打造， 獻給臺灣囡仔「認識臺灣」的必讀知識繪本！結合「在地文化」和「素養教育」，幫孩子認識臺灣的最佳讀本★ 為孩子量身打造一套完整的「臺灣文化小百科」★ 國小綜合活動、社會與自然領域最佳延伸讀物，全系列結合108課綱核心素養，接軌學校課程★「小黑啤玩臺灣」全系列亮點★(1)一書在手，遊遍臺灣：以一縣市一故事、一文化一素養，探索臺灣22縣市的獨特人文風貌與歷史脈絡。(2)故事篇：精采故事引領孩子深入各地，搭配小黑啤的冒險故事，寓教於樂，讓孩子在冒險中了解家鄉的迷人魅力。(3)知識篇：結合課綱核心素養，涵蓋人權、藝術、歷史、自然生態等多元領域，讓孩子輕鬆掌握重要知識，培養跨領域學習能力。(4)伴讀指南：專為師長與家長設計，提供閱讀引導、跨學科連結與延伸活動，讓閱讀成為親子共學、探索家鄉的全新體驗。跟著「小黑啤」玩遍全臺灣展開全臺22個縣市的家園冒險，用故事篇與知識篇來趟紙上環島壯遊，建立多元素養，從家鄉出發，迎向未來世界！小黑啤玩臺灣15臺北篇：做料理先閱讀故事篇認識臺北，開啟對學習的樂趣週末，小黑啤跟著啤爸爸一起去拜訪志清叔叔。他們來到和高樓大廈截然不同的臺北眷村，志清叔叔最近在研究做菜。小黑啤一邊幫忙洗菜和玩毽子，一邊聽啤爸爸他們聊起童年趣事。沒想到，小黑啤竟然發現房子裡有一個小閣樓，廚房也發生突如其來的失火危機！小閣樓裡藏著什麼祕密？他們會如何解除失火危機呢？邀請你跟著小黑啤，一起來發現！再延伸閱讀知識篇，更深入探索臺北的魅力讓我們來發現臺北市更多有趣的地方，探索這座城市豐富的歷史與文化。從眷村來了解當年來臺軍人和家屬建立家園的故事，一起發現眷村料理的美味祕密和家鄉味。此外，也來認識世界各地的傳統玩具，探索各種創意玩法！最後，跟著小黑啤學習觀察環境中的潛在危險，學會避免意外發生的方法，一起打造更安全的生活。最後參考伴讀指南，提供引導建議及補充知識臺北 × 眷村歷史 × 認知生活中的危險在文化面上，認識眷村的生活歷史，以及飲食背後的多元文化；在素養面上，了解日常生活中可能危害安全的事件，培養對環境危險的敏感度和警覺心，並學習應變方法。

10萬訂閱YouTuber帶你體驗多元化台北眾所周知，台北是美食寶藏，夜市、手搖、小吃攤檔、火鍋店等數之不盡。其實遊台不只得美食，居台香港YouTuber士多貓夫婦以「地膽」角度，推介更多鮮為遊客所知秘點，有活化古蹟、週末市集、文創小店、自拍相館、文青書店、體感遊戲、洗髮美容、手工藝工作坊等，動靜皆宜。最新玩樂觀光推介中山區人氣品牌服飾店：UR Living生活美學LED體感遊戲：閃動格子甜品版廚師發辦：栗林裏大安區越式洗髮：Hama Hair Spa活化日式町屋：0km山物所燒肉界天花板：Wagyu Mania信義區藝文新地標：富邦美術館台北最強高空自助餐：饗A Joy淡水區淡水最美鐵板燒餐廳：明水然˙樂淡水景觀店特集新商場巡禮：LaLaport南港橫掃夜市：寧夏、臨江街、士林、延三、湳雅特色手搖：一沐日、龜記、得正親子同樂：樂米樂園、新生公園「地球旅行」遊戲場、木育森林素食養生：YACHE、Ice Gyaru、CHAO 炒炒居台港人，私藏秘點大公開移居台北的士多貓夫婦，數年間已經摸熟好玩好吃好逛秘點，除了掌握最新開幕話題景點及店舖，也有心水私藏推介，保證即使是台北常客也能耳目一新！最新遊台須知•10個遊台實用小貼士•機場至市區交通•有用App推介

「永恆春日」系列共為三部曲，本次為系列中之第一部曲。 首部曲——《國境之南‧永恆春日》 這裡是風的起點，也是海岸線的終點。 二部曲——《在地之光‧永恆春日》 落山風中的半島奇人，永續傳承的恆春之光。 三部曲——《幸福尋味‧永恆春日》 最是幸福滋味，最是耐人尋味。 二部曲介紹： 一、見證改變恆春命運的關鍵人物 從清朝沈葆楨建城、斯卡羅大股頭潘文杰締結國際條約，到現代恆春鎮長林金源力挽狂瀾，這些扭轉恆春命運的關鍵人物如何以遠見與擔當，開創今日恆春的基礎？ 二、文化、教育、產業，點燃恆春的希望 魏德聖導演的電影、余光中的詩篇、明華園的舞台，如何將恆春推向國際？在地教育工作者如何讓偏鄉孩子擁有改變未來的機會？企業家與地方領袖如何帶動觀光產業升級，讓恆春的經濟與文化並進？ 三、無數在地人努力，讓恆春不只是歷史名城，而是充滿未來可能的地方 從醫者仁心的高東輝、推動文史保存的念吉成，到以創新改革提升地方經濟的潘孟安，這些來自各界的英雄，如何用行動改變家鄉，讓這片土地在現代化浪潮中依舊閃耀？ 一位置春半島土生土长的在地团仔，北漂了四十年後回首尋我有關故鄉的那些故事。他本身就是一位有說不完故事的人。更想從恆春的都里鄉問找到一群百年来改變恆春故事的名人，每個名人都有他鮮為人知的努力奮鬥。他們是每一個恆春人的縮影，也是半島精神的驕傲。

★跟著小黑啤玩臺灣，未來絕不小看臺灣★ 百萬訂閱YouTube頻道「臺灣吧」團隊量身打造， 獻給臺灣囡仔「認識臺灣」的必讀知識繪本！結合「在地文化」和「素養教育」，幫孩子認識臺灣的最佳讀本★ 為孩子量身打造一套完整的「臺灣文化小百科」★ 國小綜合活動、社會與自然領域最佳延伸讀物，全系列結合108課綱核心素養，接軌學校課程★「小黑啤玩臺灣」全系列亮點★(1)一書在手，遊遍臺灣：以一縣市一故事、一文化一素養，探索臺灣22縣市的獨特人文風貌與歷史脈絡。(2)故事篇：精采故事引領孩子深入各地，搭配小黑啤的冒險故事，寓教於樂，讓孩子在冒險中了解家鄉的迷人魅力。(3)知識篇：結合課綱核心素養，涵蓋人權、藝術、歷史、自然生態等多元領域，讓孩子輕鬆掌握重要知識，培養跨領域學習能力。(4)伴讀指南：專為師長與家長設計，提供閱讀引導、跨學科連結與延伸活動，讓閱讀成為親子共學、探索家鄉的全新體驗。跟著「小黑啤」玩遍全臺灣展開全臺22個縣市的家園冒險，用故事篇與知識篇來趟紙上環島壯遊，建立多元素養，從家鄉出發，迎向未來世界！小黑啤玩臺灣17金門篇：搬新家先閱讀故事篇認識金門，開啟對學習的樂趣小黑啤這次來到金門拜訪阿姨家，他遇見了剛搬新家的小獺。表弟威威想和小獺表達友善，卻意外拉扯到好朋友送給小獺的手錶。本來就對陌生環境感到不安的小獺，竟然到了晚上都還沒有回家，大家著急的尋找他。小獺到底在哪裡？小黑啤和威威要如何讓小獺敞開心胸呢？邀請你跟著小黑啤，一起來發現！再延伸閱讀知識篇，更深入探索金門的魅力讓我們一起來探索金門的特色，認識金門過去的戰略要地和閩南建築。此外，來發掘金門洋樓的歷史與特色，看看這些融合中西風格的建築如何成為金門的文化象徵。接著，來探索金門的守護神風獅爺，並前往世界各地的傳統住家，看看適應當地氣候環境的生活空間。最後，一起來學習用開放的心認識新環境，讓每一次的探索都變得更有趣！最後參考伴讀指南，提供引導建議及補充知識金門 × 洋樓建築 × 建立社群歸屬感在文化面上，認識金門的海外移民史，以及洋樓建築的特色；在素養面上，體會到生活經驗的差異，會創造對不同地方的文化認同，隨著生活發生改變，歸屬感也可能產生變化。

★跟著小黑啤玩臺灣，未來絕不小看臺灣★ 百萬訂閱YouTube頻道「臺灣吧」團隊量身打造， 獻給臺灣囡仔「認識臺灣」的必讀知識繪本！結合「在地文化」和「素養教育」，幫孩子認識臺灣的最佳讀本★ 為孩子量身打造一套完整的「臺灣文化小百科」★ 國小綜合活動、社會與自然領域最佳延伸讀物，全系列結合108課綱核心素養，接軌學校課程★「小黑啤玩臺灣」全系列亮點★(1)一書在手，遊遍臺灣：以一縣市一故事、一文化一素養，探索臺灣22縣市的獨特人文風貌與歷史脈絡。(2)故事篇：精采故事引領孩子深入各地，搭配小黑啤的冒險故事，寓教於樂，讓孩子在冒險中了解家鄉的迷人魅力。(3)知識篇：結合課綱核心素養，涵蓋人權、藝術、歷史、自然生態等多元領域，讓孩子輕鬆掌握重要知識，培養跨領域學習能力。(4)伴讀指南：專為師長與家長設計，提供閱讀引導、跨學科連結與延伸活動，讓閱讀成為親子共學、探索家鄉的全新體驗。跟著「小黑啤」玩遍全臺灣展開全臺22個縣市的家園冒險，用故事篇與知識篇來趟紙上環島壯遊，建立多元素養，從家鄉出發，迎向未來世界！小黑啤玩臺灣18澎湖篇：看天氣先閱讀故事篇認識澎湖，開啟對學習的樂趣這次，小黑啤搭飛機來到澎湖，同學白眉一家人就住在這裡。澎湖四面環海，就在小黑啤與白眉開心遊玩時，寒流突然來襲，海水溫度急遽下降，讓白眉一家人辛苦養殖的魚類面臨危機！小黑啤和白眉要如何運用智慧應對極端天氣？地球的氣候發生變化，他們又要如何與大自然和平共存呢？邀請你跟著小黑啤，一起探索！再延伸閱讀知識篇，更深入探索澎湖的魅力讓我們一起來發現澎湖的美麗風景，認識漁民的智慧，看看他們如何適應天氣變化，發展獨特的養殖技術。此外，我們一起學習適應自然環境的方法，了解人類如何與海洋共存。接著，來探索黑潮的祕密，認識洋流如何影響全球生態。另外，也認識世界各地的著名群島，了解島嶼國家如何發展出獨特的文化與生存方式。最後，一起學習大自然的氣候規律，並練習適應極端天氣的方法。最後參考伴讀指南，提供引導建議及補充知識澎湖 × 養殖漁業 × 氣候變遷與極端氣候在文化面上，認識澎湖當代養殖漁業與環境的關係；在素養面上，了解人類活動如何導致極端氣候，並覺察氣候變遷對自然與人的影響，以及人類對氣候變遷的責任。

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本書共有七章，《餘溫、螢河、蝶之生、老松的呢喃、王子的牢騷、起厝及浮夢》等七篇。以南投縣埔里鎮桃米里為基地，編織故事、網羅人、動物融入生態物種中，以彼此對話的方式建構情節，並將921地震前後，村民奮鬥的故事刻畫出來。

從城市到玉里，尋找生活的溫度一場短暫的移居，意外開啟了深刻的鄉野體驗三年前因疫情而遠離城市，作者譚玉芝從上海回到台灣，又從台北來到花蓮玉里，住進金牌朋友設計的老宅。她在這裡看天光變化，與田間的風為伴。從最初的陌生，到逐漸熟悉這裡的步調，她學會觀察農田裡的植物，記錄市場間的人情，品味每一道來自土地的食物，感受小鎮的文化底蘊與家庭記憶，日復一日，玉里成了她心靈的歸屬。書中十餘幅插圖以淡雅筆調，捕捉下玉里的風景與食物，讓這場旅居的生活，有了更溫柔的色彩。這不僅是一本飲食散文，更是一趟心靈旅程。如果你也嚮往慢下來的日子，渴望在快節奏的生活裡尋找心靈的出口，且跟著譚玉芝的腳步，走進玉里，在風景與味道之間，尋找屬於自己的靜謐時光。▍全書共分為四大篇章：輯一、「神山之韻」——從台北來到玉里，每一個晨霧、每一次稻田翻耕，都有故事。「記得六月底的時候，一期稻穗正成熟，金黃飽滿的稻穗長滿整片稻田，一束束翠綠的稻葉刺向天空，筆直的，毫無懸念的，像哨兵一樣警覺的立正站好，我學它們兩手上舉，伸向天空，那因為終年不當使用而歪側的脊椎，在無邊無際的田野中，得到適當的舒緩，肩頸拉直，返回自身位置。」輯二、「植物之香」——學習如何用當地的作物入菜，認識這片土地的四季流轉。「架起了鍋，把果子跟砂糖混在一起炒，鍋裡的果子釋放出水分，跟紫色的果皮融和後，成了鮮豔的玫瑰紫，我怎麼看都像小時候喝的感冒藥水，心裡覺得很刺激，是對陌生作物的實驗感，我像個煮湯藥的女巫，不停攪拌鍋裡的汁液，果漿裡起了好多泡泡，澎起又澎落，手不能停，怕一停，就黏底了。」輯三、「記憶之味」——一碗四寶冰，連結的不只是味蕾，還有年少的記憶「一個人，從頭吃到尾，乾乾淨淨，毫無懸念，冰入嘴裡，腦門一陣緊，眼睛都瞇起來了，乾涸的身體吸允著冰水，快速地吃著，一口接一口，彷彿回到少年時光的天高地遠，吃完了拍拍褲子，走出戶外，不但精神回來了，同時間彷彿見證了魔法，擡起手來撫著臉頰，發現牙齦都安穩回到原來的位置，平淡一如以往。」輯四、「生態之美」——山林、溪流、動植物，構成了一場無聲的對話。「當視覺無能辨認事物，嗅覺便起而代之辨認的工作，有時，留在記憶中的不是面對瞬息萬變五色令人狂的雙眼感受，反而是記憶之香。而這清冽的香：「這就是扁柏的香味！」▍專文推薦 (依姓氏筆畫序)古碧玲｜《上下游副刊》總編輯吳鳴｜作家，政治大學歷史學系教授◆誠摯推薦木下諄一｜作

在地立委帶路！全年走透透台南民意代表不藏私推薦最愛美食 關於台灣美食，台南說了算！台南就像是台灣的美學基地， 擁有產地、擁有糧倉、擁有百年歷史， 綜合出來的，就是最台灣的庶民美食。 台南美食與慢生活總是攫取人心，這個城市蘊含著獨有的根基，也因為對於品味極其挑剔，而成為引領台灣美食生活的代表。 還有哪個城市能像台南⼀樣，有百年老店奠定根基，也有創新名店受到追捧；有最知名的無招牌巷弄⼩店，也有擴及全國的金字招牌。永遠讓人怦然⼼動、永遠讓人⼀再回顧，沒⼈真的走遍台南，因為它如此深厚的底蘊，是永遠永遠也挖掘不完的！ 全年無休在台南走透透的林俊憲⽴委，是少數可說是摸透台南的在地名人，這次將多年來累積的美食地圖大公開，帶大家一起同享憲哥的最愛！

2025-26年新版重點推介最新活化文創區及巿集：大稻埕碼頭巿集、榕錦時光生活園區、瓶蓋工廠台北製造所、新富町文化市場U-mkt等，全面更新15大夜市吃盡人氣美食，遊遍熱門打卡點：正濱漁港彩色屋街、竹子湖海芋花海、壁畫咖啡店R9 Café，到東門站尋食地道名物、信義區遊台北101、Citylink南港店買盡各種潮流手信，還推介30個大小行程，讓你能出海探祕、呼吸花田空氣、又能做文青走遍古蹟、文藝村落，保證令你的北台灣之旅收獲豐富，想一玩再玩！ 本書包括台北、新北、基隆、桃園和宜蘭5大台灣北部地區： 【精彩集結 台北】沿捷運線玩盡台北熱點，除了人氣至HOT的永康街、台北車站、西門町、東區地下街、貓空、誠品、北投、象山親山步道，還會尋找受歡迎的西餐、甜品店、貴婦風、日式及與電影相關的餐廳，以及各種地道小食，滋味大爆發！還會前往特色眷村、藝術文創區、兒童樂園、市集，帶你在熟悉的台北發現新鮮、好玩的景點！ 【原來咁好玩 新北】購物、玩水、泡湯、放天燈、走鐵路軌、豆腐宴、鐵馬遊、觀看蔚為奇觀的地質面貌等全部都在新北找到，而且交通方便！ 【基隆、桃園】書內除了細數基隆廟口夜市的必吃美食之外，還介紹了新地標基隆塔等各個景點，方便你到基隆來一趟即日來回的小旅行；桃園擁有不同農場以及著名的小烏來風景區，非常適合親子遊。 【活力綻放 宜蘭】以消費低、美食多、好山好水聞名的宜蘭，令人急不及待吃盡各式風味小吃、地道菜式、無菜單料理、冰品、葱油餅。本書還推介出海觀鯨及活火山、衝浪、上山嘆咖啡、泡冷泉溫泉等另類行程，讓你充分放鬆。而宜蘭有名的清水地熱及太平山森林遊樂區，書內也有網羅，絕對適合喜愛大自然的你！ 配合書內66幅地圖，清楚交通指示，還有單車遊路線，務求讓你的台灣北部之旅快意自在！

本書分溫州街「名人居」印記、金華街「月涵堂」印記，與中山南路「中央黨部」印記等三大部分，是作者記述他於1978年至2000年間，見證了蔣經國與李登輝兩位總統主政時期，他們在臺灣推動本土化與民主化的雙軌歷程。 這段時間，正值臺灣面臨解嚴前後的嚴峻發展情勢，作者因住家和工作地點曾分別在臺北市城南的溫州街、金華街與中山南路，特別將其所見所聞的彌貴經歷印記下來，作為臺灣這階段重要發展歷史的不同角度思考和書寫。 本書是作者見證1978年至2000年，臺灣解嚴前後當政者推動本土化與民主化的雙軌歷程。