園藝

本書係從中國文化的觀點，以論中國的觀賞樹木。在中國文化的領域中，一草一木，亦可見天地之心，由此發展成為性情之教，便自成為天地間之一大奇蹟，惟此則在乎讀者之善予領會耳。

明人有句云：有人不具看花眼，惱煞飄蓬老病身（出自宋代翁元廣的《金雀花》）。於此可知中國之花卉在中國之人文世界中，究竟佔據了一個怎樣的地位。又《群芳譜》作者王象晉稱：「雖艷質奇葩，未易綜攬，而榮枯開落，輒動欣戚，誰謂寄興賞心，無關情性？」於此我人實亦不難見出中國花卉與中國特有之性情之教間的一大關聯。茲編所論，即著眼於此兩點。在花卉園藝學上，直到目前為止，猶無人從事此種工作。然此種工作，確可在花卉園藝學上，及對歷史文化之認識上，開出一個新的領域。

只要有露台、窗台，甚至是牆壁和欄杆，便能馬上展開種植生活。 這是梁雅達醫生跨越半世紀的綠色實踐手記，是專為香港寫作的蔬果種植實用指南。涵蓋種子選擇、土壤管理、花盆選擇、繁殖方法、灌溉與堆肥、病蟲害防護，以及各類蔬果的種植方法和食譜。 這更是一部糅合生態反思與生活哲學的作品。我們習慣各種消費的便利，追求即時滿足，食物從遠方而來，留下巨大的碳足跡。栽種自家蔬菜，讓我們知道食物的生命軌跡，有利健康的同時，減少對環境的破壞。 通過種植，我們把自然帶進生活，同植物一起感受生命的節奏。「每當一粒種子發芽，蛻去堅硬的外衣時，奇蹟亦隨之展開，它將逐步兌現你對它的期望，亦即是你對它的『信心』」。——生活的盼望不在遠方，而在親手耕耘的當下。 --------------------------------------------------------------------------------- 作者通過描述他的種植生活，呈現一個可以同時用視覺、嗅覺和觸覺去感受的色彩繽紛世界。書中有很多實用的小技巧，讀者大可選擇一些作為參考，開展自己的種植生活，或者在蔬菜瓜果之間，某天能種出一個更廣闊的生活空間。 —林漢明 香港中文大學卓敏生命科學教授 梁醫生用50 年的本地種植經驗，介紹一個個適合香港種植的蔬果品種，以及種植過程中的小故事、小貼士，還有簡單實用的食譜，對喜歡種植的朋友，絕對是一本不可多得的書籍。此外，書中還旁及不少與種植相關的知識、議題和討論。文字雋永，趣味盎然，讓人愛不釋手。 —劉婉儀 綠田園基金前總幹事 這本書如同一個藏寶盒，蘊藏著豐富的知識與體驗，引領著我們在種植的旅程中，去探索、 去發現。希望大家能一同閱讀、研究、實踐，並享受這份耕耘的樂趣。 —何富德醫生 熱愛種植者 Arthur 的書對新手和專業人士都非常有用。我初從事有機耕種時，連一顆種子也沒有觸摸過。這本書不但製作嚴謹，更有多種「東西共融」的品種，讓我從中受到很多啟發，並一直從事有機耕種至今。 —吳碧雲 有心機農場創辦人

本書早於民國四十年冬，由新亞書院至台中農院講授「造園學」時寫成。目的在使研習「造園學」之大學生徒，對中國以前之造園，有較深之瞭解。此所謂較深之瞭解，即將中國以前之庭園，以至花木，與中國性情之教一併論列，俾知中國造園之一大文化精神之淵源，且由此以具體之事物，指點中國文化精義之所在。

世界第一簡單的種植方式，不必再擔心澆水失誤！ 無土栽培，100%乾淨‧無蟲‧超級好照顧 ◎觀葉植物 ◎多肉植物 ◎蘭花 ◎球根 ◎蕨類 ◎山野草 ◎水生植物 ◎種子 ◎蔬果剩料 都能輕鬆水耕！ 您是否也有這些困擾？ ✦對植物很有愛，但不喜歡摸到黑黑的土壤； ✦似乎與綠手指絕緣，植物總是種不好； ✦老是忘記給植物喝水，或是拿捏不準澆水頻率‧‧‧ 別擔心！水耕栽培就是您的終極救星！ 掌握以下6大水耕栽培法，輕鬆打造有植物相伴的綠意空間： ●超級新手都能成功：【水插法】 您只要1. 準備瓶罐 2. 加水 3. 插入植物 ⮕ 簡單三步驟，綠意滿滿！ ●以顆粒介質取代土壤：【半水耕栽培法】 您只要1. 準備容器 2. 打洞 3. 填入顆粒介質 4. 栽種植物 ⮕打造乾淨無塵的水耕植栽！ ●懶人最愛，免澆水系統：【底部給水法】 您只要1. 製作內盆的吸水繩芯 2. 外盆加水 3. 內盆套入外盆 ⮕ 植物自動吸水，輕鬆無憂！ ●打造玻璃罐微景觀：【礫耕小花房綠花園】 您只要1. 在玻璃缸鋪設介質 2. 種入植物 ⮕ 享受清透感的小宇宙！ ●擁有一缸盎然水色：【栽培水生植物】 您只要1. 準備缸子容器 2. 投入水生植物 ⮕ 立即擁有水景小樂園 ●擺脫盆器也能種：【趣味苔球與山野草附石盆景】 您只要1. 植物脫盆綁製成苔球，或是2. 讓植物攀附苔石岩石生長 ⮕ 將大自然縮影帶進家中！ 接著只要維持水量，就不用擔心澆水失誤，養護植物變得好Easy！ 而除了水耕綠美化，植物也會默默幫您攔截灰塵、吸附有害物質，達到淨化空氣的功效，疲勞的眼睛看著也舒服。 如果您經常待在室內，或是久盯螢幕的辦公族、低頭族， 現在就找一只喜歡的瓶罐，開始你的第一盆水耕植物吧！ ※本書特色 1. 第一本居家水耕栽培專書，完整介紹水耕栽培的各種做法。 2. 嚴選150種最容易養護的水耕植物，栽種紀實3~6個月以上，照著做就能成功。 3. 示範瓶罐回收再利用，自製環保水耕花盆，落實綠色減塑生活。

從生物學特性到市場應用，結合科學培育與創新加工， 打破傳統種植界限，開啟食用菌產業新視野！ 本書是專為食用菌產業培養專業人才的特色教材，涵蓋從基礎理論到生產技術、加工應用等完整知識體系。教材依據食用菌產業的發展需求，整合了生物學、製種技術、栽培管理、野生菌馴化、病蟲害防治、產品加工、創新創業及農業服務等核心單元，旨在培養具備理論基礎與實踐技能的專業人才。 本書內容涵蓋廣泛，基礎部分介紹食用菌的定義、價值、生物學特性及產業概況，幫助讀者建立對食用菌的全面認識。在製種技術部分，詳細講解母種、原種、栽培種及液體菌種的生產方法，包括培養基配方、接種技術、鑑定與保藏，為讀者提供完整的製種工藝指導。栽培技術單元則針對秀珍菇、香菇、雙孢蘑菇、黑木耳、金針菇、杏鮑菇等多種食用菌，提供栽培管理與技術操作的詳細解析。 除了基礎生產技術，本書還介紹野生菌馴化技術，探討如何將野生食用菌轉化為可規模化生產的品種，以提升市場供應能力。此外，病蟲害防治章節則解析食用菌病害類型、發生原因及有效防治措施，幫助生產者降低栽培風險，提高產量與品質。 在產品加工方面，本書涵蓋食用菌保鮮、乾製、罐藏、鹽漬等工藝，幫助讀者掌握如何延長食用菌的儲存期限，提升附加價值。同時，創新創業單元為有志於投身食用菌產業的讀者提供市場分析、經營策略與技術創新指導，提升創業與管理能力。 本書內容實用，選材來自生產一線的案例與技術，適合作為農林類高等院校及職業技術學校的教材，也可供食用菌生產經營者及愛好者參考學習。

科學選肥，精準施肥！全面提升果園產量與品質 匯聚技術精華與實踐智慧，幫助現代果農達成高效施肥 本書旨在滿足現代農業果樹種植的實際需求，專注於提升施肥技術的科學性與有效性。全書系統地解析果樹施肥的基本理論，並結合生長實踐，提供深入淺出的技術指導。內容涵蓋常見肥料與新型肥料的辨識與選擇方法，幫助讀者掌握不同肥料的特性與使用原則，避免因施肥不當而導致產量和品質受損。 書中著重介紹了果樹在不同生長階段對營養的需求變化，並深入剖析施肥效果與土壤特性之間的互動機制。同時，針對農業生產中常見的迷思與盲點，提出了具體的解決策略，從理論到實踐，為施肥難題提供全方位的答案。無論是有機肥、化學肥還是葉面肥的應用，本書均提供詳細的技術方案，確保施肥過程更具針對性和科學性。 此外，本書還匯總了各類果樹的施肥經驗，並根據不同地區和氣候條件，客製出適合多種果樹的個性化施肥方案，幫助果農提高果樹的產量與品質。全書語言簡潔明瞭，內容條理清晰，既適合作為農業技術推廣的工具書，也適合農業企業管理人員、技術員以及果農作為日常參考指南。無論是面對施肥技術的新手還是有多年經驗的果樹種植者，都能從本書中找到實用的建議與方法，進而提升果園管理水準，實現高效種植與可持續發展。

野外調查第一手資料。 全書526種野生蘭， 超過98％為原生地生態照， 花期與物候資料也是原生地紀錄。 臺灣植物分類學會監事 呂碧鳳 國立臺灣大學植物科學研究所名譽教授 林讚標 農業部林業試驗所研究員 徐嘉君 農業部林業試驗所研究助理 許天銓 國立屏東科技大學森林系助理教授 楊智凱 推薦 植物界開花植物中，蘭科是相當多樣化的大家族，演化程度極高。蘭花花姿繁複，靠著花萼、蕊柱、唇瓣和側瓣，就演繹出壺狀、拖鞋、蜜蜂、蜘蛛、捲曲緞帶、鴨子輪廓等等奇幻外觀，受到許多人喜愛。 蘭花分布廣泛，從赤道到北極圈，熱帶雨林到寒帶針葉林，潮濕的海岸到乾燥的高山草原，甚至冰川邊緣都可見。台灣的植被自然分化成熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶，原生蘭（曾經）隨處可見，如今卻面臨極大生存壓力。余勝焜將超過25年的野外尋蘭經驗整理成書，不僅提供同好及研究者完整的資料，也能讓更多讀者進入這個神祕多彩的領域，進而在保育路上同行。 本書特色 超過500種蘭花攝於生育地：大量圖片輔以文字說明各種蘭花的重要特徵，特別針對外觀相似者進行比較，幫助讀者辨識。 完整翔實的野外筆記：記錄花期與生長環境條件，包括乾濕、光線和海拔，以及果莢、種子的形狀與傳播方式。探討影響開花的因素。 多年賞蘭心得：分享新種及新紀錄種的發現與發表過程，並穿插分類上的想法。

從玫瑰小白到玫瑰好手 買花採購、養護栽培、踩雷經驗全公開 一本適合台灣養玫的種植指南 這是一本專為台灣喜愛玫瑰的讀者而寫的玫瑰栽培實錄。 兩位作者都是從玫瑰小白變成玫瑰好手，一路走來的踩雷經驗、酸甜苦辣，毫不藏私全公開。一位是北部陽台養玫小白，一位是中部盆栽加地植小白，兩位因為交流知識而相識，經過多年磨練切磋，目前北部小白已在陽台養出近40盆玫瑰，而中部小白竟然從買家變成知名賣家，種過的品種達400品，從1盆種到400多盆。 所以 讀者的問題，作者知道，因為她們碰過同樣的問題。 讀者的困難，作者知道，因為她們走過同樣的路。 深感缺乏玫瑰種植的本地經驗參考書 ，因而共同著作了這本書，作者期望此書的出版，讓讀者可以循著他們的經驗，「不用一路跌跌撞撞摸索、試錯，坎坷地爬過來。」 書中如實記錄作者如何透過不斷錯誤與實驗精神，以及從回答花友各種疑難雜症所得出的經驗分享。超過300張玫瑰照片都是作者實際種植，其中的成長紀錄彌足珍貴，有些玫瑰第一年長得真不怎麼樣，要到第二年甚至再長一點時間才會開出夢幻花型。所以作者一直強調「要確定你是真的很愛玫瑰，願意為它吃苦」，不然種玫瑰真的會讓你有挫折感而沒有療癒感。 從如何調配介質、正確澆水、修剪時機、肥料挑選、病蟲害防治、度夏秘訣、以及介紹各種品系玫瑰特色，從採買就挑對適合的品種，讓讀者漫情懷開始，栽培養護落實，這樣養玫瑰就能享受無窮樂趣與驚喜。 本書還針對市場「不是缺貨就是在缺貨路上」的伊芙系列，有提高存活率的養護秘訣，數十種直系旁系的栽培介紹，甚為珍貴，值得參考。 為了讓讀者獲得更好的栽培經驗，本書產地直擊，獨家首訪冬冬玫瑰園的負責人楊文禎，以及在豐原種玫瑰切花的江欽賀，他們兩人都是在台灣的土地上，培育、種植玫瑰超過20年，而且取得非常優秀的市場成績，有他們的經驗分享，相信讀者對養護玫瑰會更加有感。 「養玫瑰比養股更讓人開心」，開始吧！一邊看書，一邊選花、種花，讓自己很快就有成就感，而且天天開心。

用對植物的莖枝葉，創造1盆變10盆的花草魔法！ 新手OK，而且不花任何費用 是什麼神奇的技法，只需藉著一段莖、一節枝、一片葉， 就能 copy 母株，發育成新的植株，不可思議地延續著相同的美麗？ 幾乎所有的植物都可藉由扦插繁殖成活！ 「扦插」為植物無性繁殖方法中最常用的一種。幾乎所有的植物都可藉由扦插繁殖，只要用來繁殖的植物片段夠充實，在對的時間、合宜的扦插環境下，就可以輕輕鬆鬆繁殖出一株新的生命來。舉凡常見的一二年生草花、藤蔓植物、多年生的觀葉植物、觀花或觀葉的灌木及大型的木本植物，都能進行扦插繁殖。 一盆變十盆的超經濟繁殖術！ 跟著本書專家的指導，拿起一把剪刀、一個三吋盆，不用額外花錢買植物，學會扦插技巧，就能輕鬆運用現有植栽，施展一盆變十盆的超經濟繁殖術，延續花草觀賞期！同時在過程中看見新生小苗的堅韌力量，這份喜悅和驚喜，也是蒔花養卉的樂趣泉源。 本書特色 1. 完整包含各種扦插方法，並有栽培步驟照片，可供操作對照： 頂芽插／嫩枝插／硬枝插／單節插／特殊插穗／全葉插／裂葉插／葉插水培／有皮鱗莖／水插法／花稉扦插／胴切 2. 110種植物扦插示範，成功繁殖各類植物： 觀葉植物／觀花植物／香草／多肉植物／仙人掌／草花／球根植物／水生植物／蕨類／藤蔓／食蟲植物 3. 書末提供300個植物扦插對照表，方便查詢使用。 4. 增加各種植物的漂亮情境圖，作為居家佈置花草的靈感參考。 —作者序— 就在枝條發根的新生中找到希望，體會生命的韌性 上次改版是在2017年，時間飛快，如今已是2024年。接到出版社的通知，又到了改版時刻，《1盆變10盆－扦插種植活用百科》自出版以來，一直受到各位讀者朋友們的喜歡和支持，當初用心記錄的過程，宛如昨日。在YOUTUBE myhome520頻道中，還留存著16年前的自己，那當時的初心和現在無異。每一回改版或增訂，出版社都以審慎和熱愛分享的心情，把記錄和操作圖精心呈現，盼能讓大家更明白，原來扦插繁殖是這麼一回事！2024年又是這本書的新里程。 「扦插繁殖」，是許多愛花人士的最愛，當水插或插入介質中的葉片或枝條，長根後到新生的當下，那生命力的展現，是這麼的不可思議，生命總是會在意想不到的時候，找到出路。我想當您擁有了一株喜愛的植物，一定要選對時間、季節和環境下，好好複製一份美麗，除了倍增花草之外，也能透過新生

＼園藝入門書的權威版本／ 系統化了解如何種植植物，包括園藝的所有基礎知識， 用大量手繪圖解+詳細步驟來呈現，所有栽培訣竅一看就懂！ 是每一位愛花人必備的植物養護全書。 ⊹－－－特別收錄－－－⊹ 82種新手友善植物栽培指引，享受種植草本‧花木‧香草‧多肉‧蔬果‧球根的樂趣。 85個與植物四季相伴的生活提案，包括食用、手作、香氛、空間布置等，為生活增添情調！ ——Chapter1. 人氣植物的培育方法 挑選出82種容易培育的人氣植物，逐一介紹品種特色、養護技巧，全年栽培照顧曆，邀請專業審訂陳坤燦老師依據台灣氣候做過調整，以符合植物所需的維管週期。 ——Chapter2. 播種與種植 介紹播種的3種方式：點播、條播、撒播，以及後續的育苗、移植、換盆，親自觀察種子發芽，體驗拉拔幼苗成長的樂趣。另外還有地植或盆植花木的示範，為環境增添美麗景觀。 ——Chapter3. 日常照護 澆水三年功，正確掌握節奏是重要的第一步！以及遭逢酷暑寒冬，如何幫助植物順利熬過？喜愛的植物還可以透過分株、分球、扦插等方式，享受1盆繁殖出好幾盆的成就感。 ——Chapter4. 培育所需的物品 面對玲瑯滿目的園藝資材，該怎麼下手？先帶您理解各種介質的特性、植物著重的營養素，以及發生病蟲害的原因，再去挑選合適的介質、肥料、藥劑來使用，便能幫助植物健康生長。此外還羅列了不同材質的盆器特性，以及修剪切割、翻土鏟土工具的介紹，可依個人需求購入。 ——Chapter5. 與植物一起生活的12個月 生活，從一盆植物開始閃耀！摘下盛開的花朵裝飾房間、製作押花標本、乾燥花束、採收品嘗季節的味道、做果醬、做青醬、沖泡花草茶、以香草入菜……，都是運用自己培育的植物，日子倍感幸福。

★YouTube觀看破千萬！風靡日本的植物系佈置指南★ 從植物挑選、栽培知識到擺飾風格，一次到位！ 11樓之2的小花園｜Claire、這位太太愛植物｜Kim、 觀葉什物｜小豬、YouTuber｜極簡實習生Dan，觀葉植人們熱情推薦── 不論是綠植新鮮人或黑手指，都能打造出最療癒的綠意生活！ ‧在IG上看到用植物裝飾的居家空間，總是很憧憬？ ‧想嘗試種植室內觀葉植物，但不知道從哪裡開始？ ‧生活很忙碌，擔心是否會把植物養死？ ‧房間的陽光不足，植物會不會無法生長？ 放心吧！與植物一起生活並沒有想像中的困難。 讓最懂新手需求的居家植栽照顧專家，把專業知識簡單化， 手把手傳授「用植栽美化居家」、「找出自然與生活平衡」的技巧。 書中精心挑選36種室內觀葉&多肉植物， 即使你是懶人、經常不在家、怕蟲，甚至住宅環境陰暗也沒關係， 都能從中找到「最適合自己生活型態」的種類。 從買苗、選盆與準備用具，以及澆水、追肥、換盆的要點， 甚至解決葉子變色到病蟲害等問題，在本書也通通都可以得到解答！ 想要在窗台上擺幾個小盆栽喚醒一天的元氣， 或是在客廳放個落地盆栽當作美觀又天然的空氣清淨機嗎？ 馬上來試試看吧！用綠意創造出你的理想生活！ 本書特色 特色1：專業知識簡單解說！日本超人氣YouTuber分享，與植物共存的栽種新知。 在園藝店工作6年的作者，為了向更多人推廣植物的魅力，因而開設YouTube頻道，並以平易近人、連初學者也能迅速掌握的解說方式，深受大眾喜愛。她將這多年來的實務經驗集結成書，全面性分享基礎種植技巧，讓人輕鬆體會與植物一起生活的樂趣。 特色2：新手友善植物圖鑑！收錄8大類36種室內植物，找出最適合你的植物伴侶。 有著獨特裂孔葉片的龜背芋、用吊籃可以營造美麗垂枝的蔓性植物、有堅韌生命力的琴葉榕、耐陰又耐旱的鵝掌柴、葉子圓潤又飽水的椒草……書內用簡單明瞭的圖示，說明各植物的耐陰性、耐寒性、喜水度、種植難易度等特徵，讓你輕鬆掌握各類植物，把最想要的、最適合的都種起來。 特色3：植感裝飾增添氛圍！用盆栽妝點室內空間，輕鬆打造豐富多樣的綠意生活。 除了把植物種在盆栽裡，然後擺在桌上或地板上，還有各式各種裝飾空間的方法。例如可以用吊籃或編繩懸吊起來，表現時尚感；或是放在透明容器裡，以水耕栽培，呈現清爽氛圍。只要掌握植物的特性，就能在有限空間裡注入綠意，打造出更有個人風

◎「最近一直掉葉子，是因為換季還是生病？」 ◎「我買的盆栽越養越大，是不是該換盆了？」 ◎「陽臺充滿綠意，雖然很療癒，卻引來一堆小蟲子……。」 ◎「我只是將植物換個位子擺，怎麼過沒幾天就掛了？」 你也是這樣對待家中的植栽嗎？ 「一旦養不活，就扔掉換新的」，把園藝當成了隨時可拋的消耗品。 本書作者川原伸晃是日本百年歷史花材專賣店繼承人、著名園藝家， 18歲還遠赴荷蘭向當地的花藝大師學藝， 並在荷蘭最大的園藝學院Wellant College取得European Floristry國際認證。 他在日本業界首創植物照護（Plants Care）服務── 當出售的盆栽出現問題時，提供「急診」， 例如，植物長太快、太大或土質變差時，協助換盆； 顧客搬家或長期出差時，提供「植物旅店」暫時照顧。 本書就是他最常遇到的「盆栽急診」的所有問題結合， 只要按照他的方法好好養護植物，人人都可以成為綠手指。 ◎ 第一次養盆栽就上手 ‧光照、通風、溫控的眉角 不是所有的光都是好光，紫外線和藍光都是植物見不得的光。 冷氣暖氣不能對著吹，就算寒冷冬天，只要室內溫度在10度以上， 盆栽都能不落葉的度過寒冬。 ‧買回家後，盡快換盆 在花店買的盆栽總是活不久？因為塑膠盆裡的土壤缺乏養分， 所以當購入一盆觀葉植物，回家的首要任務就是換土換盆。 怎麼換？關鍵是不能傷到根部，且不能長期暴露在空氣中。 土壤是否肥沃怎麼判斷？腐植質越高 （顏色越深越黑）越好。 ．澆水也需三年功，太多太少都不行 等盆內的土完全變乾（土壤溼度計可以幫你測量）再給水， 水量以盆器體積的1／4為標準。 ◎ 它是老了，還是病了？ ．幾個日常好習慣，植栽遠離病蟲害： 替葉片噴水，植物容易長新芽，還能讓空氣更流通； 定期擦掉葉上灰塵，除了能驅蟲，更能保持光合作用的效率； 每個月一次，植栽原地轉向，確保盆栽每面都能照到陽光，減少落葉。 ．碰到病害蟲，別馬上用藥 想讓根、莖變強壯，澆水時加一點矽酸液； 避免盆栽成為蟲蟲聚集地，用水稀釋木醋液，然後擦拭葉片； 土壤養分不夠？用茶葉自製腐葉土，改善肥沃度。 ◎ 不同植物的照護要領 ．榕屬類植物的葉片面積大，容易沾灰塵，要多擦拭。 此外，有的品種葉子薄，如愛心榕容易乾枯，須增加噴水頻率。 ．黃金葛等草本植物對溼度敏感，水噴太多反而

只要一個盆，不灑藥也能種出鮮甜好吃的蔬菜！ 番茄、花椰菜、萵苣、茄子、蔥、香菜、羅勒…… 常吃的、想吃的都可以自己種， 從選苗到採收，輕鬆打造自給自足的家庭菜園！ 「春及殿 Primavera」版主Alvin、「11樓之2的小花園」Claire， 推薦給園藝初學者「好學易懂的種菜入門指南」。 擔心市售蔬菜的農藥超標，可能危害身體健康嗎？ 煩惱氣候變化異常、菜價上漲，荷包一直縮小嗎？ 一起「在家種菜」吧！想吃什麼就種什麼，還有感受「鮮採現吃」的樂趣！ 葉菜類x果實類x根莖類x香草類，本書精選55種適合種在盆栽的蔬菜， 從陽臺環境規劃、盆器挑選，到定植幼苗、追肥、採收， 透過800張全彩實境圖片、精要文字說明，以及插畫式重點提示， 讓你清楚掌握各個蔬菜的種植流程與關鍵步驟， 即便是第一次嘗試，也能輕鬆種、大豐收。 ◎依照個人需求培育適合蔬菜，一年四季都能採收不斷！ 本書還會教你規劃「種菜時程表」，可按照不同目的來擬訂整年栽種方案。例如： 沙拉愛好者的種菜順序：5月種小黃瓜→9月種萵苣→3月種貝比生菜…… 香草人的種菜順序：4月種羅勒→10月種蒔蘿→3月種迷迭香…… 初學者不失敗的種菜順序：5月種小番茄→9月種小松菜→3月種櫻桃蘿蔔…… ◎小盆栽就能享受田園樂，天天都能樂活栽種、開心收成！ 因為是種在盆栽裡，不用一塊田地或太多空間，就能擁有田園樂趣！ 從一開始種下幼苗或種子，每天期盼著「發芽了沒？」， 到看到作物長大，興奮喊出「可以採收了！」，這段過程讓人快樂又舒壓。 最後與家人鄰居一同分享現摘的蔬菜，更是充滿成就感，讓人想要一直種下去。 本書特色 特色1：新手也能成功種菜！從工具選用到培育技巧，種植前該知道的實用知識一次學會。 盆器要選多寬或多深？要使用哪種肥料或土壤？人工授粉怎麼進行？如何在盆栽內架設支柱？什麼時候是澆水的最佳時機？……本書會告訴你只準備必要且好用的工具與材料，並傳授基本種菜知識，即便是第一次種也能奠定好基礎，打造出高收成的菜園。 特色2：全彩圖解栽種流程！移植→疏苗→追肥→採收，蔬菜成長變化與重點步驟一看就懂。 為了讓初學者都能輕鬆種菜，本書以定植幼苗為主，因此會分別說明如何分辨健康幼苗。由於不同蔬菜都有各自的栽培重點，書中針對每種蔬菜，從疏苗、摘心／摘芽、立支柱、追肥、授粉、採收等等步驟，都以照片完整紀錄生長過程，並搭配前後對照圖，讓

園產品是從事園藝工作的人們，應用園藝科技所培育出來的產品，這些產品一部分作為能源，一部分供給日常生活所需的養分，更有花卉等觀賞植物可提升生活的內涵。園產品在採收後若沒有進行適當的處理，會造成嚴重之損耗，讓生產時所投入的勞力、土地、物質與資本等生產成本毀於一旦，可見園產處理的重要性。 為使讀者能瞭解園產處理與加工之意義與重要性、認識園產處理之原理與方法，熟悉園產加工之實際運用及其基本原理，並且獲得園產加工之技術，本書以深入淺出的文字及豐富的圖片，讓讀者在閱讀學習時，能得到最佳的成效。 【作者簡介】 柯文慶 學歷／日本東京水產大學食品生產學科水產學博士 經歷／國立嘉義農業專科學校食品加工助教 國立中興大學食品科學系助教、講師、研究所副教授 吳明昌 學歷／國立臺灣大學園藝研究所博士 經歷／國立屏東農業專科學校食品工業科助教、講師 國立屏東科技大學食品技術系副教授 蔡龍銘 學歷／日本國立神戶大學自然科學研究所資源生物組博士班畢業 經歷／中國文化大學園藝系講師 日本國立神戶大學自然科學研究所博士後副研究員 國立屏東農業專科學校園藝科副教授、教授 國立屏東科技大學農村規劃系教授

療癒系綠手指的不敗栽培術― 粉絲超5000萬的科普達人張辰亮（小亮老師），透過迷你盆栽和生態造景，傳授獨家植物養護心得，解答植友們的疑問，帶你打造屬於自己的掌中花園！ 植物新手失敗的原因，都是用「想像中應該是這樣」的方法，而不是用真正正確的方法來養花。相信每一個園藝新手都會有這樣的心願：能有一本實際好用的園藝指南來帶我入門。就讓《掌中花園：從植栽到養護，熱門療癒系盆栽的不敗栽培術》帶你走進園藝的大門，製作出專屬獨一的療癒系盆栽。 【本書特點】 ◎ 共分6個類別，包含27種好看又好種的盆栽示範 ◎ 多肉．球根．花卉．苔蘚．食蟲．空氣鳳梨．水果種子等不同種類植栽風情 ◎ 介紹植物的原生地環境和習性，養護重點 ◎ 詳細的講解&清楚的手繪步驟圖呈現 ◎ 透過迷你盆栽完成生態造景，創造植栽的成就感與療癒感 ◎ 初學者也能輕易完成的微型花園 最療癒的掌中「綠鑽」 火龍果的種子均勻分佈在果肉裡，它們太小了，甚至小到不影響口感，所以我們常常忽視它。其實，幾乎每顆火龍果種子都能發芽。火龍果的幼苗又矮又胖，只有兩片肉肉的小葉，而且這種形態可以保持很長時間，如今也成了一種新興的觀賞植物種類，園藝上叫它「綠鑽」。 甜蜜的陷阱 瓶子草的捕蟲方式和豬籠草一樣，都是「陷落型」。瓶子草的葉片是瓶狀的，「瓶口」會分泌蜜滴來引誘昆蟲。紫瓶子草的蓋子，上面覆蓋著濃密的刺毛，每根毛都指向「瓶子」內部。當蟲子掉入「雨水井」後，這些倒刺能阻止蟲子爬出去。 我要更多的小百合！ 每年，百合都會在地下長出「子球」進行繁殖。如果花盆被新長出來的植株擠滿，你可以趁早春它們還沒發芽時將子球挖出來，種到新盆裡。另外還有一些種類的百合，會在葉子基部長出一些「小黑豆」，這是它的珠芽。可以摘下飽滿的珠芽埋進土裡，就會慢慢變成一株小百合。 尋找你的幸運草 酢漿草每個葉柄上有三片小葉，所以常被稱作「三葉草」，其實真正的三葉草是車軸草。人們喜歡從三葉草中尋找四葉的「幸運草」，這種四葉變異體在酢漿草和車軸草中都存在，但酢漿草變異為四葉的概率要更低，如果找到的話自然更加幸運嘍！ 瓶罐養草Tips 要想做出更多樣化的造景，僅僅用浮水植物是不夠的，如果你對不同水草的習性足夠瞭解，還可以營造出浮水、沉水、挺水植物融匯一瓶的和諧美景。另外，還可以透過精心挑選的底砂、石塊、樹枝來營造氣氛，而加入魚、蝦、螺等動物，更會讓水下世界鮮活起來

《一樣不一樣》系列共分三冊，主題包括陸生動物、水生動物及蔬菜，每冊重點介紹七組相似物種，從外貌、食性、行為習慣到棲息環境等多個角度進行比較，透過對比，幫助讀者了解這些生物的獨特之處，並且學會在一眼之間分辨它們。書中同時設計找找看、數數看、走迷宮等互動遊戲，寓教於樂，知識更容易吸收。整套書採用精細寫實的科學繪圖，插畫精美，文字生動活潑，除了培養孩子敏銳的觀察力，也更能掌握如何分類，並認識動植物的細部特徵，是一套極具收藏價值的科普繪本。 《一樣不一樣：蔬菜》透過滿版精細插畫、簡潔生動的文字、層層挖深的對比，從外觀、植株樣貌到生長環境，兩兩比較14種常見蔬菜，除了日常在餐桌上看見的蔬菜外觀，也完整的呈現植株花、莖、葉等構造，並簡述植物馴化的歷史，讓孩子更清楚食物從哪裡來。書中特別設計找找看、數數看等有趣的互動遊戲，寓教於樂，知識更容易內化吸收。

以豐富的實際操作經驗手把手教你如何居家種植幽香宜人的香草植物。

＼ 本土最適用的病蟲害防治、診斷、檢索百科！ ／ 由資深植物醫生執筆 一本就能應對於蔬果、庭木、花卉、香草、觀葉等各類植物， 在家即可自己正確判斷植病狀況、有效處置， 人人都可以成為植物救星！ ｜本書特色｜ ◆近15年來最新、最完整的本土病蟲害圖鑑 居家園藝必備—植物病蟲害防治寶典！ 台灣環境完全適用，數百張高解析植物病徵圖片，方便索引對照！ ◆台大植物醫學團隊—植物醫生執筆 團隊具有豐富的花市駐診、教學諮詢經驗，學理知識及實務兼備！ ◆花草異常怎麼辦？跟著圖鑑及病徵直覺診斷 破洞？長斑？皺縮？是花葉、或根幹有異狀？跟著圖鑑判別就能快速找到原因。 ◆70種最常見居家植物病蟲害，300張清晰病徵圖全蒐 細緻圖文解說，幫助你解決與防治家中植物的各種奇怪情況！ ◆植物診療特輯！植物醫生搶救花木全紀錄 面對奄奄一息的庭園花木，進行綜合觀察，找出關鍵原因，植物就有機會恢復健康！ ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ 我的植物怎麼了？跟著圖鑑及病徵索引，快速找到對策！ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ ‧葉子上面有斑點？ ‧植株到處都黏著奇怪的東西！ ‧葉片破的洞很大，常常只剩葉脈，有時還會捲起來！ ‧葉片有蜘蛛網，上面還有小蟲在爬！ ‧沒有發現病，也沒有看見蟲，我的植物還是長不好？ 當植物發生異常狀況，許多人苦惱的是找不到原因，就算發現了蟲害或病害，也不知如何解決！ 本書作者將多年來接受民眾諮詢的經驗，匯整出發問頻率最高、植物最常見的奇怪情形，在書中以容易查索的圖解，希望讓大家都能直覺對照病徵圖，找到植物衰弱的原因。是病害？蟲害？還是因栽培不良引起？找到問題後，就能採取正確又安全的防治對策，讓花草健康繁盛！ ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ 如何減少植物生病？跟著防治5point，有效管理健康！ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ ‧選購→簡單幾招，買回健康植物！ ‧預防→平時這樣維護，病蟲害不易來！ ‧健檢→日常檢查自己來，及早發現病蟲害！ ‧鑑定→確認植物生病的原因與對策！ ‧防治→發生了沒關係，輕鬆趕走病蟲害！ 植物醫生分享如何選購健康的植物？一開始就能降低病害傳染。日常園藝工事如澆

★古代的檳榔，其實是南洋舶來品？ ★近代佛教禁戒檳榔，古代僧人卻是檳榔文化主要推手？ ★檳榔從藥品、宗教聖品、餽贈禮物到致癌毒品，為何有如此截然不同的轉變？ 過去檳榔時可見於人們日常生活中，更被應用於宗教祭祀或多項中醫藥方等面向。然而，隨著時代進展，檳榔逐漸從藥品貴重物轉變為毒品致癌物，最終更被定調為健康殺手、敗壞風俗及影響水土保持的罪魁禍首。為何檳榔的地位會有如此截然不同的轉變？ 【從語言學、生物學、考古學驗證到歷史文獻記載，全面探索檳榔的前世今生】 本書從歷史語言學、生物地理學、考古學等角度重新探究檳榔文化的原鄉，分析檳榔在東亞地域的年代分布，藉此推論出檳榔文化的擴散及傳布方向。作者以豐富的文獻資料，全面且不失嚴謹的學術考證，從多元角度深刻探究檳榔在數千年人類嚼食的變遷過程。 【了解檳榔的功能及特性，理解古人嚼食原由】 人類嚼食檳榔的習俗已逾千年之久，中國南方住民及臺灣原住民皆有此習俗，不只是日常生活中的零食，也能作為社交、婚宴餽贈禮物或是進行宗教祭祀的祭品用具、廟會活動的僧佛供養品；而古代中國則注意到它的醫療功效，如驅蟲、壯陽、防疫等。作者以中國的檳榔文化為主體，從歷史角度探討檳榔文化意涵與發展，進一步的釐清檳榔的古今之變，帶領讀者重新審視檳榔的價值所在。 ｜專文推薦｜ 杜正勝　中央研究院院士 蘇奕彰　國家中醫藥研究所所長 ｜彙　編｜ 陳元朋　東華大學歷史系教授兼系主任 陳藝勻　中央研究院博士後研究人員 ｜好評推薦｜（按姓氏筆畫排列） 王汎森　中央研究院院士 皮國立　中央大學歷史研究所副教授兼所長 李貞德　中央研究院史語所特聘研究員兼所長 張　珣　中央研究院民族所研究員兼所長 曾齡儀　臺北醫學大學校史室主任 黃進興　中央研究院副院長 雷祥麟　中央研究院近史所研究員兼所長 謝國興　中央研究院臺史所研究員 作者簡介： 林富士（1960-2021） 出生於臺灣雲林。國立臺灣大學歷史學士、碩士，普林斯頓大學（Princeton University）博士。曾任中央研究院歷史語言研究所特聘研究員，中央研究院數位文化中心召集人。學術研究領域為宗教史、醫療史、文化史、數位人文學。著有《小歷史——歷史的邊陲》、《疾病終結者——中國早期的道教醫學》、《孤魂與鬼雄的世界——北臺灣的厲鬼信仰》、《紅色印象》、《漢代的巫者》與《巫者的世界》等。

斑葉植物是許多玩家追捧的夢幻逸品， 葉面宛如大自然的藝術畫布：潑墨、暈染、迷彩圖樣……各異其趣， 讓我們一次飽覽600種品項，從平價到高端、從栽培到鑑賞， 享受斑葉植物美的盛宴！ 泰國為全球主要的觀葉植物輸出國之一，早期就從各地引進觀葉植物，並不斷精心培育出優秀的園藝品種。這次，泰國新生代的園藝栽培家Pavaphon Supanantananont 有感於觀葉植物的熱潮，在上一本暢銷著作《觀葉植物圖鑑》之後，繼續蒐羅各種市面上常見的、令人嚮往的斑葉植物夢幻種類，共計超過600種集結成書。他所介紹的植物，大多數也是台灣花市上興盛流通的種類，以及在觀葉植物社群中，引起極高討論度的珍品，而本書也勢必再次成為觀葉植物迷不可或缺的一本圖鑑。 ★本書使用建議 1. 掌握斑葉植物的知識：植物為什麼會長斑？有斑的品種往往比較昂貴？投資這些植物是否值得？聽說有些會返祖變回綠色是怎麼回事？關於斑葉植物的種種迷思，一一為你解答。 2. 尋找您心儀的植物： 滿載600種葉色斑斕的觀葉植物，如果想混搭營造植感空間，都能預先在書中瞭解植物脾性，從中選購符合喜好又適宜環境的種類，就能夠提高成功種植的機會。 3. 品種介紹一網打盡： 已經在手上的植物，可以從科屬分類或學名，在書中找到個別品種的栽培建議與特色介紹，從而提升您對植物的鑑賞力與正確養護方式。 4. 精彩圖鑑的珍藏價值： 如果您的空間有限，或因預算考量難以入手迷人的斑葉植物，又或是想認識更多珍稀的物種，一本圖鑑在手，即便無法真實擁有植物，也能拉近您與植物的距離。貼心提醒，請務必連同《觀葉植物圖鑑：500種風格綠植栽培指南》一起入手

愛情與浪漫、祝福與道賀、道歉與原諒、友誼與至誠…… 說不出的千言萬語，就讓花朵來幫你！ 一朵花，一則身世，一次無聲勝有聲的傾訴 長踞美國Amazon生物科普榜第一名 美國藝術家潔西卡．胡 Jessica Roux 以精湛細緻的筆觸， 勾勒近百株花朵風貌，展現維多利亞時代古典優雅之美。 以玫瑰獻上我的愛 三葉草祝你幸運 風信子表明請原諒我的至誠…… 本書呈現花語的歷史與身世，每一朵花、每一捧花束所含藏意涵，跟隨作者細膩的一筆一畫，走進花蕊的深處，窺見花語由來之謎，找到專屬的花朵，傳遞情意…… 從獻給情人的花朵到獻給敵人的花朵， 每一幅植物畫都令人驚嘆！ 91種花卉百科，10種情境花束，11大類花語 全彩插圖本，讓花朵現身，真情代言！ 以全彩插圖形式介紹維多利亞時代的花語，依涵義分11大類，介紹一系列令人印象深刻的花卉藥草背後的歷史用途和祕密含義，從獻給情人的花朵到獻給敵人的花朵。 花語在歷史上曾被用作祕密交流手段，在 19 世紀開始流行起來，尤其是在維多利亞時代的英格蘭和美國，當時恰當的社交禮儀不鼓勵公開表達情感。花就成了那時代最好的媒介。 花的語言神祕而俏皮，從植物的特性到在民間傳說和歷史軼事，流變多有根源可尋。美國當代流行藝術家潔西卡．胡（Jessica Roux）花費多年時間研究、並以精工繪製創作，每一幅植物畫都令人驚嘆，千姿百媚，每一幀花語敘述帶讀者穿越花草的謎樣身世，令人浮想聯翩，整本書就像陳列在美術館的展示品一樣華麗而迷人。 ◎ 大哲_植物勇者Fern Maker 主理人 ◎ 亦瑀_一隅有花．花藝師 ◎ 李靜宜_愛花人．譯者．東美文化總編輯 ◎ 范允菲_拾米豐瓶．花藝總監 ◎ 溫佑君_肯園香氣私塾．負責人 ◎ 彭樹君_作家 ◎ Nana Chen_Urbanbotany 莪本設計．創辦人．花藝師 ────愛花人一致推薦（以上依姓氏筆畫排序） 【本書特色】 ⊕ 長踞美國Amazon生物科普榜第一名，3,550名讀者5顆星愛死了好評！ ⊕ 精挑塗佈細緻的內頁厚磅紙，收藏送禮絕佳選擇，印刷淋漓展現花朵之美。 ⊕ 藝術家多年研究花語與精筆繪畫的心血結晶，用生命淬練出來

～植物界的獵捕手，邀請你成為蝕友～ 「對我來說，植物界裡幾乎沒有比食蟲植物更引人注目的發現。」──達爾文 【本書特色】 ◎超過700張彩圖，14屬、近400種食蟲植物介紹 ◎網羅世界各地原種、亞種、野生食蟲植物 ◎台灣蝕創辦者，小鴨王Duckking 陳英佐專業審定！ 食蟲植物在植物界中鶴立雞群， 以「雜食」稱著，囊袋形狀的兜帽讓人感到神祕， 彷彿隨時會掉落蜘蛛網般的陷阱。 如張嘴一般的捕蠅草， 更是打破了以往對植物「不動」的既定印象， 成為主動的「獵食者」。 《一本就通 世界食蟲植物圖鑑》收錄多種食蟲植物圖片與介紹， 不僅分屬以及氣候帶介紹食蟲植物的特色與生長方式， 日照、給水、溫度、換盆等種植要點也一併羅列。 本書是由日本知名的食蟲植物業餘玩家所彙整， 書中照片由作者周遊各國所拍攝、以及蝕友提供的珍貴照片， 一目瞭然植物原生地與植栽過程，以栽培方式為基本內容。 邀請各位讀者成為「蝕友」， 進入食蟲植物的世界裡暢遊一番。

經典暢銷Ｘ荷蘭祖母級插畫大師 ──如寶石般珍貴的田園知識繪本── 【美好豐收】新版　食農教育嚴選繪本 ★榮獲　中小學生優良課外讀物★ 你知道我們每天吃的水果， 是怎麼長出來的嗎？ 一起踏進夢幻果園！ 親近土地，認識餐桌上的蔬果！ ▍故事簡介 在城市長大的蘇菲要搬家了！ 蘇菲要搬到空氣中瀰漫果香的鄉下， 擁有一座屬於自己的美麗水果園。 在那裡，蘇菲不僅交到許多好朋友， 也認識了各式各樣的水果和種植的小祕訣。 原來，大自然就像一場永不停歇的歡樂盛宴， 小農夫們耐心的灌溉，動物和昆蟲就是最可靠的小幫手。 ///透過生動有趣的繪本故事， 將食農教育、生態環保意識帶進日常生活中， 引發孩子親近大自然和對蔬果的認識！/// ▍教育界熱情聯名推薦（依姓名筆畫排序） 李後榮／新北市中港國小校長 邢小萍／臺北市永安國小校長 林玫伶／國立清華大學客座助理教授、前臺北市國語實驗國小校長 洪中明／新北市光華國小校長 郭瑞芬／臺北市吉林國小校長 曾振富／臺北市金華國小校長 蔣承志／新北市竹圍國小校長 ◆教育不只要學生「知其然」，更要學生「知其所以然」，本書完整的呈現上述的思維，提供身處都市叢林的小朋友，對於日常生活吃到水果，給予最正確，最完整的食農知識，甚至有種虛擬的情境般，讓小朋友走進果園，觀察到、操作到水果的生長，著實是一本值得學生閱讀的優質繪本。──李後榮／新北市中港國小校長 ◆精緻又有溫度的工筆畫，把各式各樣的果樹姿態描繪得令人愛不釋手。講究美感的編排版面和深入淺出的方塊介紹，更把各種水果的「身家調查」藝術般的呈現給讀者。──林玫伶／國立清華大學客座助理教授、前臺北市國語實驗國小校長 ◆《水果是怎麼長出來的呢？》本書以淺顯易懂的圖文故事敘說方式來介紹各種不同水果的價值與長成方式，內容與編排非常適合國小階段的學生來閱讀與認識各種不同的水果。──洪中明／新北市光華國小校長 ◆居住在都會區的小朋友都喜歡吃水果，卻不知道水果是怎麼長出來，透過繪本書圖文並陳，讓小朋友可以認識水果的長成，增加對大自然孕育萬物的感恩。──郭瑞芬／臺北市吉林國小校長 ◆本書透過蘇菲的好奇心，描繪經歷的水果型態與生長過程，豐富的情感連結，讓人彷彿置身在果樹林立的農莊生活中。文中還依照四季時序，鋪陳不同水果的生長季節與環境，令人印象深刻。最後，以教學的方式，由學生介紹世界水果嘉年華，既是圖艦也

榮獲 ★「好書大家讀」最佳兒童讀物★ ★中小學生優良課外讀物★ 【美好豐收】新版 ──荷蘭祖母級插畫大師 婕爾達‧繆勒代表作品── 踏進食農教育的世界， 帶領小朋友一起親近土地、走進田園，小農夫種菜樂！ 春耕夏耘、秋收冬藏，認識餐桌上的蔬菜！ ▍故事簡介 很多小孩不知道蔬菜是怎麼長大的！ 這本書的小主角蘇菲，就是這麼一個生活在大城市的女孩， 她對蔬菜的認識只限於平常跟媽媽到街角的超級市場時看到的那些蔬菜。 不過，這個暑假，她搭著火車到鄉下的爺爺奶奶家度假。 爺爺奶奶有一座蔬菜園，那裡生長著各種豐美的蔬菜。 蘇菲非常高興，因為她可以在蔬菜園裡做許多很有趣的事！ 嗯，蘇菲認識了好多蔬菜的種植方式， 她知道種菜好辛苦、一點都不簡單， 她也曉得原來很多昆蟲都是幫忙種菜的小幫手， 還有冬天來臨之前該怎麼幫蔬菜園做好過冬的準備……； 當然，蘇菲終於知道了原來我們吃的蔬菜是怎麼長大的呀！ 呼，當個小農夫可真是不容易哪！ //閱讀中，彷彿與孩子共同擁有著一畝田， 將食農教育、生態環保意識帶進日常生活中， 依著季節、一步步了解蔬菜的成長小知識， 並且津津有味的品嘗著……// ▍教育界熱情聯名推薦（依姓名筆畫排序） 林民政／前台北市湖山國小校長 高麗鳳／宜蘭中道雙語國小副校長 許瑛珍／前台北市永安國小校長 陳秀宜／前台北市溪山國小校長 陳顯榮／台北市大同國小校長 游惠音／台北市指南國小校長 黃耀農／前台北市陽明山小校長 曾振富／台北市金華國小校長 蔡美錦／前台北市博嘉國小校長 瞿德淵／前台北市金華國小校長 簡毓玲／前台北市靜心中小學校長 藍惠美／前台北市碧湖國小校長 ◆這是一本推行食農教育及小田園計畫的農事體驗繪本，讓孩子清楚了解照顧蔬菜成長的點滴經驗，也是培養孩子生活基本知能的指引，值得您與孩子共讀。──高麗鳳／宜蘭中道雙語國小副校長 ◆本書依時令介紹蔬菜之栽種，圖文並茂，是都市小學推動食農教育、小田園課程的優良輔助教材。──陳秀宜／前台北市溪山國小校長 ◆本書以淺顯的文字，生動的敘述，搭配豐富圖說，分門別類介紹各種常見的蔬菜，讓閱讀者也能和農夫一樣認識我們每天所吃的蔬菜。──陳顯榮／台北市大同國小校長 ◆校園裡孩子們踮起腳尖採收蕃茄、除草時驚艷茼蒿綻放的黃花……；當你把種子灑在泥土上，邀請陽光、雨露和小動物一起來照顧，你就可以和指南國小的小朋友以及書中的女孩蘇

白雪皚皚的高山、日與夜風情各異的沙漠、靜謐宜人的紅葉庭園…… 將喜歡的植物，搭配不同質感的石頭， 透過色彩、材質、層次等組合技巧， 打造一個有趣、自由又療癒的綠意迷你世界。 這位太太愛植物KIM、青青小樹POYU、小啾之多肉植物記事 齊聲推薦 「一本寫給喜愛園藝美學和園藝初學者的設計入門好書！」 專業植栽設計師親自示範，輕鬆跳脫盆栽的設計框架， 在你想像得到與想像不到的各種容器中，展現大自然的生動與美麗。 以授課有趣、解說親切而深受歡迎的崔廷原老師， 擅長將經驗、回憶、想法融入植物作品中， 並以觀察力與創意，將大自然風景或想像世界具體呈現於盆栽裡， 例如，用銀葉菊、翠柏搭配火山石、白砂，打造出冬季積雪的高山美景， 或利用月兔耳和雲南石蓮、松皮石，在復古花盆中營造貧脊、乾燥的沙漠氛圍。 在本書中，作者更是傾囊相授，帶來植栽設計的新思維。 以容易栽培的「觀葉、多肉、仙人掌、苔蘚、蘭科植物」為主， 搭配鵝卵石、樹皮、椰纖片等素材，玩出適合不同空間角落的創新綠意。 並無私傳授58款植栽作品的創作靈感、選物重點、造景美學， 以及重點說明不同類型植物的基本照顧知識， 讓人人都能做出獨一無二、維持長久的植栽作品。 本書特色 ◎從介質、材料到工具的挑選要點與使用解說，帶你做足植栽組盆的前置準備。 如何調配排水性、保水性良好的培養土？移盆、栽種時的便利工具有哪些？松皮石、火山石、蛋石……不同形狀、材質的石頭各有什麼特色？盆栽的主角不僅是植物，還有搭配的石頭以及生長環境的土壤，本書將從這些組盆的基本知識談起，即使是園藝設計新手也能輕易上手。 ◎嚴選58個美型又好上手的植栽作品，體悟專業植人的設計理念與生活美學。 縱使裝飾不精緻華麗，但只要盆器與植物相配，一樣能完成高質感的作品。作者以「家庭園藝」為考量，作品使用的大部分都是在花市、網路店家可找到的植物與材料，盆器也不講求制式產品，反而充分運用玻璃罐、禮盒、紅酒杯、相框等生活用品。在書中，不僅能了解到作者的設計想法，更能體會到將植物設計與生活融為一體的自由自在感。 ◎超過500張圖示範組盆過程與造景技巧，初學者也能形塑美觀又獨特的盆景。 組盆絕對不是把植物與素材全部放在容器裡就完成了，必須考量植物本身的姿態、顏色、生長型態，再搭配可襯托出植物的石頭與裝飾材料，因此，整體的配色、層次、大小高低等都須顧及。本書以STEP-BY-

14位綠色美學家個案深度訪談，從動機、選物、造型重點到風格建立的設計心法， 學會運用觀葉植物設計各式空間，包括：住家、商辦、工作室、營業場所、展演廳， 完美落實「檢視空間條件」→「挑選適合的植物」→「打造植感叢林」的夢想！ ★經典款、新潮款室內綠植圖鑑 ★盆器選配‧初心者園藝工具推薦 ★觀葉植物空間佈置實景解析 軟裝是空間的魔法師！不需大興土木也能改造空間氛圍。而軟裝佈置中唯一會每天變化，令人充滿驚奇喜悅與期待的就是「植物」！ 在各式空間中佈置觀葉植物已經蔚為潮流，您可能早已躍躍欲試但不知道該怎麼著手？或者養了一些植物卻屢屢失敗收場？亦或是已經擁有一群綠寵，但隨興擺放，沒有風格可言？ 本書走進14戶充滿植物的美麗空間，採訪這些匠心獨具的空間主人們如何以及為何喜歡與植物一起生活，並深度解析如何打造出風格獨具的室內叢林。不論你只是小空間租屋族、坪數迷你的住宅，或者座擁華夏大空間，甚至是經營著餐飲店、工作室、選物店、商場，都能夠從書中的案例汲取靈感、獲得啟發，運用綠植軟裝設計為空間注入靈魂。 ★本書適用場域： －居家空間綠意美化：依照生活型態與空間尺度，納入適合的植物種類與數量，讓植物扮演美化空間的推手。 －營業空間增添植感：不必大興土木，運用綠植軟裝造景，就能吸引顧客慢下腳步，延長駐足時間。 －工作室風格優化：省下昂貴裝潢花費，善用風格盆器、活動傢俱來裝載植栽，打造品味與功能兼具的空間。 －商場showroom品味營造：搭配展演主題，點綴風格植栽為空間畫龍點睛，迅速提升品牌印象。 讓我們一起修練美感，運用綠植軟裝設計，把將就的日子過成講究的生活！

超級簡單又有趣！家家必備的新興休閒提案！ 17萬人推崇、日本最受信賴的「農業系YouTuber」， 教你用「不花錢又環保」的方式，就能打造收穫滿滿的家庭菜園。 人氣植人「這位太太愛植物」主理人Kim、「小菜一盆」主理人Lala 推薦給想在家開拓小菜園的園藝新手與都市人～ 「以菜種菜」，可以安心吃、可以紓壓，可以感受自栽鮮採的樂趣。 不需特地買種子或幼苗，只要利用常被視為廚餘丟棄的蔬果部位， 透過一個杯子，兩週就能收獲新鮮蔬菜，超有成就感。 全書精選41種美味蔬果，從浸水、移植到採收步驟完整解說， 就算是第一次種菜，也能成功豐收！ ‧做菜調味不可少的蔥，只要留下1∼2cm根部泡水，最快一週就能採收。 ‧把平常切下不用的蘿蔔頭部浸泡在水裡，就能長出適合煮湯的蘿蔔葉。 ‧取出小番茄的籽，播在杯子裡培育出苗株後再移植，慢慢照顧就會成熟。 ‧發芽的馬鈴薯不用丟掉，種在土壤裡，一顆馬鈴薯就能長出很多顆新馬鈴薯。 ‧迷迭香帶有葉子的莖浸泡到水杯裡培育，每次做菜時就能隨時摘下為料理增香。 只要有從市場買回家的普通蔬菜，再利用回收的瓶罐紙袋當作容器， 不用特別花錢、不需要大空間、也不需具備專業技術， 任何人隨時都可以開始種菜，這就是「再生栽培」的魅力！ 蔬菜╳水果╳香草，全書收錄41種「再生栽培成功率最高」的植物， 從選擇植物部位、浸水、日常照顧、移植至土壤、到採收，圖解說明關鍵步驟， 帶你用輕鬆、愉快的心情種出一片「好看又好吃」的蔬菜風景！ 本書特色 ◎家庭園藝新風潮！只要蔬菜的一小塊根、莖或葉，一個杯子就能變植栽。 俗稱「以菜種菜」的「再生栽培法」，是低門檻的種菜技巧，即使是沒有園藝經驗的初學者也能立刻上手，無需擔心失敗。根據不同蔬菜種類，把一般會切下丟掉的根部，或在做菜前預留一點莖葉，放在杯子裡以水耕培育，就能逐漸長大成可以食用的程度，讓人享受「鮮採現吃」的田園樂趣。 ◎專業級YouTuber傳授！最基本的日常照護知識，及成功培育蔬菜的訣竅。 作者從小生長在果樹園，因熱愛園藝，長大後也從事農業研究與推廣，為了分享這份喜愛，開設YouTube頻道、拍攝相關知識影片，至今已累積17萬訂閱數，成為備受肯定的YouTuber。作者在本書中只講述基本的栽種知識，與最精華的再生栽培技巧，讓每個人都能成功打造自己的小菜園。 ◎簡約風插畫示範解說！41種「再生栽

打造最療癒的植栽空間，讓暖暖綠意深植你心 近兩年來，植物熱潮方興未艾，或許因為疫情關係，讓大家待在家的時間變長了、更注重居家生活環境，也或許因為科技世代的快速與密集，讓人寧願放慢腳步、感受生命力的逐步茁壯。不論是在哪種時空，植物因本能而生的綠意與新枝，總能使人開心，且療癒人心。 然而植物也是生命，只要是生命就有千百種不同的特性與喜好，植栽初學者經常犯的一個錯誤是「哇，很漂亮！我要買！」的衝動型購物，在不考慮植物特性的情況下帶他回家，並在不適合的環境中種植他，最後必然成為植物殺手。 《植物優先》希望傳遞給讀者的觀念是── 以植物的需求條件為優先，為居家挑選最適合的植物，讓植物和人都能感到療癒，才是植栽療癒人心的真正使命。 本書將協助初學者處理第一要務：環境因素，找到最適合你的植物伴侶。並詳盡介紹64種植物的生長特性和栽種環境，從常見的多肉植物、超人氣的鹿角蕨和空氣鳳梨，到珍稀罕見的塊根植物一應具足，也會介紹栽種的容器及居家布置的技巧和工具，並公開多名植物達人的綠活空間，不論是初學者、曾經的黑手指或是有經驗的綠手指，都能在本書中得到充足的資訊，感受植栽的魅力，一起創造與綠意共生的優植生活。

日本亞馬遜書店＝4.6 ★★★★☆星＝好評 一本讓人隨時隨地都想翻開閱讀的 花事圖鑑‧療癒系花語美學書 ◆200種花店常見花材的絕美圖鑑◆ 書中透過200種花店常見花材、葉材、果材，以精美圖片展現花姿之美，提供每種植物的基本資料，兼具花材圖鑑實用特色，讓你下次走進花店，一定能對各式花兒產生更美好感受。 ◆透過花兒，培養生活的美好姿態◆ 本書不但給你送花基本場合建議，即使是自己收到花兒後，也能簡單處理花材，並擺置出不同以往的生活美感，更重要的是，透過花語故事，還能擴展出更不一樣的創意與生活美學姿態。 ◆實用花語速查索引◆ 本書特別精心分門別類整理的索引，不論是想從某類型花語意涵來查找、想找生日花、或是以花材出現季節方式來找，通通沒問題，索引還附上花材小圖，想多種花材一同搭配時，更加快速又便利。 ◆說不出口的話，由花兒代你說◆ ◎母親節為何送的是康乃馨？ ◎百合代表的聖潔意涵又是從何而來？ ◎為新娘增添幸福好運的「Something Blue」又是什麼藍？ ◎為何以花占卜戀情，一定要用瑪格麗特？ ◎小巧又充滿浪漫之名的「勿忘我」藍色小花，其實竟深藏一段哀傷的故事...... 讓一份花禮因花語，而多了更不一樣交流的心靈對話。 不論你是花藝師、或只是想單純透過花兒們傳達情感與意念， 或是單純想從花兒們的個性花語，得到不一樣的生活啟示、創作靈感， 更甚至只是把它當成認識花兒們的名字、個性與故事來欣賞閱讀， 這本書適合任何人。 【本書特色】 ★200種溫潤人心的花事介紹，激發生活實用選擇和搭配靈感 ★PLUS花朵介紹圖鑑，精美圖片+花卉基本資料，輕鬆認識200種常見花材。 ★便利實用的速查索引，依季節、依花語分類，快速找到搭配Idea ★花語及送花Tips簡單掌握，滿滿心意不NG！ ★讓花帶來好運！尋找專屬你的誕生花～

植物看似不會動，不代表他們天性善良、毫無心機 ◎吳大猷科普獎佳作作品 ◎凌拂（自然作家）、黃生（台師大生命科學系教授）專文推薦 ◎自然作家李偉文專文導讀 爭奇鬥豔的花花世界 花朵有著五花八門的形狀、顏色與氣味，唯一共同的目標就是完成授粉傳宗接代。但花朵如何以形狀、顏色與氣味虛張聲勢，挑逗那些傳粉的拜訪者，又如何知道哪時該釋放花粉以獲得最大的效益？除了人類能夠感知的結構、顏色與氣味之外，植物其實還有更多與其他動物溝通的手段，有些花甚至可以嚴格調控自己的溫度，在夜裡散發溫暖。 暗潮洶湧的生存競爭 自然寫作作家蘿賽在本書中寫道：「因為植物不會動，我們就以為他們比動物善良，這真是天大的誤會。」事實上千變萬化的花朵藏著的是植物情慾與心機：在植物生存與傳宗接代的競爭中，強迫中獎、惡意模仿、欺瞞詐騙隨處可見。作者在本書中生動揭露了在花朵誘人吸引力的背後，勾心鬥角、暗潮洶湧的一面。 治癒身心的花朵 本書綜合植物學和科學史，以優美的手法介紹形形色色的花種，同時還深入探討關於花香與花的知覺等最新研究。更重要的是花的治病療效；早期人類用花來緩解從憂鬱到生產陣痛等種種身體不適現象，現在更應用到兒童白血病和致病的伊波拉病毒的防治工作上。我們甚至還可以用植物來清理遭有毒金屬汙染的土地，或吸收放射性元素等。 這本富有詩意的沉思錄，結合了優美的文筆和科學家的清晰邏輯，整合所有全世界植物學家的研究成果，帶我們重新認識一個既熟悉又另類的世界。

★熱賣20刷！《安心蔬菜自己種》暢銷新裝版★ 不用農藥，也能種出好吃的健康蔬菜！ 有「都市農夫」之稱的專家謝東奇， 教你「在家種好菜」的十大豐收祕訣！ 跟著10多年來屹立不搖的「有機蔬菜栽種寶典」， 一起樂活栽種、喜悅收成，從一個小種籽的生長開始， 體會簡單與自然，吃出健康無毒的「蔬適」生活！ 本書精選28種「在都市也好種易活」的有機蔬菜， 包含蕃茄、花菜、空心菜、九層塔、辣椒、青蔥…… 無論「根莖瓜果豆」、「結球菜類」、「綠葉蔬菜」、「香辛配料」， 不怕菜價漲、農藥多，只要掌握日照、水分，善用居家環境， 自己家的陽台頂樓都能種，小坪數空間也能變菜園！ 全書採用超大圖解說明，step by step清晰好讀！ 從佈置栽種區域、調配土壤、自製堆肥與驅蟲劑， 到如何插枝播種、疏苗澆水、追肥採收， 依照台灣氣候、種植環境逐一解說、示範， 就算第一次動手，也能成功豐收！ ★附錄「二十四節氣種菜指南」，四季都能輕鬆種安心蔬菜★ 本書特色 1. 最完整的「有機蔬菜栽種全書」—涵蓋6大類蔬菜栽種方法 本書詳細介紹28種台灣常見健康蔬菜的種植方法，包括：「葉菜類」、「結球類」、「花菜類」、「根莖類」、「瓜、豆、果類」、「香辛調味植物」等6大類。而且，不論是「播種法」還是「扦插法」，都完整紀錄蔬菜生長過程，只要對照著看，就可依照個人喜好及居家環境選擇適合種植的蔬菜。 2. 最符合需求的「實戰技巧」—提供種菜時最常遇到的QA解答 針對每種蔬菜最常出現的栽種問題，提出最正確的解決方法。全書沒有難懂的專業農業技術，只有親身種菜的經驗分享，最適合新手入門。除了QA問題解答，還有非學不可的種菜小知識，讓你完全掌握種菜的實戰技巧。 3. 最實際好用的「種菜SOP」—分享10大成功栽種的關鍵要點 除了栽種密技，還告訴你種菜的成功關鍵要素，包括地點選擇、光線日照、澆水等基本問題，並提供進階版的「有機廚餘DIY」、「自製病害驅蟲液」妙法。此外，更特別收錄「中國傳統種菜二十四節氣」，讓你可依先人智慧，按四季變化進行參考運用，輕鬆種出新鮮營養的好菜。

本书为“高等教育建筑类专业系列教材”之一,全书共 9 章,主要内容包括概述、用于塑形和结构主体的 材料、小型构件制作及装饰用材料、涂料和辅料、景观给排水与喷灌工程材料、景观照明相关材料与构造、景 观围护设施构造、建筑小品构造、道路广场及小品构造、景观材料与构造设计实训等。 学生在学习本书后,除 了能了解景观工程材料,还能对其构造进行了解和熟练的运用,为施工图设计和园林工程打下良好的基础。 书中也列举了诸多实例,好学、易懂。 本书适用于风景园林、园林、环境艺术设计、建筑等专业的学生的基础课教学,也可作为相关专业学生及 行业内外人士的参考用书。

無論是植場新手或是植物殺手 都適用的綠色照護大全 從品種、栽培到養護，優雅經營你的植感生活！ 美國Amazon超過千則讀者評論 ★ 4.8顆星好評 ★ 「這本書擁有室內植物最精美的插圖及詳盡的介紹，且內容淺顯易懂，即使是初學者也能輕易掌握訣竅！總之，這是一本任何植物愛好者必收藏的室內植物圖鑑！」 「儘管我沒有綠手指，但在這本指南中我從專家那裡學到詳盡的植物照護方式，書中還提及了不同類型的害蟲，讓初學者更全方面的瞭解室內植物。」 「此書涵蓋了從常見到稀有的各種室內植物物種，並教授如何使它們保持最佳健康狀態的詳細資訊。真希望我可以給上這本書10顆星的評價！」 「書中仔細的將室內植物分類，並詳盡地介紹每種特性，最棒的是有最仔細的分類索引，讓這本書使用起來更輕鬆！」 【本書介紹】 在步調越來越快的都市生活中， 栽培照料室內植物不僅能帶來成就感， 更是深具療癒效果，讓我們與大自然的關係更為緊密！ 本書介紹眾多觀葉植物、多肉植物與仙人掌， 觀葉植物X黃金葛、龜背芋、竹芋、琴葉榕、鐵線蕨…… 仙人掌及多肉植物X弦月、熊童子、黃金柱、碧雷鼓…… 並從好入手的品種到稀有珍品， 不管是園藝新手，還是綠手指專家都能輕鬆悠遊綠色國度！ ✿ 從介紹「室內植物」開始…… 書中從「何謂室內植物」的定義開始入門，解說書中植物分類架構、如何使用本書的詳細介紹、進行植物養護時的疑難雜症排解，以及常見病蟲害的解方。 ✿ 進入觀葉植物、仙人掌及多肉植物的世界吧！ 分成「觀葉植物」及「仙人掌及多肉植物」兩大主題，除了植物詳盡的介紹（含學俗名、養護方式等）在精美圖片的輔佐下，讓這場植物之旅更加引人入勝！ ✿ 超詳細的各類索引 書籍的最後附上最貼心的書中各式名詞解釋，以及按圖鑑、養護方式、學名等三種內容索引，尋找你的室內植物信手拈來。 【本書特色】 ◎ 內容淺顯易懂，當代植男、植女必備綠色寶典 含括有關室內植物的最新資訊，從好入手的品種到稀有珍品，不管是園藝新手還是老手肯定都能找到喜歡的植物。 ◎ 跟隨指南秒懂植物習性 本書條列了栽培須注意的基本要點：難易度、光線需求、澆水、栽培介質、濕度、繁殖、生長型態、擺放位置與毒性，列舉過程中可能遇上的問題與解決方法。 ◎ 超完整索引輕鬆找到植物頁面 依照養護需求整理而成的索引以及根據難易度彙整的精美圖鑑索引，輕鬆挑選最契合你和生活環境的植物。

世界就是一座果園，第一部深入果園文化核心的動人之作 收錄逾100幅精采圖片，穿越大地和時間，尋覓果實的記憶 ――― 從植物學、人類學到文化史，從古希臘羅馬、中世紀修道院到當代工業化生產，從歷史的黎明到未來回歸野性 在生與死、和平與戰爭、藝術與神話、科學與宗教之間，踏查水果和人類的共演化！ ★椰棗、梨、蘋果、柑橘、櫻桃如何躍上人類舞台，占有一席之地？ ★果園何以成為崇拜和休憩之所、化身藝術家和作家的靈感來源？ ★人類怎麼依照自己的欲望塑造和扭曲大自然，讓水果失去了野性？ ★果園如何為人類帶來食物，也改變了地景？ ★水果栽培怎樣歷經黑暗時代、輝煌時期，邁向更自然和諧的創新？ ▌本書書衣和書腰特選聯美紙業「義大利環保水果紙」印製 本紙張原料中使用了高達15％處理過後的有機殘留物來取代造紙所需使用到的原生漿。原料包含了柑橘、葡萄、櫻桃、薰衣草、玉米、橄欖、咖啡豆、奇異果、榛果、杏仁等。這些天然的原物料殘留物都是在進入到垃圾填埋場前便被回收，進而處理過後用來生產出獨—無二的水果紙。 ▌重返歷史深處被遺忘的果園，16段馴化水果的時間旅行 「人在遷徙的時候，不僅會帶著他的鳥、四足動物、昆蟲、蔬菜和他的劍，也會帶著他的果園。」――梭羅 綜觀歷史，果園滋養了人類的身體與靈魂：它們是崇拜和休憩的場所，是藝術家和作家的靈感來源，也是人們聚會的地方。在這本精采的著作中，獲獎作家貝恩德・布倫納將令人喚起記憶的圖畫與出色的散文交織在一起，他所展現出的果園歷史，就是千年來人類如何按照自己的欲望塑造自然的故事。 本書追溯果園的歷史，嘗試更了解果樹與人類的共演化。無論是人類或果園，都因為這個共同參與的進程而改變。除了樹木和果實本身，人類也與果園生長的土地密切相連，他們不僅在那裡種植、灌溉和收穫，也在那裡交談、生活與享受。 也許，我們可以把果園看作是一個舞台，在這裡，果樹和它們的照護者之間，上演著一齣非常特異的戲劇。以這種方式來看，果園邀請我們欣賞果實在動物、人和其他植物的陪伴下生長與成熟的複雜壯觀景象。 最早的果園可能是椰棗樹錯落其間的綠洲，沙漠遊牧民族在此歇腳。在亞馬遜地區，原住民在歐洲人拓殖美洲之前的幾個世紀，就已經維持著散布在叢林裡的馬賽克形式花園。而在東方和西方，現代水果種植已發展了數千年之久。隨著人口擴張，果樹從富人和修道院的蒼鬱花園擴展到田野和路邊，為飢餓的人

輕鬆了解植物的魅力！ 讓有花的生活擁有更多快樂 由日本最大花卉市場和專業花店監修 一本結合花朵、葉子、果實 知識和使用方法的詳細圖鑑 花名資訊&花的身世故事、特色通通告訴你 你認識多少種花兒呢? 你知道有些植物的葉子也很美可以拿來妝點空間嗎？原來植物們的果實也千姿百樣、可愛又充滿造型，而且認識更多你不太熟悉的花材後，相信對於空間裝飾或是想送人花禮時，你的眼光與品味，絕對比別人更獨特！ 同一種花竟然品種百百種 同一種花竟然有這麼多不同的花形！單瓣、複瓣、圓形、變異型、單輪花、叢開花…等，除了花形不同，更有許多很棒的品種選擇、顏色等，多知道一些，讓下次家居插花裝飾空間時，即使每次都只想選同一種花，但透過不同品種，也能次次都充滿新鮮感呢！ 買花也要精挑細選 健康的花兒怎麼挑才能增長瓶插賞花期限壽命？從葉子、從花瓣、從花苞…，花店老闆不告訴你的辨別秘密，本書一一教你怎麼挑選。 精美花卉照片、不同角度通通拍給你看 看植物冊最怕圖片模糊不清、拍攝角度又奇異到讓人即使到了花市，也找不到他們本人！ 本書冊照片拍攝精美、印刷清晰，每一種花材都附有在花市所見完整花材全身照供參考，讓你從花莖樣態、葉子與花型等，對於花材大小與搭配裝飾有概念，在出門採購前就有初步配置藍圖與花材清單，更拍攝花材細部與背面等照片，以及令人驚豔的不同品種，讓你掌握細節。 花材面貌百科，你家就是超大型花店 每一種花材的介紹頁中，都會附上插花前的花材如何整理、插花裝飾運用重點、花材大小(Cm)、花莖高度、瓶插壽命時間、切花上市期間、換水頻率建議與是否適合做成乾燥花等，相關你需要的各式各樣花材運用知識與資料通通整理成表格給你，清楚易懂也方便簡易查詢。 識花不能一知半解 每種植物都有科屬種的分別，本書就紹的花材、葉材、果實植物等詳細提供科屬與英文名、中文名、中文別名、原產地，甚至花本身是否具有香氣、自然花期通通都格式化整理，方便查詢與閱讀。 實用分享，花店老闆沒告訴你的事 花瓶材質也很重要！你知道菊花不喜歡金屬瓶子嗎？凡此種種在花市裡老闆不一定會告訴你的小眉角，很重要卻很常被忽略的秘密，一起來學學。 插花再也不困難 不想花時間去學插花，只要1分鐘，透過本書也能簡單掌握每種花的瓶插美麗TIPS與簡單搭配原則。 送花也要送到心坎裡 情人不能送菊花嗎？其實菊花有上萬種品種你知道嗎？可愛的

您嚮往擁有一座室內綠洲嗎？ 開啟本書： 人人都可以做自己的植物造型師， 打造風格綠植宅！ 有越來越多人成為觀葉植物的粉絲，許多新手躍躍欲試；刷開植物社群媒體，漂亮的室內植栽佈置令人好生羨慕！但植物種類琳瑯滿目，要從哪些開始，又該如何運用植物裝扮空間？ 本書邀請9位綠植人，跨越設計師、生活選物達人、藝術工作者等領域，直接與他們展開深度對話，梳理出如何先從思考空間的條件開始，挑選出適宜的植物，再進一步選配盆器、襯托植物氣質，並營造出空間的整體風格。 汲取他們的思考脈絡，您就不再只是囫圇吞棗、模仿美圖，而是能真正善用空間優勢，忠於自己的生活品味，大膽玩出植物挑選搭配的佈置遊戲，做自己的室內植物造型師。 本書亮點： ★嚴選出美型又好種的60款新手友善室內植物，第一次栽培就上手。 ★超過100張植栽佈置示範，引導你一點一滴形塑出自己的療癒綠植宅。 ★全面歸納室內植物的養護要訣，讓植物管理系統性、科學化，照料不再苦手。 ★深入9位綠植人的核心思想，探索植物與人與空間的相互關係，展開植感新生活。 室內造型設計師—塔妮·卡洛：「我覺得沒有自然元素，就不是完整的室內空間。對我來說，簡單地添加一棵室內植物也行。」 綠色選物店創始人—艾瑪·麥克佛森：「我不相信會有黑手指；在我看來，每個人都有能力與自己的植物建立聯繫。」 髮型設計工作室主持人—魏珍：「植物是解決問題的完美方案。它們能過濾空氣，而且安安靜靜地就完成任務；帶來放鬆和平靜。」 設計公司創意總監—泰絲·羅蘋森：「植物能幫助放鬆，當我們真正放鬆時，就會有更大的心理頻寬，激發創意。」 景觀設計師—理查·昂斯霍茲 ：「人們越來越想尋找與自然的聯繫，因為城市生活使我們和自己的根益形疏離。照顧室內植物能夠帶來充實感。」 手工陶器工作室創始人—卡莉·布特：「在這個節奏快速的數位世界裡，照顧室內綠色植物是回歸自然的完美方式，植物讓我們恢復元氣。」 攝影師—卡拉·萊莉：「植物和人一樣有許多個性，近距離觀察它們的微小特徵，讓我記得放慢腳步。」 網路雜誌創始人—喬吉娜·立德 ：「如果植物不存在，我們也就不存在。這個理由就夠鞭策我們過著被植物包圍的人生了，對吧？」 典藏溫室共同創始人—安貞：「如果能與自然一起工作，應該就會很快樂，學習園藝看起來是個理想的選擇！」 ──植感作家·生活美學家·觀葉植物青

為什麼花市裡的花看起來漂亮、有生命力？ 但我種的花卻總是下垂甚至很快凋謝？ 花，到底要怎麼照顧，才能開得又大又美？ 大半輩子與花為伍的園藝達人陳坤燦老師， 傳授「成功把花種活種美」的心法， 並帶你體驗「知花、賞花、養花、用花」的樂趣！ 不論在陽台、客廳或餐桌，擺上一盆花就能煥然一新， 輕鬆為居家增添清新、優雅的氛圍！ ☆系列暢銷10萬本！《把花種漂亮的超EASY完全圖鑑》暢銷新裝版 全新上市☆ ‧外型優雅的「風信子」，選購時除了挑球根又大又飽滿的，花梗比葉片高也是關鍵。 ‧希望整個冬季都能觀賞「聖誕紅」，第一就是光線充足，苞片才會色澤美麗、持久不凋。 ‧像兔子耳朵的可愛「仙客來」，要用抽拔的方式整理殘花枯葉，不用剪刀剪，就能活更久。 …… 本書帶你認識25種適合居家種植的開花植物， 從「植物特徵」、「挑選植株訣竅」、「日常養護要領」到「開花小技巧」， 以完整的圖解說明，讓你一看就懂、跟著動手就能獲得滿滿成就感！ 無論是第一次種花的新手，還是熱衷園藝的愛好者， 透過這本「最簡單的種花指南」，都能輕鬆打造出「療癒的花草世界」。 本書特色 特色1：資深園藝專家出馬！引你走進「知花、賞花、養花、用花」的迷人花草世界！ 作者陳坤燦老師從年輕時期就種下了對花草植物的喜愛，致力於園藝領域已近四十年，從未中斷。本書中，他將自己「種花」的豐富經驗與知識，用簡明易懂的方式分享出來，期望能一解大家對於種花、養花的困惑，解決新手們經常遇到的、最想問的疑難雜症。進而讓每個人都能輕鬆實現「有植物相伴」的生活。 特色2：第一次種花就成功！想要延續花期、開出美麗花卉，先從選擇健康的植株開始！ 怎麼樣的植株才算是健康的？花苞與綠葉的比例該如何？一盆花的疏密程度怎樣才好？書裡針對每種開花植物，分別解說各自的「挑選植株訣竅」，讓你走入花市、面對各式各樣的盆栽也不會迷失。選出健康的植株，就是成功栽種的第一步。 特色3：讓種花變得超簡單！從澆水施肥到修剪繁殖，學會25種開花植物的栽培訣竅！ 把盆栽買回家後，大家都希望花不僅要開得漂亮，最好還能持續活很久。那麼日常照顧的方法就是重點所在。要澆多少水？需要施肥嗎？長到什麼程度該修剪？應該放在全日照還是半日照環境？書中以一步驟一照片方式，給你最清楚、詳細的教學。只有經驗豐富的達人才知道的栽培要點與技巧，幫你讓花長得美麗、有生命力。 特色4：利用盆